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活性多糖调控食物过敏的反应机制
1
作者 薛枫 饶欢 +3 位作者 尚一平 赵丹丹 郝建雄 王成祥 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第2期344-356,共13页
食物过敏(FA)的发生具有多因性,过敏机制具有复杂性和综合性,是长期以来困扰人类健康的一个重要的食品安全问题。活性多糖因来源广泛,具有免疫调节、抗癌、抗肿瘤等生物活性而受到食品、医药、生物等领域的广泛关注。本文以食物过敏的... 食物过敏(FA)的发生具有多因性,过敏机制具有复杂性和综合性,是长期以来困扰人类健康的一个重要的食品安全问题。活性多糖因来源广泛,具有免疫调节、抗癌、抗肿瘤等生物活性而受到食品、医药、生物等领域的广泛关注。本文以食物过敏的作用机制为切入点,汇总食物过敏和活性多糖的关联性研究,分析活性多糖调节食物过敏的作用途径,旨在为开发低过敏食品、药物、饲料等提供参考。 展开更多
关键词 食物过敏 活性多糖 作用途径
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城市规划建设中园林景观设计风格与意境
2
作者 薛枫 《中文科技期刊数据库（引文版）工程技术》 2024年第2期0142-0145,共4页
随着我国经济的发展,城镇化也在不断深化。在一定程度上,城镇化的急速发展使人们生活质量得到了极大提升,但也对原本的生态环境造成破坏。要想创造一个适宜居住的居住环境,就必须在城市的规划和建设中,对园林景观进行进一步的改进,创造... 随着我国经济的发展,城镇化也在不断深化。在一定程度上,城镇化的急速发展使人们生活质量得到了极大提升,但也对原本的生态环境造成破坏。要想创造一个适宜居住的居住环境,就必须在城市的规划和建设中,对园林景观进行进一步的改进,创造出更加美好的意境。因此,我们在进行园林景观设计时,要注重从长期来看,做好整体的规划工作,才能推动现代城市的发展,实现经济的可持续发展。在这一背景下,结合现代城市的实际情况,着重论述了在规划和施工过程中营造园林的格调、意境等内容。 展开更多
关键词 城市规划 园林景观 设计风格 意境
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双酶法降解玉米麸皮制备低聚糖和阿魏酸的研究 被引量：22
3
作者 薛枫 欧仕益 +1 位作者 汪勇 黄才欢 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2006年第10期17-19,26,共4页
利用阿魏酸酯酶和阿拉伯木聚糖酶的混合酶制剂可以实现高效降解玉米麸皮,制备功能性食品原料阿魏酸和低聚木糖。探讨了利用双酶法降解去淀粉玉米麸皮的工艺条件。确定了酶的最适反应条件:温度40℃、pH值4.4,料液比8%。在最适条件下酶解2... 利用阿魏酸酯酶和阿拉伯木聚糖酶的混合酶制剂可以实现高效降解玉米麸皮,制备功能性食品原料阿魏酸和低聚木糖。探讨了利用双酶法降解去淀粉玉米麸皮的工艺条件。确定了酶的最适反应条件:温度40℃、pH值4.4,料液比8%。在最适条件下酶解24 h,可以释放出去淀粉玉米麸皮中23.5%的阿魏酸和18.4%的还原糖。探讨了高温高压预处理底物对酶解的影响,结果表明在160℃(0.52 MPa)的高温下预处理去淀粉玉米麸皮30 m in,酶解24 h后释放阿魏酸的量比未经高温高压预处理时提高1倍,还原糖量提高3倍。 展开更多
关键词 玉米麸皮 阿魏酸酯酶 阿拉伯木聚糖酶 高温高压
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缺血后适应对兔心肌急性缺血-再灌注损伤的影响 被引量：4
4
作者 薛枫 杨向军 +3 位作者 韩莲花 李勋 蒋廷波 蒋文平 《中国急救医学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期372-375,共4页
