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饲料DHA与EPA质量比对斜带石斑鱼稚鱼生长性能、体组成及消化酶活力的影响 被引量：2
1
作者 袁禹惠 龚埜 +1 位作者 黄岩 李松林 《广东海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期1-8,共8页
【目的】探究饲料中DHA与EPA质量比(下称“DHA/EPA”)对斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)稚鱼生长性能、体组成及消化酶活力的影响。【方法】通过调整DHA纯化油和EPA纯化油含量配制DHA/EPA分别为0.82、1.28、1.67、2.00和2.33的5种等... 【目的】探究饲料中DHA与EPA质量比(下称“DHA/EPA”)对斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)稚鱼生长性能、体组成及消化酶活力的影响。【方法】通过调整DHA纯化油和EPA纯化油含量配制DHA/EPA分别为0.82、1.28、1.67、2.00和2.33的5种等氮等脂饲料(分别记为0.82、1.28、1.67、2.00和2.33组),饲喂初始体质量(70.2±0.2)mg的斜带石斑鱼稚鱼4周,测定稚鱼生长性能、体成分及消化酶活力。【结果】饲料中DHA/EPA对斜带石斑鱼稚鱼存活率没有显著影响(P>0.05),但1.67组生长性能显著高于其他各组(P<0.05)。饲料中DHA/EPA的升高显著提高了石斑鱼稚鱼粗脂肪的含量(P<0.05)。1.67组稚鱼粗蛋白含量显著高于其他各组(P<0.05),水分含量低于其他各组(P<0.05)。石斑鱼稚鱼全鱼和肌肉脂肪酸含量与饲料脂肪酸组成呈现高度的相关性,而DHA较EPA更易于在组织中保留。饲料DHA/EPA显著影响消化酶的活力,1.67组稚鱼胃蛋白酶及肠道胰蛋白酶活力显著高于其他各组(P<0.05),饲料DHA/EPA的升高显著降低了石斑鱼稚鱼肠道淀粉酶的活力(P<0.05),0.82和2.33组中肠道脂肪酶的活力显著低于其他各组(P<0.05)。【结论】饲料中适宜的DHA/EPA显著提高了斜带石斑鱼稚鱼的生长性能,促进其消化系统的发育。斜带石斑鱼稚鱼微颗粒饲料中DHA/EPA应保持在1.67。 展开更多
关键词 斜带石斑鱼 微颗粒饲料 DHA/EPA 生长性能 消化酶活力
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半滑舌鳎稚鱼脂肪分解关键酶基因的克隆及饲料中脂肪水平对其表达的调控 被引量：3
2
作者 艾庆辉 袁禹惠 +4 位作者 麦康森 李松林 徐玮 张彦娇 周慧慧 《中国海洋大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2014年第10期65-71,共7页
克隆了半滑舌鳎脂肪分解关键酶基因即激素敏感脂肪酶(Hormone-sensitive lipase,HSL)和脂肪甘油三酯脂肪酶(Adipose triglyceride lipase,ATGL)cDNA部分序列,并探讨了饲料中脂肪水平对半滑舌鳎稚鱼HSL及ATGL基因表达的影响。克隆所得到... 克隆了半滑舌鳎脂肪分解关键酶基因即激素敏感脂肪酶(Hormone-sensitive lipase,HSL)和脂肪甘油三酯脂肪酶(Adipose triglyceride lipase,ATGL)cDNA部分序列,并探讨了饲料中脂肪水平对半滑舌鳎稚鱼HSL及ATGL基因表达的影响。克隆所得到的HSL和ATGL片段长度分别为589bp和581bp,序列和系统进化分析表明半滑舌鳎的HSL和ATGL与大部分鱼类具有较高的同源性。采用不同水平的鱼油配制成5种不同脂肪水平(6.68%、9.84%、13.47%、17.89%和21.88%干物质)的等氮饲料,饲养35日龄半滑舌鳎稚鱼30d,养殖过程中每天饱食投喂5次,养殖实验结束后采用实时荧光定量PCR分别测定各处理稚鱼内脏团的HSL及ATGL mRNA相对表达量。结果表明,高脂饲料组(21.88%)显著促进了半滑舌鳎稚鱼内脏团HSL基因的表达(P<0.05),但饲料脂肪水平对于半滑舌鳎稚鱼内脏团的ATGL表达量未产生显著影响(P>0.05)。 展开更多
