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技术性贸易措施对出口企业影响力研究 被引量:6
1
作者 陈彦长 谭力文 《中国软科学》 CSSCI 北大核心 2011年第2期154-165,共12页
以实现保护安全、健康、环保、反欺诈等合法目标为由,世界各国制定了大量的技术性贸易措施,近年来更是呈现快速增长和泛滥的趋势。技术性贸易措施复杂化、国际化、贸易化、政治化的趋势不断增强,一些国家恶意炒作我国产品质量和食品安... 以实现保护安全、健康、环保、反欺诈等合法目标为由,世界各国制定了大量的技术性贸易措施,近年来更是呈现快速增长和泛滥的趋势。技术性贸易措施复杂化、国际化、贸易化、政治化的趋势不断增强,一些国家恶意炒作我国产品质量和食品安全问题,把个别问题上升为对"中国制造"的质疑,成为遏制中国快速崛起的"软约束"手段。我国已成为遭受国外贸易壁垒最严重的国家之一,其中80%以上的贸易壁垒都与技术性贸易措施有关,对我国产品出口和国家利益造成了严重影响。要善于利用协定赋予WTO成员的各项权利,用活规则,用足规则,通过多双边渠道加强对外交涉,合理采取反制措施,必要时通过WTO争端解决机制维护我国利益。加强对出口企业和商(协)会应对国外技术壁垒的服务与指导,逐步形成政府主管部门与协会(商会)和企业协调行动、共同应对国外技术壁垒的联动机制。 展开更多
关键词 技术性贸易措施 世界贸易组织 中国企业 影响力 对策
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技术性贸易措施新课题:辐照食品检测与中国的对策 被引量:6
2
作者 陈彦长 谭力文 《中国科技论坛》 CSSCI 北大核心 2010年第11期129-135,共7页
欧盟和日本对进口辐照食品检测日趋严格,是一种新的技术性贸易措施,将对国际农产品贸易产生重大影响。事实上,辐照食品的卫生安全性已被世界公认,而且辐照食品在减少由食品传播疾病的发病率、降低食品贮藏中的损耗、延长食品的货架期有... 欧盟和日本对进口辐照食品检测日趋严格,是一种新的技术性贸易措施,将对国际农产品贸易产生重大影响。事实上,辐照食品的卫生安全性已被世界公认,而且辐照食品在减少由食品传播疾病的发病率、降低食品贮藏中的损耗、延长食品的货架期有优越性。我国应在充分研究欧盟、CAC及日本标准检测方法并进行大量实验基础上,抓紧制订出我国的检测国标方法,并尽快开展辐照食品检验工作,提高我国技术性贸易措施的技术支撑能力和快速应对能力。 展开更多
关键词 技术性贸易措施 辐照食品 检测方法 对策
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基于HACCP和GIP的辐照食品管理体系探讨 被引量:4
3
作者 陈彦长 谭力文 《中国科技论坛》 CSSCI 北大核心 2011年第5期137-142,共6页
辐照食品一直引起国内外消费者高度关注。尽管科学研究表明辐照食品是安全卫生的,但管理体系需要与国际接轨。HACCP是国内外成熟的食品安全管理体系,GIP是辐照食品加工应遵循的规范。本文拟将两者结合探讨中国辐照食品管理模式,以保证... 辐照食品一直引起国内外消费者高度关注。尽管科学研究表明辐照食品是安全卫生的,但管理体系需要与国际接轨。HACCP是国内外成熟的食品安全管理体系,GIP是辐照食品加工应遵循的规范。本文拟将两者结合探讨中国辐照食品管理模式,以保证消费者利益和促进进出口贸易。 展开更多
关键词 辐照食品 管理体系 HACCP GIP
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基于技术路线图的辐照食品管理模式研究 被引量:4
4
作者 陈彦长 谭力文 《中国软科学》 CSSCI 北大核心 2010年第S2期245-251,共7页
近年来,辐照食品在国内外引起消费者高度关注。尽管科学研究表明辐照食品是安全卫生的,但管理模式需要与国际接轨。技术路线图作为一种创新管理工具,起源于美国20世纪末期。文章探讨了按产业技术路线图管理我国辐照食品的新模式。
关键词 辐照食品 技术路线图 管理模式
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利用傅里叶变换红外光谱技术检测病原菌 被引量:4