目的：研究缺血后适应对兔在体心肌急性缺血-再灌注损伤的影响。方法36只新西兰大白兔随机（随机数字法）分为三组：对照组（缺血-再灌注组）、缺血后适应组（ IPostC组）和假手术组。建模方法为结扎左前降支。实验中全程心电监护，再... 目的：研究缺血后适应对兔在体心肌急性缺血-再灌注损伤的影响。方法36只新西兰大白兔随机（随机数字法）分为三组：对照组（缺血-再灌注组）、缺血后适应组（ IPostC组）和假手术组。建模方法为结扎左前降支。实验中全程心电监护，再灌注前后应用ELISA法测定血清肌钙蛋白浓度。再灌注结束后测定各组心肌梗死面积，并应用电镜行组织形态学观察，同时行Western Blot检测心肌Bad蛋白表达。结果①再灌注120 min时对照组和IPostC组ST段下降50％的比例分别为67％和83％，但组间差异无统计学意义（ P＞0．05）。对照组心律失常评分明显高于IPostC组[（2．5＆#177;1．0）分vs（1．4＆#177;1．0）分，P＜0．05]。②再灌注120 min时对照组血清cTnI浓度明显高于IPostC组[（6．63＆#177;2．32）ng/mL vs （3．04＆#177;1．10）ng/mL，P＜0．05]。③对照组心肌梗死面积较IPostC组增加54％（ P＜0．05）。④电镜发现对照组心肌细胞超微结构凋亡特征比IPostC组明显，同时其心肌Bad蛋白表达也明显高于IPostC组（0．69＆#177;0．05 vs 0．26＆#177;0．06，P＜0．05）。结论缺血后适应能明显减少心肌缺血-再灌注损伤。 展开更多
关键词 缺血后适应 缺血-再灌注 心肌梗死 兔心脏 ISCHEMIC POSTCONDITIONING ( IPostC)
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兔在体心脏缺血再灌注模型的制作方法的改进 被引量：13
5
作者 薛枫 杨向军 +3 位作者 李勋 韩莲花 王海鹏 郑冬冬 《中国比较医学杂志》 CAS 2010年第2期51-53,61,I0002,共5页
目的建立兔在体心脏缺血再灌注模型的新方法。方法40只新西兰大白兔随机分为缺血再灌注组(25只),假手术组(15只)。缺血再灌注组采用"二线二结"法结扎心脏左前降支30 min,然后恢复心肌灌注3h;假手术组仅将线从左前降支周围心... 目的建立兔在体心脏缺血再灌注模型的新方法。方法40只新西兰大白兔随机分为缺血再灌注组(25只),假手术组(15只)。缺血再灌注组采用"二线二结"法结扎心脏左前降支30 min,然后恢复心肌灌注3h;假手术组仅将线从左前降支周围心肌中穿过,但并不结扎。实验中连续描记心电图。两组分别于结扎(穿线)前和再灌注(穿线)后1 h从股静脉取血1 mL测定血清肌钙蛋白。实验结束时取心肌行2,3,5-氯化三苯基四氮唑和苏木精-伊红染色。结果缺血再灌注组心电图存在ST-T的动态演变,再灌注1 h后血清肌钙蛋白浓度明显高于术前(0.47±0.35 vs.0.33±0.31,P=0.002)。两种染色方法均证明存在心肌坏死。结论"二线二结"法能够既方便又成功地建立兔在体心脏缺血再灌注模型。 展开更多
关键词 兔 模型 动物 在体心脏 缺血再灌注
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冷冻干燥法制备阿魏酸酯酶和阿拉伯木聚糖酶固体混合酶制剂 被引量：4
6
作者 薛枫 欧仕益 +1 位作者 傅亮 汪勇 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期152-154,157,共4页
阿魏酸酯酶和阿拉伯木聚糖酶在食品、饲料和造纸工业中具有广泛的应用前景,本研究探讨了冷冻干燥制备固体酶制剂的方法。结果表明,在干燥过程中酶活力有所损失,酶液厚度增大会增加干燥时间,但对酶活力的影响不显著。为此,实验研究了不... 阿魏酸酯酶和阿拉伯木聚糖酶在食品、饲料和造纸工业中具有广泛的应用前景,本研究探讨了冷冻干燥制备固体酶制剂的方法。结果表明,在干燥过程中酶活力有所损失,酶液厚度增大会增加干燥时间,但对酶活力的影响不显著。为此,实验研究了不同保护剂对减少酶活损失的效果,得出了以下结论:添加1%～2%的聚乙二醇可以有效保护酶制剂在冷冻干燥过程中不失活。 展开更多
关键词 冷冻干燥 阿魏酸酯酶 阿拉伯木聚糖酶 保护剂
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阿魏酸酯酶的制备 被引量：3
7
作者 薛枫 欧仕益 +2 位作者 汪勇 黄才欢 刘子立 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期46-49,共4页
