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新农科背景下食品英语翻译实践与教学
1
作者 郭石磊 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第7期244-244,共1页
由河北农业大学、河北省食品学会组织编写,化学工业出版社出版的《迎冬奥食品产业地图》一书,以中英对照形式介绍了河北的食品产业、旅游资源、高等食品教育机构。第1部分介绍河北的葡萄酒、乳品加工、粮食加工、饮品制造、马铃薯加工... 由河北农业大学、河北省食品学会组织编写,化学工业出版社出版的《迎冬奥食品产业地图》一书,以中英对照形式介绍了河北的食品产业、旅游资源、高等食品教育机构。第1部分介绍河北的葡萄酒、乳品加工、粮食加工、饮品制造、马铃薯加工、白酒酿造等食品产业;第2部分介绍张家口赛区的风土人情和名胜古迹;第3部分介绍河北的高等食品科技教育机构。该书曾作为礼物赠给来华参加第24届冬季奥林匹克运动会的运动员、裁判员、志愿者等外国友好人士,有效促进了中国食品文化、河北旅游资源和高等教育机构的对外推介与传播。 展开更多
关键词 马铃薯加工 化学工业出版社 食品产业 河北农业大学 粮食加工 乳品加工 食品科技 河北旅游
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印度生姜产业发展现状及其对中国的启示
2
作者 罗安娜 蔡敏 +2 位作者 付志琳 王哲 郭石磊 《蔬菜》 2024年第8期23-30,共8页
印度是世界生姜生产和出口大国,在全球生姜贸易中占据重要地位。为了借鉴印度生姜产业发展经验,促进中国生姜产业高质量发展,对印度生姜种植面积与产量、种植区域、国内价格、国际贸易情况进行深入分析,探究印度生姜产业在国际竞争中的... 印度是世界生姜生产和出口大国,在全球生姜贸易中占据重要地位。为了借鉴印度生姜产业发展经验,促进中国生姜产业高质量发展,对印度生姜种植面积与产量、种植区域、国内价格、国际贸易情况进行深入分析,探究印度生姜产业在国际竞争中的优势,并与中国生姜生产情况及国际竞争力进行对比;最后,结合中国生姜产业发展现状,因地制宜地提出一系列发展建议,包括提高生姜种植技术,健全生姜安全标准体系;引进优质姜种,确保生姜品质;树立品牌意识,提高产品国际竞争力;加大支持力度,提高姜农生产积极性等。 展开更多
关键词 生姜 产业 出口 贸易 发展 启示 产量
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在地化呈现与跨文化阐释:南非媒体涉“人类命运共同体”的报道研究 被引量：5
3
作者 郭石磊 孙有中 《现代传播（中国传媒大学学报）》 CSSCI 北大核心 2020年第12期47-50,67,共5页
在地化媒体报道是观察和研究域外国家和地区对中国对外传播接受情况的主要经验性材料来源。"人类命运共同体"理念,是当前中国全球传播的核心理念之一。研究发现,南非5家主流媒关于"人类命运共同体"的文章数量近年... 在地化媒体报道是观察和研究域外国家和地区对中国对外传播接受情况的主要经验性材料来源。"人类命运共同体"理念,是当前中国全球传播的核心理念之一。研究发现,南非5家主流媒关于"人类命运共同体"的文章数量近年来呈现上升趋势,但是内容生产者主要是中方人员;在南非主流媒体上,"人类命运共同体"理念的传播主要依托于相关外交活动和热点事件,其阐释呈现出较强的跨文化特征。 展开更多
关键词 南非媒体 人类命运共同体 对外传播 国际传播
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评《当幸福来敲门》 被引量：1
4
作者 郭石磊 王楚 《电影文学》 北大核心 2010年第15期114-115,共2页