5
作者 陈彦长 张惠纯 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 1991年第5期302-307,301,共7页
本文着重介绍了Naumann等自80年代以来利用傅里叶变换红外光谱技术,对病原菌进行鉴别和鉴定方面的研究工作。并对其检测方法、实验方案、细菌的红外光谱、方法的重复性及谱图量化、微分指数及其使用分别做了较详细的介绍。
关键词 病原菌 检测 红外光谱 傅里叶技术
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国外厌氧菌快速生化鉴定系统 被引量:1
6
作者 陈彦长 石玉屏 孟洪德 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 1990年第4期84-87,共4页
本文介绍了四种具有代表性的厌氧菌快速生化鉴定系统,它们是采用药纸底物的 Minitek 系统,采用干粉底物的 API-20A 系统,采用原色物质的Rap^(ID)ANA 系统和完全自动化的 AMS 系统。并对这些方法作了一些评价和比较。
关键词 厌氧菌 生化鉴定系统
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加速溶剂萃取-流体控制系统净化-高分辨气相色谱/高分辨质谱定量测定底泥中的二噁英 被引量:13
7
作者 李翔 张垚 +4 位作者 孙毅之 仲维科 邱月明 陈彦长 王大宁 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期347-350,共4页
采用高分辨气相色谱/高分辨质谱(HRGC/HRMS)定量测定了底泥中的17种2,3,7,8位多氯代二噁英和呋喃(PCDD/Fs),并测定了四至八氯取代的二噁英和呋喃总量。样品经加速溶剂萃取,然后通过流体控制系统(FMS)自动过硅胶柱、氧化... 采用高分辨气相色谱/高分辨质谱(HRGC/HRMS)定量测定了底泥中的17种2,3,7,8位多氯代二噁英和呋喃(PCDD/Fs),并测定了四至八氯取代的二噁英和呋喃总量。样品经加速溶剂萃取,然后通过流体控制系统(FMS)自动过硅胶柱、氧化铝柱和碳柱净化,最后浓缩。以HRGC/HRMS电压选择离子检测模式对样品中的PCDD/Fs进行了定性分析,采用同位素稀释技术定量,该方法可精确定量到pg/g水平。结果表明该方法分析的17种二噁英和呋喃异构体的检出限可达0.1pg/g。同位素标准的回收率为49.8%~85.3%,样品中各异构体的回收率为93.2%~115.6%.该方法不但满足国际标准的要求,还大大提高了分析速度,使分析周期从原来的2周缩短到2d以内。 展开更多
关键词 加速溶剂萃取 流体控制系统 高分辨气相色谱 高分辨质谱 二噁英 底泥
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大米中13种有机磷农药的固相萃取结合大体积进样/气相色谱-质谱法快速分析 被引量:18
8
作者 许秀丽 李礼 +7 位作者 丁罡斗 李翔 张垚 孙毅之 何裕建 仲维科 陈彦长 王大宁 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期30-33,共4页
利用固相萃取柱对样品进行前处理,采用胃袋式大体积进样技术结合气相色谱-质谱(GC—MS),建立了大米中13种有机磷农药的快速分析方法。以保留时间和特征离子丰度比进行定性,以峰面积外标法进行定量。结果表明,除乐果外,其余12种... 利用固相萃取柱对样品进行前处理,采用胃袋式大体积进样技术结合气相色谱-质谱(GC—MS),建立了大米中13种有机磷农药的快速分析方法。以保留时间和特征离子丰度比进行定性,以峰面积外标法进行定量。结果表明,除乐果外,其余12种有机磷农药的添加回收率为82%~96%,RSD为2.09%~9.09%,检出限(S/N=3)为0.03~5μg/kg。 展开更多
关键词 固相萃取 大体积进样 气相色谱-质谱 有机磷农药 大米
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微型固相萃取柱结合胃袋式大体积进样-气相色谱-质谱法同时快速测定菠菜中的13种有机磷农药残留 被引量:9
