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高效液相色谱快速测定水产品中孔雀石绿、结晶紫及其无色产物的残留量 被引量:18
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作者 龙洲雄 万春花 +3 位作者 胡海山 魏强 鄢兵 范青生 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期368-370,373,共4页
采用高效液相色谱同时检测水产品中孔雀石绿、结晶紫及无色孔雀石绿和无色结晶紫的残留量,样品经提取、净化处理后所得残渣用乙腈溶解后,通过采用C_(18)色谱柱,以乙腈(A)和pH3.0的0.02 mol·L^(-1)磷酸二氢钾缓冲溶液(B)按不同比例... 采用高效液相色谱同时检测水产品中孔雀石绿、结晶紫及无色孔雀石绿和无色结晶紫的残留量,样品经提取、净化处理后所得残渣用乙腈溶解后,通过采用C_(18)色谱柱,以乙腈(A)和pH3.0的0.02 mol·L^(-1)磷酸二氢钾缓冲溶液(B)按不同比例混合进行梯度淋洗,实现孔雀石绿、结晶紫及其代谢物的分离。用自制的二氧化铅柱氧化无色孔雀石绿及无色结晶紫。在588 nm波长处,测定4种物质的质量浓度在0.3~6.0 mg·L^(-1)范围内与其峰面积呈线性关系,相对标准偏差(n=6)小于2.5%,检出限(3S/N)小于1.9μg·kg^(-1),分析时间20 min。以凤尾鱼罐头为基体进行回收试验,方法的回收率在71.5%~88.6%范围。 展开更多
关键词 高效液相色谱 孔雀石绿 无色孔雀石绿 无色结晶紫 水产品
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RP-HPLC法同时测定多维胶囊(片)中八种水溶性维生素 被引量:10
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作者 龙洲雄 万春花 胡海山 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期215-216,218,共3页
水溶性维生素是保持人体正常生理代谢的一类重要物质。其有关测定方法较多。主要有微生物法、荧光法和比色法以及HPLC法,但大都以个别测定为主,且手续繁琐。而应用于食品中系列测定方法偏少,现普遍采用的离子对色谱法需较贵的已烷或... 水溶性维生素是保持人体正常生理代谢的一类重要物质。其有关测定方法较多。主要有微生物法、荧光法和比色法以及HPLC法,但大都以个别测定为主,且手续繁琐。而应用于食品中系列测定方法偏少,现普遍采用的离子对色谱法需较贵的已烷或癸烷磺酸盐等离子对试剂,且对色谱柱和高压泵有一定的腐朽作用。文献使用了甲醇-磷酸二氢钾梯度洗脱测定多维片中八种水溶性维生素,但其分析时间过长,且峰形不太理想。本文采用单一波长, 展开更多
关键词 RP-HPLC法 水溶性维生素 同时测定 多维片 胶囊 离子对色谱法 测定方法 离子对试剂 磷酸二氢钾 生理代谢
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反相液相色谱法测定芦荟制品中芦荟苷的含量 被引量:4
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作者 龙洲雄 万春花 +2 位作者 胡海山 王凯 张云伟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第8期349-351,共3页
采用甲醇直接超声提取、反相液相色谱法测定芦荟制品中芦荟苷的含量。使用KromasilC18柱,乙腈:水(体积比25:75)为流动相,流速1.0ml/min,波长359nm。方法平均回收率97.8%,RSD在0.75~3.8%(n=5)之间。本法简便、快速、准确可靠。
关键词 反相液相色谱法 芦荟制品 芦荟苷
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高效液相色谱法测定苦瓜啤酒中亮蓝 被引量:4
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作者 龙洲雄 胡海山 +1 位作者 万春花 鄢兵 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第12期657-659,共3页
