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微藻光密度与细胞密度及生物质的关系 被引量:14
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作者 梁芳 鸭乔 +3 位作者 杜伟春 温晓斌 耿亚洪 李夜光 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第21期6156-6163,共8页
以四种常见微藻,小球藻(Chlorella sp.XQ-20044)、栅藻(Scenedesmus sp.SS-200716)、绿球藻(Chlorococcum sp.)和螺旋藻(Spirulina sp.CH-164)为实验材料,用梯度稀释法测定对数生长期不同浓度藻液的光密度(OD)、细胞密度和生物质干重(D... 以四种常见微藻,小球藻(Chlorella sp.XQ-20044)、栅藻(Scenedesmus sp.SS-200716)、绿球藻(Chlorococcum sp.)和螺旋藻(Spirulina sp.CH-164)为实验材料,用梯度稀释法测定对数生长期不同浓度藻液的光密度(OD)、细胞密度和生物质干重(DW),在光自养分批培养模式下对4种微藻进行OD-波长(350—800 nm)扫描,同时测定细胞密度和生物质干重,分析藻液OD与细胞密度、生物质干重的关系。结果表明:在任何波长下,对数生长期的4种微藻细胞密度与OD值、生物质干重与OD值的变化都不成比例,波长不同其拟合曲线偏离直线的程度不同。但是,在435 nm处这种关系最接近直线,可以用直线方程近似描述(R2>0.98),其它波长处细胞密度-OD、干重-OD的关系都可以用二项式方程很好地描述(R2>0.99)。因此,光密度法适用于连续和半连续培养,可以用435 nm处测得的OD值计算细胞密度与干重。但是在分批培养模式下,4种微藻DW/OD比值随着培养时间均逐渐上升。小球藻DW/OD540为0.19—0.44 g/L,栅藻DW/OD540为0.36—0.53 g/L,绿球藻DW/OD540为0.48—0.75 g/L,螺旋藻DW/OD560为0.46—0.74 g/L,因此分批培养模式下采用测定藻液OD值反映细胞密度和生物质的方法不适用,只有直接测定细胞密度和生物质才是准确的。研究结果为正确使用分光光度法监测微藻生长提供依据。 展开更多
关键词 微藻 光密度 细胞密度 干重
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绿藻分批培养过程中细胞大小及密度与生物质干重的关系研究 被引量:3
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作者 梁芳 杜伟春 +3 位作者 鸭乔 彭新安 李夜光 耿亚洪 《可再生能源》 CAS 北大核心 2016年第1期152-158,共7页
研究了3种常见绿藻在分批培养过程中细胞密度、细胞大小和生物质干重的变化,定量分析细胞大小与生物质干重的关系。分析表明,在培养前期细胞密度增加和体积增大共同影响干重,在培养后期细胞密度不再增加,细胞体积增大成为影响生物质干... 研究了3种常见绿藻在分批培养过程中细胞密度、细胞大小和生物质干重的变化,定量分析细胞大小与生物质干重的关系。分析表明,在培养前期细胞密度增加和体积增大共同影响干重,在培养后期细胞密度不再增加,细胞体积增大成为影响生物质干重的主要因素。细胞大小不仅影响生物质干重,还影响生物质干重与光密度的比值(DW/OD):对于同一种微藻,随着培养时间的延长,细胞增大,DW/OD上升;对于不同微藻,细胞越大,DW/OD越高。对于分批培养,无论是OD值还是细胞密度的变化都不能准确反映微藻的生长,只有利用干重变化计算生物质比增长速率是适用的。与比生长速率相比,生物质比增长速率反映藻细胞的生产特性,更适合于在微藻的生产中应用。 展开更多
关键词 微藻 细胞大小 生物质干重 分批培养 生物质比增长速率