9
作者 李礼 许秀丽 +7 位作者 丁罡斗 李翔 张垚 孙毅之 何裕建 仲维科 陈彦长 王大宁 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期573-576,共4页
利用微型固相萃取柱对样品进行前处理,采用胃袋式大体积进样技术结合气相色谱-质谱(GC-MS),建立了菠菜中13种有机磷农药残留的同时快速分析方法。以保留时间和特征离子丰度比定性,以峰面积外标法定量,以3倍信噪比实验值确定方法的检... 利用微型固相萃取柱对样品进行前处理,采用胃袋式大体积进样技术结合气相色谱-质谱(GC-MS),建立了菠菜中13种有机磷农药残留的同时快速分析方法。以保留时间和特征离子丰度比定性,以峰面积外标法定量,以3倍信噪比实验值确定方法的检出限(LODs),以10倍信噪比实验值确定方法的定量限(LOQs)。结果表明,除乐果外,其余12种有机磷农药的添加回收率为76.8%-114.0%,相对标准偏差为1.5%-17.6%,LODs为0.5-25μg/kg。该方法前处理简单快速,分析成本低,分析时间短,灵敏度、准确度和精密度均符合农药多残留检测技术的要求,适用于食品中多种有机磷农药残留的快速灵敏检测。 展开更多
关键词 固相萃取 胃袋式大体积进样 气相色谱-质谱 有机磷农药 菠菜
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微型固相萃取柱结合胃袋式大体积进样-气相色谱-质谱法对食品中205种农药残留快速测定研究 被引量:9
10
作者 李礼 李鹏 +6 位作者 许秀丽 仲维科 李翔 牛春莉 邱月明 陈彦长 王大宁 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期284-288,共5页
分别选取菠菜、洋白菜、苹果、大米和大豆5种基质,利用微型固相萃取柱对样品进行前处理,采用胃袋式大体积进样技术结合气相色谱-质谱(GC-MS),建立了同时测定13本通关检测项目要求的205种农药残留的快速分析方法。通过增加进样量提... 分别选取菠菜、洋白菜、苹果、大米和大豆5种基质,利用微型固相萃取柱对样品进行前处理,采用胃袋式大体积进样技术结合气相色谱-质谱(GC-MS),建立了同时测定13本通关检测项目要求的205种农药残留的快速分析方法。通过增加进样量提高检测灵敏度,通过减少样品处理量缩短前处理时间,以保留时间和特征离子丰度比进行定性,以特征离子强度进行定量。该方法与日本通知法进行了比对,结果表明两种方法净化效果、检出限、回收率和RSD等指标水平相当,平均回收率在80%-120%之间,RSD(n=7)小于10%,满足残留分析方法的要求。 展开更多
关键词 大体积进样 气相色谱-质谱 食品 农药 多残留 微型固相萃取
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气相色谱-离子阱二级质谱对照高分辨质谱对食品中二噁英类多氯联苯的测定 被引量:8
11
作者 丁罡斗 李翔 +5 位作者 仲维科 张垚 孙毅之 刘汉霞 陈彦长 王大宁 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期479-483,共5页
确定了气相色谱-离子阱二级质谱在分析食品中12种二噁英类多氯联苯残留的定性参数;优化了分析过程的质谱条件;研究了实际样品(河豚、鳗鱼、甜虾、鸡脂肪、奶粉、猪肠衣)离子阱串联质谱测定值与高分辨质谱值的准确度差异。样品采用... 确定了气相色谱-离子阱二级质谱在分析食品中12种二噁英类多氯联苯残留的定性参数;优化了分析过程的质谱条件;研究了实际样品(河豚、鳗鱼、甜虾、鸡脂肪、奶粉、猪肠衣)离子阱串联质谱测定值与高分辨质谱值的准确度差异。样品采用加速溶剂萃取方法提取、流体控制系统净化及离子阱二级质谱和高分辨质谱测定。两种方法测定值之间的回归方程和相关系数分别为:4种非邻位取代二噁英类多氯联苯,y=0.7815x,r=0.9331;8种邻位取代二噁英类多氯联苯,y=0.8073x,r=0.996;样品中12种多氯联苯总毒性当量(Total TEQ):y=0.5181x+0.1255,r=0.992。离子阱二级质谱和高分辨质谱的检出限分别为0.5ng/kg和0.1ng/kg,样品中同位素内标的回收率为41%~102%。 展开更多