电影《当幸福来敲门》带给我们很多关于幸福的思考。本文从主人公对幸福不懈的追求,面对生活中的各种不顺利,仍然努力奋斗的过程中,探讨幸福的来源。这部影片激励人们为了自己的梦想而努力奋斗,如果你还没达到自己的幸福标准,是因为你... 电影《当幸福来敲门》带给我们很多关于幸福的思考。本文从主人公对幸福不懈的追求,面对生活中的各种不顺利,仍然努力奋斗的过程中,探讨幸福的来源。这部影片激励人们为了自己的梦想而努力奋斗,如果你还没达到自己的幸福标准,是因为你的努力还不够。因为不是所有人都有资格等待幸福来敲门,我们需要孤注一掷的资本,需要乐观的态度,需要执著,需要爱。 展开更多
关键词 幸福 乐观 执著 梦想
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数字媒体的三个迷思 被引量：2
5
作者 郭石磊 詹姆斯.韦伯斯特 《中州学刊》 CSSCI 北大核心 2017年第6期169-172,共4页
用户掌控权力、大数据客观中立、受众分化是三个典型的数字媒体迷思。事实上,用户面临着选择困境,受到包括推荐机制在内的媒体结构的影响;大数据中存在着行为偏见、流行度偏见和个性化偏见,而且大数据分析还具有塑造现实的作用;媒体结... 用户掌控权力、大数据客观中立、受众分化是三个典型的数字媒体迷思。事实上,用户面临着选择困境,受到包括推荐机制在内的媒体结构的影响;大数据中存在着行为偏见、流行度偏见和个性化偏见,而且大数据分析还具有塑造现实的作用;媒体结构和用户消费中都存在着集中化趋势。由此可见,数字媒体给我们带来的变革也许并不完全如同想象的那样,相反的力量仍然在发挥着作用。 展开更多
关键词 数字媒体迷思 媒介选择困境 大数据偏见 受众分化
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2种术式治疗非肌层浸润性膀胱癌疗效观察 被引量：1
6
作者 郭石磊 吴真富 +1 位作者 陈从其 林忠应 《临床合理用药杂志》 2016年第35期163-164,共2页
目的比较经尿道等离子膀胱肿瘤电切术(PKR-BT)与经尿道钬激光膀胱肿瘤切除术(HOLRBT)治疗非肌层浸润性膀胱癌的临床效果。方法选取非肌层浸润性膀胱肿瘤患者201例,按照手术方式不同分为PKR-BT组133例和HOLRBT组68例,比较2组患者疗效及... 目的比较经尿道等离子膀胱肿瘤电切术(PKR-BT)与经尿道钬激光膀胱肿瘤切除术(HOLRBT)治疗非肌层浸润性膀胱癌的临床效果。方法选取非肌层浸润性膀胱肿瘤患者201例,按照手术方式不同分为PKR-BT组133例和HOLRBT组68例,比较2组患者疗效及并发症情况。结果 HOLRBT组留置导尿管时间短于PKR-BT组,闭孔神经反射和膀胱穿孔发生率均低于PKR-BT组,差异有统计学意义(P<0.05);2组患者手术时间、术后1年复发率比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论 HOLRBT术疗效确切,安全性高,并发症少,是临床治疗浅表性膀胱肿瘤的理想方法。 展开更多
关键词 膀胱癌 经尿道电切 钬激光
原文传递
文化认同视角下的媒介使用与西方节日庆祝行为 被引量：2
7
作者 郭石磊 《河南社会科学》 CSSCI 北大核心 2018年第5期108-112,共5页
本文试图透过文化认同的理论视角,分析2013年中国综合社会调查数据,探究媒介使用和西方节日庆祝行为的关系。分析发现:(1)约八成的受访者并不庆祝西方节日,受访者庆祝最多的西方节日是父亲节和母亲节;(2)媒介使用与西方节日庆祝行为显... 本文试图透过文化认同的理论视角,分析2013年中国综合社会调查数据,探究媒介使用和西方节日庆祝行为的关系。分析发现:(1)约八成的受访者并不庆祝西方节日,受访者庆祝最多的西方节日是父亲节和母亲节;(2)媒介使用与西方节日庆祝行为显著正相关,而且在控制了相关变量之后,其相关关系仍然显著,只是强度有所减弱;(3)看电视越少,使用网络越多,越倾向于庆祝西方节日;(4)与轻度媒介使用者相比,重度媒介使用者更加倾向于庆祝每一个具体的西方节日。本文最后提出了相应的政策建议。 展开更多
