定向引入N⁃糖基化位点促进芳基醇氧化酶热稳定性及底物亲和力

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作者 曹查 朱作华 +3 位作者 龚文兵 周映君 谢纯良 彭源德 《食品研究与开发》 CAS 2024年第7期165-173,共9页

芳基醇氧化酶在木质素降解过程中发挥重要作用,N-糖基化修饰影响其酶学性质。该文旨在通过研究刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)来源的芳基醇氧化酶N-糖基化,来提高其热稳定性和底物亲和力。利用毕赤酵母GS115表达系统和定点突变技术,构建表... 芳基醇氧化酶在木质素降解过程中发挥重要作用,N-糖基化修饰影响其酶学性质。该文旨在通过研究刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)来源的芳基醇氧化酶N-糖基化,来提高其热稳定性和底物亲和力。利用毕赤酵母GS115表达系统和定点突变技术,构建表达6种芳基醇氧化酶突变体蛋白,并对纯化后的野生型和突变体酶进行酶学性质和热稳定性分析。结果表明,芳基醇氧化酶N89和N249糖基化位点突变导致最适温度和70℃时酶热稳定性降低;在这个过程中,将其引入新的糖基化位点后的突变体,其最适酸碱度没有变化,最适温度以及70℃下的热稳定程度都明显优于野生型;以藜芦醇为底物时,突变体[AAO(F-X-N-X-T)]与底物亲和力最高。N-糖基化主要影响芳醇氧化酶的热稳定性,其中N89和N249位点的N-糖基化对酶的热稳定性起重要作用;引入N-糖基化位点[AAO(F-X-N-X-T)]能获得具有高活力和高稳定性的芳醇氧化酶。 展开更多

关键词 芳基醇氧化酶 N-糖基化 定点突变 重组表达 酶学性质

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秀珍菇全基因组SSR位点分析及其在遗传多样性评估中的应用 被引量：1

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作者 周思琦 龚文兵 +2 位作者 夏志兰 吴秋云 王亚东 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期176-182,共7页

利用GenBank数据库中秀珍菇(Pleurotus pulmonarius)的全基因组序列进行简单重复序列(SSR)位点挖掘。在秀珍菇PM_ss5基因组中共检测出2348个SSR位点,相对丰度为平均1 Mb中含有59个SSR位点;所有SSR位点中,以二核苷酸SSR为主(51.8%),三核... 利用GenBank数据库中秀珍菇(Pleurotus pulmonarius)的全基因组序列进行简单重复序列(SSR)位点挖掘。在秀珍菇PM_ss5基因组中共检测出2348个SSR位点,相对丰度为平均1 Mb中含有59个SSR位点;所有SSR位点中,以二核苷酸SSR为主(51.8%),三核苷酸SSR次之(27.7%);经鉴定的秀珍菇SSR位点包含141种碱基基序,优势碱基基序为GA/TC、CT/AG;SSR长度变化范围为10~156 bp,其中,10~15 bp的SSR位点占比为77.2%;在秀珍菇和其他4种侧耳属真菌基因组中,都是以短核苷酸SSR为主,秀珍菇二核苷酸SSR占比高于其他侧耳属菌株;利用筛选的53对多态性引物对18个秀珍菇菌株进行遗传多样性分析,结果发现参试菌株表现出中度遗传多样性,平均Shannon信息指数为0.38,平均Nei’s基因多样性为0.23,平均有效等位基因数为1.35。 展开更多

关键词 秀珍菇 全基因组 简单重复序列 碱基基序 遗传多样性

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黑曲霉固态发酵对金银花多酚类物质释放及增效作用

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作者 王懿文 谢纯良 +8 位作者 朱作华 周映君 龚文兵 饶力群 彭国平 李双祁 颜少慰 彭源德 汪启明 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第22期23-29,共7页