关键词 多氯联苯 气相色谱-离子阱二级质谱 高分辨质谱 食品
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加速溶剂萃取-FMS净化-高分辨气相色谱-高分辨质谱(HRGC-HRMS)定量测定鱼组织中二噁英类多氯联苯 被引量:10
12
作者 李翔 刘汉霞 +5 位作者 李礼 张垚 孙毅之 仲维科 陈彦长 王大宁 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第z1期269-271,274,共4页
A rapid,sensitive and accurate method has been developed for the determination of twelve dioxin-like polychlorinated biphenyls(PCBs) in fish tissue using isotope dilution high resolution gas chromatography-high resolu... A rapid,sensitive and accurate method has been developed for the determination of twelve dioxin-like polychlorinated biphenyls(PCBs) in fish tissue using isotope dilution high resolution gas chromatography-high resolution mass spectrometry (HRGC-HRMS).Dioxin-like PCBs was extracted from samples by Accelerated Solution Extraction (ASE) and purified by Fluid Management Systems (FMS).Confirmation and quantitative analysis at pg/g level of PCBs was performed by HRGC-HRMS using voltage selective ion record(VSIR)mode.The recoveries of twelve isotopically labeled compound solution were found to be in the range of 64.9%-103.8%.The quantitative detection limits of the method for dioxin-like PCBs are 0.1 pg/g.This method not only meets the requirements of international standard,but also shortens the analysis time from a period of 2 weeks to 2 days. 展开更多
关键词 PCBS Fish tissue HRMS
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草莓携带甲肝病毒ELISA检测方法的研究 被引量:2
13
作者 马吉湘 田世民 +3 位作者 邹明强 金涌 陈彦长 薛强 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第10期459-462,共4页
用辣根过氧化物酶通过戊二醛法标记甲肝病毒单克隆抗体,建立了甲肝病毒双抗体夹心ELISA(DAS-ELISA)检测方法。在ELISA反应中酶标抗体的工作浓度为1:100稀释,对甲肝病毒的检测灵敏度为2μg/ml。在草莓汁液中添加灭活的甲肝病毒,该ELISA... 用辣根过氧化物酶通过戊二醛法标记甲肝病毒单克隆抗体,建立了甲肝病毒双抗体夹心ELISA(DAS-ELISA)检测方法。在ELISA反应中酶标抗体的工作浓度为1:100稀释,对甲肝病毒的检测灵敏度为2μg/ml。在草莓汁液中添加灭活的甲肝病毒,该ELISA的检测下限被推荐为4μg/ml。甲肝病毒ELISA方法便捷、可靠,适用于草莓上携带甲肝病毒的检测。 展开更多
