目的:建立山楂中6个黄酮类物质的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)测定方法。方法:实验优化了液相色谱条件和质谱参数。采用C_(18)柱分离,流动相为乙腈-水(含0.1%甲酸),梯度洗脱,流速0.2 m L·min^(-1),以电喷雾离子源正离子多反应监测(...目的:建立山楂中6个黄酮类物质的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)测定方法。方法:实验优化了液相色谱条件和质谱参数。采用C_(18)柱分离,流动相为乙腈-水(含0.1%甲酸),梯度洗脱,流速0.2 m L·min^(-1),以电喷雾离子源正离子多反应监测(MRM)模式进行MS/MS检测。结果:6个黄酮类物质在各自的线性范围内具有良好的线性关系,相关系数大于0.994,低、中、高3个添加水平的平均回收率在80.4%~105.0%之间,RSD小于10%。10批样品中6个黄酮成分的含量测定结果:儿茶素,0.03~5.39μg·g^(-1);牡荆素,0.11~1.02μg·g^(-1);木犀草素,0.02~0.09μg·g^(-1);槲皮素,3.72~14.02μg·g^(-1);芦丁,3.32~5.79μg·g^(-1);金丝桃苷,31.32~80.89μg·g^(-1)。结论:该方法可用于测定山楂中儿茶素、牡荆素、槲皮素、木犀草素、芦丁、金丝桃苷。展开更多
文摘目的:建立山楂中6个黄酮类物质的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)测定方法。方法:实验优化了液相色谱条件和质谱参数。采用C_(18)柱分离,流动相为乙腈-水(含0.1%甲酸),梯度洗脱,流速0.2 m L·min^(-1),以电喷雾离子源正离子多反应监测(MRM)模式进行MS/MS检测。结果:6个黄酮类物质在各自的线性范围内具有良好的线性关系,相关系数大于0.994,低、中、高3个添加水平的平均回收率在80.4%~105.0%之间,RSD小于10%。10批样品中6个黄酮成分的含量测定结果:儿茶素,0.03~5.39μg·g^(-1);牡荆素,0.11~1.02μg·g^(-1);木犀草素,0.02~0.09μg·g^(-1);槲皮素,3.72~14.02μg·g^(-1);芦丁,3.32~5.79μg·g^(-1);金丝桃苷,31.32~80.89μg·g^(-1)。结论:该方法可用于测定山楂中儿茶素、牡荆素、槲皮素、木犀草素、芦丁、金丝桃苷。