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基于傅里叶变换红外光谱快速检测新疆干红葡萄酒中的多糖类物质
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作者 张琦 饶博涵 +4 位作者 范国元 白雪冰 孔彩琳 李爱华 陶永胜 《农业工程学报》 北大核心 2025年第5期306-314,共9页
为了开发干红葡萄酒中多糖类物质的快速无损检测方法,该研究通过衰减全反射-傅里叶变换红外光谱仪(attenuated total reflectance-fourier transform infrared,ATR-FTIR)结合化学计量学方法,建立了一种高效、精准的检测技术。试验以新... 为了开发干红葡萄酒中多糖类物质的快速无损检测方法,该研究通过衰减全反射-傅里叶变换红外光谱仪(attenuated total reflectance-fourier transform infrared,ATR-FTIR)结合化学计量学方法,建立了一种高效、精准的检测技术。试验以新疆产区100款干红葡萄酒为试材,通过高效液相色谱(high performance liquid chromatographyphotodiode array detection,HPLC-PDA)定量分析单糖,酒样中不同类别多糖含量依据各自特征结构的单糖浓度按照一定的摩尔比例进行计算,包括总可溶性多糖(total soluble polysaccharides,TSP)、甘露糖蛋白(mannoprotein,MP)、富含阿拉伯糖-半乳糖的多糖(arabinogalactan-rich polysaccharide,PRAG)、鼠李半乳糖醛酸聚糖Ⅱ型(rhamnogalacturonan Ⅱ,RG-Ⅱ)、高半乳糖醛酸聚糖(homogalacturonan,HG)和葡聚糖(glucan,GL)。葡萄酒的中红外光谱信息通过ATR-FTIR采集,采用标准正态变换(standard normal variate,SNV)和多元散射校正(multiplicative scatter correction,MSC)等方法进行光谱预处理,随后利用竞争性自适应重加权算法(competitve adaptive reweighted sampling,CARS)进行波段筛选,最后结合偏最小二乘回归(partial least squares regression,PLSR)和反向传播神经网络(backpropagation neural network,BPNN)两种建模方法,建模和预测以及评价指标用1900~900 cm^(−1)波段的光谱特征信息拟合HPLC-PDA测得几种多糖类物质的含量。结果表明,供试酒样之间不同类别多糖含量差异较大,其中TSP含量为221.38~1421.76 mg/L,MP为50.65~392.99 mg/L,PRAG为95.21~679.29 mg/L,RG-Ⅱ为20.47~305.62 mg/L,GL为2.16~422.46 mg/L,HG为0~483.44 mg/L。采用1900~900 cm^(−1)筛选出的特征信息拟合供试酒样中的几种多糖含量,利用线性与非线性校正方法建模,结果表明,ATR-FTIR模型对葡萄酒中几类多糖的含量均具备良好的预测能力。其中,PLSR模型的预测性能优于BPNN,多糖(TSP、MP、PRAG、RG-Ⅱ和GL)的特征波段和含量之间的PLSR模型训练集决定系数(R_(c)^(2))分别为0.98、0.96、0.92、0.99、0.98,预测集决定系数(R_(p)^(2))分别为0.85、0.92、0.83、0.83、0.84,训练集相对分析误差(relative prediction deviationfor the calibration set,RPDc)分别为6.50、5.31、3.62、9.10、7.86,预测集相对分析误差(relative prediction deviationfor the prediction set,RPDP)分别为2.68、3.99、2.44、2.52、2.37。该研究开发的ATR-FTIR检测干红葡萄酒多糖类物质的方法,利用多糖特征波段1900~900 cm^(−1)的光谱信息,可对TSP、MP、PRAG、RG-Ⅱ和GL几种多糖含量进行准确预测,具有快速无损检测干红葡萄酒中多糖类物质的应用潜力。 展开更多
