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己烯醛纳米乳工艺优化及其对壳聚糖薄膜的影响
1
作者 赖小娇 李文乐 +6 位作者 张春艳 唐贵铭 袁梦 侯传皓 张莉 刘耀文 李素清 《塑料工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期56-62,共7页
为解决己烯醛在应用方面水不溶性、性质不稳定等问题,以吐温-80、黄原胶共同稳定乳液,采用高速剪切-超声破碎法制备己烯醛纳米乳。以粒径、多分散指数为指标,通过单因素、正交试验优化了制备纳米乳的工艺参数,并对其进行表征。当吐温-8... 为解决己烯醛在应用方面水不溶性、性质不稳定等问题,以吐温-80、黄原胶共同稳定乳液,采用高速剪切-超声破碎法制备己烯醛纳米乳。以粒径、多分散指数为指标,通过单因素、正交试验优化了制备纳米乳的工艺参数,并对其进行表征。当吐温-80、黄原胶质量分数分别为2%、0.3%,己烯醛体积分数8%,超声8 min时,该纳米乳的粒径、多分散指数最小,稳定性最强。纳米乳在处理温度-20~50℃,pH值2~10,离子浓度100~500 mmol/L的条件下均表现出良好稳定性。此外,纳米乳抑菌性能增强,表明乳化体系可提高己烯醛利用率。最后将乳液与壳聚糖复合制备复合膜,改善了壳聚糖膜的阻水、抑菌性能,拓宽了壳聚糖膜和己烯醛的应用范围。 展开更多
关键词 己烯醛 纳米乳液 稳定性 抑菌性 壳聚糖 复合膜
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桑葚酒发酵工艺条件的优化研究 被引量：3
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作者 黄彭 胡森 +3 位作者 舒琳 秦文 赖小娇 吴芳 《保鲜与加工》 CAS 2021年第3期91-96,103,共7页
以新鲜桑葚为原料,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化桑葚酒发酵工艺,并对发酵后香气成分进行了分析。结果表明,桑葚汁的最佳发酵工艺条件为:初始糖度180 g/L,KD酵母接种量5%,SO_(2)浓度40 mg/L,发酵温度25℃,在此条件下得到的桑... 以新鲜桑葚为原料,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化桑葚酒发酵工艺,并对发酵后香气成分进行了分析。结果表明,桑葚汁的最佳发酵工艺条件为:初始糖度180 g/L,KD酵母接种量5%,SO_(2)浓度40 mg/L,发酵温度25℃,在此条件下得到的桑葚酒酒精度为12.09%±0.16%,感官评分81.7±1.24分,发酵较彻底,所得桑葚酒色泽透明,无杂味,带有桑葚独特的滋味。GC-MS法共检测出相对质量分数大于1%的芳香物质11种。 展开更多
关键词 桑葚 发酵 工艺 正交试验 香气成分
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论如何提升初中英语写作能力
3
作者 赖小娇 《新东方英语（中英文版）》 2019年第2期168-168,共1页
在英语这门学科当中写作能力也是拥有相当重要的能力,是体现一个学生英语综合能力的体现,作文分数的高低也决定着学生英语分数是否优异.虽然现在的老师们和学生对写作这一方面都有足够的重视,但是要想提升学生的英语写作能力并不是主观... 在英语这门学科当中写作能力也是拥有相当重要的能力,是体现一个学生英语综合能力的体现,作文分数的高低也决定着学生英语分数是否优异.虽然现在的老师们和学生对写作这一方面都有足够的重视,但是要想提升学生的英语写作能力并不是主观重视就足够的,还需要行动,接下来我就来讲解提升学生写作能力的教学策略. 展开更多
关键词 多方面 初中英语写作 思维意识
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资本主义社会之平等化研究
4
作者 赖小娇 《青年与社会》 2015年第9期297-297,共1页
随着资本主义周期性的危机频繁发生，社会矛盾时常此起彼伏。为了缓解根本的阶级矛盾，资夺主义社会尝试了各种各样的改良，伴随着也出现了数个短暂的春天，但是短暂的春天并没有稳定地持续下去，社会不平等没有得到根本性的扭转，尤其... 随着资本主义周期性的危机频繁发生，社会矛盾时常此起彼伏。为了缓解根本的阶级矛盾，资夺主义社会尝试了各种各样的改良，伴随着也出现了数个短暂的春天，但是短暂的春天并没有稳定地持续下去，社会不平等没有得到根本性的扭转，尤其是收入和财富分配的不平等并没有随着西欧、北关“福利国家”和“社会国家”的兴起而得到质的改变。 展开更多
关键词 资本主义 收入分配 财富集中
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恩格斯的生态文明思想研究——以《劳动在从猿到人转变过程中的作用》为范本
5
作者 赖小娇 《青年与社会》 2015年第9期289-289,共1页
恩格斯在《劳动在从猿到人转变过程中的作用》一文中提出了以下具有前瞻性的生态思想：人是自然的一部分；人类支配自然又要服从自然，合理利用自然，按照自然规律办事；变革现存生产方式和社会制度，实现人类同自然界的和解以及同人类... 恩格斯在《劳动在从猿到人转变过程中的作用》一文中提出了以下具有前瞻性的生态思想：人是自然的一部分；人类支配自然又要服从自然，合理利用自然，按照自然规律办事；变革现存生产方式和社会制度，实现人类同自然界的和解以及同人类本身的和解。 展开更多
关键词 恩格斯 生态文明思想
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