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用高效液相色谱法测定鸡肝中的棕曲霉毒素A 被引量:6
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作者 黄化成 赵尊行 +1 位作者 孙惠兰 牛钟相 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 1990年第3期189-190,共2页
棕曲霉毒素A,又称赭曲霉毒素A(Ochratoxin A简写OCT-A)是棕曲霉毒素中毒性最大的一种,它是霉变的粮食、豆类中的曲霉属的棕曲霉和青霉属的纯绿青霉的代谢产物,它对人、畜、家禽等的肝、肾有致癌的毒害作用。
关键词 鸡肝 棕曲霉毒素A HPLC法
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山东苹果中可溶性糖、有机酸的研究 被引量:67
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作者 赵尊行 孙衍华 黄化成 《山东农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 1995年第3期355-360,共6页
本文报导了用高效液相色谱法连续两年测定山东主要栽培苹果总糖含量为8.92%~12.56%。其中果糖含量为5.44%,葡萄糖含量为2.82%,蔗糖含量为1.94%,决定品种差异的糖类为蔗糖。有机酸含量为0.76%~0.... 本文报导了用高效液相色谱法连续两年测定山东主要栽培苹果总糖含量为8.92%~12.56%。其中果糖含量为5.44%,葡萄糖含量为2.82%,蔗糖含量为1.94%,决定品种差异的糖类为蔗糖。有机酸含量为0.76%~0.93%,其中苹果酸约占总酸84%,其余为琥珀酸、草酸、酒石酸、乙酸、柠檬酸。研究了气候、土壤条件、肥料对糖酸的影响,并根据测定结果提出鉴定苹果品系可用果糖/蔗糖或葡萄糖/蔗糖,果实品质分级指标应用甜味指数绝对值/总酸。 展开更多
关键词 苹果 可溶性糖 有机酸
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高效液相色谱法同时测定酱油中黄曲霉素B_1、棕曲霉毒素A和桔霉素 被引量:5
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作者 黄化成 赵尊行 李寅宾 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 1992年第1期53-54,共2页
黄曲霉毒素B_1、棕曲霉毒素A、桔霉素是曲霉和青霉属的代谢产物,属于致癌物质,对人、畜、禽的肝、肾有毒害作用。酱油又是用曲霉和青霉发酵生产的,故开展对酱油中三毒素的检测研究很有意义,过去曾有微生物检测法、薄层色谱法、紫外分光... 黄曲霉毒素B_1、棕曲霉毒素A、桔霉素是曲霉和青霉属的代谢产物,属于致癌物质,对人、畜、禽的肝、肾有毒害作用。酱油又是用曲霉和青霉发酵生产的,故开展对酱油中三毒素的检测研究很有意义,过去曾有微生物检测法、薄层色谱法、紫外分光光度法;但这些方法均不够理想,我们用高效液相色谱法检测,操作简便、快速、灵敏、准确。 展开更多
关键词 酱油 黄曲霉素 棕曲霉毒素A HPLC
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高效液相色谱法同时测定饲料中黄曲霉毒素B_1与杂色曲霉素 被引量:6
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作者 黄化成 赵尊行 李寅宾 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 1994年第4期299-300,共2页
高效液相色谱法同时测定饲料中黄曲霉毒素B_1与杂色曲霉素黄化成,赵尊行李寅宾(山东农业大学泰安271018)(山东省进出口商品检验局青岛266002)1前言黄曲霉毒素B_1(AflatoxinB_1,简写AF)是最毒... 高效液相色谱法同时测定饲料中黄曲霉毒素B_1与杂色曲霉素黄化成,赵尊行李寅宾(山东农业大学泰安271018)(山东省进出口商品检验局青岛266002)1前言黄曲霉毒素B_1(AflatoxinB_1,简写AF)是最毒的肝毒素之一,杂色曲霉素(Ster... 展开更多
关键词 黄曲霉素素B 饲料 高效液相色谱
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饲料中棕曲霉毒素A的高效液相色谱法测定研究 被引量:1
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作者 黄化成 李寅宾 赵尊行 《山东农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 1989年第1期75-77,88,共4页
棕曲霉毒素A(简写OCT-A),又称7-羰基-5-氯-8羟基-3.4二氢-3R甲基异香豆素Lβ-苯丙氨酸,它是曲霉属的棕曲霉和青霉属的纯绿青霉等产生的毒性有机代谢物。其毒性主要导致人,畜肝、肾产生致癌作用。因此,各国很重视它的检测,现已仃薄层色谱... 棕曲霉毒素A(简写OCT-A),又称7-羰基-5-氯-8羟基-3.4二氢-3R甲基异香豆素Lβ-苯丙氨酸,它是曲霉属的棕曲霉和青霉属的纯绿青霉等产生的毒性有机代谢物。其毒性主要导致人,畜肝、肾产生致癌作用。因此,各国很重视它的检测,现已仃薄层色谱法,高效液相色谱法,在我同魏润蕴等曾用薄层半定量法检测过粮食中的OCT-A,但高效液相色谱法检测尚未开展。我们总结了国外的经验。结合我同实际,开展了此方法研究,获得了满意的结果。 展开更多
关键词 液相色谱 棕曲霉毒素A 饲料 测定
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高效液相色谱法测糖后的流动相中乙腈的回收与纯化 被引量:1
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作者 赵尊行 孙衍华 薛玉平 《化学试剂》 CAS CSCD 1997年第3期180-180,共1页
高效液相色谱法测糖后的流动相中乙腈的回收与纯化赵尊行孙衍华*(山东农业大学基础部,泰安271018)薛玉平(青岛教师进修学院,青岛266002)乙腈是近年来用于高效液相色谱、薄层色谱、纸色谱、光谱和极谱分析的有机改性... 高效液相色谱法测糖后的流动相中乙腈的回收与纯化赵尊行孙衍华*(山东农业大学基础部,泰安271018)薛玉平(青岛教师进修学院,青岛266002)乙腈是近年来用于高效液相色谱、薄层色谱、纸色谱、光谱和极谱分析的有机改性剂和溶剂,特别是在高效液相色谱法测... 展开更多
关键词 有机改性剂 乙腈回收 测糖 流动相 溶剂 HPLC
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