本文采用聚酰胺粉吸附提取苦瓜啤酒中的色素亮蓝。用HPLC法测定,采用KromasilC18柱,乙腈-0.02mol/L乙酸铵溶液为流动相,梯度洗脱,流速1.0ml/min,检测波长627nm。回收率在89.6%~97.6%之间,RSD(n=6)为3.25%,最低检出浓度为0.002mg/kg。... 本文采用聚酰胺粉吸附提取苦瓜啤酒中的色素亮蓝。用HPLC法测定,采用KromasilC18柱,乙腈-0.02mol/L乙酸铵溶液为流动相,梯度洗脱,流速1.0ml/min,检测波长627nm。回收率在89.6%~97.6%之间,RSD(n=6)为3.25%,最低检出浓度为0.002mg/kg。实验结果表明该法快速、简便、准确可靠。 展开更多
关键词 高效液相色谱 苦瓜啤酒 亮蓝
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高效液相色谱法测定丰城鸡血藤中四种黄酮类化合物 被引量:2
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作者 龙洲雄 万春花 +2 位作者 余燕影 曹树稳 胡海山 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期104-107,共4页
用HPLC法测定了丰城鸡血藤中的大豆黄素、染料木黄酮、异甘草素、美皂异黄酮含量。鸡血藤中黄酮用80%乙醇溶液(含盐酸10%)提取水解。采用Symm etry C18柱,以0.1%磷酸-乙腈为流动相,梯度洗脱,流速0.8 mL.m in-1,紫外双波长检测:λ1=260 ... 用HPLC法测定了丰城鸡血藤中的大豆黄素、染料木黄酮、异甘草素、美皂异黄酮含量。鸡血藤中黄酮用80%乙醇溶液(含盐酸10%)提取水解。采用Symm etry C18柱,以0.1%磷酸-乙腈为流动相,梯度洗脱,流速0.8 mL.m in-1,紫外双波长检测:λ1=260 nm(大豆黄素、染料木黄酮、美皂异黄酮)和λ2=370 nm(异甘草素)。大豆黄素、染料木黄酮、异甘草素、美皂异黄酮线性范围分别为2.08~208 mg.L-1(r=0.999 9)、0.96~96 mg.L-1(r=0.999 9)、1.12~44.8 mg.L-1(r=0.999 9)、1.16~116 mg.L-1(r=0.999 9),回收率在92%~103%之间,RSD(n=4)为0.75%~4.69%。实验结果表明该法快速、简便、准确可靠。 展开更多
关键词 高效液相色谱 丰城鸡血藤 大豆黄素 染料木黄酮 异甘草素 美皂异黄酮
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RP-HPLC法测定功能食品中芦荟苷的含量 被引量:3
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作者 龙洲雄 万春花 +1 位作者 朱筱玲 余燕影 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2002年第11期81-82,共2页
采用反相液相色谱法测定功能食品中芦荟苷的含量,使用KromasilC18柱,甲纯∶水(6∶4)为流动相,流速1.0ml/min,波长359nm,方法平均回收率97.5%,RSD=2.5%n=6。本法灵敏、简便、准确可靠,重现性好。
关键词 RP-HPLC法 测定 功能食品 芦荟苷
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AccQ·Tag法测定强化食品中的牛磺酸 被引量:5
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作者 龙洲雄 万春花 +2 位作者 胡海山 王凯 兰瞳光 《化学分析计量》 CAS 2005年第1期17-19,共3页
食品中强化的牛磺酸经沉淀蛋白质或直接水溶提取后 ,采用Waters公司提供的AccQ·Fluor试剂柱前衍生后 ,利用反相高效液相色谱法测定。使用AccQ·TagC18柱 ,以pH =4 .9的 0 .0 2moL/L磷酸二氢钾 -乙腈 -水 (体积比为 85∶9∶6 )... 食品中强化的牛磺酸经沉淀蛋白质或直接水溶提取后 ,采用Waters公司提供的AccQ·Fluor试剂柱前衍生后 ,利用反相高效液相色谱法测定。使用AccQ·TagC18柱 ,以pH =4 .9的 0 .0 2moL/L磷酸二氢钾 -乙腈 -水 (体积比为 85∶9∶6 )为流动相 ,流速为 1.0mL/min ,在 2 4 8nm紫外检测。牛磺酸的线性范围为 5~ 2 0 0 μg/mL ,相关系数r =0 .9991,RSD为 0 .5 9%~ 1.9% ,回收率为 97.2 %~ 10 1.9%。 展开更多
