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凤梨科植物成熟果实中新蛋白水解酶的鉴定
1
作者 谢丽萍（译） 胡又佳（校） 《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期339-339,共1页
粗提物经有机溶剂分馏进行部分纯化：在粗提液中加入4倍体积的冰丙酮可获最佳提取效果（96％总蛋白，91％总催化活性）。制备的产物（丙酮沉淀物的再溶解产物，RAP）在pH5～9有最大活性（〉80％）和较高的热稳定性（在60℃保温60min仍... 粗提物经有机溶剂分馏进行部分纯化：在粗提液中加入4倍体积的冰丙酮可获最佳提取效果（96％总蛋白，91％总催化活性）。制备的产物（丙酮沉淀物的再溶解产物，RAP）在pH5～9有最大活性（〉80％）和较高的热稳定性（在60℃保温60min仍然保留〉90％的残留活性）。其酶活性完全被E-64反式-环氧琥珀酰亮氨酰胺基（4-胍基）丁烷及碘代乙酸抑制，加入半胱氨酸或巯基乙醇则被激活。 展开更多
关键词 蛋白水解酶 凤梨科植物 成熟果实 鉴定 催化活性 半胱氨酸 提取效果 部分纯化
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代谢流系统水平分析鉴定脂肪酸生物合成
2
作者 Munger J +1 位作者 谢丽萍（译） 胡又佳（校） 《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第12期908-908,共1页
采用液相色谱-串联质谱定量分析由人类巨细胞病毒（HCMV）诱导的代谢物活性的变化。向哺乳动物细胞提供^13C标记的葡萄糖和谷氨酰胺，监测代谢物组标记的动力学常数，阐明其代谢流情况。细胞感染HCMV后，很多中间碳代谢途径（包括糖酵... 采用液相色谱-串联质谱定量分析由人类巨细胞病毒（HCMV）诱导的代谢物活性的变化。向哺乳动物细胞提供^13C标记的葡萄糖和谷氨酰胺，监测代谢物组标记的动力学常数，阐明其代谢流情况。细胞感染HCMV后，很多中间碳代谢途径（包括糖酵解）上调，通过TCA循环使代谢流向脂肪酸生物合成途径的变化尤为显著。脂肪酸生物合成的抑制使HCMV和另一种流感病毒A的复制也受到抑制。结果表明脂肪酸生物合成对病毒的复制很重要，代谢流系统水平分析可鉴定抗病毒治疗的新靶点。 展开更多
关键词 生物合成途径 脂肪酸 代谢流 鉴定 系统 液相色谱-串联质谱 ^13C标记 巨细胞病毒
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