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茶多酚类毒理学试验及其评价
被引量:
31
1
作者
杨贤强
贾之慎
+3 位作者
沈生荣
刘明哲
曹明富
黄品篯
《浙江农业大学学报》
CSCD
1992年第1期23-29,共7页
本文对高纯度(含量大于90%)茶多酚类(TP)进行了急性毒性试验、蓄积性试验和致突变试验,并对其作为食品添加剂的安全性作了评价.急性毒性试验结果为小鼠口服LD_(30)=2496±326mg/kg.蓄积性试验表明,有中等蓄积性.Ames试验,骨髓PCE...
本文对高纯度(含量大于90%)茶多酚类(TP)进行了急性毒性试验、蓄积性试验和致突变试验,并对其作为食品添加剂的安全性作了评价.急性毒性试验结果为小鼠口服LD_(30)=2496±326mg/kg.蓄积性试验表明,有中等蓄积性.Ames试验,骨髓PCE微核率的测定,骨髓细胞SCE的测定,果蝇SLRL诱变性试验等遗传毒理试验均为阴性.以0.1%浓度饲喂小白鼠六周后,小鼠的血红蛋白、红细胞数、白细胞数、体重、肝重、胸腺和脾脏的细胞数与正常对照组比较,雌雄小鼠均无显著差异.肝、脾、胸腺等器官体重比与对照组比较也无显著差异.慢性毒性试验表明,饲料中TP含量为0.1%时。对果蝇寿命无不良影响.试验表明,TP作为食品添加剂是较安全的.
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关键词
茶多酚类
毒性
试验
致突变试验
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职称材料
41种中药的诱变和抗诱变作用的研究
被引量:
18
2
作者
刘明哲
赵革平
+2 位作者
黄品篯
黄晓帆
胡钧
《癌变.畸变.突变》
CAS
CSCD
1992年第3期25-28,4,共5页
对人参等41种常用中药水前提取物以Ames试验检测了其诱变性,结果表明41种中药水前提取物5.3-83.5mg/ml五个浓度点试均未见有诱发TA98和TA100回变作用。抗诱变试验表明8.4-33.4mg/皿的山楂、首乌、丹参、女贞子、大黄、松针和中华弥猴桃...
对人参等41种常用中药水前提取物以Ames试验检测了其诱变性,结果表明41种中药水前提取物5.3-83.5mg/ml五个浓度点试均未见有诱发TA98和TA100回变作用。抗诱变试验表明8.4-33.4mg/皿的山楂、首乌、丹参、女贞子、大黄、松针和中华弥猴桃根等7种中药水前提取物有明显的抑制2-氨基芴诱发TA98和TA100回变的作用,且抗诱变作用与中药水前提取物浓度呈正相关。
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关键词
中药
诱变性
抗诱变
Amer试验
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职称材料
茶多酚的生物学活性和毒理学试验(英文)
被引量:
3
3
作者
杨贤强
沈生荣
+3 位作者
黄品篯
方允中
曹明富
忻文娟
《浙江大学学报(农业与生命科学版)》
CAS
CSCD
1992年第S1期125-130,共6页
采用电子顺磁共振、化学发光法和分光光度法三种实验体系,研究得知茶多酚(TP)清除超氧阴离子自由基的效率均超过90%.抗衰试验表明:TP能增强小鼠全血和肝中谷胱甘肽过氧化物酶活性(p<0.01)和超氧化物歧化酶的活性(p<0.05),降低过...
采用电子顺磁共振、化学发光法和分光光度法三种实验体系,研究得知茶多酚(TP)清除超氧阴离子自由基的效率均超过90%.抗衰试验表明:TP能增强小鼠全血和肝中谷胱甘肽过氧化物酶活性(p<0.01)和超氧化物歧化酶的活性(p<0.05),降低过氧化脂质在肝和血清中的含量(p<0.01)并抑制脂褐素的形成(p<0.01).小鼠经^(60)Co照射后,表现出TP具有抗辐射的作用且优于牛磺酸.抗肿瘤试验表明:TP能抑制肿瘤细胞DNA的生物合成,并能增强荷瘤(EAC和S_(180)),小鼠的免疫力.毒性试验表明:小鼠的LD_(50)=2496±326mg·kg^(-1),具中等蓄积作用,四项遗传毒性试验均显阴性.小鼠口服0.1~0.3%TP6周,亚急性毒性无明显差异.对果蝇进行终身饲喂0.1%TP水溶液,对其寿命也无影响.
