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消泡剂在酸枣仁皂苷浓缩过程中的应用 被引量：3
1
作者 李嘉滢 何桂霞 +3 位作者 吕晶森 干丽 蔡祯艳 刘赫男 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2014年第12期2517-2520,共4页
目的初步探索消泡剂在酸枣仁皂苷浓缩过程中的应用。方法分别以消泡率和表面张力作为指标考察6种消泡剂的消泡性能,进而研究浓缩时温度、消泡剂配制质量浓度及消泡剂使用量对消泡作用的影响。结果选用食品消泡王消泡剂,浓缩温度为70℃,... 目的初步探索消泡剂在酸枣仁皂苷浓缩过程中的应用。方法分别以消泡率和表面张力作为指标考察6种消泡剂的消泡性能,进而研究浓缩时温度、消泡剂配制质量浓度及消泡剂使用量对消泡作用的影响。结果选用食品消泡王消泡剂,浓缩温度为70℃,消泡剂配制质量浓度0.08 g/m L,起泡液和消泡剂用量比为6∶1,表面张力可降低30.74%,浓缩时间可减少为原来的50%。结论消泡剂在酸枣仁皂苷浓缩过程中有一定的消泡作用。 展开更多
关键词 酸枣仁 消泡剂 总皂苷 表面张力
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筋骨草属植物中新克罗烷型二萜类成分的核磁共振谱图特征 被引量：3
2
作者 蔡祯艳 易刚强 +3 位作者 李云耀 梁晓岚 干丽 何桂霞 《中南药学》 CAS 2014年第11期1108-1112,共5页
唇形科筋骨草属(Ajuga)植物具有广泛的药用价值,其中新克罗烷型二萜类成分是其主要的活性成分,本文将对筋骨草属植物中分离得到的新克罗烷型二萜成分的核磁共振波谱特征进行综述,为该类成分在结构鉴定方面提供文献资料。
关键词 筋骨草属 新克罗烷二萜 核磁共振
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二氢杨梅素乙酰化衍生物的合成及其抗氧化活性研究 被引量：8
3
作者 蔡祯艳 刘赫男 +2 位作者 王虹 杨悟新 何桂霞 《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期18-21,共4页
以二氢杨梅素(6)为原料,在不同的催化条件下与不同的酰化试剂进行乙酰化反应制备得3,5,7,3',4',5'-六乙酰基二氢杨梅素(1)、3,3',4',5'-四乙酰基二氢杨梅素(2)、3,7,3',4',5'-五乙酰基二氢杨梅素(3... 以二氢杨梅素(6)为原料,在不同的催化条件下与不同的酰化试剂进行乙酰化反应制备得3,5,7,3',4',5'-六乙酰基二氢杨梅素(1)、3,3',4',5'-四乙酰基二氢杨梅素(2)、3,7,3',4',5'-五乙酰基二氢杨梅素(3)、3-乙酰基二氢杨梅素(4)和二氢杨梅素丙酮加成物(5),且用MS、1H NMR和13C NMR确证结构。通过测试目标化合物对羟自由基(·OH)和超氧阴离子(O2-·)的清除作用,考察二氢杨梅素乙酰化衍生物的抗氧化活性,结果显示抗氧化能力大小顺序为6>4>5>2>3>1。 展开更多
关键词 二氢杨梅素 乙酰化 抗氧化活性
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