关键词 媒介使用 西方节日庆祝行为 文化认同 全球化
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评影片《幸福终点站》 被引量：1
8
作者 郭石磊 张楠楠 《电影文学》 北大核心 2010年第14期96-97,共2页
《幸福终点站》讲述了一个来自东欧最小国家的维克多（Viktor）,去美国帮父亲实现一个未了的夙愿,却因他的国家发生政变,而突然成为没有国籍的人,无法入境,也无从出境,滞留在机场的故事。其实,我们每个人都如维克多一样,在这充满变数的... 《幸福终点站》讲述了一个来自东欧最小国家的维克多（Viktor）,去美国帮父亲实现一个未了的夙愿,却因他的国家发生政变,而突然成为没有国籍的人,无法入境,也无从出境,滞留在机场的故事。其实,我们每个人都如维克多一样,在这充满变数的人生中,或许在某一个瞬间都会迷茫,然后去寻找去等待。不是每一个等待,都会很快就有结果,但是如何度过等待的过程,取决于我们的心态。 展开更多
关键词 幸福 等待 心态
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菟丝子黄酮对精索静脉曲张大鼠生精功能的影响 被引量：5
9
作者 郭石磊 张丽云 +2 位作者 李志强 张云 吴真富 《解剖学研究》 CAS 2022年第5期419-424,共6页
目的 探究菟丝子黄酮(FSC)对核因子E2相关因子2(Nrf2)/血红素加氧酶-1(HO-1)通路的调控作用以及对精索静脉曲张(VC)大鼠生精功能的影响。方法 90只雄性SD大鼠随机分为假手术组、模型组、迈之灵组、FSC低、中、高剂量组,并建立VC大鼠模... 目的 探究菟丝子黄酮(FSC)对核因子E2相关因子2(Nrf2)/血红素加氧酶-1(HO-1)通路的调控作用以及对精索静脉曲张(VC)大鼠生精功能的影响。方法 90只雄性SD大鼠随机分为假手术组、模型组、迈之灵组、FSC低、中、高剂量组,并建立VC大鼠模型。实验结束肾静脉取血,检测血清中丙二醛(MDA)含量与超氧化物歧化酶(SOD)活性;取左侧附睾分析精子浓度与精子活力;取睾丸观察组织形态变化和细胞凋亡情况,检测一氧化氮(NO)含量以及Nrf2、HO-1蛋白表达。结果 与假手术组比较,模型组大鼠睾丸组织结构病变明显,生精小管上皮变薄,出现变形甚至塌陷,生精细胞缺失,管腔内精子数量明显变少;血清中MDA含量[模型组、假手术组分别为(1.86±0.12)nmol/mL、(0.42±0.06)nmol/L]、生精细胞凋亡指数[模型组、假手术组分别为(26.50±1.89)%、(5.33±0.51)%]、NO含量[模型组、假手术组分别为(1.63±0.10)mg/mL、(0.88±0.08)mg/mL]明显升高(P<0.05),SOD活性、精子浓度与精子活力以及Nrf2、HO-1蛋白表达均明显降低(P<0.05)。与模型组比较,FSC各剂量组大鼠睾丸组织结构病变明显改善,血清中MDA含量、生精细胞凋亡指数、NO含量明显降低(P<0.05),SOD活性、精子浓度与精子活力以及Nrf2、HO-1蛋白表达均明显升高(P<0.05),且呈剂量依赖性(P<0.05)。与迈之灵组比较,FSC低、中剂量组大鼠睾丸组织结构病变较明显,上述指标变化差异有统计学意义(P<0.05);FSC高剂量组差异无统计学意义(P>0.05)。结论 FSC可以通过激活睾丸组织中Nrf2/HO-1信号通路,抗氧化应激、抗细胞凋亡,保护VC大鼠生精功能。 展开更多
关键词 菟丝子黄酮 核因子E2相关因子2 血红素加氧酶-1 精索静脉曲张 生精功能
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大学英语教师的跨文化交际能力和跨文化培训 被引量：2