为促进金银花多酚组分释放,提高其抗氧化、抗过敏能力,该文利用黑曲霉对金银花进行固体发酵。结果显示,以总多酚、总黄酮含量为参考指标,选择6 d作为最优发酵时间。发酵0~6 d,黑曲霉发酵金银花醇提物DPPH·清除率由61.25%提升至84.5... 为促进金银花多酚组分释放,提高其抗氧化、抗过敏能力,该文利用黑曲霉对金银花进行固体发酵。结果显示,以总多酚、总黄酮含量为参考指标,选择6 d作为最优发酵时间。发酵0~6 d,黑曲霉发酵金银花醇提物DPPH·清除率由61.25%提升至84.57%,·OH清除率由23.43%提升至30.10%,ABTS+·清除率由32.09%提升至55.06%,总还原力由0.7309提升至0.8269;透明质酸酶抑制率由13.51%提升至64.86%。总多酚含量由76.60 mg/g提升至97.56 mg/g,总黄酮含量由20.76 mg/g提升至24.12 mg/g,总皂苷含量由3.50 mg/g提升至4.26 mg/g。同时,测得黑曲霉所产纤维素酶、β-葡萄糖苷酶和木聚糖酶酶活的最高值分别为11.70、15.78、32.39 IU/g。该研究表明黑曲霉固态发酵金银花,能够促进金银花中多酚物质释放。 展开更多

关键词 金银花 黑曲霉 固态发酵 多酚 抗氧化 酶活

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口服产气剂治疗植物性胃石 被引量：1

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作者 龚文兵 郑宝军 +2 位作者 康立田 王龙彪 孟庆良 《中国现代医生》 2009年第19期138-139,共2页

目的探讨口服产气剂对治疗植物性胃石的临床疗效。方法口服青岛东风化工厂生产的医用硫酸钡配套产气剂同时口服小苏打,多体位活动。结果18例植物性胃石患者口服产气剂及小苏打,3d后复查胃石消失,其中5例患者服药1d临床症状好转,2例合并... 目的探讨口服产气剂对治疗植物性胃石的临床疗效。方法口服青岛东风化工厂生产的医用硫酸钡配套产气剂同时口服小苏打,多体位活动。结果18例植物性胃石患者口服产气剂及小苏打,3d后复查胃石消失,其中5例患者服药1d临床症状好转,2例合并胃炎转入内科治疗。结论口服产气剂治疗植物性胃石,作用显著,效果良好,且未发现任何不良反应,本方法操作简单方便、经济,使患者免受手术之苦,相比值得在临床上推广和应用。 展开更多

关键词 产气剂 植物性胃石 小苏打(NaHCO3)

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输卵管阻塞性不孕症介入治疗的护理措施 被引量：6

5

作者 龚文兵 郑宝军 +1 位作者 赵素丽 王龙彪 《华北国防医药》 2009年第1期90-90,共1页

关键词 输卵管阻塞 不育 女性 护理

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肺栓塞20例误诊分析 被引量：3

6

作者 龚文兵 邹子扬 +1 位作者 王龙彪 王永超 《华北国防医药》 2009年第3期54-55,共2页

关键词 肺栓塞 误诊 心脏病

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应用菌刺洗脱法高效分离猴头菇单孢 被引量：2

7

作者 龚文兵 谢纯良 +3 位作者 周映君 朱作华 王亚惠 彭源德 《食药用菌》 2018年第6期363-366,共4页

单孢分离是食药用菌获得单核体菌株的重要手段之一,建立的菌刺洗脱法可对猴头菇进行简单高效的单孢分离。试验结果表明,这种方法直接将猴头菇菌刺上的担孢子洗下来,不需孢子收集器,操作简单、快速,能够有效降低污染率,缩短单孢分离的时间。

关键词 猴头菇 单孢分离 菌刺洗脱法 简便快速

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益生菌发酵蓝莓的体外抗氧化活性分析 被引量：9

8

作者 杨琦 谢纯良 +4 位作者 周映君 龚文兵 朱作华 许超 彭源德 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2022年第9期112-116,共5页