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关键词
自由基
抗衰老
抗辐射
抗肿瘤
毒理试验
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职称材料
三种调味品的果蝇伴性隐性致死试验
被引量:
3
4
作者
张龄
陆静芬
+3 位作者
姚扣翔
黄品篯
李夏
徐薇
《癌变.畸变.突变》
CAS
CSCD
1992年第4期18-21,25,共5页
桂皮、茴香和花椒是人们普遍喜爱的调味品。为了对它们的安全性作出精确的评价,我们用黑腹果蝇(Drosophla melanogaster)的野生型原种Oregon K品系和Basc(Muller-5)品系作为材料,从其F-2检查了阴性对照、阳性对照和三种调味品对它们生...
桂皮、茴香和花椒是人们普遍喜爱的调味品。为了对它们的安全性作出精确的评价,我们用黑腹果蝇(Drosophla melanogaster)的野生型原种Oregon K品系和Basc(Muller-5)品系作为材料,从其F-2检查了阴性对照、阳性对照和三种调味品对它们生殖细胞三个发育阶段(成熟精子、精细胞和精母细胞)的伴性隐性致死(SLRL)的诱变性。三种调味品均以模拟实际烹煮的方式提取,其浓度为(250mg/ml)。经用Kastenbaum-Bowman方法对所有测试数据进行统计分析,结果表明为MMS阳性对照组与所有测试组比较时,其SLRL的诱变率均远远超过正常对照组(CK)的二倍,差异显著。根据资料,Oregon K品系的SLRL自发突变率多年来都稳定在0.4%。而所有测试组包括阴性对照组的SLRL诱变率均未超过此界限,因此可以认为这三种调味品均不具有SLRL诱变性。
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关键词
伴性隐性致死
桂皮
茴香
花椒
果蝇
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职称材料
调味品花椒的诱变性研究
被引量:
2
5
作者
张龄
陆静芬
+3 位作者
姚扣翔
黄品篯
李夏
徐薇
《癌变.畸变.突变》
CAS
CSCD
1992年第4期22-25,共4页
用小鼠骨髓多染性红细胞(PCE)微核形成和精子畸形测试系统对花椒食用成份的遗传毒性作了进一步检测。花椒食用成份按照模拟用作调味品时的实际烹煮方式提取。实验结果表明由此获得的花椒内提取物各剂量组的小鼠骨髓PCE微核诱发率与阴性...
用小鼠骨髓多染性红细胞(PCE)微核形成和精子畸形测试系统对花椒食用成份的遗传毒性作了进一步检测。花椒食用成份按照模拟用作调味品时的实际烹煮方式提取。实验结果表明由此获得的花椒内提取物各剂量组的小鼠骨髓PCE微核诱发率与阴性对照组1%的微核率间无明显差异(P>0.5);精子畸形诱变率与阴性对照组的40.2‰畸形率间亦无显著差异(P≥0.5)。故可认为按习惯使用方式用作调味品时,花椒在体内系统中对真核细胞并无重要遗传毒性。
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关键词
花椒
致突变
微核
精子畸形
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职称材料
从基因突变和DNA损伤角度研究延缓衰老中药
被引量:
1
6
作者
刘明哲
龚建林
+2 位作者
黄晓帆
赵革平
黄品篯
《中药药理与临床》
CAS
CSCD
1989年第5期15-17,42,共4页
衰老是受遗传控制的生命现象,基因是生物一切原发信息的来源,细胞老化的原发改变一定是基因水平上的变化。据此,对体外有延缓细胞增殖能力下降的中草药提取物F-23和P-15对诱发基因突变和DNA损伤的保护作用进行了观察。通过鼠伤寒沙门氏...