关键词 激素敏感脂肪酶 脂肪甘油三酯脂肪酶 基因克隆及表达 半滑舌鳎 脂肪水平
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黄鳝网箱半人工繁殖及池塘苗种培育技术
3
作者 袁禹惠 林鑫 +2 位作者 曾东煌 官健涛 唐毅 《重庆水产》 2012年第1期43-45,共3页
黄鳝（Monopterus albus Zuiew）又名鳝、鳝鱼、长鱼，隶属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝属。因其肉质细嫩、味道鲜美且营养价值高而受到人们的广泛青睐。如今随着市场需求的增加，黄鳝人工养殖规模也逐渐扩大，但是黄鳝苗种供不应求的情... 黄鳝（Monopterus albus Zuiew）又名鳝、鳝鱼、长鱼，隶属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝属。因其肉质细嫩、味道鲜美且营养价值高而受到人们的广泛青睐。如今随着市场需求的增加，黄鳝人工养殖规模也逐渐扩大，但是黄鳝苗种供不应求的情况却显得更加突出，同时这种供需矛盾也是制约黄鳝大规模人工养殖的瓶颈。 展开更多
关键词 苗种培育技术 半人工繁殖 黄鳝属 池塘 网箱 营养价值 市场需求 养殖规模
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饲料中不同维生素D含量对鲈鱼幼鱼生长性能和钙磷代谢的影响 被引量：9
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作者 张璐 李静 +4 位作者 麦康森 艾庆辉 张春晓 李会涛 袁禹惠 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期1402-1411,共10页
本研究旨在探讨饲料中不同维生素D含量对鲈鱼幼鱼生长性能和钙磷代谢的影响。以初始体重为（2.26±0.03）g的鲈鱼幼鱼为试验对象,随机分为6组（每组3个重复,每个重复15尾鱼）,饲喂维生素D含量实测值分别为34.2、219.4、393.8、775.9... 本研究旨在探讨饲料中不同维生素D含量对鲈鱼幼鱼生长性能和钙磷代谢的影响。以初始体重为（2.26±0.03）g的鲈鱼幼鱼为试验对象,随机分为6组（每组3个重复,每个重复15尾鱼）,饲喂维生素D含量实测值分别为34.2、219.4、393.8、775.9、1 534.1和3 091.2 IU/kg的等氮等能饲料,进行9周的养殖试验。结果表明：1）当饲料中维生素D含量在34.2-393.8 IU/kg时,鲈鱼的增重率随着饲料中维生素D含量的升高显著上升（P〈0.05）,但是当饲料中维生素D含量高于393.8 IU/kg时,鲈鱼的增重率变化不显著并且出现平台期（P〉0.05）。同样,鲈鱼的特定生长率、饲料效率和蛋白质效率均表现出与增重率相似的变化趋势。2）饲料中维生素D含量显著影响了鱼体粗灰分、钙和磷含量,脊椎骨、鳃盖骨和鳞片粗灰分含量以及脊椎骨钙和磷含量（P〈0.05）,但对鱼体粗蛋白质、粗脂肪和水分含量没有显著影响（P〉0.05）。3）饲料中维生素D含量对鲈鱼血清碱性磷酸酶活性及羟脯氨酸、钙离子和无机磷含量均有显著影响（P〈0.05）。4）饲料中维生素D含量显著影响了鲈鱼肝体指数及肝脏脂肪和维生素D含量（P〈0.05）。随着饲料中维生素D含量的升高,肝脏维生素D含量呈现升高的趋势,并在饲料中维生素D含量达到1 534.1 IU/kg时变化趋于平稳。以增重率为评价指标,采用折线模型分析得出鲈鱼幼鱼获得最大生长时对饲料中维生素D的需求量为431.0 IU/kg饲料。以肝脏维生素D含量为评价指标,采用二次曲线模型分析得出鲈鱼幼鱼获得最大肝脏维生素D沉积量时对饲料中维生素D的需求量为2 444.4 IU/kg饲料。 展开更多
关键词 鲈鱼 维生素D 生长 需求 钙磷代谢
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“双一流”学科研究生课程体系建设的探索与思考——以上海海洋大学水产学科为例 被引量：5
5
作者 袁禹惠 陈再忠 李松林 《教育教学论坛》 2022年第27期85-88,共4页