关键词 葡萄酒多糖 ATR-FTIR 无损检测 偏最小二乘回归法
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杏蒸馏酒蒸馏工艺优化及其挥发性风味物质分析
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作者 刘玉 林静 +4 位作者 范国元 张雯 乔丹 曹颖 张珍珍 《中国酿造》 北大核心 2025年第3期148-155,共8页
以新疆‘丰园红’杏为原料制备杏蒸馏酒,通过单因素试验和正交试验优化其蒸馏工艺,采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气质联用(GC-MS)技术分析‘丰园红’杏蒸馏酒挥发性风味物质,并基于气味活度值(OAV)筛选关键香气物质。结果显示,最佳... 以新疆‘丰园红’杏为原料制备杏蒸馏酒,通过单因素试验和正交试验优化其蒸馏工艺,采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气质联用(GC-MS)技术分析‘丰园红’杏蒸馏酒挥发性风味物质,并基于气味活度值(OAV)筛选关键香气物质。结果显示,最佳蒸馏工艺为预热温度74℃,预热时间9 min,去除酒头6%、酒尾30%。在此优化工艺条件下,‘丰园红’杏蒸馏酒的模糊数学感官评分为83.05分。‘丰园红’杏蒸馏酒共检出60种挥发性香气物质,包括醇类8种、醛类4种、酯类21种、萜烯类11种、酮类4种、其他类12种。共筛选出关键香气物质(OAV>1)27种,主要为芳樟醇、辛酸乙酯、α-松油醇、(E)-β-罗勒烯、乙酸异丁酯、β-紫罗酮、对薄荷-1,3,8-三烯、正丁醇、己酸甲酯、辛酸异戊酯、苯甲酸乙酯、乙酸异戊酯、2-甲基丁酸乙酯、丁酸乙酯等化合物。‘丰园红’杏蒸馏酒酒香宜人、口感平衡,香气化合物种类丰富。 展开更多
关键词 ‘丰园红’杏 蒸馏酒 蒸馏工艺优化 挥发性风味物质
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四个葡萄品种在新疆五大产区的生长发育动态分析
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作者 薛婧 郭雅文 +3 位作者 宋光永 范国元 杨永强 周龙 《北方园艺》 北大核心 2025年第3期63-73,共11页
以新疆五大产区栽培的鲜食葡萄品种“户太8号”“阳光玫瑰”“甜蜜蓝宝石”“新郁”为试材,采用相关性分析、主成分分析等方法,对其物候期、新梢长度、茎节粗度、叶片长度、叶片宽度、叶面积、果实纵径、果实横径、单果质量等指标进行... 以新疆五大产区栽培的鲜食葡萄品种“户太8号”“阳光玫瑰”“甜蜜蓝宝石”“新郁”为试材,采用相关性分析、主成分分析等方法,对其物候期、新梢长度、茎节粗度、叶片长度、叶片宽度、叶面积、果实纵径、果实横径、单果质量等指标进行了动态测量与分析,以期为新疆各地的葡萄品种选择与推广提供科学的参考依据。结果表明:物候期最早的产区是和田河流域,最晚的产区是伊犁河谷;新梢长度最大的为和田河流域产区“新郁”,最小的为伊犁河谷产区“户太8号”;茎节粗度最大的为焉耆盆地产区“甜蜜蓝宝石”,最小的为伊犁河谷产区“户太8号”;叶面积最大的是焉耆盆地产区“户太8号”,最小的是伊犁河谷产区“户太8号”;焉耆盆地产区“甜蜜蓝宝石”的果实纵径最大,伊犁河谷产区“新郁”的果实横径最大,伊犁河谷产区“新郁”的单果质量最大。相关性和主成分分析结果表明,4个鲜食葡萄品种在新疆五大产区综合表现排名顺序为“新郁”(HT)、“新郁”(YQ)、“阳光玫瑰”(TH)、“户太8号”(MNS)、“新郁”(YL)。 展开更多
关键词 鲜食葡萄 不同产区 物候期 生长发育动态
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下腔静脉后输尿管的诊断和治疗(附2例报告) 被引量:1
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作者 范国元 蒋叔凯 彭作锋 《中国医刊》 CAS 2002年第8期39-40,共2页
