-
题名白番鸭选育报告
被引量：3
- 1
-
-
作者
王光瑛
王长康
李昂
赖世根
-
机构
福建农学院畜牧兽医系
-
出处
《福建农学院学报》
CSCD
1990年第4期457-463,共7页
-
文摘
采用“双选法”和遗传参数估测,经8个世代家系结合个体的选育,10周龄 F_A 和 F_B 系公母白番鸭平均体重达2661和2582g,比0世代 F_A,F_B 系分别增加1168和1115g,料肉比从4.5:1降为3.1:1,肉鸭体重羽毛同步达到上市要求.若经填饲3周,肝重为353g,达国外一级肥肝标准.8世代 F_A 和 F_B 系种鸭年产蛋数比0世代分别增加20和31个;受精率、孵化率和成活率分别达94%,86%和98%,每只种鸭1年可为市场多提供30只雏鸭.利用 F 系公鸭与北京鸭,连城鸭和麻鸭杂交生产半番鸭,优势率高达8.1%.
-
关键词
白番鸭
选育
双选法
鸭
-
Keywords
white muscovy duck
doule selection method
body weight
feed conversion ratio
fertility rate
hatchability
livability
-
分类号
S834.2
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名“喷水凉蛋法”对瘤头鸭孵化率的影响
被引量：1
- 2
-
-
作者
王光瑛
王长康
李昂
赖世根
-
机构
福建农学院畜牧兽医系
-
出处
《福建农学院学报》
CSCD
1990年第2期237-240,共4页
-
文摘
对不同胚龄的瘤头鸭受精蛋进行“喷水凉蛋”处理,其孵化率显著高于对照组(P<0.01);其中以10胚龄开始“喷水凉蛋”组孵化效果最佳,平均孵化率达83.95%.孵化至第10天,瘤头鸭胚蛋内脂肪含量减少0.38%,蛋温升到38.2℃,胚龄增长至26—27天时(尿囊萎缩)胚胎主要吸收蛋黄营养,蛋温也随之升高到39.5℃.孵化过程采取“喷水凉蛋”可防止蛋温过.高,保持孵化温度的稳定.由于瘤头鸭蛋壳(0.44mm)和壳膜(0.107mm)都比鸡蛋厚,而气孔数(68个/m^2)又比鸡蛋少,故对番鸭蛋喷洒温水可洗去胶质膜,使蛋壳、壳膜不断进行收缩和扩张,加大蛋壳的通透性,促进水分代谢和气体交换,从而增强胚胎活力,起到提高孵化率的作用.
-
关键词
喷水凉蛋法
瘤头鸭
孵化
-
Keywords
muscovy duck
hatchability
cooling eggs with spraying water
-
分类号
S834.3
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名番鸭胚胎及胚膜发育变化观察
- 3
-
-
作者
王长康
王光瑛
李昂
赖世根
-
机构
福建农学院
-
出处
《山东家禽》
1990年第2期6-10,共5页
-
文摘
经试验观察:番鸭胚胎发育到孵化第3.5—4天开始形成卵黄囊膜血液循环;第8天龄开始形成尿囊膜;第10天,尿囊膜迅速生长接触到蛋壳并绕过胚体的背部,而且此时卵黄囊膜已包围1/2蛋黄;孵化至第15天,尿囊膜在蛋的小端“合拢”后,从蛋壳中吸收大量的钙和磷用以形成骨骼,所以此时观察胚胎可见四肢和喙生长明显加快。测定胚胎发育过程中胚胎、蛋黄、蛋白重量的变化得知:番鸭胚胎发育到第23天,胚蛋中蛋白含量仅0.62%,可见,此时蛋白吸收基本结束,而蛋黄重的比率还达27%,因此,此后胚胎主要靠蛋黄作为营养物质的来源。孵化至第22—32天之间,蛋黄比率急剧减少至7.8%,而胚胎绝对增重速度最快是孵化第22—34天,此期间胚胎重比率绝对增长40.2%。
-
关键词
番鸭
胚胎
胚膜
发育
-
分类号
S834.1
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名有发展前途的家禽新品种——法国番鸭
- 4
-
-
作者
赖世根
-
机构
福建省永安市大湖镇科协
-
出处
《农村百事通》
1994年第5期26-26,共1页
-
文摘
番鸭属旱鸭,无需充足的水源环境。它不但具有生长快、体重大、耐粗食、易肥育、瘦肉率高和生产肥肝性能好等优点;而且味道鲜美、营养丰富、气味芳香,具有独特的野禽之风味;因此,颇受广大消费者和饲养专业户的欢迎,在市场上极为畅销。
-
关键词
鸭属
饲养专业户
水源环境
肥肝
公鸭
母鸭
生长速度
料肉比
旱期
-
分类号
S834
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名番鸭的羽绒生产技术
- 5
-
-
作者
赖世根
-
机构
福建农学院
-
出处
《当代畜牧》
1991年第3期33-34,共2页
-
文摘
羽绒现已成为八十年代的最新产品之一在国际市场上出现,且在国际市场上的购需量很大,价格也很高,每公斤优质鸭绒售价高达60—80美元。羽绒生产是当代新兴起的一项脱贫致富的新技术。鸭绒具有:柔软质轻、膨松、有光泽与弹性、抗吸水性强、保温性能好等特点。
-
关键词
番鸭
拔羽
羽绒
鸭
-
分类号
S834
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名番鸭的肥肝生产技术
- 6
-
-
作者
赖世根
-
机构
福建农学院
-
出处
《当代畜牧》
1991年第1期33-34,共2页
-
文摘
一肥肝的概述肥肝是国际市场新近出现的一种新型的禽产品。所谓“肥肝”就是指鸭、鹅经过强制肥育后所得的脂肪肝。肥肝营养丰富、质地细嫩、味道鲜美。由于肥肝价格昂贵(每公斤鲜肝价值可达22—42美元),销路广,是一项很有前途的开发项目。肥肝在法国市场是一种十分畅销的产品。法国是肥肝的主要生产国与消费国,1983年全世界产肥肝3460吨,其中法国产2400吨,占69.4％。目前法国约有5—6万多农场专门从事肥肝生产。肥肝食用的方法很多,有直接鲜食的,
-
关键词
番鸭
肥肝
饲养
-
分类号
S834.4
[农业科学—畜牧学]
-
