期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
具有抑菌作用的链球菌分离鉴定及发酵条件优化
1
作者 陈心萍 胡春容 +5 位作者 蓝梦 薛楚恩 张明欢 黄枥娇 何海燕 覃拥灵 《中国酿造》 CAS 北大核心 2023年第11期169-175,共7页
为了筛选具有抑菌作用的菌株应用于饲料中,该实验从宜州不同地点采集得到的9份土壤中,筛选具有抑菌作用的菌株,通过形态特征、生理生化特征观察,结合分子生物学对菌株进行鉴定,并采用单因素试验及正交试验对菌株的发酵条件进行优化。结... 为了筛选具有抑菌作用的菌株应用于饲料中,该实验从宜州不同地点采集得到的9份土壤中,筛选具有抑菌作用的菌株,通过形态特征、生理生化特征观察,结合分子生物学对菌株进行鉴定,并采用单因素试验及正交试验对菌株的发酵条件进行优化。结果表明,筛选得到一株具有抑菌活性的菌株Ls2,该菌株对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、大肠杆菌(Escherichia coli)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、米曲霉(Aspergillus oryzae)均有较强抑菌作用,它对米曲霉的抑菌作用最好,抑菌圈直径为30.12 mm。经分子生物学鉴定结果表明,该菌株被鉴定为青蓝链霉菌(Streptomyces caeruleus)。菌株Ls2的最佳发酵条件为:发酵培养基添加2%黄豆饼粉,发酵时间8 d,初始pH7,发酵温度33℃,装液量125 mL/250 mL,摇床转速220 r/min。在此最佳条件下,菌株Ls2对米曲霉的抑菌圈直径为38.82 mm,具有可用于发酵饲料的生产潜力。 展开更多
关键词 发酵饲料 筛选 分离 鉴定 发酵工艺优化
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部