阿魏酸酯酶是一种新型酶制剂,在食品、饲料和造纸工业中都有着广阔的应用前景,但目前还没有工业化产品。文中研究了超滤和冷冻干燥制备阿魏酸酯酶的工艺条件,结果表明,酶液pH值为8.06时有利于酶蛋白截留;装液厚度为6mm时,酶粉剂冷冻干... 阿魏酸酯酶是一种新型酶制剂,在食品、饲料和造纸工业中都有着广阔的应用前景,但目前还没有工业化产品。文中研究了超滤和冷冻干燥制备阿魏酸酯酶的工艺条件,结果表明,酶液pH值为8.06时有利于酶蛋白截留;装液厚度为6mm时,酶粉剂冷冻干燥时间为24h;添加1%～2%的聚乙二醇可以保护酶液在冷冻干燥过程中不失活;阿魏酸酯酶的液体和固体产品在保存过程中均表现出了较好的稳定性。 展开更多
关键词 阿魏酸酯酶 超滤 冷冻干燥
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冠状动脉粥样硬化患者外周血白细胞端粒长度研究及意义 被引量：2
8
作者 薛枫 宋建平 +5 位作者 程绪杰 李红霞 蒋廷波 杨向军 刘志华 蒋文平 《江苏医药》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期273-275,共3页
目的　探讨冠状动脉粥样硬化 (CAS)患者外周血白细胞端粒长度的变化及其意义。方法　CAS患者 (CAS组 )和年龄、性别相匹配的对照者 (对照组 )各 16例 ,提取其外周血白细胞DNA ,纯度检测合格后用地高辛标记的端粒探针行Southern杂交 ,经... 目的　探讨冠状动脉粥样硬化 (CAS)患者外周血白细胞端粒长度的变化及其意义。方法　CAS患者 (CAS组 )和年龄、性别相匹配的对照者 (对照组 )各 16例 ,提取其外周血白细胞DNA ,纯度检测合格后用地高辛标记的端粒探针行Southern杂交 ,经图像分析系统扫描和软件分析后测得端粒长度。结果　CAS组外周血白细胞端粒长度较对照组明显缩短 (t =2 4 31,P =0 0 2 1)。结论　CAS患者外周血白细胞端粒长度的缩短支持动脉粥样硬化 (AS)是系统性慢性炎症的观点 。 展开更多
关键词 冠状动脉粥样硬化 外周血 白细胞 端粒 慢性炎症
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心肌淀粉样变性4例临床特点分析 被引量：2
9
作者 薛枫 蒋廷波 +1 位作者 周亚峰 孙云娟 《山东医药》 CAS 北大核心 2015年第10期92-94,共3页
目的探讨心肌淀粉样变性的临床特点及其诊治方法。方法对确诊的4例心肌淀粉样变性患者的临床资料进行回顾性分析。结果 4例临床表现均以充血性心衰、心律失常、低血压为主;均出现血清N末端B型利钠肽原水平增高,3例出现肝肾功能异常,1例... 目的探讨心肌淀粉样变性的临床特点及其诊治方法。方法对确诊的4例心肌淀粉样变性患者的临床资料进行回顾性分析。结果 4例临床表现均以充血性心衰、心律失常、低血压为主;均出现血清N末端B型利钠肽原水平增高,3例出现肝肾功能异常,1例行血尿轻链水平检查出现增高。4例心电图均为低电压表现,心脏超声均表现为左室壁增厚。4例腹壁脂肪组织活检刚果红染色均为阳性。1例行硼替佐米及地塞米松化疗者第1疗程结束后复查血轻链水平降至正常,其余3例未行化疗者均于就诊后4-8个月死亡。结论心肌淀粉样变性具有特征性的心电图和心脏超声表现,脂肪组织病理检查可确诊。应主要针对淀粉样变性进行治疗。 展开更多
关键词 心肌 淀粉样变 心力衰竭 心电图 心脏超声
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双酶法降解细胞壁物质制备低聚木糖和阿魏酸研究进展 被引量：4
10
作者 薛枫 欧仕益 汪勇 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2005年第5期28-30,共3页
目前低聚木糖主要是利用阿拉伯木聚糖酶降解细胞壁物质获得。由于细胞壁材料中的反式阿魏酸将多糖和木质素交联,直接使用酶法降解水解效率低。生产中一般先采用碱处理胞壁材料,导致环境污染并丢失反式阿魏酸。如果利用阿魏酸酯酶和多糖... 目前低聚木糖主要是利用阿拉伯木聚糖酶降解细胞壁物质获得。由于细胞壁材料中的反式阿魏酸将多糖和木质素交联,直接使用酶法降解水解效率低。生产中一般先采用碱处理胞壁材料,导致环境污染并丢失反式阿魏酸。如果利用阿魏酸酯酶和多糖水解酶的协同作用,可有效地降解细胞壁材料生产低聚木糖,同时制备反式阿魏酸。 展开更多
关键词 阿魏酸酯酶 植物细胞壁 低聚木糖 阿魏酸
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急性主动脉综合征30例临床分析 被引量：2
