不同铁源及水平对妊娠母猪铁营养状况和抗氧化性能的影响 被引量：21

1

作者 董冬华 张桂国 +2 位作者 杨维仁 刘法孝 张亮 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期1180-1188,共9页

本试验旨在研究不同铁源及水平对妊娠母猪血液理化指标、初乳铁、胎盘铁含量及抗氧化性能的影响。试验选取3～4胎次、预产期前28天“长×大”二元杂交母猪45头，随机分为9组，每组5个重复。对照组饲喂基础饲粮；试验组在对照组的基... 本试验旨在研究不同铁源及水平对妊娠母猪血液理化指标、初乳铁、胎盘铁含量及抗氧化性能的影响。试验选取3～4胎次、预产期前28天“长×大”二元杂交母猪45头，随机分为9组，每组5个重复。对照组饲喂基础饲粮；试验组在对照组的基础上分别添加50、80、110、140 mg/kg（以铁计）的甘氨酸铁（Fe-Gly）和一水合硫酸亚铁（FeSO4·H2O），试验期28 d。结果表明：1）饲粮添加Fe-Gly和FeSO4·H2 O均能显著提高母猪红细胞（RBC）计数和血红蛋白（HGB）含量（P＜0.05）；与FeSO4·H2O 组相比，Fe-Gly组有提高母猪 HGB 含量的趋势（P＝0.098）。2）添加Fe-Gly和FeSO4·H2O均可显著提高母猪铁蛋白（FE）和血清铁（SI）含量（P＜0.05），显著降低总铁结合力（TIBC）（P＜0.05），Fe-Gly效果优于FeSO4·H2O。3）添加Fe-Gly和FeSO4· H2O均可显著提高母猪初乳铁含量（ P＜0.05）；与FeSO4·H2O组相比，Fe-Gly组显著提高了母猪的初乳铁含量和胎盘铁含量（P＜0.05）。4）添加Fe-Gly和FeSO4·H2O均可显著提高母猪血清总抗氧化能力（T-AOC）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和超氧化物歧化酶（SOD）活性（P＜0.05），降低丙二醛（MDA）含量（P＜0.05），相同铁添加水平下，Fe-Gly效果优于FeSO4·H2O。综上所述，本试验条件下，不同铁源及水平均对妊娠母猪铁营养状况和抗氧化性能有显著影响，其中添加Fe-Gly效果优于FeSO4·H2O。以母猪HGB含量为标准，综合本试验其他指标，母猪适宜的Fe-Gly和FeSO4·H2O添加水平（以铁计）分别为80和110 mg/kg。 展开更多

关键词 甘氨酸铁 硫酸亚铁 母猪 铁营养 抗氧化性能

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氨基酸螯合铁的优越性及在养猪生产中的应用 被引量：2

2

作者 董冬华 杨维仁 《山东畜牧兽医》 2014年第2期80-82,共3页

铁是动物机体所必需的一种微量元素，主要表现在，铁是血红蛋白和肌红蛋白所必需的组成成分，并与细胞色素酶、过氧化氢酶、过氧化物酶、乙酰辅酶、琥珀酸脱氢酶等酶的活性密切相关。铁参与机体组织内氧的正常运输，直接影响机体的能量... 铁是动物机体所必需的一种微量元素，主要表现在，铁是血红蛋白和肌红蛋白所必需的组成成分，并与细胞色素酶、过氧化氢酶、过氧化物酶、乙酰辅酶、琥珀酸脱氢酶等酶的活性密切相关。铁参与机体组织内氧的正常运输，直接影响机体的能量和蛋白质代谢，三羧酸循环中一半以上的酶和因子含铁或铁存在时才能发挥其作用，而且还会影响动物体的免疫机能。 展开更多

关键词 氨基酸螯合铁 养猪生产 过氧化氢酶 应用 琥珀酸脱氢酶 动物机体 过氧化物酶 蛋白质代谢

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铬的营养研究及其在养猪生产中的应用 被引量：1

3

作者 董冬华 陈冠军 杨维仁 《山东畜牧兽医》 2014年第3期73-75,共3页

铬作为一种微量矿物元素，对提高猪生长性能，改善胴体品质，提高繁殖性能方面有重要作用，本文综述了铬制剂的生物活性、作用机理、吸收代谢及其在养猪生产中的应用研究现状，并展望未来铬营养的研究方向。很长时间以来铬（Cr）被认为... 铬作为一种微量矿物元素，对提高猪生长性能，改善胴体品质，提高繁殖性能方面有重要作用，本文综述了铬制剂的生物活性、作用机理、吸收代谢及其在养猪生产中的应用研究现状，并展望未来铬营养的研究方向。很长时间以来铬（Cr）被认为是有毒有害元素，甚至是致癌物质。1954年，Curan发现大鼠肝脏合成胆固醇和脂肪酸的能力因铬而增加，并提出铬可能是动物必需矿物元素的假说。 展开更多