关键词 输尿管位置异常 病例报告 下腔静脉后输尿管 诊断 治疗
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输尿管肾镜气压弹道碎石术治疗上尿路结石 被引量:1
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作者 蒋叔凯 彭作锋 +5 位作者 宋乐明 秦文 钟久庆 刘洪生 郭树林 范国元 《中国临床医生杂志》 2003年第2期28-29,共2页
目的 探讨输尿管肾镜气压弹道碎石术在治疗上尿路结石中的方法和作用。方法 分析 13 5例上尿路结石患者用该技术施治的方法、经验和教训。结果  13 5例中 ,肾结石 6例 ,1次碎石成功率 83 3 % ;输尿管结石 12 9例 ,1次碎石成功率 96... 目的 探讨输尿管肾镜气压弹道碎石术在治疗上尿路结石中的方法和作用。方法 分析 13 5例上尿路结石患者用该技术施治的方法、经验和教训。结果  13 5例中 ,肾结石 6例 ,1次碎石成功率 83 3 % ;输尿管结石 12 9例 ,1次碎石成功率 96 8%。结论 该技术的关键在于输尿管置镜及碎石操作的技巧。经输尿管肾镜气压弹道碎石治疗上尿路结石是一种安全、有效。 展开更多
关键词 输尿管肾镜 上尿路结石 碎石术
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50%杀虫环可溶性粉剂防治蔬菜烟粉虱田间药效试验 被引量:2
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作者 潘卫萍 周成松 +3 位作者 范国元 吉艳玲 张以和 曾继勇 《蔬菜》 2014年第6期23-24,共2页
为探明新型药剂50%杀虫环可溶性粉剂在吐鲁番地区对蔬菜烟粉虱的防治效果,进行了几种药剂对比试验。田间药效试验结果显示,50%杀虫环可溶性粉剂667 m2用量50、60 g处理对烟粉虱有较好的防治效果,667 m2用50%杀虫环可溶性粉剂30 g混合70... 为探明新型药剂50%杀虫环可溶性粉剂在吐鲁番地区对蔬菜烟粉虱的防治效果,进行了几种药剂对比试验。田间药效试验结果显示,50%杀虫环可溶性粉剂667 m2用量50、60 g处理对烟粉虱有较好的防治效果,667 m2用50%杀虫环可溶性粉剂30 g混合70%吡虫啉可湿性粉剂10 g可以延长对烟粉虱的控制效果。 展开更多
关键词 杀虫环 烟粉虱 防治效果
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腹膜后巨大假性囊肿2例报告
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作者 范国元 钟久庆 +3 位作者 彭作锋 郭树林 刘洪生 蒋叔凯 《中国临床医生杂志》 2002年第2期32-33,共2页
关键词 腹膜后巨大假性囊肿 病例报告 病因 诊断 治疗 腹膜后囊肿
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新疆吐鲁番地区温室果桑促早栽培技术初探 被引量:1
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作者 肖欢 卢双权 范国元 《现代农业》 2013年第3期18-19,共2页
吐鲁番地区光照资源丰富,文章对促进设施果桑早产、丰产的栽培管理技术进行初探,通过设施内部增温、配合栽培过程中的水肥管理、光照管理等技术措施,实现早春促成果桑成熟,提高设施果桑综合效益的目的。
关键词 “大十” 设施 促早栽培
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自制双腔尿道支架引流管在尿道下裂成形术中的应用
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作者 宋乐明 李启山 +5 位作者 彭作锋 郭树林 刘洪生 钟久庆 蒋叔凯 范国元 《临床和实验医学杂志》 2002年第2期139-139,共1页
关键词 双腔尿道支架引流管 尿道下裂 尿道成菜术 临床应用