衰老是受遗传控制的生命现象,基因是生物一切原发信息的来源,细胞老化的原发改变一定是基因水平上的变化。据此,对体外有延缓细胞增殖能力下降的中草药提取物F-23和P-15对诱发基因突变和DNA损伤的保护作用进行了观察。通过鼠伤寒沙门氏菌/哺乳动物微粒体酶测变试验、果蝇性联隐性致死突变(SLRL)试验、V_(79)细胞姊妹染色单体交换(SCE)检测和人体外周白细胞程序外DNA合成(UDS)试验等观察。显示F-23和P-15分别对已知诱变剂2-氨基芴(2AF)、甲磺酸甲酯(MMS)和农药溴氰菊酯及电离辐射等诱发的基因突变和DNA损伤有保护作用。对降低基因突变和DNA损伤与细胞老化的关系作了讨论。
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关键词
DNA损伤
基因突变
外周白细胞
鼠伤寒沙门氏菌
电离辐射
细胞增殖能力
诱变剂
甲磺酸
致死突变
遗传控制
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职称材料
论淡色库蚊敌百虫抗性品系的抗药性机理
被引量:
3
7
作者
黄刚
黄品篯
《昆虫学报》
CAS
CSCD
北大核心
1989年第1期44-51,共8页
分别测定了淡色库蚊(Culex pipiens pallens)敏感品系(SEN)及敌百虫抗性品系(RD)雌成蚊的乙酰胆碱酯酶(AchE)对硫代乙酰胆碱(ATch)的米氏常数(K_m)和最大反应速度(V_(max))。SEN雌成蚊头部AchE的K_m=1.2×10^(-4)mol/L,V_(max)=7.7&...
分别测定了淡色库蚊(Culex pipiens pallens)敏感品系(SEN)及敌百虫抗性品系(RD)雌成蚊的乙酰胆碱酯酶(AchE)对硫代乙酰胆碱(ATch)的米氏常数(K_m)和最大反应速度(V_(max))。SEN雌成蚊头部AchE的K_m=1.2×10^(-4)mol/L,V_(max)=7.7×10^(-3)mol/L(产物);胸部的K_m=0.8×10^(-4)mol/L,V_(max)=6.5×10^(-3)mol/L(产物)。RD雌成蚊头部AchE的K_m=5.7×10^(-4)mol/L,V_(max)=25×10^(-3)mol/L(产物);胸部的K_m=0.8×10^(-4)mol/L,V_(max)=9.5×10^(-3)mol/L(产物)。结果表明:1.SEN和RD二者的雌成蚊,它们自身头、胸间AchE是不同质的,是以同工酶的形式存在,因此RD雌成蚊头部AchE的性质与SEN雌成蚊的头部有显著差异也是由AchE同工酶的变异所造成。2.RD雌成蚊头部AchE在量上与SEN间也存在明显的差异。因此可以认为RD雌成蚊对有机磷产生抗性的主要机理是头部AchE在质和量上产生了变异。由于羧酸酯酶不是对具有磷酸酯键的有机磷制剂作用的靶子酶,因而不是敌百虫抗性产生的主要原因。
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关键词
淡色库蚊
敌百虫
抗药性机理
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职称材料
改进某些按蚊多线染色体的制备技术
8
作者
黄品篯
《国际医学寄生虫病杂志》
CAS
1980年第3期145-145,共1页
本文报道按蚊多线染色体制备的一些改进。作者认为已有的技术(French 等,1962,Kanda,1971)不能适用于按蚊、果蝇和摇蚊的所有种类,因此对染色体的制备和观察技术作了若干改进。要得到良好的多线染色体制备,必须要有好的幼虫材料。这些...