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虾青素软胶囊改善皮肤水分功能评价研究
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作者 杜伟春 余绍蕾 +1 位作者 鸭乔 王琳 《中国食品工业》 2023年第1期121-124,共4页
研究旨在开展试食试验研究,通过对相关指标的观察和比较,验证虾青素软胶囊的应用效果,评估其对人体皮肤水分的改善效果。纳入114例符合条件的受试者,参照随机数表法分成试食组(57例)和对照组(57例),试食组每日口服虾青素软胶囊2次,每次1... 研究旨在开展试食试验研究,通过对相关指标的观察和比较,验证虾青素软胶囊的应用效果,评估其对人体皮肤水分的改善效果。纳入114例符合条件的受试者,参照随机数表法分成试食组(57例)和对照组(57例),试食组每日口服虾青素软胶囊2次,每次1粒,连续服用30天。对照组采用服用等剂量的安慰剂,每次1粒,连续服用30天。观察两组受试者的一般状况,检测安全性指标和功能指标,采用自身前后对照和组间对照两种研究方法进行对比研究。结果显示:试验期间受试者一般状况良好,检测指标未见异常,表明受试样品对人体健康无不良影响。试食前测定两组皮肤水分情况,并对测试结果进行组间比较,可得对照组的皮肤水平略高于试食组,但差异无显著性(P>0.05);不同时间点的检测结果进行组内自身比较,试食组试食前后皮肤水分自身比较有显著改善(P<0.001),但对照组试食前后皮肤水分自身比较差异无显著性(P>0.05),试食后试食组皮肤水分明显高于对照组(P<0.001)。试食组总有效率为57.9%,对照组总有效率为12.3%,两组总有效率比较差异具有显著性(P<0.001)。结论:虾青素胶囊具有改善皮肤水分的功能。 展开更多
关键词 虾青素软胶囊 皮肤水分 功能评价
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酶联免疫吸附法检测雨生红球藻粉中微囊藻毒素含量 被引量:2
4
作者 鸭乔 万庆家 +2 位作者 王朝军 史晓晨 饶高雄 《云南师范大学学报(自然科学版)》 2010年第6期62-67,共6页
建立酶联免疫吸附法检测雨生红球藻粉中微囊藻毒素含量方法,并进行了方法学验证,标准曲线为y=-0.4004x+0.5217,R2=0.9995,检测范围0.1ng/mL—2ng/ml,平均加样回收率为95.2%,结果表明该方法快速、准确、可靠。运用该方法对10批20个样品... 建立酶联免疫吸附法检测雨生红球藻粉中微囊藻毒素含量方法,并进行了方法学验证,标准曲线为y=-0.4004x+0.5217,R2=0.9995,检测范围0.1ng/mL—2ng/ml,平均加样回收率为95.2%,结果表明该方法快速、准确、可靠。运用该方法对10批20个样品进行了微囊藻毒素含量检测,结果表明雨生红球藻粉中微囊藻毒素含量远远低于食品限量要求,可以安全食用。 展开更多
关键词 酶联免疫吸附法 雨生红球藻粉 微囊藻毒素 检测方法
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国内外螺旋藻重金属的限量标准分析 被引量:3
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作者 鸭乔 万庆家 +2 位作者 余绍蕾 张瑶 申开泽 《云南中医学院学报》 2012年第5期63-66,共4页
本文查阅了我国螺旋藻产品国家及地方的重金属限量标准,以及国际组织及国外主要螺旋藻生产国对螺旋藻产品重金属的限量标准制定情况,通过对比分析,特别是对我国目前制定的螺旋藻产品中重金属铅指标限量的安全性和合理性进行了分析,结果... 本文查阅了我国螺旋藻产品国家及地方的重金属限量标准,以及国际组织及国外主要螺旋藻生产国对螺旋藻产品重金属的限量标准制定情况,通过对比分析,特别是对我国目前制定的螺旋藻产品中重金属铅指标限量的安全性和合理性进行了分析,结果说明我国螺旋藻产品中重金属铅指标限量定为2.0 mg/kg是安全、科学和合理的。通过概述,旨在为正确了解螺旋藻产品重金属限量标准提供参考依据,引导消费者科学、理性地食用螺旋藻产品。 展开更多