研究生教育是“双一流”学科建设中一项非常重要的内容。研究生课程体系对于研究生掌握系统的科研理论,形成创新意识与思维,储备基本的科研实践技能(如实验、检索、学术写作等)具有重要作用,直接影响着研究生教育的质量和水平。基于上... 研究生教育是“双一流”学科建设中一项非常重要的内容。研究生课程体系对于研究生掌握系统的科研理论,形成创新意识与思维,储备基本的科研实践技能(如实验、检索、学术写作等)具有重要作用,直接影响着研究生教育的质量和水平。基于上海海洋大学“双一流”学科——水产学科的研究生课程现状,分析其存在的问题,并探索与思考如何通过考核评价、引入在线课程、优化课程结构、完善选课机制等举措,提升研究生课程教育成效,以期进一步提高研究生培养质量,推进水产学科的建设。 展开更多
关键词 “双一流”学科 水产学科 研究生课程体系 课程结构 在线课程 考核监督
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民办应用型本科大学生创新创业训练计划项目的管理与思考 被引量：2
6
作者 袁禹惠 《科技视界》 2019年第34期267-268,共2页
大学生创新创业训练项目是我国目前针对本科高校大学生个体或团体所设立的,覆盖面最广、影响力最大的项目之一,是高校创新创业教育的重要抓手。上海建桥学院对于大学生创新创业训练项目的管理开展了一系列探索,笔者就管理过程、实施现... 大学生创新创业训练项目是我国目前针对本科高校大学生个体或团体所设立的,覆盖面最广、影响力最大的项目之一,是高校创新创业教育的重要抓手。上海建桥学院对于大学生创新创业训练项目的管理开展了一系列探索,笔者就管理过程、实施现状做了一定思考,并提出了相应的建议。 展开更多
关键词 大学生创新创业训练项目 管理过程 思考 建议
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在线教学条件下课堂教学督导的探索与实践——以上海建桥学院为例
7
作者 袁禹惠 《上海建桥学院学报》 2020年第2期17-19,共3页
2020年初新冠疫情的出现,使得高校的正常教学受到极大冲击,也考验着传统的教学督导。为了应对,2020年2月4日,教育部下发了《关于在疫情防控期间做好普通高等学校在线教学组织与管理工作的指导意见》(教高厅〔2020〕2号),要求各高校通过... 2020年初新冠疫情的出现,使得高校的正常教学受到极大冲击,也考验着传统的教学督导。为了应对,2020年2月4日,教育部下发了《关于在疫情防控期间做好普通高等学校在线教学组织与管理工作的指导意见》(教高厅〔2020〕2号),要求各高校通过在线教学方式实现“停课不停教、停课不停学”[1]。但由于疫情突如其来,各高校都面临准备不充分、经验不足等问题,希望通过摸索,寻找到适合本校实际的在线教学管理模式[2],以及如何对原有的高校教学督导制度做出适度调整,让校内督导专家听课、教学评价这一校内教学监控体系运行并发挥作用。文章以上海建桥学院为例,针对学校在大规模铺开在线教学的过程中,建立线上课堂教学督导方式及评价体系的一些探索和实践,并认为高校课堂教学督导方法及内容只有与时俱进,才能提供更加实时、精准的评价数据,保障线上与线下课堂教学质量实质等效,助推深化课堂教学改革[3]。 展开更多
关键词 在线教学 教学监控体系 上海建桥学院 课堂教学质量 疫情防控 普通高等学校 课堂教学督导 教学管理模式
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民办应用型本科大学生素质拓展学分管理研究
8
作者 袁禹惠 《产业与科技论坛》 2020年第3期242-243,共2页
实施素质拓展教育是高等教育院校有效提高大学生综合素质能力的课堂教育补充形式。以学分制形式对素质拓展教育进行管理,是一种可有效激励、规范并监督学生进行素质拓展活动的制度化教学管理机制。大学生素质拓展学分制并不是"素... 实施素质拓展教育是高等教育院校有效提高大学生综合素质能力的课堂教育补充形式。以学分制形式对素质拓展教育进行管理,是一种可有效激励、规范并监督学生进行素质拓展活动的制度化教学管理机制。大学生素质拓展学分制并不是"素质教育"与"学分制"的简单结合。本文介绍了上海建桥学院素质拓展学分管理的现状,并总结分析了其管理特点以及现管理流程中存在的主要问题,为建立更加完善科学的素质拓展学分管理机制提供改进依据。 展开更多
关键词 素质拓展 学分制 应用型 民办高校 大学生 教学管理
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