为开发一款具有较高抗氧化活性的蓝莓鲜果发酵饮品,以榨汁的蓝莓鲜果为原料,比较了自然发酵、单一菌株发酵与复合发酵对发酵饮品体外抗氧化能力的影响。结果表明,复合发酵是最适于加工蓝莓鲜果发酵饮品的工艺,该工艺条件下,蓝莓鲜果发... 为开发一款具有较高抗氧化活性的蓝莓鲜果发酵饮品,以榨汁的蓝莓鲜果为原料,比较了自然发酵、单一菌株发酵与复合发酵对发酵饮品体外抗氧化能力的影响。结果表明,复合发酵是最适于加工蓝莓鲜果发酵饮品的工艺,该工艺条件下,蓝莓鲜果发酵饮品的·OH清除率为85.30%(IC_(50)值为0.54 mL/mL)、DPPH自由基清除率为96.76%(IC_(50)值为0.42 mL/mL)、ABTS阳离子自由基清除率为91.76%(IC_(50)值为0.41 mL/mL)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)酶活力为300.93 U/mL、总多酚含量为7.07 g/L、感官评分为8.98。 展开更多

关键词 蓝莓 益生菌 抗氧化活性 复合发酵 总多酚

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棉花保留营养枝的效应及应用 被引量：3

9

作者 周欢 原保忠 +2 位作者 彭龙 龚文兵 张献龙 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2011年第9期324-327,共4页

中国棉花栽培以精耕细作著称于世,去除叶枝则是精耕细作的重要技术内容。此文简述了保留营养枝对棉花生长发育、产量和纤维品质的影响,认为留叶枝能增大棉花的"源"与"库",促进根系与棉株的生长,壮大营养体,提高前... 中国棉花栽培以精耕细作著称于世,去除叶枝则是精耕细作的重要技术内容。此文简述了保留营养枝对棉花生长发育、产量和纤维品质的影响,认为留叶枝能增大棉花的"源"与"库",促进根系与棉株的生长,壮大营养体,提高前中期的叶面积系数,对克服抗虫棉苗期生长慢等问题意义重大。在适当的栽培管理措施下,保留利用营养枝有利于促进棉花生产。近年来,作为棉花简化栽培技术之一的留叶枝栽培研究取得了明显的进展。 展开更多

关键词 营养枝 生长 产量 品质

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数字减影血管造影诊断和介入治疗消化道出血22例 被引量：8

10

作者 王龙彪 龚文兵 《解放军医药杂志》 CAS 2011年第2期58-59,共2页

目的评价数字减影血管造影(DSA)诊断和介入治疗消化道出血的临床价值。方法消化道出血22例分别行腹主动脉、腹腔干、肠系膜上、肠系膜下动脉DSA检查。明确出血的血管行栓塞治疗,不宜栓塞的血管行垂体后叶素灌注治疗。结果 22例中19例血... 目的评价数字减影血管造影(DSA)诊断和介入治疗消化道出血的临床价值。方法消化道出血22例分别行腹主动脉、腹腔干、肠系膜上、肠系膜下动脉DSA检查。明确出血的血管行栓塞治疗,不宜栓塞的血管行垂体后叶素灌注治疗。结果 22例中19例血管有异常表现,检出率为86.36%,表现为造影剂外溢征10例、血管畸形6例、动脉瘤2例、肿瘤性出血1例。19例中行栓塞治疗12例,明确血管出血者10例,血管异常2例,完全止血率为96.30%;垂体后叶素灌注治疗7例,完全止血率为85.71%。DSA无血管异常表现的3例行垂体后叶素灌注,完全止血率为100.00%。结论 DSA对消化道出血具有较高的诊断价值;动脉栓塞或垂体后叶素灌注治疗消化道出血安全、可靠。 展开更多

关键词 胃肠出血 血管造影术 数字减影 栓塞 治疗性 灌注 局部

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能源作物芦苇适宜收获期研究 被引量：6

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作者 朱作华 蔡侠 +5 位作者 谢纯良 李智敏 严理 龚文兵 胡镇修 彭源德 《中国麻业科学》 2017年第2期69-74,102,共7页