关键词 螺旋藻 重金属 限量标准 概述
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超高压一步法萃取雨生红球藻孢子中虾青素工艺研究 被引量:5
6
作者 万庆家 饶高雄 +2 位作者 史晓晨 鸭乔 龙祥 《辽宁中医药大学学报》 CAS 2010年第11期24-25,共2页
研究了低温超高压法将雨生红球藻孢子破壁并提取其虾青素的工艺条件。通过研究各因素对雨生红球藻中虾青素转移率的影响,确定最优工艺条件为:提取溶剂为红花籽油,提取压力200MPa,提取温度4℃,提取2次,液固比分别为10mL/g。在此工艺条件... 研究了低温超高压法将雨生红球藻孢子破壁并提取其虾青素的工艺条件。通过研究各因素对雨生红球藻中虾青素转移率的影响,确定最优工艺条件为:提取溶剂为红花籽油,提取压力200MPa,提取温度4℃,提取2次,液固比分别为10mL/g。在此工艺条件下,雨生红球藻孢子几乎可以完全破壁,虾青素转移率可达到90%。超高压法可以将雨生红球藻孢子破壁较完全,提高了虾青素转移率,缩短了提取时间。 展开更多
关键词 雨生红球藻孢子 虾青素 超高压 破壁 提取 红花籽油
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红球藻软胶囊抗氧化功能评价研究 被引量:2
7
作者 余绍蕾 陈锦瑶 +3 位作者 申开泽 鸭乔 万庆家 张立实 《现代医院》 2014年第4期20-21,共2页
目的观察红球藻软胶囊的抗氧化功能。方法 117名符合条件的受试者随机分为对照组(60人)和试验组(57人),试验组每人每日口服红球藻软胶囊1次,每次1粒,连续服用30天。观察受试者一般状况,检测安全性指标和功效性指标,采用自身前后对照和... 目的观察红球藻软胶囊的抗氧化功能。方法 117名符合条件的受试者随机分为对照组(60人)和试验组(57人),试验组每人每日口服红球藻软胶囊1次,每次1粒,连续服用30天。观察受试者一般状况,检测安全性指标和功效性指标,采用自身前后对照和组间对照两种研究方法进行对比研究。结果试验期间受试者一般状况良好,体检各项安全性指标亦未见异常,表明受试样品对人体无不良影响。试验后试食组血超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于试验前、且显著高于对照组。结论红球藻软胶囊有一定的抗氧化功能。 展开更多
关键词 红球藻软胶囊 虾青素 抗氧化 人体
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螺旋藻在儿童临床应用中的研究现状 被引量:1
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作者 申开泽 张瑶 +2 位作者 余绍蕾 鸭乔 万庆家 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2013年第3期683-686,共4页
螺旋藻是一种富富含b-胡萝卜素、维生素B12、铁、微量矿物质、亚油酸且易吸收的高蛋白产品,在营养保健和预防疾病等方面均有广泛应用。本文综述了过去30多年里开展的螺旋藻以儿童为试验对象的临床研究概况。临床研究表明,螺旋藻对儿童... 螺旋藻是一种富富含b-胡萝卜素、维生素B12、铁、微量矿物质、亚油酸且易吸收的高蛋白产品,在营养保健和预防疾病等方面均有广泛应用。本文综述了过去30多年里开展的螺旋藻以儿童为试验对象的临床研究概况。临床研究表明,螺旋藻对儿童保健有积极的价值,而且没有任何副作用。本文也总结和分析了儿童用螺旋藻产品的开发现状及存在的问题,并针对存在的问题提出相关建议,以期为国内开发儿童用螺旋藻产品提供参考。 展开更多
关键词 螺旋藻 儿童食品 临床应用 儿童营养 食品安全
