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贺羽作品
1
作者 贺羽 《美术研究》 北大核心 2023年第4期94-96,共3页
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不同发酵时期对黑蒜调味粉品质的影响
2
作者 王帅 武帅兵 贺羽 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第3期87-91,共5页
黑蒜富含微量元素与营养物质,作为一种食品或保健品在市面上流行。黑蒜的品质也引起了人们的广泛关注。普通黑蒜是用新鲜完整的带皮生蒜在高温高湿的发酵箱中自然发酵90~120 d后制成的。然而生蒜是如何在发酵过程中逐渐变黑、黑蒜与生... 黑蒜富含微量元素与营养物质,作为一种食品或保健品在市面上流行。黑蒜的品质也引起了人们的广泛关注。普通黑蒜是用新鲜完整的带皮生蒜在高温高湿的发酵箱中自然发酵90~120 d后制成的。然而生蒜是如何在发酵过程中逐渐变黑、黑蒜与生蒜极大的口感差别以及两者营养价值的变化基于什么成为人们疑惑的问题。该研究选取品相完好的紫皮独头蒜,在专业的黑蒜发酵锅中发酵10 d,获得发酵成功的黑蒜,并在发酵过程中对不同发酵时期的黑蒜进行质构测定,经过干燥破碎,制成调味蒜粉,并对其中的还原糖含量、总酸含量、总酚含量、水分含量、粗脂肪含量、蛋白质含量进行测定,由此探寻蒜在发酵过程中产生的变化,从而对不同发酵时期黑蒜调味粉的品质进行综合评价。该研究可拓展关于调味品发酵方面的知识,为提高新型功能性调味粉的营养价值提供更多的数据资源。 展开更多
关键词 黑蒜 干燥破碎 调味粉 发酵时期 品质
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复合乳酸菌发酵草本调味醋的酿造工艺研究
3
作者 贺羽 苑蘅 王帅 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第2期114-120,共7页
发酵调味醋一直有“养生饮料”、“保健醋品”等美誉。该研究以药食同源的蒲公英根、叶以及灯笼草为原料,利用乳酸菌发酵,通过总酸含量、沉淀率等指标确定调味醋比例,优化发酵工艺,对发酵液进行调配及稳定性研究,从而研制出口感较佳、... 发酵调味醋一直有“养生饮料”、“保健醋品”等美誉。该研究以药食同源的蒲公英根、叶以及灯笼草为原料,利用乳酸菌发酵,通过总酸含量、沉淀率等指标确定调味醋比例,优化发酵工艺,对发酵液进行调配及稳定性研究,从而研制出口感较佳、营养成分丰富且抗氧化性良好的蒲公英-灯笼草复合调味醋。结果表明,在蒲公英根∶蒲公英叶∶灯笼草汁为5∶2∶0.2的混合比例下,乳酸菌接种量3%、蔗糖添加量8%、柠檬酸添加量0.02%、CMC-Na添加量0.05%、明胶添加量0.15%、琼脂添加量0.05%、35℃发酵65 h为最佳工艺条件。在此发酵条件下,各类抗氧化活性物质增长迅速,具有显著的抗氧化性、在保健调味醋及醋饮料领域具有很好的发展前景。 展开更多
关键词 蒲公英 灯笼草 乳酸菌 发酵 抗氧化性
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基于电子鼻和电子舌分析不同酿造阶段柠檬果醋气、味差异 被引量：13
4
作者 贺羽 王帅 +2 位作者 姚俊胜 冯小刚 商学兵 《中国调味品》 CAS 北大核心 2018年第12期154-159,共6页