11
作者 薛枫 杨向军 +3 位作者 宋建平 蒋廷波 刘志华 蒋文平 《江苏医药》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期353-354,共2页
目的探讨急性主动脉综合征(AAS)的临床特征。方法回顾性总结30例AAS患者的临床资料并分析其临床特征。结果30例AAS中,主动脉夹层28例,主动脉壁内血肿和胸主动脉瘤破裂各1例;77%为老年男性;57%有高血压病史;90%有胸痛症状,可向腰、背和... 目的探讨急性主动脉综合征(AAS)的临床特征。方法回顾性总结30例AAS患者的临床资料并分析其临床特征。结果30例AAS中,主动脉夹层28例,主动脉壁内血肿和胸主动脉瘤破裂各1例;77%为老年男性;57%有高血压病史;90%有胸痛症状,可向腰、背和腹部放射;91%磁共振成像(MRI)检查阳性;20%行外科手术治疗,均存活;住院病死率23%。结论AAS以主动脉夹层为主,尚包括主动脉壁内血肿、穿透性粥样硬化性主动脉溃疡和症状性主动脉瘤。后三者临床特征与主动脉夹层相似。MRI能明确显示AAS中4种不同病变,与其他检查手段相比其诊断敏感性和特异性最强;AAS依据病变部位不同采取相应的治疗原则——近端病变以外科手术为主,远端病变则以内科保守治疗主为。 展开更多
关键词 急性主动脉综合征 主动脉夹层 主动脉壁内血肿 穿透性粥样硬化性主动脉溃疡
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动脉粥样硬化发病机制研究的新进展:炎症反应学说 被引量：18
12
作者 薛枫 宋建平 《内科急危重症杂志》 2003年第2期93-94,98,共3页
关键词 动脉粥祥硬化 发病机制 炎症 端粒
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急性脑出血早期血糖水平及其预后关系 被引量：2
13
作者 薛枫 王道峰 +2 位作者 叶新春 何龙锦 周汝娟 《浙江中医药大学学报》 CAS 2008年第5期636-637,共2页
[目的]探讨急性脑出血早期血糖水平与其预后的关系.[方法]对我院157例非糖尿病大脑半球出血患者发病后24h内用葡萄糖氧化酶法测定首次空腹血糖,并根据血糖水平分为3组:第1组血糖水平<6.6mmol/L;第2组血糖水平>6.6mmol/L;第3组血... [目的]探讨急性脑出血早期血糖水平与其预后的关系.[方法]对我院157例非糖尿病大脑半球出血患者发病后24h内用葡萄糖氧化酶法测定首次空腹血糖,并根据血糖水平分为3组:第1组血糖水平<6.6mmol/L;第2组血糖水平>6.6mmol/L;第3组血糖水平>10.0mmol/L),并对血糖水平与其预后的关系进行方差分析。[结果]第1组有95例患者,第2组有43例患者,而第3组有19例患者。对各组患者预后进行方差分析时,我们发现血糖水平与其预后有关联,血糖越高,病死率越高,预后越差。[结论]首次空腹血糖高可能会导致急性脑出血患者预后差,血糖越高,病死率越高,预后越差。 展开更多
关键词 急性脑出血 血糖 脑出血量 预后
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不同菌株对猪粪的除臭效果研究 被引量：2
14
作者 薛枫 张波 +3 位作者 姚昆 王文文 高相艳 刘丽丽 《天津师范大学学报（自然科学版）》 CAS 2012年第4期93-96,共4页
以本实验室保存的8种菌株对猪粪进行处理,以氨气(NH3)和硫化氢(H2S)的去除率为除臭指标,以有效磷含量为指标判定除臭后粪肥的肥力,并对菌株2、B1和PI进行了革兰氏染色鉴定.结果表明:菌株1、2能明显抑制猪粪中NH3的产生,去除率分别为56.... 以本实验室保存的8种菌株对猪粪进行处理,以氨气(NH3)和硫化氢(H2S)的去除率为除臭指标,以有效磷含量为指标判定除臭后粪肥的肥力,并对菌株2、B1和PI进行了革兰氏染色鉴定.结果表明:菌株1、2能明显抑制猪粪中NH3的产生,去除率分别为56.99%和53.31%;菌株14、B1、W-1和Dn-101能明显抑制猪粪中H2S的产生,去除率分别为81.64%、66.29%、65.66%和60.13%;菌株2、B1、PI处理后,猪粪样品有效磷含量的增加率分别为55.59%、26.82%和27.23%. 展开更多
关键词 菌株 猪粪 微生物除臭 革兰氏染色鉴定