本文报道按蚊多线染色体制备的一些改进。作者认为已有的技术(French 等,1962,Kanda,1971)不能适用于按蚊、果蝇和摇蚊的所有种类,因此对染色体的制备和观察技术作了若干改进。要得到良好的多线染色体制备,必须要有好的幼虫材料。这些材料可以直接从野外采集健康的四龄幼虫,也可以诱捕野外的孕卵雌蚊,待它产卵孵化后,饲养到四龄时应用。幼虫用混合饲料饲养。
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关键词
多线染色体
幼虫
按蚊
按蚊属
盖玻片
唾腺
载玻片
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职称材料
题名
茶多酚类毒理学试验及其评价
被引量:
31
1
作者
杨贤强
贾之慎
沈生荣
刘明哲
曹明富
黄品篯
机构
浙江农业大学
中科院上海昆虫研究所
浙江中医学院
杭州师范学院
出处
《浙江农业大学学报》
CSCD
1992年第1期23-29,共7页
基金
国家自然科学基金
文摘
本文对高纯度(含量大于90%)茶多酚类(TP)进行了急性毒性试验、蓄积性试验和致突变试验,并对其作为食品添加剂的安全性作了评价.急性毒性试验结果为小鼠口服LD_(30)=2496±326mg/kg.蓄积性试验表明,有中等蓄积性.Ames试验,骨髓PCE微核率的测定,骨髓细胞SCE的测定,果蝇SLRL诱变性试验等遗传毒理试验均为阴性.以0.1%浓度饲喂小白鼠六周后,小鼠的血红蛋白、红细胞数、白细胞数、体重、肝重、胸腺和脾脏的细胞数与正常对照组比较,雌雄小鼠均无显著差异.肝、脾、胸腺等器官体重比与对照组比较也无显著差异.慢性毒性试验表明,饲料中TP含量为0.1%时。对果蝇寿命无不良影响.试验表明,TP作为食品添加剂是较安全的.
关键词
茶多酚类
毒性
试验
致突变试验
Keywords
tea polyphenols
toxicity test
mutagenic test
LD50
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
41种中药的诱变和抗诱变作用的研究
被引量:
18
2
作者
刘明哲
赵革平
黄品篯
黄晓帆
胡钧
机构
浙江中医学院分子医学研究所
中国科学院上海昆虫研究所
出处
《癌变.畸变.突变》
CAS
CSCD
1992年第3期25-28,4,共5页
文摘
对人参等41种常用中药水前提取物以Ames试验检测了其诱变性,结果表明41种中药水前提取物5.3-83.5mg/ml五个浓度点试均未见有诱发TA98和TA100回变作用。抗诱变试验表明8.4-33.4mg/皿的山楂、首乌、丹参、女贞子、大黄、松针和中华弥猴桃根等7种中药水前提取物有明显的抑制2-氨基芴诱发TA98和TA100回变的作用,且抗诱变作用与中药水前提取物浓度呈正相关。
关键词
中药
诱变性
抗诱变
Amer试验
分类号
R285.1 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
茶多酚的生物学活性和毒理学试验(英文)
被引量:
3
3
作者
杨贤强
沈生荣
黄品篯
方允中
曹明富
忻文娟
机构
浙江农业大学
中国科学院上海昆虫研究所
中国军事医学科学院
杭州师范学院
中国科学院生物物理研究所
出处
《浙江大学学报(农业与生命科学版)》
CAS
CSCD
1992年第S1期125-130,共6页
基金
Supported by agrant from the National Natural Science Foundation of China.
文摘
采用电子顺磁共振、化学发光法和分光光度法三种实验体系,研究得知茶多酚(TP)清除超氧阴离子自由基的效率均超过90%.抗衰试验表明:TP能增强小鼠全血和肝中谷胱甘肽过氧化物酶活性(p<0.01)和超氧化物歧化酶的活性(p<0.05),降低过氧化脂质在肝和血清中的含量(p<0.01)并抑制脂褐素的形成(p<0.01).小鼠经^(60)Co照射后,表现出TP具有抗辐射的作用且优于牛磺酸.抗肿瘤试验表明:TP能抑制肿瘤细胞DNA的生物合成,并能增强荷瘤(EAC和S_(180)),小鼠的免疫力.毒性试验表明:小鼠的LD_(50)=2496±326mg·kg^(-1),具中等蓄积作用,四项遗传毒性试验均显阴性.小鼠口服0.1~0.3%TP6周,亚急性毒性无明显差异.对果蝇进行终身饲喂0.1%TP水溶液,对其寿命也无影响.
