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一起金黄色葡萄球菌引起食物中毒的实验室检测与病原溯源 被引量：1
1
作者 温应铭 刘思超 +1 位作者 邱斯平 刘佛青 《华南预防医学》 2018年第5期463-465,共3页
目的通过实验室检测查明食物中毒的原因,运用分子分型技术对菌株进行溯源分析。方法根据食品安全国家标准《食品微生物学检验方法》对惠东县1起食物中毒事件中采集的剩余食物、患者呕吐物进行沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性... 目的通过实验室检测查明食物中毒的原因,运用分子分型技术对菌株进行溯源分析。方法根据食品安全国家标准《食品微生物学检验方法》对惠东县1起食物中毒事件中采集的剩余食物、患者呕吐物进行沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌检测和鉴定;采用酶联免疫法(ELISA)检测菌株肠毒素,并应用脉冲场凝胶电泳(PFGE)对菌株进行分子分型。结果共采集剩余食物10份和患者呕吐物2份,从4份剩余食物和2份呕吐物中均分离出金黄色葡萄球菌;6株菌株经ELISA检测均产A型肠毒素(SEA);PFGE分型结果显示,6株菌株均为同一带型,属同一克隆株。结论该起食物中毒是由产SEA的金黄色葡萄球菌同一克隆株污染食物所引起。 展开更多
关键词 食物中毒 金黄色葡萄球菌 肠毒素
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惠州重点海滨浴场海水卫生状况调查研究 被引量：1
2
作者 温应铭 邱斯平 +1 位作者 黄艳 赖志坚 《中国卫生工程学》 CAS 2020年第1期19-21,共3页
目的通过调查监测惠州重点海滨浴场海水水质卫生状况,找出影响水质卫生的主要原因,评估浴场近岸水域富营养化状况,为海滨浴场制定管理对策提供科学依据。方法依照国家标准GB 17378.4-2007《海洋监测规范第4部分:海水分析》对采集的海水... 目的通过调查监测惠州重点海滨浴场海水水质卫生状况,找出影响水质卫生的主要原因,评估浴场近岸水域富营养化状况,为海滨浴场制定管理对策提供科学依据。方法依照国家标准GB 17378.4-2007《海洋监测规范第4部分:海水分析》对采集的海水样品进行检测。采用GB 3097-1997《海水水质标准》对检测结果进行评价。釆用富营养指数法评价浴场近岸海域的富营养状况。结果2017年2月至2019年1月,对惠州4处海水浴场进行36期监测,共采集检测432份海水样品。东沙海浴场、南门海浴场、巽寮湾浴场、碧桂园浴场海水水质合格率分别为77.8%、88.9%、100.0%.72.2%,3个浴场出现水质不合格的原因均为粪大肠菌群(FCB)超标。4处浴场近岸水域富营养化指数均较低,只有碧桂园浴场在7-8月份时处于轻度富营养化状态。结论惠州重点海滨浴场水质较好,FCB超标是导致浴场水质不合格的重要原因;4处海滨浴场近岸水域均未处于富营养化状态。 展开更多
关键词 海滨浴场 水质 富营养化指数
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