柠檬果醋因富含维生素、保健肠胃和促进尿酸代谢等功效而越来越受到消费者们的喜爱。柠檬果醋在其酿造过程中,柠檬汁受到醋酸的作用,其自身的气、味会随着时间的推移而产生一系列的变化。为了能够分析这一过程,本研究选取对同一柠檬果醋... 柠檬果醋因富含维生素、保健肠胃和促进尿酸代谢等功效而越来越受到消费者们的喜爱。柠檬果醋在其酿造过程中,柠檬汁受到醋酸的作用,其自身的气、味会随着时间的推移而产生一系列的变化。为了能够分析这一过程,本研究选取对同一柠檬果醋,分别测定其不同酿造阶段果醋的总酸含量、pH值、色度、Vc含量及可溶性固形物等指标,并辅以电子鼻、电子舌技术综合分析其各时段的气、味差异。结果表明,随着发酵过程的推移,柠檬果醋成品的总酸度为7.80g/100g,随时间的推移呈上升趋势并趋于稳定;柠檬果醋成品的pH值为2.80,且随时间的推移呈下降趋势,并趋于稳定;柠檬果醋成品的可溶性固形物为13.24%,随发酵时间的推移先上升后下降并达到稳定值;柠檬果醋的色度期初差距较大,而后趋于稳定;柠檬果醋成品的Vc值为3.90μg/mL,随时间的推移缓慢下降,基本不变。辅以电子舌电子鼻技术可得出,柠檬果醋较柠檬汁原液的气、味有了很大的差异,酿造1个月的样品较2个月、3个月的样品差异较大,2个月、3个月的样品之间差异较小,气味趋于稳定。 展开更多
关键词 柠檬果醋 发酵 理化特性 电子鼻 电子舌
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蟹味黄豆酱的研制及其理化分析 被引量：4
5
作者 贺羽 王帅 +3 位作者 冯小刚 商学兵 桑梁龄 陈蔚 《中国调味品》 CAS 北大核心 2018年第10期52-57,共6页
以中华绒螯蟹蟹壳粉、辣椒、菜籽油、黄豆、大蒜、白酒为主要原料,研制出一款营养、保健的蟹味黄豆酱。利用正交试验确定最佳原料配比,即黄豆辣椒酱的最佳配方为:黄豆的蒸煮时间为30min,蟹壳粉的含量为40%,辣椒的含量为10%,其中干鲜辣... 以中华绒螯蟹蟹壳粉、辣椒、菜籽油、黄豆、大蒜、白酒为主要原料,研制出一款营养、保健的蟹味黄豆酱。利用正交试验确定最佳原料配比,即黄豆辣椒酱的最佳配方为:黄豆的蒸煮时间为30min,蟹壳粉的含量为40%,辣椒的含量为10%,其中干鲜辣椒用量配比为1∶5。该产品蛋白质的含量为4.034mg/mL,可溶性无盐固形物的含量为31.19g/100g。初始细菌的检出率为0,49天后检出大肠菌群,即未添加防腐剂的前提下黄豆辣椒酱可室温保存49天。产品各项理化性质均符合国家标准,味道集鲜、香、辣于一体,是较为理想的黄豆辣椒酱。 展开更多
关键词 蟹壳粉 黄豆酱 正交试验 细菌 理化性质
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混合菌株发酵香菇下脚料调味品的研制 被引量：7
6
作者 贺羽 李慧 王帅 《中国调味品》 CAS 北大核心 2019年第8期142-147,157,共7页
文章以香菇加工过程中产生的副产物香菇脚为研究对象,添加嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌和植物乳杆菌5种复合菌株对加工过的香菇脚进行发酵,粉碎后将发酵过的菇类下脚料粉末作为天然提鲜调味品。在前期样品处理过程... 文章以香菇加工过程中产生的副产物香菇脚为研究对象,添加嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌和植物乳杆菌5种复合菌株对加工过的香菇脚进行发酵,粉碎后将发酵过的菇类下脚料粉末作为天然提鲜调味品。在前期样品处理过程中,研究在开发过程中各工艺参数对产品感官品质的影响。选取真空微波干燥时间、油炸时间和油炸温度进行正交试验设计,采用Box-Behnken设计进行方差分析得到模拟回归模型;通过响应面法分析得到最佳工艺参数为:真空微波干燥时间3.5 min,油炸时间5.6 min,油炸温度165℃。该研究为香菇脚等副产物的加工利用和今后的产品开发提供了思路参考和基础数据。 展开更多
