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安佳欣胶囊对抑郁症模型大鼠基因功能类表达影响的初步研究 被引量：12
1
作者 钟国才 李强 +7 位作者 柯尊洪 吕莹丽 郝晓峰 李崇前 杨达 王海敏 王栋 郭政 《中国神经精神疾病杂志》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期82-87,共6页
目的研究安佳欣胶囊对抑郁症模型大鼠基因功能类表达的影响。方法分析抑郁症大鼠模型组和安佳欣胶囊组各8例样本的基因表达谱数据,筛选差异表达基因。利用基因功能分类体系Gene Ontology中的生物学过程子树和细胞组分子树,寻找和分析显... 目的研究安佳欣胶囊对抑郁症模型大鼠基因功能类表达的影响。方法分析抑郁症大鼠模型组和安佳欣胶囊组各8例样本的基因表达谱数据,筛选差异表达基因。利用基因功能分类体系Gene Ontology中的生物学过程子树和细胞组分子树,寻找和分析显著聚集差异表达基因的复合功能类,从分子水平和基因功能模块水平探索安佳欣胶囊对抑郁症模型大鼠基因表达谱的影响。结果筛选出330个差异表达基因,并进一步识别了8个差异表达基因功能模块,主要涉及糖代谢、蛋白转运、谷氨酰胺代谢、凋亡诱导和神经发生。通过文献证实进一步发现了差异功能模块中7个可能与抑郁症发病相关的基因(Pfkm、Gpx1、Stx1a、Ninj2、Plp、Evl、Nrn1)在两组动物中差异表达。结论安佳欣胶囊可能增加抑郁症模型大鼠的单胺递质合成和释放,改善神经保护和神经发生功能,这些改变可能与安佳欣胶囊的抗抑郁作用有关。 展开更多
关键词 安佳欣胶囊 抑郁症 基因表达谱 GENE ONTOLOGY 基因功能
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增城丝苗米米饭理化性质与质构特性的相关性分析 被引量：5
2
作者 钟国才 陈威 +5 位作者 陈嘉东 曾伶 温玉可 黄志良 万娟 劳传忠 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2013年第11期2607-2611,共5页
选用7份增城丝苗米的原料大米,研究米饭的质构特性,并分析其与大米的热特性、糊化特性和理化指标之间的相关性。结果表明,增城丝苗米原料大米的硬度、粘性的差别较大,而凝聚性、胶粘性、咀嚼性和回复性均较接近。大米直链淀粉含量与米... 选用7份增城丝苗米的原料大米,研究米饭的质构特性,并分析其与大米的热特性、糊化特性和理化指标之间的相关性。结果表明,增城丝苗米原料大米的硬度、粘性的差别较大,而凝聚性、胶粘性、咀嚼性和回复性均较接近。大米直链淀粉含量与米饭质构特性呈显著相关,米饭硬度、粘性与大米淀粉的糊化起始温度呈正相关,与热焓值呈负相关。米饭的硬度、粘性、凝聚性、胶粘性、咀嚼性和回复性与大米淀粉糊化的最终粘度、崩解值呈负相关,与消减值呈正相关,粘性与回生值呈负相关。因此,开发大米配方时,将直链淀粉含量检测与大米的糊化特性、米饭硬度和粘性测试分析相结合,对于提高大米配方的品质稳定具有重要意义。 展开更多
关键词 米饭 质构特性 热特性 糊化特性 理化指标 相关性
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广东大米加工厂仓储害虫防治技术规范研究 被引量：6
3
作者 钟国才 陈嘉东 +2 位作者 杨义芳 陈威 劳传忠 《广东农业科学》 CAS CSCD 2008年第12期128-130,共3页
对广东大米加工厂仓储害虫防治现状进行论述,提出了制定防治技术规范的总体技术框架,为大米加工厂建立HACCP体系提供配套技术支撑,以保障大米质量安全。
关键词 大米加工厂 仓储害虫 防治技术 规范
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发芽糙米产品开发与应用前景 被引量：5
