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液相色谱同时测定腌渍蔬菜中的10种合成色素 被引量:11
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作者 郝鹏飞 徐琴 +4 位作者 吕宁 马云 牟志春 苏广坤 宫萍 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2013年第22期64-67,共4页
建立对腌渍蔬菜中诱惑红、苋菜红、胭脂红、赤藓红、偶氮玉红、柠檬黄、日落黄、专利蓝、亮蓝和靛蓝共10种人工合成色素同时测定的方法。样品经含有1%氨水的70%的乙醇提取,提取液经聚酰胺粉末吸附,无水乙醇-氨水-水解吸,通过XDB-C18柱分... 建立对腌渍蔬菜中诱惑红、苋菜红、胭脂红、赤藓红、偶氮玉红、柠檬黄、日落黄、专利蓝、亮蓝和靛蓝共10种人工合成色素同时测定的方法。样品经含有1%氨水的70%的乙醇提取,提取液经聚酰胺粉末吸附,无水乙醇-氨水-水解吸,通过XDB-C18柱分离(250 mm×4.6 mm,5μm),甲醇-0.02 mol/L乙酸铵梯度洗脱,检测波长的范围为254 nm^700 nm。方法的相对标准偏差(n=6)为1.1%~5.1%,回收率为85%~104%,检出限为0.10 mg/kg^0.62 mg/kg。该方法准确度高,分离效果好,结果稳定可靠,适用于腌渍蔬菜中多种人工合成色素的高通量检测。 展开更多
关键词 腌渍蔬菜 人工合成色素 高效液相色谱法 测定
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离子色谱法测定水产品中氟离子的含量 被引量:7
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作者 崔鹤 李慧颖 +5 位作者 张文皓 张辉珍 高建国 苏广坤 李宗芮 马甲民 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2013年第23期27-29,共3页
建立了一种以离子色谱法测定水产品中测定氟离子含量的方法。采用AS15阴离子柱分离,电导检测,氟离子线性范围为0.1 mg/kg^5 mg/kg,相关系数为0.999 9。在不同添加水平下,方法的回收率为89.8%~93.8%,相对标准偏差为2.1%~5.4%。因此,该方... 建立了一种以离子色谱法测定水产品中测定氟离子含量的方法。采用AS15阴离子柱分离,电导检测,氟离子线性范围为0.1 mg/kg^5 mg/kg,相关系数为0.999 9。在不同添加水平下,方法的回收率为89.8%~93.8%,相对标准偏差为2.1%~5.4%。因此,该方法可以很好地应用于水产品中氟离子的定量分析。 展开更多
关键词 水产品 氟离子 离子色谱 ION chromatography(IC)
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气相色谱-质谱法测定腌渍蔬菜中的丙酸及其应用 被引量:6
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作者 郝鹏飞 刘东风 +3 位作者 牟志春 徐琴 苏广坤 刘琳 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2013年第23期98-100,共3页
建立测定腌渍蔬菜中丙酸含量的气相色谱-质谱方法。样品经粉碎、加10%的磷酸酸化、再用无水乙醇提取,过滤后用气相色谱-质谱测定其中丙酸的含量。实验结果表明,该方法的检出限为0.20 mg/kg。添加回收实验回收率为95.8%~97.9%(n=6)... 建立测定腌渍蔬菜中丙酸含量的气相色谱-质谱方法。样品经粉碎、加10%的磷酸酸化、再用无水乙醇提取,过滤后用气相色谱-质谱测定其中丙酸的含量。实验结果表明,该方法的检出限为0.20 mg/kg。添加回收实验回收率为95.8%~97.9%(n=6),相对标准偏差(RSD)为1.2%~2.3%(n=6)。该法简便、快速、灵敏度好、准确度高。同时通过对大量腌渍蔬菜中丙酸的测定,探讨了腌渍蔬菜中引入丙酸的可能原因。 展开更多
关键词 腌渍蔬菜 丙酸 气相色谱-质谱法 测定 应用
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离子色谱法测定聚偏二氯乙烯中的氯离子
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作者 苏广坤 孙卓军 +2 位作者 田敏 宋晓云 高建国 《聚氯乙烯》 CAS 2016年第10期32-34,共3页
采用离子色谱法直接测定聚偏二氯乙烯中的氯离子含量。样品用80℃水浴提取30min后,经IonPacAG11保护柱和IonPacAS11分离柱分离,以20mmol/L氢氧化钾溶液为淋洗液,采用抑制电导器检测。氯离子线性范围为0.05—1mg/L,相关系数(r2... 采用离子色谱法直接测定聚偏二氯乙烯中的氯离子含量。样品用80℃水浴提取30min后,经IonPacAG11保护柱和IonPacAS11分离柱分离,以20mmol/L氢氧化钾溶液为淋洗液,采用抑制电导器检测。氯离子线性范围为0.05—1mg/L,相关系数(r2)大于0.999。以信噪比(S/N)为3确定检出限,氯离子的检出限为0.01mg/L,回收率为84.0%~101.0%, 展开更多
关键词 聚偏二氯乙烯 离子色谱法 氯离子含量
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