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亲水胶体对包心鱼丸冻融后理化品质及汤汁损失的影响 被引量:4
1
作者 范丽欣 阮东娜 +4 位作者 刘慈坤 张佳妮 陈旭 夏文水 许艳顺 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期251-258,共8页
为解决包馅类鱼糜制品冻融后导致的汤汁损失、口感下降等品质劣变问题,研究不同亲水胶体添加量及其添加方式对包心鱼丸汤汁损失率、质构特性、微观结构等品质特性的影响。结果表明,以预乳化形式添加亲水胶体的包心鱼丸的汤汁损失率、质... 为解决包馅类鱼糜制品冻融后导致的汤汁损失、口感下降等品质劣变问题,研究不同亲水胶体添加量及其添加方式对包心鱼丸汤汁损失率、质构特性、微观结构等品质特性的影响。结果表明,以预乳化形式添加亲水胶体的包心鱼丸的汤汁损失率、质构、白度、微观结构等均优于以粉末形式直接添加组。随着卡拉胶、魔芋胶和可得然胶添加量的增加,包心鱼丸汤汁损失率呈先降低后增加的趋势。以预乳化形式添加0.3%(质量分数)魔芋胶和0.4%(质量分数)可得然胶的包心鱼丸汤汁损失率较低,外皮鱼糜凝胶中汤汁渗入程度较小,白度较大,同时能显著提高鱼糜凝胶硬度和咀嚼性(P<0.05),凝胶三维网络结构更加致密,孔洞较少且分布均匀。随着黄原胶添加量的增加,包心鱼丸汤汁损失率持续下降,但对鱼糜凝胶质构和白度没有明显改善作用。 展开更多
关键词 包心鱼丸 汤汁损失 亲水胶体 预乳化 冻融循环
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经阴道四维子宫输卵管超声造影评价输卵管通畅性的研究 被引量:50
2
作者 张潇潇 陈俊雅 +5 位作者 张婧 李雪迎 范丽欣 杨曦 梅苏珍 白文佩 《实用妇产科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期198-201,共4页
目的:探讨经阴道四维子宫输卵管超声造影(TVS 4D-Hy Co Sy)评价输卵管通畅性的有效性及安全性。方法:回顾性分析TVS 4D-Hy Co Sy后1个月内行腹腔镜手术的57例患者的临床资料,并将其造影结果与腹腔镜美蓝通液结果进行对照。结果:57例患... 目的:探讨经阴道四维子宫输卵管超声造影(TVS 4D-Hy Co Sy)评价输卵管通畅性的有效性及安全性。方法:回顾性分析TVS 4D-Hy Co Sy后1个月内行腹腔镜手术的57例患者的临床资料,并将其造影结果与腹腔镜美蓝通液结果进行对照。结果:57例患者共显影105条输卵管,TVS 4D-HyCo Sy显示输卵管通畅52条,通而不畅13条,阻塞40条,与腹腔镜通液检查结果比较,符合80条,不符合25条。TVS 4D-Hy Co Sy诊断输卵管阻塞的敏感性为75.0%,特异性为87.7%,阳性预测值为78.9%,阴性预测值为85.1%,阳性似然比6.1,阴性似然比0.3,约登指数0.63。57例患者未发生严重不良反应。结论:TVS 4D-Hy Co Sy是一种有效、安全地评价输卵管通畅性的筛查方法。 展开更多
关键词 四维子宫输卵管超声造影 输卵管 不孕症
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经阴道四维子宫输卵管超声造影临床耐受性及相关因素分析 被引量:20
3
作者 张婧 董冲亚 +5 位作者 香钰婷 张潇潇 陈俊雅 范丽欣 闫小妍 白文佩 《实用妇产科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期199-203,共5页