关键词 AccQ·Tag法 强化食品 牛磺酸 反相高效液相色谱法 测定方法
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石墨炉原子吸收法直接测定痕量锗 被引量:12
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作者 龙洲雄 周庆华 +1 位作者 张精萍 易永 《广东微量元素科学》 CAS 1999年第5期54-56,共3页
研究了平台石墨炉原子吸收法直接测定中草药、矿泉水等中的锗,采用Mg(NO3)2作基体改进剂,灰化温度可提高到1200℃,消除了基体干扰,明显改进了灵敏度和精密度,方法简单、快速、准确、实用。
关键词 石墨炉 测定 原子吸收法 中草药
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动物性食品中六种磺胺类药物残留的快速测定 被引量:2
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作者 龙洲雄 万春花 +1 位作者 胡海山 鄢兵 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第11期503-505,共3页
本研究提出一种快速、准确、同时测定动物性食品中多种磺胺类药物残留的检测方法。样品经乙腈提取、正已烷萃取后,用反相液相色谱法同时测定磺胺、磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺喹恶啉等六种磺胺类药物残... 本研究提出一种快速、准确、同时测定动物性食品中多种磺胺类药物残留的检测方法。样品经乙腈提取、正已烷萃取后,用反相液相色谱法同时测定磺胺、磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺喹恶啉等六种磺胺类药物残留。色谱柱采用KromasilC18柱,流动相为乙腈-0.02%H3PO4(体积比28:72),流速1.0ml/min,检测波长为268nm。回收率在80.9%~93.9%之间,线性范围为2.08~38.0μg/ml(r在0.9921~0.9999之间)。实验结果表明该法快速、简便、准确可靠。 展开更多
关键词 反相液相色谱法 动物性食品 磺胺 药物残留 快速测定
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食品中微量元素的分析及其生理功能 被引量:3
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作者 龙洲雄 周庆华 +1 位作者 易永 张精萍 《广东微量元素科学》 CAS 1997年第1期61-64,共4页
测定了江西省部分食品中微量元素含量,探讨了其生理功能。
关键词 食品 微量元素 生理功能 测定 营养
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锡铅合金中高含量锡、铅的火焰原子吸收测定 被引量:9
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作者 龙洲雄 易永 +1 位作者 周庆华 戴辉 《江西科学》 1997年第2期72-76,共5页
提出了用混合酸(盐酸+硝酸)溶解样品。在混合酸介质中,于同一份溶液里,用火焰原子吸收分光光度法测定锡铅合金中主含量元素锡、铅。该法简便、快速、实用,共存离子不相互干扰,回收率在98%~102%间。所测样品和国家标准样品均... 提出了用混合酸(盐酸+硝酸)溶解样品。在混合酸介质中,于同一份溶液里,用火焰原子吸收分光光度法测定锡铅合金中主含量元素锡、铅。该法简便、快速、实用,共存离子不相互干扰,回收率在98%~102%间。所测样品和国家标准样品均获得令人满意的结果。 展开更多
关键词 火焰原子吸收 锡铅合金 测定
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HPLC法测定保健食品中维生素K1 被引量:5
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作者 龙洲雄 胡海山 +1 位作者 万春花 鄢兵 《现代测量与实验室管理》 2007年第3期36-37,共2页
本实验建立了保健食品中维生素K1的测定方法.采用Kromasil C18柱,以纯甲醇为流动相,流速1. 0mLomin-1,检测波长为248 nm.回收率在96~101%之间,RSD(n=6)为2.24%.实验结果表明该方法快速、简便、准确可靠.