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高校就业指导与职业生涯辅导 被引量：3
15
作者 薛枫 薛艳 《中国农业教育》 2006年第4期62-63,23,共3页
随着我国高等教育由“精英教育”向“大众化教育”发展,连续扩招带来大学毕业生数量剧增,就业形势不容乐观。面对这一现实,高校要尝试对不同年级的大学生有针对性地进行职业生涯辅导,帮助学生做好职业生涯规划。
关键词 高校 毕业生 职业生涯辅导 就业指导 扩招
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妊娠相关血浆蛋白-A对急性冠脉综合征诊断价值的研究 被引量：1
16
作者 薛枫 杨向军 +5 位作者 李红霞 韩莲花 宋建平 蒋廷波 刘志华 蒋文平 《中国医师进修杂志（内科版）》 2009年第3期20-22,共3页
目的探讨妊娠相关血浆蛋白-A（PAPP—A）对急性冠脉综合征（ACS）患者的诊断价值。方法选择49例经冠状动脉造影证实的心肌肌钙蛋白I（cTnI）阴性的冠心病患者，其中ACS患者31例（ACS组），稳定型心绞痛（SAP）患者18例（SAP组），另选... 目的探讨妊娠相关血浆蛋白-A（PAPP—A）对急性冠脉综合征（ACS）患者的诊断价值。方法选择49例经冠状动脉造影证实的心肌肌钙蛋白I（cTnI）阴性的冠心病患者，其中ACS患者31例（ACS组），稳定型心绞痛（SAP）患者18例（SAP组），另选择28例冠状动脉造影正常者作为对照组。采用酶联免疫吸附法检测各组血清PAPP-A和超敏C反应蛋白（hs-CRP）水平。结果（1）ACS组PAPP-A和hs-CRP水平较SAP组、对照组均显著增高（P〈0．05）。（2）以PAPP-A 2．79μg／L作为ACS的阳性诊断标准，其灵敏度为81．0％，特异度为84．6％。ROC曲线下面积为0．9，95％可信区间为0．82～0．99。（3）ACS组hs—CRP水平与PAPP-A水平呈正相关（r=0．418，P〈0．01）。结论PAPP-A可作为诊断ACS的指标之一，对于cTnI阴性的ACS患者尤其有价值。 展开更多
关键词 C反应蛋白质 冠状动脉疾病 妊娠相关血浆蛋白A
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50例心包积液临床分析
17
作者 薛枫 宋建平 +2 位作者 杨向军 刘志华 蒋文平 《江苏医药》 CAS CSCD 北大核心 2001年第10期795-795,共1页
关键词 心包积液 临床表现 诊断 治疗 病例分析
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围生期心肌病21例临床分析
18
作者 薛枫 蒋彬 +3 位作者 蒋廷波 周亚峰 李勋 杨向军 《实用妇产科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第12期927-929,共3页
目的:探讨围生期心肌病的临床特点、诊断和治疗。方法:结合相关文献回顾性总结21例围生期心肌病患者的临床资料。结果:21例患者平均年龄29岁,初产妇3例。8例于产前发病,均经剖宫产终止妊娠;13例于产后3月内发病。所有患者左心室射血分数... 目的:探讨围生期心肌病的临床特点、诊断和治疗。方法:结合相关文献回顾性总结21例围生期心肌病患者的临床资料。结果:21例患者平均年龄29岁,初产妇3例。8例于产前发病,均经剖宫产终止妊娠;13例于产后3月内发病。所有患者左心室射血分数均<45%。按照心衰指南结合孕妇特点给予治疗,经治疗后除1例因严重左心衰死亡外,余20例患者症状均明显缓解并带药出院。结论:诊断围生期心肌病必须具备左心室射血分数<45%,发病时间范围适当放宽可提高诊断率。孕妇生产的时机和方式由母婴情况决定。患者的预后与左心室功能的恢复情况有关。 展开更多
关键词 围生期心肌病 妊娠 心力衰竭 左心室射血分数
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单卵双生子共患肥厚性心肌病一例报告
19
作者 薛枫 周炳元 +4 位作者 赵欣 王育林 杨俊华 杨向军 蒋文平 《中华老年多器官疾病杂志》 2004年第4期298-299,共2页
关键词 肥厚性心肌病 单卵双生 常染色体显性遗传病 家族性 双生子 男性 发现 评价 文献 机会
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