关键词 养猪生产 铬制剂 铬营养 应用 微量矿物元素 有毒有害元素 生长性能 胴体品质

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粉碎与制粒对肉鸡养分利用率的影响 被引量：4

4

作者 张亮 杨在宾 +4 位作者 杨维仁 姜淑贞 张桂国 董冬华 郭艺璇 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第5期95-99,105,共6页

分别选择10日龄和30日龄AA肉仔鸡各144只,均随机分成8个处理,每个处理6个重复,每个重复3只鸡.采用粉料和颗粒2种料型,每个料型4个粉碎粒度梯度（378、430、516、590 μm）,利用传统全收粪法,研究制粒与粉碎粒度对养分利用率的影响.结果... 分别选择10日龄和30日龄AA肉仔鸡各144只,均随机分成8个处理,每个处理6个重复,每个重复3只鸡.采用粉料和颗粒2种料型,每个料型4个粉碎粒度梯度（378、430、516、590 μm）,利用传统全收粪法,研究制粒与粉碎粒度对养分利用率的影响.结果表明：肉鸡18 ～21日龄时,粉料的养分和能量利用率高于颗粒饲料,饲喂粉料时,养分利用率随粉碎粒度的增大而线性增大（P＜0.05）,饲喂颗粒料时,养分利用率随粉碎粒度的增大反而线性降低（P＜0.05）.2种料型对粒度变化出现了相反的效应.肉鸡38～41日龄时,颗粒饲料养分和能量的利用率高于粉料,不同粉碎粒度不再影响肉大鸡日粮的养分利用率（P＞0.05）.结论：料型和肉鸡日龄会影响原料粉碎粒度对养分利用率的作用. 展开更多

关键词 粉碎 制粒 养分利用率 肉鸡

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猪颗粒饲料制粒工艺的改进及成本控制 被引量：1

5

作者 张亮 杨在宾 +3 位作者 杨维仁 姜淑贞 张桂国 董冬华 《饲料工业》 北大核心 2014年第13期7-9,共3页

研究为了精确控制蒸汽的质量和添加量,对制粒系统进行了改造,在此基础上制定了猪饲料制粒加工工艺参数。同时进行了制粒成本的精细化研究,并发现,在产量提高16%的情况下,平均吨电耗反而下降了25%。

关键词 制粒 参数 成本

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苏氨酸的营养作用及其在鸡生产中的应用 被引量：4

6

作者 宋士刚 董冬华 杨维仁 《山东畜牧兽医》 2012年第7期83-85,共3页

苏氨酸（Thr）是由Rose和Mcc0y等在1935年从纤维蛋白水解产物中分离和鉴定出的,其结构类似苏糖,故将其命名为苏氨酸。苏氨酸的化学名称为α-氨基β-羟丁酸,分子式NH2-CH（COOH）-COOH-CH3。它有4种异构体,其中D-苏氨酸难以被动物吸收和... 苏氨酸（Thr）是由Rose和Mcc0y等在1935年从纤维蛋白水解产物中分离和鉴定出的,其结构类似苏糖,故将其命名为苏氨酸。苏氨酸的化学名称为α-氨基β-羟丁酸,分子式NH2-CH（COOH）-COOH-CH3。它有4种异构体,其中D-苏氨酸难以被动物吸收和利用, 展开更多

关键词 苏氨酸 营养作用 应用 生产 水解产物 纤维蛋白 ROSE Α-氨基

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氨基酸螯合铁对新生和哺乳仔猪铁营养状况的影响

7

作者 董冬华(译) 陈冠军(译) 杨维仁(校) 《中国饲料添加剂》 2014年第2期35-39,共5页

本试验旨在研究氨基酸螯合铁（Availa—Fe）对新生和哺乳仔猪铁营养影响的研究。24头妊娠母猪（长白猪×大白猪）随机分为三组。对照组饲喂含80mg／kgFeSO4·7H2O的基础日粮，两试验组在基础日粮中分别添加120mg／kg的氨基酸螯... 本试验旨在研究氨基酸螯合铁（Availa—Fe）对新生和哺乳仔猪铁营养影响的研究。24头妊娠母猪（长白猪×大白猪）随机分为三组。对照组饲喂含80mg／kgFeSO4·7H2O的基础日粮，两试验组在基础日粮中分别添加120mg／kg的氨基酸螯合铁和FeSO4·7H2O。母猪哺乳期和妊娠期饲喂含有等量铁的日粮，当24头母猪分娩后，所产仔猪也分为三组。对照组母猪所产仔猪饲喂不含铁的基础日粮作为仔猪对照组，但出生时注射100mg的右旋糖酐铁。氨基酸螯合铁组母猪和无机铁组母猪所产仔猪分别饲喂含120mg／Kg的氨基酸螯合铁日粮和FeSO2·7H2O日粮，作为仔猪试验组。不同铁源的妊娠母猪饲粮对仔猪初生窝重、断奶窝重初生均重和断奶均重均无显著影响（P〉0．05）。氨基酸螯合铁没有显著提高母猪妊娠后期（90～105天）血红蛋白浓度、红细胞压积、血清铁及哺乳期乳汁铁含量（P〉0．05）。而氨基酸螯合铁组的新生仔猪血红蛋白浓度（P〈0．05）和红细胞压积、血浆铁（P〉0．05）高于其他组。仔猪14日龄时，氨基酸螯合铁组的总铁结合力显著低于其余两组（P〈0．05），但28日龄时三组间无显著差异，28日龄时血红蛋白含量高于FeSO4·7H2O组（P〈0．05）。然而，对照组仔猪（即肌肉注射右旋糖酐铁组仔猪）血红蛋白含量和红细胞压积显著高于其余两组（P〈0．05）。本研究证明，额外添加120mg／kg氨基酸螯合铁较添加同等剂量的七水硫酸亚铁更有效的提高新生和哺乳仔猪铁贮，但饲喂有机铁饲粮并不能够完全代替注射铁制剂来达到预防仔猪缺铁性贫血的目的。 展开更多