关键词
自由基
抗衰老
抗辐射
抗肿瘤
毒理试验
Keywords
radical
antisenile
antiradiatt antitumor
toxicology test
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
R963 [医药卫生—微生物与生化药学]
R285 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
三种调味品的果蝇伴性隐性致死试验
被引量:
3
4
作者
张龄
陆静芬
姚扣翔
黄品篯
李夏
徐薇
机构
上海职工医学院生物学教研室
中国科学院上海昆虫研据所
出处
《癌变.畸变.突变》
CAS
CSCD
1992年第4期18-21,25,共5页
文摘
桂皮、茴香和花椒是人们普遍喜爱的调味品。为了对它们的安全性作出精确的评价,我们用黑腹果蝇(Drosophla melanogaster)的野生型原种Oregon K品系和Basc(Muller-5)品系作为材料,从其F-2检查了阴性对照、阳性对照和三种调味品对它们生殖细胞三个发育阶段(成熟精子、精细胞和精母细胞)的伴性隐性致死(SLRL)的诱变性。三种调味品均以模拟实际烹煮的方式提取,其浓度为(250mg/ml)。经用Kastenbaum-Bowman方法对所有测试数据进行统计分析,结果表明为MMS阳性对照组与所有测试组比较时,其SLRL的诱变率均远远超过正常对照组(CK)的二倍,差异显著。根据资料,Oregon K品系的SLRL自发突变率多年来都稳定在0.4%。而所有测试组包括阴性对照组的SLRL诱变率均未超过此界限,因此可以认为这三种调味品均不具有SLRL诱变性。
关键词
伴性隐性致死
桂皮
茴香
花椒
果蝇
Keywords
Cinnamomum japonicum
llicium verum
Zanthoxylum bungeanum
sex-linked recessive lethal testj Drosophila melanogaster
分类号
R994.4 [医药卫生—毒理学]
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职称材料
题名
调味品花椒的诱变性研究
被引量:
2
5
作者
张龄
陆静芬
姚扣翔
黄品篯
李夏
徐薇
机构
上海职工医学院
中国科学院上海昆虫研究所
出处
《癌变.畸变.突变》
CAS
CSCD
1992年第4期22-25,共4页
文摘
用小鼠骨髓多染性红细胞(PCE)微核形成和精子畸形测试系统对花椒食用成份的遗传毒性作了进一步检测。花椒食用成份按照模拟用作调味品时的实际烹煮方式提取。实验结果表明由此获得的花椒内提取物各剂量组的小鼠骨髓PCE微核诱发率与阴性对照组1%的微核率间无明显差异(P>0.5);精子畸形诱变率与阴性对照组的40.2‰畸形率间亦无显著差异(P≥0.5)。故可认为按习惯使用方式用作调味品时,花椒在体内系统中对真核细胞并无重要遗传毒性。
关键词
花椒
致突变
微核
精子畸形
Keywords
Zanthoxylum bunoeanum
mutagenicity
micronuclei
sperm abnormality
分类号
R994.4 [医药卫生—毒理学]
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职称材料
题名
从基因突变和DNA损伤角度研究延缓衰老中药
被引量:
1
6
作者
刘明哲
龚建林
黄晓帆
赵革平
黄品篯
机构
浙江中医学院分子医学研究所
中国科学院上海昆虫研究所
出处
《中药药理与临床》
CAS
CSCD
1989年第5期15-17,42,共4页
文摘
衰老是受遗传控制的生命现象,基因是生物一切原发信息的来源,细胞老化的原发改变一定是基因水平上的变化。据此,对体外有延缓细胞增殖能力下降的中草药提取物F-23和P-15对诱发基因突变和DNA损伤的保护作用进行了观察。通过鼠伤寒沙门氏菌/哺乳动物微粒体酶测变试验、果蝇性联隐性致死突变(SLRL)试验、V_(79)细胞姊妹染色单体交换(SCE)检测和人体外周白细胞程序外DNA合成(UDS)试验等观察。显示F-23和P-15分别对已知诱变剂2-氨基芴(2AF)、甲磺酸甲酯(MMS)和农药溴氰菊酯及电离辐射等诱发的基因突变和DNA损伤有保护作用。对降低基因突变和DNA损伤与细胞老化的关系作了讨论。
关键词
DNA损伤
基因突变
外周白细胞
鼠伤寒沙门氏菌
电离辐射
细胞增殖能力
诱变剂
甲磺酸
致死突变
遗传控制
分类号