10
作者 郭石磊 任赛仙 《河北农业大学学报（农林教育版）》 2013年第4期77-81,85,共6页
跨文化交际能力是英语教师发展的一个重要部分,也是教师评价的重要工具。国内研究人员调查了大学英语教师的跨文化交际能力及一些相关的静态因素,并提出提高英语教师跨文化交际能力的建议。这些建议富有见地和价值,但是这些调查不是基... 跨文化交际能力是英语教师发展的一个重要部分,也是教师评价的重要工具。国内研究人员调查了大学英语教师的跨文化交际能力及一些相关的静态因素,并提出提高英语教师跨文化交际能力的建议。这些建议富有见地和价值,但是这些调查不是基于行动的研究,研究者也没有评估实现这些建议的实际效果。跨文化培训通过精心设计的活动提高受训者的跨文化交流能力,并要适合大学英语教师的需要和特点。首先,要在理论上探索建立一个跨文化交际能力和跨文化培训整合模型的可能性;其次,要根据大学英语教师的需要和特点设计一个跨文化培训的模式;最后,要提出一个评价机制来评估跨文化培训的实际效果。 展开更多
关键词 大学英语教师 跨文化交际能力 跨文化培训
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输尿管硬镜进镜困难原因分析及对策:附93例报告 被引量：1
11
作者 郭石磊 陈从其 林忠应 《中国继续医学教育》 2015年第29期150-151,共2页
目的分析输尿管硬镜手术中进镜困难的原因以及处理方法,以提高输尿管硬镜的技术水平。方法选取我院输尿管中下段结石行输尿管镜钬激光碎石取石术患者852例,其中93例术中存在不同程度进镜困难,对其原因进行分析。结果针对不同的原因采用... 目的分析输尿管硬镜手术中进镜困难的原因以及处理方法,以提高输尿管硬镜的技术水平。方法选取我院输尿管中下段结石行输尿管镜钬激光碎石取石术患者852例,其中93例术中存在不同程度进镜困难,对其原因进行分析。结果针对不同的原因采用相应方法进镜,成功89例,失败4例,改开放手术1例,3例留置输尿管双J管后二期输尿管镜手术。结论输尿管进镜困难的原因主要为输尿管开口或壁内段狭窄等,熟练掌握相关技巧可以提高手术成功率。 展开更多
关键词 输尿管硬镜 输尿管结石 入镜困难
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韩语汉字词对学生理解和使用汉语词语的影响 被引量：1
12
作者 郭石磊 《语文建设》 北大核心 2016年第10X期83-84,共2页
历史上,中国作为亚洲最有影响力的国家,在政治、经济、文化等许多方面给韩半岛带来了深远的影响。因此无论是在社会体制、思维模式还是在语言文字上,韩国与中国都有许多相似之处。特别是在词汇方面,汉字词在韩国语的整个词汇体系中占比... 历史上,中国作为亚洲最有影响力的国家,在政治、经济、文化等许多方面给韩半岛带来了深远的影响。因此无论是在社会体制、思维模式还是在语言文字上,韩国与中国都有许多相似之处。特别是在词汇方面,汉字词在韩国语的整个词汇体系中占比最大。若想有效掌握韩国语词汇学习法,必须深入探究韩国语汉字词与汉语词汇之间的关系。本文将分析韩国语汉字词的来源及类型,并以汉字词中的同形同义词和同形异义词为研究重点,探讨韩国语汉字词与汉语词汇在词形、词义及词性方面的异同,并探究在以汉语为母语的学生为教学对象时应采取的教学方法。 展开更多
关键词 词汇 汉字词 教学方法
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韩国语语音教学方法初探 被引量：1
13
作者 郭石磊 《渭南师范学院学报》 2014年第12期67-70,共4页
