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题名响应曲面法优化微波辅助提取平菇多糖工艺研究
被引量:27
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作者
朱彩平
高贵田
李建科
赵艳红
邓典典
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机构
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010年第4期68-72,共5页
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基金
陕西省自然科学基金项目(2007C124)
陕西师范大学青年科技项目(200701015)
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文摘
为优化平菇多糖的微波辅助提取工艺,在单因素试验的基础上,选择提取时间、微波处理功率以及液料比为自变量,多糖得率为响应值,应用Design Expert7.1.6软件技术,采用响应曲面法设计、分析研究各自变量及其交互作用对多糖得率的影响。利用响应面分析方法,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型,并确定平菇多糖微波辅助提取工艺的最佳条件为提取时间10min、微波处理功率420W、液料比40:1(mL/g)。在此条件下,多糖得率达到9.04%。
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关键词
平菇多糖
微波辅助提取
响应面分析
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Keywords
Pleurotus ostreatus polysaccharide
microwave-assisted extraction
response surface analysis
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分类号
TS255.36
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名初三化学教学中重视实验教学的阐述
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作者
邓典典
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机构
广元旺苍双河中学
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出处
《电脑乐园》
2020年第7期85-85,共1页
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文摘
在初中化学教学过程中,化学实验占据着至关重要的地位。教师要想切实提高实验教学的质量和效率,那么就需要教师在教学 时能够突破传统教学方法的束缚,认识到实验教学的必要性和重要性,利用多样化的教学方法,打造出一个有趣且高效的实验课堂,帮助 学生从实验中积累更多的知识,实现学生化学素养的提高。
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关键词
初三化学
实验教学
重要性
方法
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分类号
C
[社会学]
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