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红外—对流滚筒干燥方式下烤烟叶丝质量的变化特征 被引量:7
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作者 李旭 陈良元 +3 位作者 韩李峰 潘广乐 丁美宙 朱文魁 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第12期2240-2246,共7页
【目的】研究红外—对流干燥方式下烤烟叶丝质量的变化特征,为探索可行的烟草原料干燥新方法和新工艺提供基础理论依据和技术支持。【方法】以2015年的重庆C041烤烟为原料,采用自行搭建的远红外滚筒干燥装置,考察红外—对流干燥过程对... 【目的】研究红外—对流干燥方式下烤烟叶丝质量的变化特征,为探索可行的烟草原料干燥新方法和新工艺提供基础理论依据和技术支持。【方法】以2015年的重庆C041烤烟为原料,采用自行搭建的远红外滚筒干燥装置,考察红外—对流干燥过程对叶丝水含率、表面温度、弹性、填充值、内孔容积及叶丝结构等的影响,并与传统干燥方式下的结果进行对比分析,探究红外—对流干燥过程中叶丝孔径分布的变化。【结果】红外—对流干燥过程中加大红外辐射温度、热风温度均对干燥过程起到强化作用;叶丝填充值随红外辐射温度的升高而增大,随热风温度的升高而减小;热风温度的升高会使叶丝弹性增大,叶丝弹性在红外温度为170℃时最大、145℃时最小;叶丝的内孔容积随红外温度的升高、热风温度的降低而增大,干燥过程中叶丝孔容比例变化较明显为孔径0.50~20.00和0.05~0.50μm;对比两种不同的干燥方式发现:红外—对流复合干燥下的叶丝填充值、内孔容积均大于传统干燥,而弹性相对较小、破碎度相对较高。【结论】在一定范围内,提高红外辐射温度、降低热风温度均有利于维持叶丝的填充值,同时叶丝的孔容会呈规律性变化;与传统滚筒干燥相比,红外—对流滚筒干燥方式下的干燥速率相对较快,可在烟草实际干燥加工中推广应用。 展开更多
关键词 烟丝 红外—对流干燥 物理特性 烟丝结构 内孔容积
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液体手套生产技术
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作者 韩李峰 《农村新技术》 2010年第9期34-34,共1页
以几种化工原料配成胶液,将其涂于手上,能迅速形成一层透明薄膜,如同戴上手套,可隔绝油污,待操作、工作完后,用水冲洗即可去除该薄膜。
关键词 生产技术 手套 液体 透明薄膜 化工原料 水冲洗 胶液
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滚筒复烤方式下不同尺寸烟片的干燥与收缩特性对比分析 被引量:3
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作者 段鹍 韩李峰 +2 位作者 赵亚恒 刘欢 刘楷丽 《食品与机械》 北大核心 2021年第3期41-45,共5页
以贵州C3F、河南C3F、河南B3F 3种烟叶为原料,利用实验室批式滚筒复合传热干燥装置进行试验。结果表明:滚筒复烤方式下,同种烟叶烟片尺寸规格的变化对其干燥速率和复烤后温度无明显影响。网孔12.70 mm以上的筛分烟片,烤后225~625 mm 2... 以贵州C3F、河南C3F、河南B3F 3种烟叶为原料,利用实验室批式滚筒复合传热干燥装置进行试验。结果表明:滚筒复烤方式下,同种烟叶烟片尺寸规格的变化对其干燥速率和复烤后温度无明显影响。网孔12.70 mm以上的筛分烟片,烤后225~625 mm 2的叶片比例增加明显;网孔6.35~12.70 mm的筛分烟片,烤后36~225 mm 2的叶片比例增加明显。复烤后烟片总体尺寸分布在225~625 mm 2和36~225 mm 2面积区间呈集中趋势。烟片尺寸规格对滚筒复烤皱缩率影响显著,3种烟叶原料烤后烟片的皱缩率均随尺寸规格的增大呈明显上升趋势。 展开更多
关键词 烟片 滚筒复烤 干燥速率 收缩特性 尺寸分布
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