关键词 氨基酸螯合铁 硫酸亚铁 血红蛋白 乳汁铁 母猪 仔猪

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木聚糖酶的作用机理及在动物生产中的应用

8

作者 李进 张亮 +2 位作者 杨在宾 董冬华 郭艺璇 《中国饲料添加剂》 2013年第11期22-24,共3页

木聚糖酶作为一种饲料添加剂具有降低饲料粘度、提高养分利用率和机体免疫力、改善动物生产性能等作用，具有广阔的研究前景。本文从木聚糖酶的作用机理及其在畜禽生产中的应用等方面进行综述。

关键词 木聚糖酶 作用机理 动物生产

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海藻多糖的生理功能及其在动物生产上的应用 被引量：6

9

作者 周华杰 马兴亮 +6 位作者 崔秀华 袁化近 葛鹏 张亮 许艳芬 董冬华 杨在宾 《饲料与畜牧（新饲料）》 2013年第3期23-26,共4页

作为一种新型添加剂,海藻多糖是一种天然活性物质,具有提高动物机体抗氧化、抗菌、抗炎、抗病毒等生理功能,并能提高动物的生产性能,促进动物的健康,具有广泛的应用前景。

关键词 海藻多糖 生理功能 动物生产

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植物源性饲料添加剂在畜禽中的应用 被引量：5

10

作者 W.Windisch K.Schedle +3 位作者 C.Plitzner A.Kroismayr 董冬华 张亮 《饲料与畜牧（新饲料）》 2012年第9期40-44,共5页

文章总结了植物提取物的效果,可能的作用机理以及作为饲料添加剂在猪和家禽上的应用。植物源性饲料添加剂的种类很多,包括中草药、调味剂及其提取成分,主要是香精油。目前,还没有试验证实植物源性饲料添加剂可以提高饲料适口性。虽然大... 文章总结了植物提取物的效果,可能的作用机理以及作为饲料添加剂在猪和家禽上的应用。植物源性饲料添加剂的种类很多,包括中草药、调味剂及其提取成分,主要是香精油。目前,还没有试验证实植物源性饲料添加剂可以提高饲料适口性。虽然大量的研究已经证明,植物源性饲料添加剂在体外具有很好的抗氧化和抗茵的效果,但是尚无动物试验证实。同时,植物提取物可以提高消化酶活性和动物的消化吸收能力也只是猜测。虽然只有少量的植物源性饲料添加剂与抗生素和有机酸对比性研究,但是却发现它们对胃肠道具有相似的效果,例如减少细菌菌落的数量、减少发酵产物(包括氨和胺类)、减少肠道相关淋巴系统的活动、提高盲肠前段肠道的吸收能力。这反映了这类饲料添加剂具有改善肠道功能的作用。此外,一些植物提取物似乎还可以促进肠道粘液的分泌,这可能是植物源性饲料添加剂能够提高畜禽生产性能的原因。研究表明,植物源性饲料添加剂可作为非抗生素类饲料添加剂在家畜上使用,例如有机酸和益生茵。但是,目前还没有其在猪和家禽上的使用效果及安全性的系统检测方法。 展开更多

关键词 抗菌性 植物 精油 中草药 植物源性 猪

原文传递

玉米赤霉烯酮对仔猪的养分利用率的影响 被引量：1

11

作者 Z. B. Yang F.Chi +1 位作者 张亮 董冬华 《饲料与畜牧（新饲料）》 2012年第11期47-48,共2页

1前言 玉米赤霉烯酮（ZEA）是由镰刀菌产生的、具有类雌激素活性的真菌毒素，中国北方玉米普遍存在此类毒素。一份2007～2009年的调查发现，来自8个业洲囤家的933份饲料和原料样品中，有35％的样。哺平均ZFA含量为292μg／kg。

关键词 玉米赤霉烯酮 养分利用率 仔猪 类雌激素活性 真菌毒素 中国北方 镰刀菌 类毒素

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