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直肠癌并膀胱、前列腺浸润——关于“粘液样便2个月,排尿时带白色絮状物1个月”的讨论
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作者 叶波 夏来阳 范国元 《中国医刊》 CAS 2002年第2期56-56,共1页
关键词 直肠癌 膀胱浸润 前列腺浸润 粘液样便 诊断 病例
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盐酸特拉唑嗪在嗜铬细胞瘤术前的应用
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作者 钟久庆 欧阳磊 +4 位作者 蒋叔凯 宋乐明 彭作锋 秦文 范国元 《实用临床医学(江西)》 CAS 2005年第4期68-68,70,共2页
目的:探讨盐酸特拉唑嗪控制嗜铬细胞瘤高血压的效果.方法:回顾性总结14例嗜铬细胞瘤手术前使用盐酸特拉唑嗪的剂量与降压效果.结果:治疗7~14 d后,血压由(180~250)/(105~160)mmHg降至(140~160)/(90~100)mmHg,用药前后比较有显著性差... 目的:探讨盐酸特拉唑嗪控制嗜铬细胞瘤高血压的效果.方法:回顾性总结14例嗜铬细胞瘤手术前使用盐酸特拉唑嗪的剂量与降压效果.结果:治疗7~14 d后,血压由(180~250)/(105~160)mmHg降至(140~160)/(90~100)mmHg,用药前后比较有显著性差异(P<0.01).结论:盐酸特拉唑嗪治疗嗜铬细胞瘤的高血压安全有效,可以用于嗜铬细胞瘤的术前准备. 展开更多
关键词 盐酸特拉唑嗪 嗜铬细胞瘤 围手术期
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光谱技术在葡萄酒质量评价与质量控制中的研究进展
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作者 刘彩云 李子英 +1 位作者 范国元 李运奎 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第19期353-363,共11页
葡萄酒是葡萄原料经过复杂的物理、化学和生物转化生成的复杂溶液体系。在其真实性鉴别及质量控制中,传统的检测方法繁琐耗时,无法满足大规模生产的需求。光谱技术可以简化葡萄酒分析步骤、缩短分析时间,也可实现多成分的同时分析。因此... 葡萄酒是葡萄原料经过复杂的物理、化学和生物转化生成的复杂溶液体系。在其真实性鉴别及质量控制中,传统的检测方法繁琐耗时,无法满足大规模生产的需求。光谱技术可以简化葡萄酒分析步骤、缩短分析时间,也可实现多成分的同时分析。因此,光谱技术已广泛用于葡萄酒质量检测,对葡萄酒产地、品种、酒龄等进行判别以及鉴别葡萄酒真伪等。此外,与化学计量学的联用可以对关键化学标志物进行识别或建模,为葡萄酒快速分析和质量控制提供快速、准确、无损和实时的检测手段。本文概述紫外-可见光谱、红外光谱、荧光光谱和拉曼光谱用于葡萄酒分析的理论基础,讨论光谱技术与化学计量学联用在葡萄酒溯源、质量控制以及真伪性鉴别方面的应用现状。最后,对光谱技术在实践中面临的挑战和解决方案进行分析。 展开更多
关键词 光谱技术 化学计量学 葡萄酒溯源 质量控制 掺假判别
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根域限制栽培技术在干旱区酿酒葡萄上的应用 被引量:2
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作者 冯胜利 刘金磊 +1 位作者 钱生文 范国元 《北方园艺》 CAS 北大核心 2016年第12期44-45,共2页
在干旱区酿酒葡萄栽培上运用根域限制栽培技术,集成适宜的架构树形、修剪整枝、肥水管理等技术可以提高水肥利用率,降低成本,以推动酿酒葡萄的发展。
关键词 根域限制栽培 干旱区 酿酒葡萄
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干旱区温室水蜜桃关键促成技术
