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饲粮肌苷酸对雪山草鸡胴体品质、肉质性状及血清中生化指标的影响
被引量:
11
1
作者
闫俊书
周维仁
+4 位作者
张惠
宦海琳
徐小明
袁青研
田光洪
《江苏农业学报》
CSCD
北大核心
2012年第6期1378-1385,共8页
选取健康的1日龄雪山草鸡公雏1 500羽为试验材料,试验共设5个处理,分别为基础饲粮处理(对照)、基础饲粮+0.05%肌苷酸处理、基础饲粮+0.10%肌苷酸处理、基础饲粮+0.20%肌苷酸处理、基础饲粮+0.30%肌苷酸处理,研究不同肌苷酸添加量对雪山...
选取健康的1日龄雪山草鸡公雏1 500羽为试验材料,试验共设5个处理,分别为基础饲粮处理(对照)、基础饲粮+0.05%肌苷酸处理、基础饲粮+0.10%肌苷酸处理、基础饲粮+0.20%肌苷酸处理、基础饲粮+0.30%肌苷酸处理,研究不同肌苷酸添加量对雪山草鸡胴体品质、肉质性状及血清中生化指标的影响。结果显示,与对照相比,基础饲粮+0.20%肌苷酸处理的雪山草鸡胸肌率显著提高(P<0.05),基础饲粮+0.30%肌苷酸处理的70日龄胸肌和40日龄腿肌中肌苷酸沉积量显著提高(P<0.05),基础饲粮+0.10%和基础饲料+0.30%肌苷酸处理的40日龄雪山草鸡血清中酸性磷酸酶的活性显著提高(P<0.05),基础饲粮+0.20%肌苷酸处理的40日龄雪山草鸡血清中甘油三酯含量显著下降(P<0.05),基础饲粮+0.10%肌苷酸处理的70日龄雪山草鸡血清中葡萄糖及高密度脂蛋白胆固醇含量显著提高(P<0.05)。
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关键词
肌苷酸
雪山草鸡
肉品质
生化指标
下载PDF
职称材料
鹅旱养的关键技术及经济效益分析
被引量:
2
2
作者
闫俊书
周维仁
+3 位作者
宦海琳
徐小明
高磊
袁青研
《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
2012年第12期218-220,共3页
阐述了当前养鹅产业的发展现状,探讨了种鹅网上平养技术及旱养模式下的饲养管理技术,比较了旱养模式与传统养殖模式的生产性能差异,并分析了旱养模式的经济效益水平,为我国养鹅业的健康发展提供技术支撑。
关键词
鹅
旱养
关键技术
经济效益
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职称材料
题名
饲粮肌苷酸对雪山草鸡胴体品质、肉质性状及血清中生化指标的影响
被引量:
11
1
作者
闫俊书
周维仁
张惠
宦海琳
徐小明
袁青研
田光洪
机构
江苏省农业科学院畜牧研究所
常州市立华畜禽有限公司
出处
《江苏农业学报》
CSCD
北大核心
2012年第6期1378-1385,共8页
基金
江苏省农业科技自主创新基金项目[CX(10)420]
文摘
选取健康的1日龄雪山草鸡公雏1 500羽为试验材料,试验共设5个处理,分别为基础饲粮处理(对照)、基础饲粮+0.05%肌苷酸处理、基础饲粮+0.10%肌苷酸处理、基础饲粮+0.20%肌苷酸处理、基础饲粮+0.30%肌苷酸处理,研究不同肌苷酸添加量对雪山草鸡胴体品质、肉质性状及血清中生化指标的影响。结果显示,与对照相比,基础饲粮+0.20%肌苷酸处理的雪山草鸡胸肌率显著提高(P<0.05),基础饲粮+0.30%肌苷酸处理的70日龄胸肌和40日龄腿肌中肌苷酸沉积量显著提高(P<0.05),基础饲粮+0.10%和基础饲料+0.30%肌苷酸处理的40日龄雪山草鸡血清中酸性磷酸酶的活性显著提高(P<0.05),基础饲粮+0.20%肌苷酸处理的40日龄雪山草鸡血清中甘油三酯含量显著下降(P<0.05),基础饲粮+0.10%肌苷酸处理的70日龄雪山草鸡血清中葡萄糖及高密度脂蛋白胆固醇含量显著提高(P<0.05)。
关键词
肌苷酸
雪山草鸡
肉品质
生化指标
Keywords
inosinic acid
Xueshan chicken
meat quality
biochemical index
分类号
S858.31 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
鹅旱养的关键技术及经济效益分析
被引量:
2
2
作者
闫俊书
周维仁
宦海琳
徐小明
高磊
袁青研
机构
江苏省农业科学院畜牧研究所
江苏省常州市立华畜禽有限公司
出处
《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
2012年第12期218-220,共3页
基金
江苏省农业科技自主创新资金[编号:CX(11)3024]
文摘
阐述了当前养鹅产业的发展现状,探讨了种鹅网上平养技术及旱养模式下的饲养管理技术,比较了旱养模式与传统养殖模式的生产性能差异,并分析了旱养模式的经济效益水平,为我国养鹅业的健康发展提供技术支撑。
关键词
鹅
旱养
关键技术
经济效益
分类号
S835.4 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
饲粮肌苷酸对雪山草鸡胴体品质、肉质性状及血清中生化指标的影响
闫俊书
周维仁
张惠
宦海琳
徐小明
袁青研
田光洪
《江苏农业学报》
CSCD
北大核心
2012
11
下载PDF
职称材料
2
鹅旱养的关键技术及经济效益分析
闫俊书
周维仁
宦海琳
徐小明
高磊
袁青研
《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
2012
2
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