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题名浅谈果园养鸡的技术要点
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作者
霍睿超
张建海
罗广营
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机构
山西农业大学动物科技学院
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出处
《家禽科学》
2010年第6期22-25,共4页
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文摘
随着生活水平的提高，人们对食品的要求开始向自然、安全、优质和绿色方向转变。近几年，各地利用果园饲养的鸡因其鸡蛋和鸡肉的品质好、风味独特，是名副其实的绿色食品而倍受青睐。但是由于果园养鸡的农民大多缺乏养鸡的基本知识和经验，导致果园养鸡的经济效益不高。为此，有必要将地方禽类养殖专家多年从实践中总结出的果园养鸡的技术要点加以论述如下，以供广大养殖户参考。
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关键词
果园养鸡
技术
绿色食品
经济效益
禽类养殖
生活水
养殖户
鸡蛋
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分类号
S831.4
[农业科学—畜牧学]
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题名牧运通在生猪屠宰监管中的使用及建议
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作者
霍睿超
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机构
山西省平遥县农业农村局
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出处
《中国畜牧业》
2023年第16期37-38,共2页
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文摘
现如今,人民生活水平越来越高,对食品安全问题的重视程度也与日俱增。为保证人民群众食用猪肉的安全,我国实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。随着科技发展,生猪屠宰监管方式也应与时俱进,生猪屠宰监管工作数据化、精细化、准确化、透明化迫在眉睫。牧运通平台的应用给广大畜牧工作者带来极大方便的同时,也大大降低了生猪屠宰过程中的风险,推进了“哨有人放、信有人报、事有人干”兽医服务体系的完善,有效弥补了当前官方兽医力量不足的问题。
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关键词
生猪屠宰
畜牧工作者
官方兽医
生猪定点屠宰
数据化
精细化
监管方式
食品安全问题
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分类号
F32
[经济管理—产业经济]
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