本研究收集洞庭湖区不同生长期的芦苇,并对其主要生长指标及纤维素、半纤维素、木质素等主要化学组成进行测量分析,以期获得用于乙醇生产的芦苇适宜收获期。结果显示,芦苇全杆干重在整个生长期呈增加趋势,其中7~9月中旬,干重增加较快,... 本研究收集洞庭湖区不同生长期的芦苇,并对其主要生长指标及纤维素、半纤维素、木质素等主要化学组成进行测量分析,以期获得用于乙醇生产的芦苇适宜收获期。结果显示,芦苇全杆干重在整个生长期呈增加趋势,其中7~9月中旬,干重增加较快,单株干重平均每天增加2.10 g左右;芦苇的纤维素含量在41%左右,单株纤维素产量呈逐渐增加的趋势,7~9月中旬增长速率较快,9月中下旬纤维素产量增加缓慢;半纤维素含量在整个收获的时间段内变化不大,含量为37%左右;木质素含量最低为20.70%,最高为25.87%;单株木质素产量5~8月增长较快,9月后增长速率趋于平缓。综合考虑芦苇的干重、半纤维素、纤维素及木质素产量等,初步确定用作乙醇生产原料的芦苇适宜收获时期为9月中旬前后,此段时间芦苇干重较高,木质素含量低,而纤维素、半纤维素产量相对较高。 展开更多

关键词 芦苇 收获期 纤维素 生物乙醇

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不同温度条件下湘西苞谷酸发酵过程主要营养品质变化 被引量：1

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作者 朱作华 石志刚 +6 位作者 谢纯良 龚文兵 严理 肖坤成 杨山河 胡镇修 彭源德 《中国酿造》 CAS 北大核心 2019年第1期49-53,共5页

湘西苞谷酸是一种以玉米和新鲜红辣椒为主要原料加工而成的风味独特的发酵食品,该研究对3种不同温度模式下苞谷酸发酵过程营养品质变化进行测定,并对3种温度条件下的产品进行感官评分。结果表明,3种温度模式下,随着发酵时间的延长,苞谷... 湘西苞谷酸是一种以玉米和新鲜红辣椒为主要原料加工而成的风味独特的发酵食品,该研究对3种不同温度模式下苞谷酸发酵过程营养品质变化进行测定,并对3种温度条件下的产品进行感官评分。结果表明,3种温度模式下,随着发酵时间的延长,苞谷酸pH、淀粉逐渐降低,亚硝酸盐含量先增加后减少,总游离氨基酸含量呈现逐渐增加的趋势,发酵18 d后pH下降趋缓,游离氨基酸含量增加趋缓;25～30℃更利于湘西苞谷酸品质的形成,此温度条件下发酵36 d,苞谷酸pH3.8、淀粉含量33.3 g/100 g、蛋白质含量5.71 g/100 g、乳酸菌数对数值为5.03、亚硝酸盐3.8 g/kg、还原糖0.43 g/100 g、总游离氨基酸1.4 g/100 g。 展开更多

关键词 苞谷酸 固态发酵 乳酸菌 品质变化

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食用菌菌丝体综合利用研究进展 被引量：1

13

作者 刘志远 谢纯良 +2 位作者 朱作华 龚文兵 彭源德 《中国食用菌》 2017年第3期7-9,共3页

菌丝体作为食用菌生产过程中重要的副产物,其综合利用一直受到广泛关注。近年来,食用菌菌丝体综合利用研究不断深入并取得了重要进展。简要介绍了菌丝体综合利用在医用生物材料、绿色材料、饲料化等方面取得的重要成果和阶段性进展,分... 菌丝体作为食用菌生产过程中重要的副产物,其综合利用一直受到广泛关注。近年来,食用菌菌丝体综合利用研究不断深入并取得了重要进展。简要介绍了菌丝体综合利用在医用生物材料、绿色材料、饲料化等方面取得的重要成果和阶段性进展,分析了菌丝体综合利用研究面临的问题并提出了推动发展的建议。 展开更多

关键词 食用菌 菌丝体 综合利用

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全基因组预测糙皮侧耳经典胞外分泌蛋白

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作者 谢纯良 龚文兵 +3 位作者 严理 朱作华 胡镇修 彭源德 《生命科学研究》 CAS CSCD 2017年第6期501-506,共6页