目的:通过评估经阴道四维子宫输卵管超声造影(TVS 4D-HyCoSy)患者疼痛程度、持续时间及其他不良反应、并发症发生情况,探讨患者对TVS 4D-HyCoSy的耐受程度以及影响造影过程中下腹疼痛的因素。方法:2013年12月至2015年10月北京大学第一... 目的:通过评估经阴道四维子宫输卵管超声造影(TVS 4D-HyCoSy)患者疼痛程度、持续时间及其他不良反应、并发症发生情况,探讨患者对TVS 4D-HyCoSy的耐受程度以及影响造影过程中下腹疼痛的因素。方法:2013年12月至2015年10月北京大学第一医院共379例患者入院行TVS 4D-HyCoSy,应用疼痛数字评价量表(NRS)对造影过程中、术后0.5小时、术后2小时及术后24小时分别进行疼痛评分,并对影响造影疼痛的因素进行单因素及多因素分析。结果:TVS 4D-HyCoSy检查过程中,57.78%(219/379)的患者自觉下腹痛,平均疼痛评分4.54±2.34分,其中29.29%(111/379)轻度疼痛,19.26%(73/379)中度疼痛,仅9.23%(35/379)重度疼痛。术后0.5小时、术后2小时及术后24小时平均疼痛评分分别为4.38±2.06分、2.64±1.28分和1.75±0.50分。8.44%的患者造影过程中出现迷走神经反应。Stacey不良反应分级中1级、2级、3级和4级发生率分别为29.29%(111/379)、14.25%(54/379)、10.29%(39/379)和3.96%(15/379)。TVS 4D-HyCoSy术后未见发热、盆腔炎和腹膜炎等远期并发症发生。输卵管双侧阻塞及宫腔置管疼痛是影响造影过程中下腹疼痛程度的独立危险因素。结论:TVS 4D-HyCoSy造影过程中腹痛轻微,不良反应发生率低,患者具有良好的耐受性,是一项安全、有效地评估输卵管通畅性的检查方法。 展开更多
关键词 经阴道四维子宫输卵管超声造影 不良反应 耐受性 影响因素
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产前超声诊断胼胝体缺如胎儿的预后 被引量:2
4
作者 黄瑞娜 陈俊雅 +1 位作者 范丽欣 张潇潇 《中国临床医学影像杂志》 CAS CSCD 2022年第7期474-476,共3页
目的:总结胎儿完全性胼胝体缺如(CACC)的超声表现及预后,分析影响CACC胎儿出生后的预后因素,为临床提供更完善的临床咨询。方法:回顾分析2016年1月—2021年10月北京大学第一医院超声提示胎儿CACC的42例病例的超声图像并追踪妊娠结局。... 目的:总结胎儿完全性胼胝体缺如(CACC)的超声表现及预后,分析影响CACC胎儿出生后的预后因素,为临床提供更完善的临床咨询。方法:回顾分析2016年1月—2021年10月北京大学第一医院超声提示胎儿CACC的42例病例的超声图像并追踪妊娠结局。根据超声有无合并其它结构畸形及染色体异常,将42例病例分为两组:非孤立性CACC 19例(45%);孤立性CACC 23例(55%)。结果:19例非孤立性CACC合并颅内畸形14例,颅外畸形5例;4例行MRI检查,均未有附加异常发现;8例行遗传学检查,未发现致病性异常;终止妊娠17例;失访2例。23例孤立性CACC行MRI者8例,均与超声结果相同;10例行遗传学检查,均未发现致病性异常;终止妊娠17例;失访2例;出生4例。随访4例出生患儿,目前发育均正常。结论:决定CACC的预后不是CACC本身,而是CACC合并的畸形。所以产前发现CACC时,要综合超声、MRI、遗传学充分评价,所采取的超声方法是胎儿中枢神经超声学,而非普通超声检查。孤立性CACC患儿预后正常的几率大。 展开更多
关键词 胼胝体发育不全 胎儿 超声检查 产前
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区域性大型活动卫生保障现场快速检测指标体系的建立 被引量:1
5
作者 邸金茹 张尧 +2 位作者 范丽欣 张涛 贾珉 《中国卫生监督杂志》 2014年第4期324-328,共5页