关键词 ELISA 甲肝病毒 草莓 检测
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转基因大豆的PCR-免疫层析筛查方法研究初探 被引量:3
14
作者 王静 徐宝梁 +2 位作者 陈颖 苏宁 陈彦长 《中国食品卫生杂志》 2007年第3期198-200,共3页
目的建立转基因大豆的PCR-免疫层析(PCR-ICT)快速筛查新技术。方法利用转基因植物通常含有的CaMV35S启动子作为转基因成分的筛查标记,根据其序列设计特异性引物和探针,分别用生物素和地高辛标记,用胶体金免疫层析技术检测并鉴定PCR产物... 目的建立转基因大豆的PCR-免疫层析(PCR-ICT)快速筛查新技术。方法利用转基因植物通常含有的CaMV35S启动子作为转基因成分的筛查标记,根据其序列设计特异性引物和探针,分别用生物素和地高辛标记,用胶体金免疫层析技术检测并鉴定PCR产物。结果用新建立的PCR-ICT方法可以检出含0.5%转基因大豆的标准品,对大豆样品的检测结果与琼脂糖凝胶电泳检测结果一致。结论PCR-ICT方法通过DNA杂交和金标显色来同时检测、鉴定PCR产物,可以简便、快速地筛查转基因产品。 展开更多
关键词 黄豆 植物 基因修饰 启动区(遗传学) 聚合酶链反应 免疫测定
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肠杆菌科细菌微量快速生化鉴定系统的研制 被引量:3
15
作者 赵贵明 陈彦长 +3 位作者 李瑾 何艳玲 张旭 边凌淳 《中国卫生检验杂志》 CAS 2004年第2期142-144,共3页
〔目的〕研制快速鉴定肠杆菌科细菌的生化鉴定系统。〔方法〕利用计算机对 75种肠杆菌科细菌的 15种生化反应模式 (E75 15 )及 40种肠杆菌科细菌的 12种生化反应模式 (E40 12 )进行分析、编码 ,建立数据库 ,对未知菌用 15种或 12种... 〔目的〕研制快速鉴定肠杆菌科细菌的生化鉴定系统。〔方法〕利用计算机对 75种肠杆菌科细菌的 15种生化反应模式 (E75 15 )及 40种肠杆菌科细菌的 12种生化反应模式 (E40 12 )进行分析、编码 ,建立数据库 ,对未知菌用 15种或 12种生化反应测定后 ,查阅数据库得出鉴定结果。〔结果〕E75 15和E40 12细菌鉴定系统检测标准菌株 ,符合率分别为 86.7%和 84.6%。〔结论〕该鉴定系统用于肠杆菌科细菌的鉴定简便、快速、准确。 展开更多
关键词 肠杆菌科 细菌微量快速生化鉴定系统 菌株 数据库
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厌氧菌微量快速生化鉴定系统A-20的研究 被引量:1
16
作者 孟洪德 陈彦长 +3 位作者 石玉屏 叶平 李瑾 雷媛 《中国公共卫生》 CAS CSCD 1991年第9期405-409,共5页
2.2编制手册子系统为了在暂无条件配置计算机的单位推广A-20快速生化系统,应分别将各类厌氧菌列出所有的检出有菌名的编码及其概率分布,汇总形成《编码鉴定检索简表》,供用户人工查询。编制手册子系统由4个模块及若干附加程序构成,4个... 2.2编制手册子系统为了在暂无条件配置计算机的单位推广A-20快速生化系统,应分别将各类厌氧菌列出所有的检出有菌名的编码及其概率分布,汇总形成《编码鉴定检索简表》,供用户人工查询。编制手册子系统由4个模块及若干附加程序构成,4个模块分别对应于4类厌氧菌,其编码方式和计量鉴定算法与上述子系统完全相同。在程序设计中,基本方法是从最小编码(0000000)开始遍历所有编码。 展开更多
关键词 厌氧菌 生化鉴定系统 A-20
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表面增强拉曼光谱活性基底与纳米结构 被引量:1
17
作者 张孝芳 齐小花 +5 位作者 邹明强 张帆 陈彦长 汪泓 郭浔 刘春伟 《检验检疫学刊》 2007年第S1期78-81,共4页