关键词 复合菌株 香菇脚 真空微波干燥 制作工艺 感官评定
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天然保鲜剂对低温肉制品的保鲜作用 被引量：18
7
作者 贺羽 王帅 +2 位作者 金益 冯小刚 商学兵 《江苏农业科学》 2019年第1期177-182,共6页
冷却肉制品因其口味独特、营养成分较高和相对安全而受到消费者们的热爱。但是随着冷却肉制品贮藏时间的变化,肉制品在嗜冷菌和酶的作用下,蛋白质和脂肪等许多营养物质都受到了分解效果的影响,在一定程度上破坏了肉制品的营养价值。为... 冷却肉制品因其口味独特、营养成分较高和相对安全而受到消费者们的热爱。但是随着冷却肉制品贮藏时间的变化,肉制品在嗜冷菌和酶的作用下,蛋白质和脂肪等许多营养物质都受到了分解效果的影响,在一定程度上破坏了肉制品的营养价值。为了解决这个问题,通过ε-聚赖氨酸以及ε-聚赖氨酸和壳聚糖复合保鲜剂对冷却猪肉进行保鲜,在对冷却猪肉保鲜的过程中测定猪肉的菌落总数、挥发性盐基氮含量、p H值、红度值以及保水力等指标,综合各项指标分析其保鲜能力。结果表明,0. 24%ε-聚赖氨酸+1. 8%壳聚糖的保鲜能力最优。 展开更多
关键词 冷却猪肉 天然保鲜剂 Ε-聚赖氨酸 壳聚糖 乙酸
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混合菌株发酵白菊薄荷红茶调味醋的研制 被引量：5
8
作者 贺羽 李慧 王帅 《中国调味品》 CAS 北大核心 2019年第10期81-89,共9页
以红茶、黄山贡菊、薄荷为主要原料,利用混合乳酸菌在适宜条件下发酵,制备一种新型发酵风味调味醋;利用单因素法与响应面法达到优化发酵茶菌调味醋发酵工艺的目的,结合总糖利用率(以葡萄糖计)、感官评定、色度、pH值得到最佳工艺条件:... 以红茶、黄山贡菊、薄荷为主要原料,利用混合乳酸菌在适宜条件下发酵,制备一种新型发酵风味调味醋;利用单因素法与响应面法达到优化发酵茶菌调味醋发酵工艺的目的,结合总糖利用率(以葡萄糖计)、感官评定、色度、pH值得到最佳工艺条件:红茶加入量为6 g/L,黄山贡菊加入量为8 g/L,薄荷加入量为8.2 g/L,混合乳酸菌菌株接种量为10%,糖加入量为50 g/L,发酵温度为37℃。该实验将黄山贡菊、薄荷添加到复合乳酸菌发酵的过程中,在保持茶调味醋原汁原味的基础上,使复合菌种发酵液的营养成分更加丰富,在保健调味醋及醋饮料领域具有很好的发展前景。 展开更多
关键词 黄山贡菊 薄荷 乳酸菌 调味醋 口感 风味
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中国南北方地区临床孢子丝菌菌种鉴定 被引量：5
9
作者 贺羽 黄梦雅 +1 位作者 胡青碧 周汛 《中国真菌学杂志》 CSCD 2015年第5期279-282,共4页
目的对分离自我国南、北方地区50株临床孢子丝菌进行菌种鉴定。方法分离菌株分别进行25℃恒温培养和玻片小培养,肉眼和镜下观察形态特征;同时提取菌丝相基因组DNA,用PCR分别扩增部分微管蛋白(β-tubulin)基因和核糖体内部转录间隔区(Rib... 目的对分离自我国南、北方地区50株临床孢子丝菌进行菌种鉴定。方法分离菌株分别进行25℃恒温培养和玻片小培养,肉眼和镜下观察形态特征;同时提取菌丝相基因组DNA,用PCR分别扩增部分微管蛋白(β-tubulin)基因和核糖体内部转录间隔区(Ribosomal Internal Transcribed Spacer,ITS),扩增产物进行测序,并采用最大似然法(maximum likelihood,ML)和邻接法(neighbor-joining,NJ)构建联合β-tubulin基因和ITS区域的系统发育树。结果结合形态学及系统发育分析,50株菌均鉴定为球形孢子丝菌(Sporothrix globosa,S.globosa)。结论球形孢子丝菌是目前我国南、北方地区孢子丝菌病的主要致病菌种,为进一步明确我国孢子丝菌病致病菌种的分布提供了依据。 展开更多