目的探讨建立区域性大型活动卫生保障现场快速检测指标体系,为大型活动卫生保障及风险评价提供参考依据。方法选择22名专家进行Delphi咨询,对指标重要性赋分,确立餐饮食品、公共场所和生活饮用水指标体系及其权重。结果 22名专家的平均... 目的探讨建立区域性大型活动卫生保障现场快速检测指标体系,为大型活动卫生保障及风险评价提供参考依据。方法选择22名专家进行Delphi咨询,对指标重要性赋分,确立餐饮食品、公共场所和生活饮用水指标体系及其权重。结果 22名专家的平均专业年龄为(17.0±7.9)年,两轮的应答率均为100%,权威系数分别为(0.85±0.07)、(0.86±0.07),协调系数分别为0.275(x^2=181.223,P=0.000),0.304(x^2=227.547,P=0.000),最终确定餐饮食品、公共场所、生活饮用水3个为一级指标,餐饮食品包括3个二级指标,9个三级指标;公共场所包括4个二级指标,10个三级指标;生活饮用水包括4个二级指标,4个三级指标,餐饮食品、公共场所、生活饮用水的平均权重依次为4.77、2.01、3.23。结论利用Delphi法建立的现场快速检测指标体系,将为区域性大型活动卫生保障和风险评价提供有效的参考依据。 展开更多
关键词 DELPHI法 快速检测 区域性大型活动 卫生保障
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甲硝唑阴道泡腾片与中药熏洗联合治疗滴虫性阴道炎60例疗效对比 被引量:6
6
作者 范丽欣 《中国医药指南》 2010年第30期241-242,共2页
目的对比中西医结合治疗滴虫性阴道炎的疗效。方法对照组口服甲硝唑0.4g/次,3次/d,睡前阴道内塞入甲硝唑阴道泡腾片0.2g;治疗组在口服甲硝唑同时,用中药煎水坐浴熏洗,并蘸药液擦洗阴道。月经干净后用药7d为1个疗程,连用3个月。结果对照... 目的对比中西医结合治疗滴虫性阴道炎的疗效。方法对照组口服甲硝唑0.4g/次,3次/d,睡前阴道内塞入甲硝唑阴道泡腾片0.2g;治疗组在口服甲硝唑同时,用中药煎水坐浴熏洗,并蘸药液擦洗阴道。月经干净后用药7d为1个疗程,连用3个月。结果对照组30例,总有效27例,总有效率为90.0%,治疗组30例,总有效29例,总有效主率96.7%。治疗组总有效率明显高于对照组。同时,在治愈率上,对照组仅73.3%,远远低于治疗组90.0%。结论在临床常规应用甲硝唑口服的基础上,配合外阴部及阴道中药坐浴熏洗疗法,疗效明显提高。 展开更多
关键词 滴虫性阴道炎 中西医结合 治疗 疗效对比
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如何提高超声对卵巢黄体破裂的诊断(附26例临床分析) 被引量:1
7
作者 范丽欣 《中国中西医结合影像学杂志》 2007年第4期310-311,共2页
关键词 经阴道彩色多普勒超声 卵巢黄体囊肿 破裂
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经阴道超声对未破裂型宫外孕的诊断价值 被引量:2
8
作者 范丽欣 《山东医学高等专科学校学报》 2007年第4期299-300,共2页
目的探讨应用经阴道超声检查对未破裂型宫外孕的诊断价值。方法对临床疑诊为宫外孕患者86例,采用经阴道超声检查图像进行分析,记录宫外孕肿块超声图像、彩色血流图像特点,并结合临床资料进行分析。结果经阴道超声检查结合临床资料分析... 目的探讨应用经阴道超声检查对未破裂型宫外孕的诊断价值。方法对临床疑诊为宫外孕患者86例,采用经阴道超声检查图像进行分析,记录宫外孕肿块超声图像、彩色血流图像特点,并结合临床资料进行分析。结果经阴道超声检查结合临床资料分析诊断未破裂型宫外孕85例,误诊1例。结论经阴道超声检查对未破裂型宫外孕的诊断具有重要的价值。 展开更多
关键词 经阴道超声检查 宫外孕 未破裂
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基于尾气冷凝的质子交换膜燃料电池除湿机制研究 被引量:1
9
作者 肖彪 张威 +2 位作者 范丽欣 常华伟 涂正凯 《电池工业》 CAS 2019年第2期63-67,共5页