4
作者 钟国才 陈威 陈嘉东 《粮食与油脂》 北大核心 2014年第3期7-9,共3页
发芽糙米作为一种新型功能性食品,可提高稻米附加值,丰富米制品市场。该文评述发芽糙米活性成分、制备工艺和产品开发的研究现状,并提出以下研究和开发方向:(1)拓宽原料来源,深入研究糙米品种中GABA含量差异的内在机理,选育高含量品种... 发芽糙米作为一种新型功能性食品,可提高稻米附加值,丰富米制品市场。该文评述发芽糙米活性成分、制备工艺和产品开发的研究现状,并提出以下研究和开发方向:(1)拓宽原料来源,深入研究糙米品种中GABA含量差异的内在机理,选育高含量品种作为发芽原料;优化发芽工艺、富集GABA,并研究其后续加工和储藏的变化规律;解析发芽率较低的储备早籼稻谷中GABA的变化规律,拓宽储备稻谷用途和降低原料成本。(2)研究植酸在发芽糙米内源酶作用下的转化规律和富集利用。(3)开发和优化发芽糙米生产效率和降低生产成本关键技术。(4)开发控制发芽过程的微生物含量新技术,保证产品安全。 展开更多
关键词 糙米 发芽 Γ-氨基丁酸 植酸
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身份权类型的理论认识与评价——基于类型化思维的思考 被引量：4
5
作者 钟国才 张继承 《南昌大学学报（人文社会科学版）》 CSSCI 北大核心 2010年第5期76-80,共5页
传统民法理论对于身份权类型的认识,因未能遵循类型化思维的直观性、具体性、现实性和开放性的研究脉络,存在一定程度上的矛盾。身份权的类型化思考,其思维方式应定位在"规范的类型"这个层次,并力求充分尊重身份生活的事实。
关键词 身份权 类型化 身份生活事实
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HIV-1疫苗研究新策略 被引量：1
6
作者 钟国才 李妍 凌虹 《中国艾滋病性病》 CAS 2005年第6期468-470,473,共4页
关键词 IMMUNODEFICIENCY HIV-1 疫苗研究 联合国艾滋病规划署 SYNDROME 感染性疾病 艾滋病病毒 HIV感染 免疫学性状 流行病学统计
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论免责条款的效力 被引量：6
7
作者 钟国才 谢菲 《武汉大学学报（哲学社会科学版）》 CSSCI 北大核心 2010年第6期898-903,共6页
免责条款的效力基础,源于法律对社会公共利益的维护与合同正义原则对合同自由原则的矫正。以此为基础,免责条款可以划分为免除人身伤害责任的条款以及免除债务人故意或重大过失不履行债务所应承担的违约责任的条款,与免除债务人一般过... 免责条款的效力基础,源于法律对社会公共利益的维护与合同正义原则对合同自由原则的矫正。以此为基础,免责条款可以划分为免除人身伤害责任的条款以及免除债务人故意或重大过失不履行债务所应承担的违约责任的条款,与免除债务人一般过失造成的有关财产损失责任的条款两大类,其效力规则亦应当采取不同的标准分别予以判断。 展开更多
关键词 免责条款 效力 社会公共利益 合同公平
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复合消化酶对蛋鸭产蛋性能的影响 被引量：2
8
作者 钟国才 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1996年第3期24-25,共2页
复合消化酶对蛋鸭产蛋性能的影响广东省粮食科学研究所（５１０３１０）钟国才酶制剂作为饲料添加剂，国外在７０年代已开始研究应用，并在配合饲料中得到推广。近年来，我国部分饲料厂也开始使用酶制剂，如美国建明公司生产的勺＼宝威... 复合消化酶对蛋鸭产蛋性能的影响广东省粮食科学研究所（５１０３１０）钟国才酶制剂作为饲料添加剂，国外在７０年代已开始研究应用，并在配合饲料中得到推广。近年来，我国部分饲料厂也开始使用酶制剂，如美国建明公司生产的勺＼宝威（Ｋｅｎｚｙｍｅ）”，以及我国台湾... 展开更多