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作者 冯胜利 刘金磊 +1 位作者 谢景功 范国元 《北方园艺》 CAS 北大核心 2016年第10期209-210,共2页
介绍干旱区温室水蜜桃的温室要求、膜下滴灌、根域限制、肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等关键技术,为温室水蜜桃栽培提早上市提供依据。
关键词 干旱区 温室 水蜜桃 栽培技术
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阴茎系带成形修复术治疗阴茎系带过短(附6例报告)
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作者 钟久庆 范国元 张祖诏 《现代泌尿外科杂志》 CAS 1997年第4期204-204,共1页
自1993年以来,我院对6例阴茎系带过短病人通过行阴茎系带根部的横切纵缝与V-Y成形修复术,经过6个月至1年的随访,均效果满意。现报告如下: 1 临床资料 年龄17至32岁,平均27岁。已婚4例,未婚2例,均有性生活史。其中4例有包茎或包皮过长而... 自1993年以来,我院对6例阴茎系带过短病人通过行阴茎系带根部的横切纵缝与V-Y成形修复术,经过6个月至1年的随访,均效果满意。现报告如下: 1 临床资料 年龄17至32岁,平均27岁。已婚4例,未婚2例,均有性生活史。其中4例有包茎或包皮过长而行包皮环切术,2例为系带发育过短。 展开更多
关键词 阴茎系带过短 修复术 包皮环切术 横切纵缝 泌尿外科 包皮过长 阴茎头 生活史 手术并发症 无张力
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5个无核葡萄品种在吐鲁番地区的栽培性状及制干特性分析 被引量:6
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作者 薛锋 潘绪兵 +7 位作者 魏登攀 刘秀海 范国元 户金鸽 赵荣华 蔡军社 谢辉 白世践 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期105-115,共11页
【目的】分析5个无核葡萄品种在吐鲁番地区的栽培性状、果实品质及制干特性差异,为新无核葡萄品种的推广利用和产区品种结构优化提供参考。【方法】以吐鲁番地区目前主栽(无核白)及新引入或推广(长粒无核白、无核白鸡心、波尔莱特、紫... 【目的】分析5个无核葡萄品种在吐鲁番地区的栽培性状、果实品质及制干特性差异,为新无核葡萄品种的推广利用和产区品种结构优化提供参考。【方法】以吐鲁番地区目前主栽(无核白)及新引入或推广(长粒无核白、无核白鸡心、波尔莱特、紫甜无核)的5个无核葡萄品种为试材,在露地栽培条件下,系统研究比较5个无核葡萄品种物候期、生长结果习性、果实品质及制干特性差异,利用主成分分析法评价各品种葡萄、葡萄干综合品质。【结果】5个无核葡萄品种在物候期、生长结果习性、果实品质及制干特性方面存在明显差异。无核白、长粒无核白、无核白鸡心熟性表现为中熟,紫甜无核中晚熟,波尔莱特晚熟;无核白鸡心、紫甜无核结果枝率均在65.00%以上,但无核白鸡心萌芽率仅53.70%;无核白平均单株产量超过35.00 kg,无核白鸡心仅14.28 kg;无核白鸡心、紫甜无核果粒质量均超过6.00 g,无核白仅3.79 g;紫甜无核葡萄可溶性固形物含量仅19.66%,而其他品种均超过21%;波尔莱特可滴定酸含量为0.65%,紫甜无核仅0.34%;无核白鸡心和紫甜无核分别具有淡玫瑰香味和淡牛奶香味;葡萄综合品质排序为紫甜无核>无核白鸡心>长粒无核白>波尔莱特>无核白。波尔莱特和无核白鸡心葡萄干单粒质量较大,分别为1.58和1.44 g,无核白仅0.79 g;无核白、长粒无核白可溶性固形物含量较大,分别为83.33%和82.84%;无核白鸡心和紫甜无核可滴定酸含量较低,分别为1.50%和1.75%;葡萄干综合品质排序为无核白鸡心>紫甜无核>长粒无核白>波尔莱特>无核白;紫甜无核制干出干率仅16.90%,极不饱满。【结论】紫甜无核鲜食品质优,丰产稳产,但出干率低,制干特性不佳;无核白鸡心葡萄干品质最优,但丰产、稳产性较差;吐鲁番地区鲜食兼制干用无核葡萄品种依旧缺乏,特别是集香味、大粒为一体及色泽多样的制干品种。 展开更多