水管理是影响质子交换膜燃料电池性能和寿命的一个重要因数。本文通过分析燃料电池中水分分布特性,提出尾气冷凝除湿机制,并研究电池中过余水分的移除能力的影响因数,结果表明:尾气冷凝可有效去除电池中过余的水分,降低电池尾部的水淹... 水管理是影响质子交换膜燃料电池性能和寿命的一个重要因数。本文通过分析燃料电池中水分分布特性,提出尾气冷凝除湿机制,并研究电池中过余水分的移除能力的影响因数,结果表明:尾气冷凝可有效去除电池中过余的水分,降低电池尾部的水淹机率。过量系数越大,冷凝温度越低,除湿能力越强。但若过度冷凝,会导致质子交换膜失水,电池性能下降。 展开更多
关键词 燃料电池 尾气冷凝 水淹 除湿
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碘盐在烹调中碘的消耗和碘含片补碘观察
10
作者 范丽欣 卫军旗 朱守兰 《中国城乡企业卫生》 2000年第3期42-42,共1页
地方性甲状腺肿,与环境缺碘有关,是一种世界性病,约有2亿患者。我国1977年推广食盐加碘。(当前用碘酸钾加入食盐)但在烹调过程中,碘要消耗,并与锅、食品性质、加热时间等有关。因此设想碘含片补碘办法。现报告如下。 一、材料和方法 1.... 地方性甲状腺肿,与环境缺碘有关,是一种世界性病,约有2亿患者。我国1977年推广食盐加碘。(当前用碘酸钾加入食盐)但在烹调过程中,碘要消耗,并与锅、食品性质、加热时间等有关。因此设想碘含片补碘办法。现报告如下。 一、材料和方法 1.碘盐来源天津市售品。碘酸盐食盐。 2. 展开更多
关键词 碘盐 烹调 消耗 碘含片 补碘 甲状腺肿
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米非司酮联合GnRH—a治疗子宫肌瘤32例临床观察
11
作者 范丽欣 《中国中医药咨讯》 2010年第31期175-175,共1页
目的:探讨米非司酮联合GnRH—a治疗子宫肌瘤的疗效。方法:64例子宫肌瘤患者根据用药情况随机分为观察组(米非司酮联合G。RH—a保守治疗)和对照组(米非司酮)各32例,比较两组的疗效。结果:观察组治疗3个月后,子宫的体积及子宫肌... 目的:探讨米非司酮联合GnRH—a治疗子宫肌瘤的疗效。方法:64例子宫肌瘤患者根据用药情况随机分为观察组(米非司酮联合G。RH—a保守治疗)和对照组(米非司酮)各32例,比较两组的疗效。结果:观察组治疗3个月后,子宫的体积及子宫肌瘤的体积缩小明显优于对照组,且E2、P含量明显降低,用药期间,两组均出现轻度恶心、食欲减退、轻微的躁热、多汗,经对症处理均好转,未见明显不良反应发生。结论:米非司酮联合GnRH—a保守治疗子宫肌瘤疗效比单用好,可以缓解临床症状。 展开更多
关键词 米非司酮 GnRH—a 子宫肌瘤
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经阴道超声检查妊娠8周内阴道流血患者120例分析
12
作者 范丽欣 《中国社区医师(医学专业)》 2007年第15期121-121,共1页
目的:探讨经阴道B超对早孕阴道流血的诊断,及指导临床采取相应治疗措施的价值。方法:采用HDI4000超声诊断仪,对120例妊娠8周以内阴道流血患者采用经阴道B超检查。结果:对先兆流产、子宫异常合并宫内孕、不全流产及未破裂型宫外孕超声图... 目的:探讨经阴道B超对早孕阴道流血的诊断,及指导临床采取相应治疗措施的价值。方法:采用HDI4000超声诊断仪,对120例妊娠8周以内阴道流血患者采用经阴道B超检查。结果:对先兆流产、子宫异常合并宫内孕、不全流产及未破裂型宫外孕超声图像清晰,特征性强。结论:经阴道超声检查能迅速、准确地诊断先兆流产、宫外孕、胚胎停止发育、不全流产、子宫疾病合并早孕等,为临床治疗提供依据。 展开更多
关键词 经阴道超声 妊娠8周 阴道流血
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性病所致慢性前列腺炎110例报告