关键词 HPLC 保健食品 维生素K1
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反相液相色谱法测定蜂王浆及其制品中10-HDA
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作者 龙洲雄 万春花 +2 位作者 王凯 刘波平 胡海山 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第1期170-172,共3页
本文采用反相液相色谱法测定蜂王浆及其制品中10-HDA的含量。色谱柱为KromasilC18柱,流动相为V(甲醇):V(水):V(磷酸)=55:45:0.2,流速1.0ml/min,对羧基苯甲酸乙酯作内标,检测波长210nm。本法简单、快速、准确,重现性好,回收率高(97.6%~1... 本文采用反相液相色谱法测定蜂王浆及其制品中10-HDA的含量。色谱柱为KromasilC18柱,流动相为V(甲醇):V(水):V(磷酸)=55:45:0.2,流速1.0ml/min,对羧基苯甲酸乙酯作内标,检测波长210nm。本法简单、快速、准确,重现性好,回收率高(97.6%~101.8%)。 展开更多
关键词 反相液相色谱法 蜂王浆 10-HDA
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反相液相色谱法测定杜仲叶中绿原酸 被引量:8
14
作者 万春花 倪永年 +2 位作者 龙洲雄 胡海山 鄢兵 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第1期255-257,共3页
通过正交试验选择杜仲叶中绿原酸的最佳提取条件:30%甲醇回流20min,用反相液相色谱法测定绿原酸含量:色谱柱为KromasilC18柱,流动相为甲醇-0.02%磷酸溶液(体积比22:78),波长327nm,流速1.0ml/min。绿原酸在9.68~242μg/ml呈良好线性关系... 通过正交试验选择杜仲叶中绿原酸的最佳提取条件:30%甲醇回流20min,用反相液相色谱法测定绿原酸含量:色谱柱为KromasilC18柱,流动相为甲醇-0.02%磷酸溶液(体积比22:78),波长327nm,流速1.0ml/min。绿原酸在9.68~242μg/ml呈良好线性关系,相关系数r为0.9999,本法快速、简单、准确、分离度好、回收率大于95.9%。 展开更多
关键词 杜仲叶 绿原酸 反相液相色谱法 正交试验
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RP-HPLC法同时测定动物组织中十五种磺胺类药物残留 被引量:11
15
作者 万春花 龙洲雄 +1 位作者 胡海山 鄢兵 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第10期493-496,共4页
样品经乙腈提取,正已烷液-液萃取、固相萃取净化后,用反相液相色谱法同时测定动物组织中15种磺胺类药物残留。采用AgilentC18柱,乙腈-0.02%磷酸梯度洗脱,紫外268nm处检测,柱温30℃,流速1.0ml/min。加标回收率在80.3%~92.3%之间。15种... 样品经乙腈提取,正已烷液-液萃取、固相萃取净化后,用反相液相色谱法同时测定动物组织中15种磺胺类药物残留。采用AgilentC18柱,乙腈-0.02%磷酸梯度洗脱,紫外268nm处检测,柱温30℃,流速1.0ml/min。加标回收率在80.3%~92.3%之间。15种磺胺都能得以有效分离,方法准确可靠。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 动物组织 固相萃取 磺胺类药物残留
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RP-HPLC法测定参类保健酒中人参皂甙Rg_l、Re、Rb_l的含量 被引量:3
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作者 万春花 龙洲雄 +2 位作者 朱筱玲 江海亮 罗香 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第2期105-106,共2页
采用反相液相色谱法同时测定参类保健酒中三种人参皂甙的含量,使用SymmetryCl8柱,乙腈-0.2%磷酸溶液为流动相,流速1.0ml/min,梯度洗脱,柱温35℃,波长203nm,本法快速准确、分离效果好、回收率大于95.3%。
