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丁酸盐调节畜禽肠道健康及生产中的作用
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作者 葛博文 阎力君 《特产研究》 2023年第2期137-140,148,共5页
丁酸盐作为肠道菌群的代谢产物对动物肠道健康具有重要作用,其绿色、安全和无耐药性的特点可作为抗生素替代品。本文详述了丁酸盐通过维持肠道菌群平衡、调节肠道炎症反应、抑制肠道肿瘤生长、改善肠道屏障功能及抗腹泻等方面来调节畜... 丁酸盐作为肠道菌群的代谢产物对动物肠道健康具有重要作用,其绿色、安全和无耐药性的特点可作为抗生素替代品。本文详述了丁酸盐通过维持肠道菌群平衡、调节肠道炎症反应、抑制肠道肿瘤生长、改善肠道屏障功能及抗腹泻等方面来调节畜禽肠道健康,并对近些年在仔猪及鸡生产中的应用研究进展进行综述,以期为丁酸盐在后抗生素时代的畜禽生产中发挥作用提供参考依据。 展开更多
关键词 丁酸盐 作用机制 肠道菌群 肠道屏障 禽畜生产
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