13
作者 卢洪浩 杨自娟 范丽欣 《中国麻风皮肤病杂志》 北大核心 2001年第3期197-197,共1页
关键词 性病 慢性前列腺炎 病原体 检测 诊断
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某部新兵血清ALT活性升高的原因分析 被引量:1
14
作者 朱守兰 刘景华 +3 位作者 范丽欣 温丽娟 徐丽娟 卫军旗 《武警医学》 CAS 2002年第3期159-160,共2页
关键词 新兵 ALT 标本采集
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苦参清淋汤治疗乳糜尿58例 被引量:1
15
作者 崔现军 范丽欣 《山东中医杂志》 北大核心 1995年第5期205-205,共1页
苦参清淋汤治疗乳糜尿58例临沂地区儿童医院(276001)崔现军临沂市第二人民医院(276003)范丽欣关键词乳糜尿;苦参清淋汤;疗效观察笔者运用苦参清淋汤治疗乳糜尿58例,取得满意疗效,现报告如下。1临床资料临沂系... 苦参清淋汤治疗乳糜尿58例临沂地区儿童医院(276001)崔现军临沂市第二人民医院(276003)范丽欣关键词乳糜尿;苦参清淋汤;疗效观察笔者运用苦参清淋汤治疗乳糜尿58例,取得满意疗效,现报告如下。1临床资料临沂系班氏丝虫病流行区,58例病人均为当... 展开更多
关键词 中医药疗法 苦参清淋汤 乳糜尿
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游泳池水质在线监测仪器在卫生监督现场快速检测中的应用和探索 被引量:7
16
作者 高健 余文华 +8 位作者 徐军英 邸金茹 张尧 范丽欣 张涛 张坤海 刘洪亮 王霞 贾珉 《中国卫生监督杂志》 2017年第2期116-124,共9页
目的验证游泳池水质在线监测设备的准确性和稳定性,评估在线监测系统检测结果与现场快速检测结果的一致性,为创新卫生监督监管模式,提高卫生监督实时监管能力提供有益探索。方法选取天津市两家游泳场所为试点(简称游泳馆和跳水馆),在统... 目的验证游泳池水质在线监测设备的准确性和稳定性,评估在线监测系统检测结果与现场快速检测结果的一致性,为创新卫生监督监管模式,提高卫生监督实时监管能力提供有益探索。方法选取天津市两家游泳场所为试点(简称游泳馆和跳水馆),在统一安装同一游泳池水质在线监测设备开展实时水质在线监测的同时,选取水质在线监测设备手工进水口处及游泳池现场运用实验室检测方法开展对比实验。检测指标为余氯、总氯、浑浊度、pH值、水温5项游泳池水质常规监测指标,每天选取(6:15,10:15,14:15,18:11,20:45)5个时间点连续7天开展检测。结果两泳池在不同检测时点的总氯、余氯、pH值在线监测值与实验室检测值具有较强一致性。游泳馆和跳水馆在线监测数值与在线监测点现场检测余氯均值相关性分别为0.822和0.877,(P<0.0001)相关性有统计学意义;总氯的在线监测值和监测点现场均值秩相关系数分别为0.93和0.974,(P<0.001)相关性均有统计学意义;在线监测与监测点现场检测p H值在两试点游泳池相关性分别为0.874及0.597,相关性有统计学意义;但浊度和水温指标在一定时间段波动较大,分析结果显示相关性关系不显著。结论两试点泳池在线监测系统检测结果与现场检测结果及实验室检测结果具有较强一致性,游泳池水质在线监测系统具有较高应用价值,对卫生计生监督机构创新监管机制,丰富监管手段,提高卫生计生监督机构对游泳池水质的实时监管能力具有重要意义。 展开更多
关键词 游泳池水质 在线监测 对比实验 卫生计生监督
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脑卒中患者并发症的分析
17
作者 李桂荣 范丽欣 《中国社区医师(医学专业)》 2005年第17期18-18,共1页