关键词 孢子丝菌 形态学 系统发育 球形孢子丝菌
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副溶血性弧菌毒性相关因子及其外分泌蛋白的研究进展 被引量：6
10
作者 贺羽 王帅 +1 位作者 尹娴婷 贺斌 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第9期340-347,共8页
副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是一种重要的食源性致病菌,已成为我国沿海地区微生物性食物中毒事件的首要风险因子。该菌主要通过分泌胞外蛋白和毒性因子进入胞外环境或者直接注入宿主靶细胞内,从而使宿主致病。本文主要从副... 副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)是一种重要的食源性致病菌,已成为我国沿海地区微生物性食物中毒事件的首要风险因子。该菌主要通过分泌胞外蛋白和毒性因子进入胞外环境或者直接注入宿主靶细胞内,从而使宿主致病。本文主要从副溶血性弧菌毒性相关因子及其分泌系统相关分泌蛋白进行概述,概括阐明近年来针对该菌毒性及分泌蛋白的相关研究进展,并对今后分泌蛋白的研究方向进行了初步探讨。 展开更多
关键词 副溶血性弧菌 毒力因子 分泌蛋白
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中国临床球形孢子丝菌菌丝相药物敏感性分析 被引量：1
11
作者 贺羽 黄宜进 +1 位作者 赵秘密 周汛 《中国真菌学杂志》 CSCD 2016年第4期209-212,共4页
目的检测我国临床球形孢子丝菌菌丝相对5种抗真菌药物的体外敏感性,同时对比我国不同地区菌株药物敏感性的差异。方法将重庆、吉林、北京地区既往基因鉴定为球形孢子丝菌的100株临床菌株接种于2%马铃薯葡萄糖琼脂培养基(PDA)上,25℃恒... 目的检测我国临床球形孢子丝菌菌丝相对5种抗真菌药物的体外敏感性,同时对比我国不同地区菌株药物敏感性的差异。方法将重庆、吉林、北京地区既往基因鉴定为球形孢子丝菌的100株临床菌株接种于2%马铃薯葡萄糖琼脂培养基(PDA)上,25℃恒温培养7d获得菌丝相。依据美国临床与实验室标准化委员会(CLSI)制定的M38-A2方案,采用微量液基稀释法检测菌丝相对碘化钾、伊曲康唑、特比萘芬、氟康唑、两性霉素B的体外最低抑菌浓度(MIC)。质控菌株为近平滑念菌ATCC22019。结果碘化钾体外无抗真菌活性,特比萘芬MIC几何均值为0.14μg/mL,伊曲康唑和两性霉素B MIC几何均值分别为0.79μg/mL和0.63μg/mL,氟康唑MIC几何均值为45.89μg/mL。发现7株对伊曲康唑耐药菌株,吉林地区相对较多,但不同地区菌株的药物MIC值差异无统计学意义(P>0.05)。结论碘化钾无体外抗真菌活性,我国临床球形孢子丝菌对特比萘芬最敏感,其次为伊曲康唑和两性霉素B,对氟康唑敏感性最差,不同地区菌株对抗真菌药物的敏感性没有明显差异。 展开更多
关键词 球形孢子丝菌 菌丝相 药敏实验 微量液基稀释法
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孢子丝菌复合体的分子生物学研究进展
12