本文介绍了拉曼光谱技术(SERS),综述了近年来有关应用纳米技术获得SERS活性基底的研究进展,应用纳米结构获得SERS活性基底,也是将SERS技术推向实际应用的一个重要手段。
关键词 表面增强拉曼光谱 活性基底 纳米结构
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厌氧菌微量快速生化鉴定系统A-20的研究
18
作者 孟洪德 陈彦长 +3 位作者 石玉屏 叶平 李瑾 雷媛 《中国公共卫生》 CAS CSCD 1991年第8期353-359,共7页
厌氧菌常规生化鉴定是比较复杂的检验方法。国外出现了许多商品化的生化试剂盒,这些微量快速方法不仅给细菌检验工作者提供了一个简明,科学的鉴定程序,而且对提高细菌检验质量也具有一定意义。我们在参考国外文献和实物的基础上,研制了A... 厌氧菌常规生化鉴定是比较复杂的检验方法。国外出现了许多商品化的生化试剂盒,这些微量快速方法不仅给细菌检验工作者提供了一个简明,科学的鉴定程序,而且对提高细菌检验质量也具有一定意义。我们在参考国外文献和实物的基础上,研制了A-20厌氧菌生化鉴定系统。它包括菌株准备,接种培养,生化反应结果,编码检索,确定菌名等。A-20法与常规生化管法相比,经362株厌氧菌验证,其符合率为91.16%,可达国外同类产品的效果。在计算机上对28种厌氧菌进行了系统仿真试验,模拟了50080株菌,平均符合率达92.35%,仅有7.65%不符合,说明这套系统的设计基本上能满足对常见厌氧菌鉴定的要求。 展开更多
关键词 厌氧菌 生化试验 计算机 计量鉴定
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气相色谱的胃袋式大体积进样器
19
作者 李礼 李鹏 +8 位作者 仲维科 李翔 牛春莉 邱月明 陈彦长 王大宁 佐佐野僚一 木地一晃 中西丰 《检验检疫学刊》 2007年第S1期73-77,共5页
将传统的气相色谱直形衬管改为胃袋式的弯曲形衬管,发展了一种新型的气相色谱进样器——胃袋式大体积进样器。大体积(200μL左右)的含被测物的溶液注入进样口后,溶液以液体形态存在于胃形衬管内,溶剂在大量载气的吹扫下被蒸发并通过分... 将传统的气相色谱直形衬管改为胃袋式的弯曲形衬管,发展了一种新型的气相色谱进样器——胃袋式大体积进样器。大体积(200μL左右)的含被测物的溶液注入进样口后,溶液以液体形态存在于胃形衬管内,溶剂在大量载气的吹扫下被蒸发并通过分流阀溢出,而被分析物被浓缩并保留在衬管中,当溶剂吹出后,进样口改为不分流模式,快速升温使被分析物进入色谱柱。对比实验表明,胃袋式大体积进样器与常规进样器相比,峰形与常规进样器无明显差别,不存在峰形拓宽的现象,当被分析物的总进样量相同时,响应值基本相同。不同体积,相同浓度的加标样品的响应值成线性关系,相关系数在0.99以上,表明大体积进样器在不同进样量时的传输效率基本一致。 展开更多
关键词 气相色谱 气质联用 大体积进样
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沃特世(Waters)公司 IFSTL国际食品安全培训实验室:促全球食品安全法规与标准一体化 被引量:1
20
作者 Paul Young 赵增连 +1 位作者 陈彦长 马永娇 《食品安全导刊》 2010年第8期44-47,共4页
作为全球最大的液相色谱、质谱及相关产品的专业解决方案供应商之一,沃特世以促进全球食品安全为目标,为食品安全领域提供了无数优质的分析与检测产品及解决方案,在应对突发事件中充分显示了其在分析与检测领域中的权威地位,深受广大用... 作为全球最大的液相色谱、质谱及相关产品的专业解决方案供应商之一,沃特世以促进全球食品安全为目标,为食品安全领域提供了无数优质的分析与检测产品及解决方案,在应对突发事件中充分显示了其在分析与检测领域中的权威地位,深受广大用户的好评。不仅如此,数年来,沃特世还在不断资助实验室建设,如通过提供高端的样品前处理、制备、分离、检测设备支持国际食品安全培训实验室(IFSTL)的建设等。 展开更多
关键词 食品安全法规 实验室建设 安全培训 国际 一体化 标准 检测设备 相关产品
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