关键词 脑卒中患者 并发症 高发病率 高死亡率 高复发率 脑血管病 后遗症
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B超检查性病后慢性前列腺炎206例
18
作者 张守兰 范丽欣 卢洪浩 《中华医学写作杂志》 2001年第8期893-894,共2页
我们对206例患性传播性尿道炎后合并慢性前列腺炎患者行B型超声检查,除少数28例前列腺正常外,余178例前列腺声像图都有不同程度异常改变,且前列腺结石、囊肿、增生及精囊炎发病率也较高,共92例占44.4%。在临床治疗性传播性尿道炎... 我们对206例患性传播性尿道炎后合并慢性前列腺炎患者行B型超声检查,除少数28例前列腺正常外,余178例前列腺声像图都有不同程度异常改变,且前列腺结石、囊肿、增生及精囊炎发病率也较高,共92例占44.4%。在临床治疗性传播性尿道炎过程中,对查前列腺液异常患者,尤其是自觉症状改善不佳,反复发作或迁延不愈患者,行B型超声检查前列腺对了解前列腺组织形态学改变,有无并发症以及估计愈后等有重要意义。 展开更多
关键词 B型超声检查 性传播疾病 慢性前列腺炎
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溶血性尿毒综合征中医治疗探讨
19
作者 崔现军 范丽欣 《中西医结合实用临床急救》 1996年第3期143-143,共1页
溶血性尿毒综合征中医治疗探讨崔现军,范丽欣溶血性尿毒综合征由于其发病机制尚未明确,西医对此病尚无特异性治疗,只是采用对症处理,包括输血、控制水、电解质平衡、早期透析等[1],可降低病死率。但关于本病的中医治疗却不多见... 溶血性尿毒综合征中医治疗探讨崔现军,范丽欣溶血性尿毒综合征由于其发病机制尚未明确,西医对此病尚无特异性治疗,只是采用对症处理,包括输血、控制水、电解质平衡、早期透析等[1],可降低病死率。但关于本病的中医治疗却不多见,为此我们进行以下探讨。1病例15... 展开更多
关键词 尿毒综合征 溶血性 中医药疗法
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胎儿动脉导管狭窄/早闭的管理:3例分析 被引量:2
20
作者 张慧婧 范丽欣 +3 位作者 苗婷婷 王林林 张伟伟 杨慧霞 《中华围产医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期48-52,共5页
目的探讨胎儿动脉导管狭窄/早闭的围产期管理思路。方法回顾性分析2022年1月至6月北京大学第一医院收治的3例胎儿动脉导管狭窄/早闭病例的临床特点,总结胎儿动脉导管狭窄/早闭的围产期管理思路。结果 3例孕母均在产前常规超声检查时(孕2... 目的探讨胎儿动脉导管狭窄/早闭的围产期管理思路。方法回顾性分析2022年1月至6月北京大学第一医院收治的3例胎儿动脉导管狭窄/早闭病例的临床特点,总结胎儿动脉导管狭窄/早闭的围产期管理思路。结果 3例孕母均在产前常规超声检查时(孕24、30和23周)发现胎儿心脏异常(右心增大和三尖瓣反流),进一步行胎儿超声心动图检查诊断动脉导管狭窄/早闭,但未发现其他结构异常。母体在孕期未服用非甾体类抗炎药。病例1和病例2因可疑胎儿心功能不全(心血管整体评分分别为6分和5分)行急诊剖宫产,新生儿转新生儿重症监护病房,分别治疗56和42 d后好转出院(心功能正常)。病例3在动态观察中动脉导管狭窄程度好转,于孕38周因剖宫产史行择期剖宫产娩一活婴。结论中晚孕期产科超声检查时应注意对胎儿动脉导管的检查,尤其是在发现右心增大或三尖瓣反流时;对于动脉导管狭窄的胎儿应密切监测动脉导管以及继发右心功能不全的超声表现,可将心血管整体评分纳入评估内容。一旦诊断胎儿动脉导管早闭,应立即分娩,生后新生儿心功能可恢复,预后好。 展开更多
关键词 超声心动描记术 动脉导管早闭 动脉导管狭窄 超声检查 产前
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