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弹性学分制下民族院校大学生创新创业能力培养调查研究——以云南民族大学为例
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作者 吴明 崔穆峰 +1 位作者 菅博书 袁燕 《高教学刊》 2023年第26期47-50,共4页
大学生创新创业教育是高校培养创新型人才的重要途径。民族院校在开展大学生创新创业教育的过程中受经济、地域及大学生创新创业意识淡薄等因素的限制并未取得明显效果。该文采用文献调研法和问卷调查法,从弹性学分制现状、配套设施与... 大学生创新创业教育是高校培养创新型人才的重要途径。民族院校在开展大学生创新创业教育的过程中受经济、地域及大学生创新创业意识淡薄等因素的限制并未取得明显效果。该文采用文献调研法和问卷调查法,从弹性学分制现状、配套设施与管理情况、创新创业环境、创新创业教育情况及评价体系等五个方面研究民族院校在弹性学分制下创新创业教育的现状,找到民族院校普遍存在的一些问题并提出相应的对策及建议,为其他民族院校学分制改革和创新创业教育提供一定的借鉴作用。 展开更多
关键词 弹性学分制 民族院校 大学生 创新创业能力 学分制改革
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蒜头果蛋白氨基酸组成分析
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作者 袁燕 宋鹏飞 +1 位作者 菅博书 崔穆峰 《安徽农业科学》 CAS 2023年第14期192-193,250,共3页
采用酸水解法测定蒜头果蛋白的氨基酸组成,结果发现,蒜头果蛋白的氨基酸组成丰富,含有17种氨基酸。根据其精确分子量推算,得出每个蒜头果蛋白分子的各氨基酸残基数约为503个。其中酸性和碱性氨基酸残基含量分别为23.06%和13.32%,说明蒜... 采用酸水解法测定蒜头果蛋白的氨基酸组成,结果发现,蒜头果蛋白的氨基酸组成丰富,含有17种氨基酸。根据其精确分子量推算,得出每个蒜头果蛋白分子的各氨基酸残基数约为503个。其中酸性和碱性氨基酸残基含量分别为23.06%和13.32%,说明蒜头果蛋白是一种酸性蛋白质;亲水作用较强的氨基酸残基占总氨基酸残基数的50.3%,说明该蛋白在水溶液中的溶解性比较好,便于用0.9%生理盐水溶解其干粉样品,为蒜头果蛋白作为药品的开发利用提供了便利条件。 展开更多
关键词 蒜头果蛋白 酸水解 氨基酸组成
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