关键词 鸭 蛋鸭 复合消化酶 饲料添加剂 产蛋性能
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中国遗失物归属制度的评析与思考 被引量：2
9
作者 钟国才 《大连海事大学学报（社会科学版）》 2011年第1期21-25,共5页
遗失物归属制度用于规范拾得人与失主之间的权利义务关系。《物权法》通过外在的法律强制限制了拾得人取得所有权,实现了道德上的理想,然而立法者未意识到,任何道德只能建立在自由意志的基础上。在中国现阶段,在对待遗失物的态度上,不... 遗失物归属制度用于规范拾得人与失主之间的权利义务关系。《物权法》通过外在的法律强制限制了拾得人取得所有权,实现了道德上的理想,然而立法者未意识到,任何道德只能建立在自由意志的基础上。在中国现阶段,在对待遗失物的态度上,不能提出过高的道德要求,相关制度设计有待完善。 展开更多
关键词 遗失物 所有权 归属制度 拾得人 失主
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碾米厂工艺设备探讨 被引量：1
10
作者 钟国才 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1996年第10期13-15,共3页
对碾米厂加工工艺进行了分析，并就清理、砻谷、谷糙分离、糙米精选、碾米、抛光、白米精选、白米分级、色选、配米、计量包装以及风网等设备的选用进行了探讨。
关键词 碾米厂 工艺 设备
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浅谈《经济生活》——与数学知识的嫁接 被引量：1
11
作者 钟国才 《中学政治教学参考》 北大核心 2010年第11期14-15,共2页
针对《经济生活》内容理论性强的特点，为帮助学生加深对抽象概念、原理的理解，笔者在教学中注意将其与数学知识进行嫁接和渗透，用数学知识帮助学生分析一定的经济现象和经济活动，从而大大提高了思想政治课的教学效果。
关键词 《经济生活》 数学知识 嫁接 学生分析 教学效果 思想政治课 抽象概念 经济活动
原文传递
花岗岩机制砂特点及对混凝土性能影响的试验研究 被引量：1
12
作者 钟国才 严捍东 张锦 《福建建材》 2016年第7期18-21,共4页
通过对C25、C45、C60花岗岩机制砂混凝土和易性、抗压强度、早期收缩变形、抗氯离子渗透性进行测试,并选取具有代表性的C45花岗岩机制砂混凝土,在保持坍落度一致的条件下,与C45天然砂混凝土作对比,系统地研究了花岗岩机制砂对混凝土性... 通过对C25、C45、C60花岗岩机制砂混凝土和易性、抗压强度、早期收缩变形、抗氯离子渗透性进行测试,并选取具有代表性的C45花岗岩机制砂混凝土,在保持坍落度一致的条件下,与C45天然砂混凝土作对比,系统地研究了花岗岩机制砂对混凝土性能的影响,还通过对花岗岩机制砂和天然砂的筛分析和圆形度测试,探讨了粒径为0.15mm以下的颗粒含量和圆形度对混凝土性能的影响机理,为闽南地区花岗岩机制砂在混凝土中的推广应用提供技术支撑。 展开更多
关键词 机制砂 天然河砂 混凝土 筛分析 圆形度
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辅助材料对石膏基3D打印砂浆线变化率的影响 被引量：1
13
作者 钟国才 严捍东 《福建建材》 2016年第11期10-12,共3页