作者 贺羽 赵秘密 +1 位作者 杨致邦 周汛 《中国人兽共患病学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期576-580,共5页
孢子丝菌是人兽共患性真菌,感染人或动物可引起孢子丝菌病。以往形态学鉴定认为申克孢子丝菌(Sporothrix schenckii,S.schenckii)为孢子丝菌病的唯一致病菌种,而近年来分子生物学研究发现该菌是6个菌种构成的复合体,并且在基因鉴定、基... 孢子丝菌是人兽共患性真菌,感染人或动物可引起孢子丝菌病。以往形态学鉴定认为申克孢子丝菌(Sporothrix schenckii,S.schenckii)为孢子丝菌病的唯一致病菌种,而近年来分子生物学研究发现该菌是6个菌种构成的复合体,并且在基因鉴定、基因组学、发病机制等方面有了进一步研究,有利于理解孢子丝菌病的发生发展过程,对于早期诊断、确定治疗方案及判断预后至关重要。本文就孢子丝菌复合体的分子生物学研究进展进行综述。 展开更多
关键词 孢子丝菌 基因鉴定 基因组 发病机制 分子生物学
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牛蒡燕窝肽复合饮料制备及体外模拟消化特性研究
13
作者 王乃馨 王秀妍 +2 位作者 贺羽 王帅 李超 《现代食品》 2023年第1期72-75,共4页
以牛蒡、经酶解处理后的燕窝为主料,银耳、梨为辅料,研制功能性复合饮料。以感官评价为指标,采用响应面试验优化配方工艺。得到最佳配方为牛蒡浸提液添加量30%、燕窝酶解液20%、银耳浸提液15%、梨浸提液35%和白砂糖11%。采用体外模拟该... 以牛蒡、经酶解处理后的燕窝为主料,银耳、梨为辅料,研制功能性复合饮料。以感官评价为指标,采用响应面试验优化配方工艺。得到最佳配方为牛蒡浸提液添加量30%、燕窝酶解液20%、银耳浸提液15%、梨浸提液35%和白砂糖11%。采用体外模拟该复合饮料胃肠消化,对其唾液酸、绿原酸、蛋白质、多肽、氨基酸含量和自由基清除率等进行测定。结果发现,消化后抗氧化性和大分子活性成分含量均降低,氨基酸含量明显增加。 展开更多
关键词 牛蒡 燕窝 抗氧化性 模拟胃肠液
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苹果球壳孢腐烂病菌DNA不同提取方法的比较 被引量：4
14
作者 贺羽 李鑫 +1 位作者 王有福 赵前程 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2012年第6期38-40,共3页
在基因分析和分子生物学研究中,提取高质量的DNA是试验成功的关键。以苹果球壳孢腐烂病菌为例,采用3种DNA提取方法——CTAB法、E.Z.N.A SP Fungal DNA Kit试剂盒法和Prepman试剂法,研究了不同提取方法对所提取的DNA浓度、纯度、完整性及... 在基因分析和分子生物学研究中,提取高质量的DNA是试验成功的关键。以苹果球壳孢腐烂病菌为例,采用3种DNA提取方法——CTAB法、E.Z.N.A SP Fungal DNA Kit试剂盒法和Prepman试剂法,研究了不同提取方法对所提取的DNA浓度、纯度、完整性及PCR扩增效率的影响。结果表明,3种方法均可提到苹果球壳孢腐烂病菌的DNA,且利用真菌通用引物扩增效果无明显差异。其中,CTAB法提取的DNA完整性好,浓度高;E.Z.N.A SP FungalDNA Kit试剂盒法提取的DNA浓度较低,纯度高;Prepman试剂法提取的DNA完整性差,但浓度高。 展开更多
关键词 苹果球壳胞腐烂病菌 DNA提取 CTAB法 E.Z.N.A SP FUNGAL DNA Kit试剂盒法 Prepman试剂法