语音教学贯穿整个语言教学过程,学习者往往受到"母语干扰"而在语音学习阶段遇到困难。文章将韩国语语音教学划分为提示、练习、生成三个阶段,并提出韩国语音节、收音以及语音变化教学在这三个阶段中的实施方法。在此基础上辅... 语音教学贯穿整个语言教学过程,学习者往往受到"母语干扰"而在语音学习阶段遇到困难。文章将韩国语语音教学划分为提示、练习、生成三个阶段,并提出韩国语音节、收音以及语音变化教学在这三个阶段中的实施方法。在此基础上辅以灵活的教学手段和扎实训练,将对学生顺利跨过韩国语语音难关产生积极推动作用,减少母语干扰和语音缺陷对韩国语语音学习造成的不良影响。 展开更多
关键词 语音 教学阶段 教学方法
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韩国语电影听力教学浅论 被引量：2
14
作者 郭石磊 《青年与社会》 2013年第8期183-183,共1页
听力教学是韩国语教学中最为基础也最容易被忽视的一个环节。电影听力教学作为一种能够再现实际对话场景，激发学习者兴趣的教学手段值得引起广大韩国语教育工作者的重视。但在实际的教学过程中要注意选择适合教学用的电影素材，同时避... 听力教学是韩国语教学中最为基础也最容易被忽视的一个环节。电影听力教学作为一种能够再现实际对话场景，激发学习者兴趣的教学手段值得引起广大韩国语教育工作者的重视。但在实际的教学过程中要注意选择适合教学用的电影素材，同时避免单调、枯燥的“观看、听写、问答”形式，采取灵活的教学方式和训练方法，以达到提高学生听力水平，增强学生对韩国文化的了解的教学目的。 展开更多
关键词 电影 教学法 选择标准
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宁德市蕉城区200例上尿路结石患者的结石成分分析
15
作者 郭石磊 陈从其 +1 位作者 林忠应 吴周源 《中国继续医学教育》 2015年第33期30-31,共2页
目的分析宁德市蕉城区上尿路结石患者的结石成分。方法收集200例上尿路结石患者的结石标本,进行红外光谱分析测定,并进行分析对比。结果本地区泌尿系统结石200例中,男138例(69%),女62例(31%),男女比例2.23:1。混合成分结石(83%)多于单... 目的分析宁德市蕉城区上尿路结石患者的结石成分。方法收集200例上尿路结石患者的结石标本,进行红外光谱分析测定,并进行分析对比。结果本地区泌尿系统结石200例中,男138例(69%),女62例(31%),男女比例2.23:1。混合成分结石(83%)多于单一成分结石(17%),其中混合成分166例,单一结石成分34例,其中草酸钙占大部分;结论上尿路结石成分分析可了解结石成因,并针对性的预防结石形成,对降低结石发病率有重要意义。 展开更多
关键词 泌尿系结石 结石分析 预防
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探析韩国语言的起源及发展历史——评《韩语发展史》
16
作者 郭石磊 《中国教育学刊》 CSSCI 北大核心 2016年第11期J0010-J0010,共1页
语言不仅作为一种交流工具而存在，更是一种民族文化和民族精神的外在表现。在千百年的变化发展中，韩国也形成了属于自己的语言文字，在这些文字中承载的是韩国的文化和信仰。韩国语属于阿尔泰语系，以音节作为标记的单位，是一种十分... 语言不仅作为一种交流工具而存在，更是一种民族文化和民族精神的外在表现。在千百年的变化发展中，韩国也形成了属于自己的语言文字，在这些文字中承载的是韩国的文化和信仰。韩国语属于阿尔泰语系，以音节作为标记的单位，是一种十分简单的文字，它的音节由24个字母组成。要学习韩国的语言文字就必须了解每个字母之间的关系，这些音节以元音为中心，将辅音与元音相结合而构成韩国的语言。 展开更多
关键词 语言文字 韩国语 发展历史 发展史 韩语 起源 民族文化 阿尔泰语系
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文化帝国主义视角下的外媒效果
17
作者 郭石磊 《新闻爱好者》 北大核心 2017年第8期51-54,共4页