通过试验研究膨胀玻化微珠、聚丙烯纤维、纤维素醚、可再分散乳胶粉、减水剂等辅助材料对硬化石膏砂浆线变化率的影响程度和规律,以期从减小石膏砂浆干燥收缩的角度来探讨提高3D打印制品尺寸精度要求的辅助材料种类和掺量范围。试验结... 通过试验研究膨胀玻化微珠、聚丙烯纤维、纤维素醚、可再分散乳胶粉、减水剂等辅助材料对硬化石膏砂浆线变化率的影响程度和规律,以期从减小石膏砂浆干燥收缩的角度来探讨提高3D打印制品尺寸精度要求的辅助材料种类和掺量范围。试验结果表明,当膨胀玻化微珠等积取代30%旧标准砂,0.4%体积率的聚丙烯纤维,石膏质量0.1%的纤维素醚、2%的可再分散乳胶粉、0.35%的聚羧酸减水剂时硬化石膏砂浆线变化率较小,体积稳定性较好。 展开更多
关键词 3D打印 石膏砂浆 辅助材料 线变化率
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浅谈基于学生生活的思想政治课程资源开发 被引量：1
14
作者 钟国才 《基础教育研究》 2011年第2期39-39,42,共2页
随着新课改的推进，广大思想政治课教师开发课程资源时还是比较关注社会现实生活、紧跟形势发展的。但仍有些课程资源远离了当地学生的现实生活世界，缺乏学生生活的气息和生命的活力。为落实课程资源特色开发的理念，使课程资源的开发... 随着新课改的推进，广大思想政治课教师开发课程资源时还是比较关注社会现实生活、紧跟形势发展的。但仍有些课程资源远离了当地学生的现实生活世界，缺乏学生生活的气息和生命的活力。为落实课程资源特色开发的理念，使课程资源的开发呈现出多样性、丰富性、独特性，笔者就如何以生为本，紧密联系学生的生活世界来开发课程资源，进行了以下几个方面的探索与研究。 展开更多
关键词 课程资源开发 思想政治课教师 学生生活 现实生活世界 关注社会 形势发展 特色开发 以生为本
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问题导学的引导策略
15
作者 钟国才 《中学政治教学参考》 北大核心 2016年第8期30-31,共2页
问题导学是以＂问题＂来驱动学习的学习方式。＂问题＂是组织学习过程和学习活动的中心,教师和学生将学习内容与相关的情境问题挂钩,学生主动循着情境去提出、探讨问题,学生智慧的火花不断被点燃,从而习得隐含在情境背后的知识,提高解... 问题导学是以＂问题＂来驱动学习的学习方式。＂问题＂是组织学习过程和学习活动的中心,教师和学生将学习内容与相关的情境问题挂钩,学生主动循着情境去提出、探讨问题,学生智慧的火花不断被点燃,从而习得隐含在情境背后的知识,提高解决问题的技能,强化正确的情感态度价值观。要发挥问题导学的作用,教师应确立以生为本教学理念,肯定学生的主体地位,在此基础上,合理引导,为学生铺就质疑坦途,帮助学生练就质疑能力。 展开更多
关键词 导学 学习过程 引导策略 教学流程 思想政治课 情感教育 质疑能力 学习活动 态度价值观 生生互动
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生本教学应关注的“三个点”
16
作者 钟国才 《中学政治教学参考》 北大核心 2015年第8期26-27,共2页
生本教学的核心思想是以学生为中心、以学生发展为根本、以激扬生命为宗旨,充分体现＂先学后教、以学定教,少教多学、不教而教＂的生本教育方法论。思想政治课生本教学基本流程包括前置学习、小组讨论和班级展示、拓展提高等环节。为将... 生本教学的核心思想是以学生为中心、以学生发展为根本、以激扬生命为宗旨,充分体现＂先学后教、以学定教,少教多学、不教而教＂的生本教育方法论。思想政治课生本教学基本流程包括前置学习、小组讨论和班级展示、拓展提高等环节。为将生本教学推上一个新的台阶,笔者在＂面对经济全球化＂教学中,通过抓实三个点来构建思想政治课生本课堂。 展开更多
关键词 思想政治课 小组讨论 情境创设 经济全球化 学习小组 激趣 以学定教 生本教育 建构主义教学观 建构主义学习观
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思想政治课“自然分材教学”的实践探究
17