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功能性调味黑蒜液加工中品质变化研究 被引量：2
15
作者 时培宁 谭笑 +4 位作者 李莹 李勇 赵节昌 贺羽 王帅 《中国调味品》 CAS 北大核心 2021年第10期47-53,共7页
黑蒜是用鲜蒜发酵3~4个月制成的发酵食物,黑蒜液是一种由黑蒜通过加工浓缩而成的饮品,能够将黑蒜的营养成分和功能成分完善地提取并保存下来,又可作为替代鲜蒜的调味品,最大程度保留鲜蒜的原有成分,且食用后无蒜臭,加强了抗氧化、提高... 黑蒜是用鲜蒜发酵3~4个月制成的发酵食物,黑蒜液是一种由黑蒜通过加工浓缩而成的饮品,能够将黑蒜的营养成分和功能成分完善地提取并保存下来,又可作为替代鲜蒜的调味品,最大程度保留鲜蒜的原有成分,且食用后无蒜臭,加强了抗氧化、提高免疫力、抗癌、消炎杀菌、改良心血管等功效。该研究通过测定鲜蒜、黑蒜和黑蒜液的总酚含量及其抗氧化活性、总酸含量、还原糖含量、游离氨基酸含量及挥发性风味物质来探讨黑蒜液加工中抗氧化活性和风味的变化。结果表明,黑蒜液的总酚含量比鲜蒜和黑蒜多,黑蒜液的抗氧化活性比鲜蒜和黑蒜强,所以黑蒜液的抗氧化、抗衰老功效也是最佳的。黑蒜液的总酸含量比鲜蒜和黑蒜多,黑蒜液的还原糖含量比鲜蒜和黑蒜多,黑蒜液不仅没有鲜蒜的辛辣,还没有黑蒜的微苦味,所以黑蒜液在口感上要比黑蒜和鲜蒜好。鲜蒜的游离氨基酸含量比黑蒜低,黑蒜液的游离氨基酸含量相较于黑蒜,其中蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、脯氨酸的含量升高,一般在1.5~2.5倍左右,其他氨基酸含量不同程度地降低。黑蒜中具有香味的挥发性物质多,所以黑蒜的香味比较明显。黑蒜液的挥发性风味物质中呈刺激性气味成分的含量要低于鲜蒜和黑蒜,而呈香味物质的含量高于鲜蒜和黑蒜。 展开更多
关键词 黑蒜液 抗氧化活性 滋味物质 挥发性风味物质
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调味型桔梗米醋的酿造及其品质分析 被引量：3
16
作者 时培宁 尹娴婷 +2 位作者 刘硕秋 贺羽 王帅 《中国调味品》 CAS 北大核心 2021年第9期95-100,116,共7页
为酿造一种新型米醋,在原有的米醋酿造过程中添加桔梗粉末,形成新型的米醋并对其品质进行分析。采用单因素法筛选最佳酿造方法,其品质评价指标包括还原糖、总糖、蛋白质、多酚、黄酮、皂苷的含量、菌落数、DPPH自由基、羟自由基、超氧... 为酿造一种新型米醋,在原有的米醋酿造过程中添加桔梗粉末,形成新型的米醋并对其品质进行分析。采用单因素法筛选最佳酿造方法,其品质评价指标包括还原糖、总糖、蛋白质、多酚、黄酮、皂苷的含量、菌落数、DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子自由基的清除能力和米醋的还原能力。结果表明:糯米与桔梗粉末以10∶3混匀,加入占糯米与桔梗总质量0.4%的甜酒曲,在30℃下进行酒精发酵,酒精度达到7.2%终止发酵,接种10%醋酸菌,在32℃的生化培养箱中发酵72 h得到的桔梗米醋品质最佳,其中,还原糖含量为5.58%,总糖含量为22.06%,蛋白质含量为8.39%,黄酮含量为4.65%,多酚含量为4.37%,皂苷含量为0.50%,总灰分含量为0.29%,DPPH自由基清除率为2.48%,羟自由基清除率为9.07%,超氧阴离子自由基清除率为75.52%,具有一定的还原能力,活菌数为8.4×10^(7) CFU/mL,酒精度为1.5%,pH为5.0。试验结果显示:桔梗米醋的营养成分丰富,抗氧化能力强,此实验数据可为新型米醋的研发提供参考。 展开更多
关键词 米醋 桔梗 酿造方法 品质分析