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β-环糊精包合雨生红球藻皂化产物可行性研究
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作者 万庆家 饶高雄 +2 位作者 鸭乔 张秋玲 龙祥 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2011年第4期700-703,共4页
本文以雨生红球藻皂化产物中虾青素含量为评价指标,对β-环糊精包合雨生红球藻皂化产物可行性进行了实验研究。试验结果表明,当雨生红球藻粉在优选的实验条件下皂化产物经β-环糊精包合后,HPLC检测主要成分组成未见明显变化,包合率可达... 本文以雨生红球藻皂化产物中虾青素含量为评价指标,对β-环糊精包合雨生红球藻皂化产物可行性进行了实验研究。试验结果表明,当雨生红球藻粉在优选的实验条件下皂化产物经β-环糊精包合后,HPLC检测主要成分组成未见明显变化,包合率可达到90%。于温度40℃,湿度75%条件下进行稳定性加速实验,结果表明,经皂化后包合物中虾青素稳定性较好,达到了药物和保健食品原料的稳定性要求,说明该方法可行。 展开更多
关键词 雨生红球藻 虾青素 皂化 Β-环糊精 包合率 稳定性
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稀土元素应用于培养高含量DHA螺旋藻的试验研究 被引量:3
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作者 余绍蕾 鸭乔 +1 位作者 张瑶 万庆家 《云南中医学院学报》 2012年第2期21-23,共3页
目的:研究利用稀土元素培养高含量DHA螺旋藻的试验条件。方法:以稀土元素:镧(La)、铈(Ce)、钕(Nd)、钐(Sm)为4个因素,以每种稀土元素的3个不同添加剂量作为水平,以采收时螺旋藻内DHA含量作为评价指标,设计L9(34)正交试验,并进行对比试... 目的:研究利用稀土元素培养高含量DHA螺旋藻的试验条件。方法:以稀土元素:镧(La)、铈(Ce)、钕(Nd)、钐(Sm)为4个因素,以每种稀土元素的3个不同添加剂量作为水平,以采收时螺旋藻内DHA含量作为评价指标,设计L9(34)正交试验,并进行对比试验。结果:在La3+10mg/L,Ce3+1mg/L,Sm3+2mg/L,Nd3+10mg/L的条件下培养,螺旋藻内DHA含量较高,与未加稀土元素培养的螺旋藻相比,螺旋藻内DHA含量提高58.0%.结论:在螺旋藻养殖过程中,添加适量的稀土元素对于提高螺旋藻中DHA含量具有一定促进作用。 展开更多
关键词 螺旋藻 稀土元素 DHA
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石墨炉原子吸收光谱法测定雨生红球藻中铅含量 被引量:1
11
作者 王朝军 万庆家 +2 位作者 武金坤 鸭乔 史晓晨 《云南中医学院学报》 2010年第4期19-21,共3页
对雨生红球藻中铅含量检测方法进行研究,以可控恒温加热板对雨生红球藻进行炭化前处理,磷酸二氢铵作为基体改进剂,考察了样品前处理、基体改进剂用量、灰化温度、原子化温度对测定的影响。通过优化测定条件,确定Zeeman石墨炉原子吸收光... 对雨生红球藻中铅含量检测方法进行研究,以可控恒温加热板对雨生红球藻进行炭化前处理,磷酸二氢铵作为基体改进剂,考察了样品前处理、基体改进剂用量、灰化温度、原子化温度对测定的影响。通过优化测定条件,确定Zeeman石墨炉原子吸收光谱法测定雨生红球藻中铅含量的方法。并通过测定国家标准物质杨树叶和茶树叶进行验证,方法灵敏度高,重现性好。该方法可用于雨生红球藻生产全过程铅含量控制检验,对雨生红球藻食品安全具有重要意义。 展开更多
关键词 Zeeman石墨炉原子吸收 雨生红球藻 基体改进剂