在数字媒体时代,跨国媒介流动愈加频繁。以我国为例,外媒在华传播历史悠久,而且随着媒体技术的更新,不断加强在华的传播范围。在这个背景下,外媒效果成为研究者和政策制定者关心的问题。从文化帝国主义的视角分析外媒娱乐节目和新闻信... 在数字媒体时代,跨国媒介流动愈加频繁。以我国为例,外媒在华传播历史悠久,而且随着媒体技术的更新,不断加强在华的传播范围。在这个背景下,外媒效果成为研究者和政策制定者关心的问题。从文化帝国主义的视角分析外媒娱乐节目和新闻信息对本国受众价值观和政治态度的影响,试图为政策制定者提供一定的参考。 展开更多
关键词 文化帝国主义 外媒效果 价值观 政治态度
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基于数字图像比色法测定水中氟化物
18
作者 郭石磊 陈京奥 +2 位作者 季福康 胡晓春 孙小方 《环境监测管理与技术》 CSCD 2023年第2期43-46,共4页
在酸性溶液中,氟能破坏二甲酚橙锆显色体系,使溶液颜色从紫红色变为橙色或黄色,通过采集图像颜色信息构建3个特征颜色分量的多元线性回归模型,用以定量测定水中氟。该方法在0 mg/L~1.5 mg/L范围内线性良好,方法检出限为0.03 mg/L。两个... 在酸性溶液中,氟能破坏二甲酚橙锆显色体系,使溶液颜色从紫红色变为橙色或黄色,通过采集图像颜色信息构建3个特征颜色分量的多元线性回归模型,用以定量测定水中氟。该方法在0 mg/L~1.5 mg/L范围内线性良好,方法检出限为0.03 mg/L。两个质量浓度水平的氟化物标准溶液6次测定结果的RSD分别为1.4%和1.3%,相对误差分别为0.3%和1.7%。 展开更多
关键词 氟化物 数字图像比色法 多元线性回归模型 图像增强 水质
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可变截面涡轮增压器与废气再循环对柴油机排放的影响 被引量：8
19
作者 楼狄明 郭石磊 +1 位作者 谭丕强 胡志远 《同济大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第12期1931-1937,共7页
以一台重型柴油机为试验对象,研究可变截面涡轮增压器(VGT)和废气再循环(EGR)阀门开度对柴油机增压比、空燃比、燃油消耗率及NO_x,CO,HC,CO2和烟度等排放特性的影响.研究结果表明,随着EGR阀门开度的增大,增压比、空燃比降低,经济性变差.... 以一台重型柴油机为试验对象,研究可变截面涡轮增压器(VGT)和废气再循环(EGR)阀门开度对柴油机增压比、空燃比、燃油消耗率及NO_x,CO,HC,CO2和烟度等排放特性的影响.研究结果表明,随着EGR阀门开度的增大,增压比、空燃比降低,经济性变差.EGR阀门开度和VGT阀门开度对NO_x排放影响很大,随EGR阀门开度和VGT阀门开度增大,NO_x排放的体积分数显著降低,但HC,CO,CO2的体积分数和烟度升高.为实现降低NO_x排放的同时控制燃油消耗率和烟度的升高,可在中等负荷时选择EGR阀门开度50%、VGT阀门开度45%的控制策略;在高负荷时选择EGR阀门开度75%、VGT阀门开度55%的控制策略. 展开更多
关键词 重型柴油机 废气再循环 可变截面涡轮增压器 排放特性
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韩国中秋节文化略考
20
作者 郭石磊 《价值工程》 2011年第36期267-267,共1页
中秋节不仅在中国,在韩国也是一个重要的传统节日。韩国的中秋节文化和中国既有相似之处又有不同之点。中秋节时富有传统色彩的祭祀活动,传统食物,民俗游戏都充分展现了韩国悠久灿烂的历史文化。
关键词 韩国 中秋 历史 习俗 现状
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