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美国网络版权技术措施保护的价值取向分析 被引量：3
17
作者 贺羽 宋亚兰 《乐山师范学院学报》 2004年第6期84-87,共4页
数字时代,技术措施成为版权人版权保护的利器,它一方面扩张了版权人权利,另一方面也带来了版权人与各方利益的平衡问题。美国等发达国家对技术措施法律保护的司法立法经验表明,技术措施保护的价值取向是合理协调和维持版权人和使用者、... 数字时代,技术措施成为版权人版权保护的利器,它一方面扩张了版权人权利,另一方面也带来了版权人与各方利益的平衡问题。美国等发达国家对技术措施法律保护的司法立法经验表明,技术措施保护的价值取向是合理协调和维持版权人和使用者、其他权利人、社会公益之间以及发达国家与发展中国家之间的利益平衡。 展开更多
关键词 技术措施 价值取向 利益平衡 网络版权
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谈医学院校图书馆工作人员的素质与提高 被引量：2
18
作者 贺羽 《医学信息学杂志》 CAS 1990年第2期25-27,共3页
由于科学技术的迅猛发展,科技水平不断提高,医学科学的发展越来越快。医学文献数量剧增。因此,对我国的医学图书馆员。尤其对医学院校图书馆工作人员的素质结构提出了更高的要求。下面谈谈我在这方面的看法。
关键词 医学院校图书馆 图书资料 医学专业知识 高等医药院校 图书情报知识 图书情报专业 服务对象 专业人员 大专文化程度 大学本科
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金融资产管理公司诉讼案件的法律思考 被引量：1
19
作者 贺羽 黄贤福 《西南民族学院学报（哲学社会科学版）》 北大核心 2003年第6期232-234,共3页
金融资产管理公司处置不良资产诉讼中仍面临许多法律问题 ,较为突出的有诉讼主体资格问题、诉讼管辖问题、诉讼时效问题、担保效力问题、撤销权问题 ,资产管理公司应充分利用法律法规和关于资产管理公司诉讼的司法解释 ,采取相应的法律... 金融资产管理公司处置不良资产诉讼中仍面临许多法律问题 ,较为突出的有诉讼主体资格问题、诉讼管辖问题、诉讼时效问题、担保效力问题、撤销权问题 ,资产管理公司应充分利用法律法规和关于资产管理公司诉讼的司法解释 ,采取相应的法律对策 。 展开更多
关键词 金融资产管理公司 诉讼案件 诉讼主体资格 诉讼管辖 诉讼时效 效力 法律对策 不良资产
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科技智库建设:现状与对策 被引量：13
20
作者 朱洪波 贺羽 马彦涛 《贵州社会主义学院学报》 2016年第3期54-57,64,共5页
科技智库是智库的重要类型,是中国特色新型智库的重要组成部分。近年来,我国科技智库发展迅速,因其专业性强、特色鲜明的独特优势,在经济社会发展中发挥了积极作用。但是,由于多种原因,队伍建设、咨政能力、体制机制、自主独立性等方面... 科技智库是智库的重要类型,是中国特色新型智库的重要组成部分。近年来,我国科技智库发展迅速,因其专业性强、特色鲜明的独特优势,在经济社会发展中发挥了积极作用。但是,由于多种原因,队伍建设、咨政能力、体制机制、自主独立性等方面仍存在诸多问题和不足。特别是与西方智库强国相比,差距明显。因此,加强科技智库建设研究,推动智库持续快速发展,是一项十分重要而紧迫的任务。 展开更多
关键词 智库建设 科技决策咨询系统 科技智库 现状 对策
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