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酶解结合物理法对雨生红球藻破壁处理的工艺研究 被引量:4
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作者 余绍蕾 杜伟春 鸭乔 《食品工程》 2016年第4期38-40,共3页
采用酶解结合物理法对雨生红球藻的破壁工艺进行了研究,以破壁孢子率为评价指标,通过正交试验筛选酶解条件,对比试验进行验证。试验结果表明,雨生红球藻的最佳破壁工艺为:选用复合纤维素酶对雨生红球藻进行酶解处理,酶添加量0.5%,酶解温... 采用酶解结合物理法对雨生红球藻的破壁工艺进行了研究,以破壁孢子率为评价指标,通过正交试验筛选酶解条件,对比试验进行验证。试验结果表明,雨生红球藻的最佳破壁工艺为:选用复合纤维素酶对雨生红球藻进行酶解处理,酶添加量0.5%,酶解温度45℃,酶解时间5 h,酶解后结合高压均质法进行破壁,均质压力40 MPa,均质2次。在此工艺条件下,雨生红球藻的破壁孢子率较原工艺提高18.07%。酶解结合高压均质法用于雨生红球藻粉破壁具有效率高、成本低的优点,适用于工业化生产。 展开更多
关键词 雨生红球藻 虾青素 酶解 高压均质 破壁
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新鲜螺旋藻藻泥脱腥处理工艺研究 被引量:5
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作者 王琳 余绍蕾 +1 位作者 杜伟春 鸭乔 《浙江农业科学》 2018年第10期1895-1898,共4页
采用加热、掩蔽、发酵、酶解、真空等方法对不同破壁方式的螺旋藻进行脱腥试验,并对脱腥效果较好的因素进行响应面设计。结果表明,加热、掩蔽、发酵、真空能够有效脱腥,但采用酵母粉的发酵难以实现大规模生产。响应面设计结果表明,在温... 采用加热、掩蔽、发酵、酶解、真空等方法对不同破壁方式的螺旋藻进行脱腥试验,并对脱腥效果较好的因素进行响应面设计。结果表明,加热、掩蔽、发酵、真空能够有效脱腥,但采用酵母粉的发酵难以实现大规模生产。响应面设计结果表明,在温度、时间、真空度、糖蜜提取物浓度分别为62℃、2.5 h、0.06MPa、0.55 g·L^(-1)的条件下,脱腥效果显著,且不破坏螺旋藻中有效成分,是一种理想的脱腥方式。 展开更多
关键词 螺旋藻 脱腥 真空
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螺旋藻养殖过程中重金属控制工艺研究 被引量:1
14
作者 余绍蕾 王琳 +1 位作者 鸭乔 杜伟春 《山西化工》 2022年第8期26-27,共2页
研究养殖过程中重金属Pb、Cd含量的控制方法。在螺旋藻养殖过程中,联合使用FeSO_(4)·7H_(2)O和EDTA-2Na能够降低养殖池中重金属Pb、Cd含量,从而使得螺旋藻中的Pb、Cd含量降低。能够对大规模培养提供技术支持。
关键词 螺旋藻 重金属 控制
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螺旋藻养殖废水零排放处理工艺研究
15
作者 杜伟春 鸭乔 余绍蕾 《食品工程》 2017年第1期17-19,共3页
建立了一种能够分别独立处理一般废水和高盐碱废水的螺旋藻废水处理系统,并对其工艺进行了研究。试验结果表明,一般废水经处理后,藻量和悬浮物(SS)去除率分别达95%、80%;高盐碱废水经处理后,化学需氧量(CODCr)、SS、浊度、藻量的去除率... 建立了一种能够分别独立处理一般废水和高盐碱废水的螺旋藻废水处理系统,并对其工艺进行了研究。试验结果表明,一般废水经处理后,藻量和悬浮物(SS)去除率分别达95%、80%;高盐碱废水经处理后,化学需氧量(CODCr)、SS、浊度、藻量的去除率分别达到78%、80%、70%、95%。在处理过程中不需添加任何对螺旋藻养殖有害的物质,能适应并满足废水处理回用的生产需要,是一种经济、高效、实用、可再生循环使用的废水处理系统。 展开更多