作者 钟国才 《中学政治教学参考》 北大核心 2013年第3期11-12,共2页
熊川武教授首创的“自然分材教学”就是教师让教学内容随学生差异自然分化并引导学生针对自己存在的问题进行研究的教学理论与实践形态。“自然分材教学”的实质是“顺势为学”。这里的“势”指学生个体和群体的具体的学力、主体精神、... 熊川武教授首创的“自然分材教学”就是教师让教学内容随学生差异自然分化并引导学生针对自己存在的问题进行研究的教学理论与实践形态。“自然分材教学”的实质是“顺势为学”。这里的“势”指学生个体和群体的具体的学力、主体精神、人际关系等。“顺势为学”就是从学生的自然天赋和可教育性出发，立足课堂，尊重差异，引领学生差异化、个别化发展。笔者结合自身的教学实践，谈谈思想政治课实施“自然分材教学”的一些做法和体会。 展开更多
关键词 自然分材教学 思想政治课 实践探究 引导学生 实践形态 教学理论 学生差异 教学内容
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借用种地术走出二轮复习“空转”怪圈
18
作者 钟国才 《中学政治教学参考》 北大核心 2012年第4期46-48,共3页
政治高考复习很多学校要安排两轮，在教学调研中我发现，第二轮复习时间一般是从三月中旬到高考，广大师生为高考二轮复习虽然花费了大量心血，苦不堪言，但收效却不明显。如何走出二轮复习“空转”怪圈？笔者借农民植树、种地的一般经... 政治高考复习很多学校要安排两轮，在教学调研中我发现，第二轮复习时间一般是从三月中旬到高考，广大师生为高考二轮复习虽然花费了大量心血，苦不堪言，但收效却不明显。如何走出二轮复习“空转”怪圈？笔者借农民植树、种地的一般经验，结合自己的教学实践，认为要练好四招。 展开更多
关键词 二轮复习 怪圈 种地 高考复习 教学调研 复习时间 一般经验 教学实践
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碱法提取籼碎米中大米蛋白工艺的研究 被引量：24
19
作者 万娟 陈嘉东 +1 位作者 钟国才 王亚军 《现代食品科技》 EI CAS 2009年第9期1073-1075,共3页
本文以籼碎米为原料,采用传统碱法提取制备大米蛋白,研究大米蛋白提取的最佳工艺。研究结果得出:从籼碎米中制备大米蛋白的最佳工艺条件为:NaOH浓度为0.09mol/L,料液比为1:6,提取温度为25℃,提取时间为4h,大米蛋白的提取率为77.3%,蛋白... 本文以籼碎米为原料,采用传统碱法提取制备大米蛋白,研究大米蛋白提取的最佳工艺。研究结果得出:从籼碎米中制备大米蛋白的最佳工艺条件为:NaOH浓度为0.09mol/L,料液比为1:6,提取温度为25℃,提取时间为4h,大米蛋白的提取率为77.3%,蛋白质纯度为80.5%。 展开更多
关键词 碱法 籼碎米 大米蛋白 工艺
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思想政治课江苏化教学的理路探究
20
作者 钟国才 谢树平 《基础教育研究》 2008年第1期18-20,共3页
以往的课程管理体制过于强调课程实施的一致性和标准化,课程实施不能很好地与学生的生活、将来的就业需要、当地经济的发展联系起来,其实践性、特色性、个性化体现不足。按照当今世界课程改革强调地方参与的趋势,江苏省在思想政治课程... 以往的课程管理体制过于强调课程实施的一致性和标准化,课程实施不能很好地与学生的生活、将来的就业需要、当地经济的发展联系起来,其实践性、特色性、个性化体现不足。按照当今世界课程改革强调地方参与的趋势,江苏省在思想政治课程实施中特别注重地方特色的突出价值,增强课程实施的适切性,使之更好地适应学生的个性以及江苏经济、地域文化的发展。 展开更多
关键词 思想政治课 江苏化教学 案例教学
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