关键词 RP-HPLC法 测定 参类保健酒 人参皂甙 反相液相色谱法
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原子吸收分光光度法测定锌精矿中锌 被引量:4
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作者 周庆华 龙洲雄 +1 位作者 易永 郭中杰 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 1999年第1期69-71,共3页
选择Zn的非灵敏线,采用原子吸收分光光度法测定锌精矿中高含量锌。共存离子互不干扰,平均回收率为99.82%,对于锌精矿测定5次,其RSD<0.5%。该法所测结果与国家标准分析方法测定的结果相符,且较标准分析方法简便、... 选择Zn的非灵敏线,采用原子吸收分光光度法测定锌精矿中高含量锌。共存离子互不干扰,平均回收率为99.82%,对于锌精矿测定5次,其RSD<0.5%。该法所测结果与国家标准分析方法测定的结果相符,且较标准分析方法简便、快速,实用性强。 展开更多
关键词 原子吸收 分光光度法 锌精矿
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高效液相色谱法同时测定金银花中6种成分 被引量:12
18
作者 胡海山 余燕影 +2 位作者 万春花 鄢兵 龙洲雄 《现代科学仪器》 2008年第5期61-63,共3页
建立了高效液相色谱法同时测定金银花中3种有机酸(绿原酸、咖啡酸、阿魏酸)和3种黄酮(芦丁、木犀草苷、槲皮素)的方法。样品中6个组分用50%甲醇在80℃水浴浸泡提取1 h,采用Agilent TC-C_(18)色谱柱分离,以乙腈-0.1%磷酸水溶液为流动相,... 建立了高效液相色谱法同时测定金银花中3种有机酸(绿原酸、咖啡酸、阿魏酸)和3种黄酮(芦丁、木犀草苷、槲皮素)的方法。样品中6个组分用50%甲醇在80℃水浴浸泡提取1 h,采用Agilent TC-C_(18)色谱柱分离,以乙腈-0.1%磷酸水溶液为流动相,梯度洗脱,流速为1.0 mL/min,用紫外二极管阵列检测器检测,方法的加标回收率为93.3%~98.6%。实验结果表明该方法的精密度和重现性良好,操作简单、准确,可同时测定金银花中的有机酸类和黄酮类成分。 展开更多
关键词 高效液相色谱 金银花 绿原酸 咖啡酸 阿魏酸 芦丁 木犀草苷 槲皮素
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反相液相色谱法测定β-胡萝卜素 被引量:3
19
作者 万春花 龙洲雄 +2 位作者 朱筱玲 罗香 李桂生 《食品与机械》 CSCD 2003年第2期37-37,共1页
采用反相液相色谱法测定食品中的 β 胡萝卜素含量 ,Nova parkC1 8柱 ,纯甲纯为流动相 ,流速 1 8ml/min ,柱温 4 0℃ ,波长 4 50nm ,外标法测定。方法平均回收率 98 3,RSD=3 0 % (n =5) ,线性范围 1~ 4 2 μg/ml。
关键词 反相液相色谱法 测定 β—胡萝卜素 食品
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孔雀石绿及其关联化合物HPLC检测方法进展 被引量:7
20
作者 万春花 龙洲雄 +2 位作者 胡海山 魏强 范青生 《现代科学仪器》 2008年第6期98-101,共4页
孔雀石绿和结晶紫是三苯甲烷类染料,在水产养殖业用来杀菌防病,在生物体内代谢为隐性孔雀石绿和隐性结晶紫,因孔雀石绿及其关联化合物具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变等危害作用引起高度重视。本文重点综述了孔雀石绿及其关联... 孔雀石绿和结晶紫是三苯甲烷类染料,在水产养殖业用来杀菌防病,在生物体内代谢为隐性孔雀石绿和隐性结晶紫,因孔雀石绿及其关联化合物具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变等危害作用引起高度重视。本文重点综述了孔雀石绿及其关联化合物——隐性孔雀石绿、结晶紫、隐性结晶紫的高效液相色谱检测的原理、方法及近年来国内外的分析进展。 展开更多
关键词 高效液相色谱 孔雀石绿 关联化合物 检测进展
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