关键词 螺旋藻 养殖废水 高盐碱废水 回用
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虾青素软胶囊祛黄褐斑功能评价
16
作者 杜伟春 余绍蕾 +1 位作者 鸭乔 王琳 《食品工业》 CAS 2023年第3期133-136,共4页
观察虾青素软胶囊祛黄褐斑的功效。102例符合条件的受试者随机分成试食组(51例)和对照组(51例),试验组每日口服虾青素软胶囊2次,每次1粒,连续45 d。观察受试者一般状况,检测安全性指标和功能指标,采用自身前后对照和组间对照两种研究方... 观察虾青素软胶囊祛黄褐斑的功效。102例符合条件的受试者随机分成试食组(51例)和对照组(51例),试验组每日口服虾青素软胶囊2次,每次1粒,连续45 d。观察受试者一般状况,检测安全性指标和功能指标,采用自身前后对照和组间对照两种研究方法进行对比研究。试验期间受试者一般状况良好,检测指标未见异常,表明受试样品对人体健康无不良影响。试食组试食前后黄褐斑颜色评分和面积大小比较有显著降低(P<0.001),试食后试食组黄褐斑颜色评分和面积明显少于对照组(P<0.001)。试食组总有效率为52.9%,对照组总有效率为0,两组总有效率比较差异具有显著性(P<0.001)。虾青素胶囊具有祛黄褐斑的功能。 展开更多
关键词 虾青素 软胶囊 祛黄褐斑 抗氧化 功能评价
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2个灯盏细辛新品种的选育 被引量:3
17
作者 王馨 鸭乔 +4 位作者 杨熊明 晏朴华 李林玉 董志渊 李绍平 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2013年第13期1831-1835,共5页
目的获得产量高、有效成分量高、性状稳定的灯盏细辛品种。方法采用集团选育和单株系统选育法,对选育品种田间测评和AFLP指纹分析。结果新品种"艾瑞杰1号"平均产量为3 780 kg/hm2,灯盏乙素量为1.84%,总咖啡酸酯量为1.79%;&qu... 目的获得产量高、有效成分量高、性状稳定的灯盏细辛品种。方法采用集团选育和单株系统选育法,对选育品种田间测评和AFLP指纹分析。结果新品种"艾瑞杰1号"平均产量为3 780 kg/hm2,灯盏乙素量为1.84%,总咖啡酸酯量为1.79%;"艾瑞杰17号"平均产量为3 075 kg/hm2,灯盏乙素量为1.71%,总咖啡酸酯量为1.50%。与经一年驯化的当地野生种(对照)相比,2个新品种经济性状更优、一致性和稳定性更高,且具有独特的AFLP指纹。结论 2个灯盏细辛新品种有较好的推广价值。 展开更多
关键词 灯盏细辛 品种 集团选育 系统选育 AFLP指纹分析
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氢化物发生-原子荧光光谱法测定螺旋藻中的铅
18
作者 鸭乔 张瑶 +1 位作者 余韶蕾 万庆家 《光谱实验室》 CAS CSCD 2012年第6期3605-3608,共4页
建立了一种氢化物发生-原子荧光光谱法测定螺旋藻中铅的方法。样品经过消解后,在最佳的仪器条件和测定条件下进行测定。铅在0—20.0μg/L范围内,线性关系良好,其相关系数r=0.9994,铅的最低检出限为0.0267μg/L,相对标准偏差RSD在1.87%—... 建立了一种氢化物发生-原子荧光光谱法测定螺旋藻中铅的方法。样品经过消解后,在最佳的仪器条件和测定条件下进行测定。铅在0—20.0μg/L范围内,线性关系良好,其相关系数r=0.9994,铅的最低检出限为0.0267μg/L,相对标准偏差RSD在1.87%—3.01%之间,加标回收率在97.07%—104.94%之间。该方法简单,快速,灵敏度高,重复性好。 展开更多
关键词 氢化物发生-原子荧光光谱法 螺旋藻
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