关键词 无核葡萄 吐鲁番地区 栽培性状 果实品质 制干特性
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户太系列葡萄品种在吐鲁番地区的引种表现 被引量:1
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作者 范国元 刘秀海 +3 位作者 唐园园 潘绪兵 薛锋 白世践 《西北园艺(果树)》 2023年第2期47-51,共5页
2021—2022年,对户太8号、户太9号、户太10号葡萄品种进行了引种区试。结果显示,该系列葡萄在吐鲁番地区生长势良好,萌芽率高,物候期与本地早熟品种基本一致,果实大小均匀、颜色一致,具有浓郁的玫瑰花香味,糖酸比适中,口感酸甜平衡,耐贮... 2021—2022年,对户太8号、户太9号、户太10号葡萄品种进行了引种区试。结果显示,该系列葡萄在吐鲁番地区生长势良好,萌芽率高,物候期与本地早熟品种基本一致,果实大小均匀、颜色一致,具有浓郁的玫瑰花香味,糖酸比适中,口感酸甜平衡,耐贮运,成熟期与本地4个葡萄对比打分,户太的3个品种位列前三。但该系列葡萄坐果率低,穗形不佳,产量低,需进一步针对落花落果问题进行研究,以提升产量。 展开更多
关键词 户太 葡萄 引种 吐鲁番
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可控性回结肠膀胱成形术(附4例报告) 被引量:1
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作者 范国元 谢磊 +3 位作者 蒋叔凯 吴建椿 曾敏冰 刘洪生 《中级医刊》 1996年第3期28-29,共2页
可控性回结肠膀胱成形术(附4例报告)范国元,谢磊,蒋叔凯,吴建椿,曾敏冰,刘洪生江西省赣州地区人民医院(341000)1987年印地安纳大学Rowland等[1,2]报道可控性回结肠膀胱成形术后,国内也陆续有所报道[... 可控性回结肠膀胱成形术(附4例报告)范国元,谢磊,蒋叔凯,吴建椿,曾敏冰,刘洪生江西省赣州地区人民医院(341000)1987年印地安纳大学Rowland等[1,2]报道可控性回结肠膀胱成形术后,国内也陆续有所报道[3~6]。我院自1991年12月起... 展开更多
关键词 膀胱肿瘤 回结肠 膀胱成形术
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胃肠道代膀胱术 被引量:1
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作者 范国元 《中级医刊》 1998年第3期42-44,共3页
关键词 胃肠道代膀胱术 膀胱外科手术
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关于开发区争创新优势的思考
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作者 范国元 《唯实》 CSSCI 1998年第3期61-62,共2页
开发区的崛起,是我国改革开放的产物,是对外开放的“窗口”,也是我国经济体制创新的“试验区”。迄今,经国务院批准成立的国家级经济技术开发区有32个,高新技术产业开发区有52个,加之省级和市县的开发区已有近千个。因此,办好现有开发区... 开发区的崛起,是我国改革开放的产物,是对外开放的“窗口”,也是我国经济体制创新的“试验区”。迄今,经国务院批准成立的国家级经济技术开发区有32个,高新技术产业开发区有52个,加之省级和市县的开发区已有近千个。因此,办好现有开发区,对于我国新兴产业的形成和发展,对于经济的全面振兴,具有重要作用。但是,开发区也必须在体制改革、产业结构调整、推进科技进步、转变经济增长方式、对外开放等方面不断创新,才能更好地发挥辐射、带动效应。 展开更多
关键词 开发区 创新优势 对外开放 外商投资企业 高新技术产业开发区 产业结构调整 国家级经济技术开发区 社会主义市场经济 体制创新 国际惯例
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