R28 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
论淡色库蚊敌百虫抗性品系的抗药性机理
被引量:
3
7
作者
黄刚
黄品篯
机构
中国科学院上海昆虫研究所
出处
《昆虫学报》
CAS
CSCD
北大核心
1989年第1期44-51,共8页
文摘
分别测定了淡色库蚊(Culex pipiens pallens)敏感品系(SEN)及敌百虫抗性品系(RD)雌成蚊的乙酰胆碱酯酶(AchE)对硫代乙酰胆碱(ATch)的米氏常数(K_m)和最大反应速度(V_(max))。SEN雌成蚊头部AchE的K_m=1.2×10^(-4)mol/L,V_(max)=7.7×10^(-3)mol/L(产物);胸部的K_m=0.8×10^(-4)mol/L,V_(max)=6.5×10^(-3)mol/L(产物)。RD雌成蚊头部AchE的K_m=5.7×10^(-4)mol/L,V_(max)=25×10^(-3)mol/L(产物);胸部的K_m=0.8×10^(-4)mol/L,V_(max)=9.5×10^(-3)mol/L(产物)。结果表明:1.SEN和RD二者的雌成蚊,它们自身头、胸间AchE是不同质的,是以同工酶的形式存在,因此RD雌成蚊头部AchE的性质与SEN雌成蚊的头部有显著差异也是由AchE同工酶的变异所造成。2.RD雌成蚊头部AchE在量上与SEN间也存在明显的差异。因此可以认为RD雌成蚊对有机磷产生抗性的主要机理是头部AchE在质和量上产生了变异。由于羧酸酯酶不是对具有磷酸酯键的有机磷制剂作用的靶子酶,因而不是敌百虫抗性产生的主要原因。
关键词
淡色库蚊
敌百虫
抗药性机理
Keywords
Culex pipens pollens Coq--dipterex--resistance--acetylcholinesterase
分类号
S481.4 [农业科学—农药学]
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职称材料
题名
改进某些按蚊多线染色体的制备技术
8
作者
黄品篯
出处
《国际医学寄生虫病杂志》
CAS
1980年第3期145-145,共1页
文摘
本文报道按蚊多线染色体制备的一些改进。作者认为已有的技术(French 等,1962,Kanda,1971)不能适用于按蚊、果蝇和摇蚊的所有种类,因此对染色体的制备和观察技术作了若干改进。要得到良好的多线染色体制备,必须要有好的幼虫材料。这些材料可以直接从野外采集健康的四龄幼虫,也可以诱捕野外的孕卵雌蚊,待它产卵孵化后,饲养到四龄时应用。幼虫用混合饲料饲养。
关键词
多线染色体
幼虫
按蚊
按蚊属
盖玻片
唾腺
载玻片
分类号
G6 [文化科学—教育学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
茶多酚类毒理学试验及其评价
杨贤强
贾之慎
沈生荣
刘明哲
曹明富
黄品篯
《浙江农业大学学报》
CSCD
1992
31
下载PDF
职称材料
2
41种中药的诱变和抗诱变作用的研究
刘明哲
赵革平
黄品篯
黄晓帆
胡钧
《癌变.畸变.突变》
CAS
CSCD
1992
18
下载PDF
职称材料
3
茶多酚的生物学活性和毒理学试验(英文)
杨贤强
沈生荣
黄品篯
方允中
曹明富
忻文娟
《浙江大学学报(农业与生命科学版)》
CAS
CSCD
1992
3
下载PDF
职称材料
4
三种调味品的果蝇伴性隐性致死试验
张龄
陆静芬
姚扣翔
黄品篯
李夏
徐薇
《癌变.畸变.突变》
CAS
CSCD
1992
3
下载PDF
职称材料
5
调味品花椒的诱变性研究
张龄
陆静芬
姚扣翔
黄品篯
李夏
徐薇
《癌变.畸变.突变》
CAS
CSCD
1992
2
下载PDF
职称材料
6
从基因突变和DNA损伤角度研究延缓衰老中药
刘明哲
龚建林
黄晓帆
赵革平
黄品篯
《中药药理与临床》
CAS
CSCD
1989
1
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职称材料
7
论淡色库蚊敌百虫抗性品系的抗药性机理
黄刚
黄品篯
《昆虫学报》
CAS
CSCD
北大核心
1989
3
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职称材料
8
改进某些按蚊多线染色体的制备技术
黄品篯
《国际医学寄生虫病杂志》
CAS
1980
0
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