糙皮侧耳(平菇)作为目前木质纤维素降解模式真菌,其产生的胞外分泌蛋白在植物纤维素、半纤维素及木质素降解过程中发挥着重要作用。为了给蛋白质组学鉴定糙皮侧耳胞外分泌蛋白实验提供参考,利用常见的生物信息学工具SignalP、ProtComp、... 糙皮侧耳(平菇)作为目前木质纤维素降解模式真菌,其产生的胞外分泌蛋白在植物纤维素、半纤维素及木质素降解过程中发挥着重要作用。为了给蛋白质组学鉴定糙皮侧耳胞外分泌蛋白实验提供参考,利用常见的生物信息学工具SignalP、ProtComp、TMHMM、big-PI Fungal Predictor和TargetP对糙皮侧耳全基因组中的12 186条蛋白质序列进行经典分泌蛋白预测,同时,对上述分泌蛋白的氨基酸分布、信号肽长度和切割位点以及其理化性质等进行分析。结果表明,糙皮侧耳全基因组中含有359个经典分泌蛋白,其氨基酸长度主要集中于101~600之间;信号肽长度集中在18~21之间;信号肽切割位点属于A-X-A类型,除此之外还含有5条具有RR-motif的信号肽。对这些分泌蛋白进行功能注释,结果表明225个蛋白质为未知功能蛋白质;114个为已知功能蛋白质,主要功能注释集中于木质纤维素降解酶类,包括纤维素酶、半纤维素酶、木质素降解相关酶等。以上结果表明通过上述生物信息学分析实现了对糙皮侧耳全基因组经典分泌蛋白的有效预测。 展开更多

关键词 糙皮侧耳 分泌蛋白 木质纤维素降解 信号肽 预测程序

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环保执法应把握的着力点 被引量：1

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作者 龚文兵 陶玉新 《四川环境》 2003年第6期87-88,共2页

环保执法是环境保护的重要内容,通过正确把握环保执法的着力点,可以使环保工作起到事半功倍的效果。

关键词 环保执法 着力点

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响水大棚盐碱土壤樱桃番茄品比试验

16

作者 龚文兵 王黎明 +2 位作者 周萍 张昌德 张德兰 《上海蔬菜》 2003年第1期18-19,共2页

关键词 大棚 盐碱土壤 樱桃番茄 品比试验 响水县

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不同樱桃番茄品种对盐碱土壤适应性观察

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作者 龚文兵 王黎明 +2 位作者 周萍 张昌德 张德兰 《长江蔬菜》 2002年第3期41-41,共1页

关键词 樱桃番茄 盐碱土 生态适应性 品种比较试验

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响水大棚扁豆品比试验

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作者 龚文兵 王黎明 +2 位作者 周平 张昌德 张德兰 《上海蔬菜》 2002年第5期15-16,共2页

关键词 响水县 品种比较性能 大棚 扁豆

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旋流喷雾花岗岩除尘器在中小锅炉烟尘治理中的应用

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作者 龚文兵 《污染防治技术》 CAS 2003年第z1期169-170,共2页

介绍了旋流喷雾花岗岩除尘装置的结构性能和特点,及其具有在中小锅炉上使用的广阔前景。

关键词 锅炉 旋流喷雾 除尘 脱硫

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不同酵母菌与植物乳杆菌复合发酵对新会柑酵素品质的影响 被引量：8

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作者 周映君 谢纯良 +5 位作者 陈柏忠 龚文兵 朱作华 许超 杨琦 彭源德 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2022年第6期118-125,共8页

为评价不同酵母菌与植物乳杆菌复合发酵对新会柑酵素品质的影响,以新会柑新鲜果浆为原料,采用3种酵母菌种分别与植物乳杆菌进行复合发酵。追踪发酵过程中发酵液的酵母活菌数、总糖含量、pH和总酸的变化趋势,并比较不同发酵体系新会柑酵... 为评价不同酵母菌与植物乳杆菌复合发酵对新会柑酵素品质的影响,以新会柑新鲜果浆为原料,采用3种酵母菌种分别与植物乳杆菌进行复合发酵。追踪发酵过程中发酵液的酵母活菌数、总糖含量、pH和总酸的变化趋势,并比较不同发酵体系新会柑酵素的生物活性物质及其体外抗氧化活性。结果显示:三株酵母菌均可在新会柑中正常生长,但酿酒酵母和马克斯克鲁维酵母在新会柑的生长速率高于单胞酿酒酵母。发酵可以提高新会柑酵素总黄酮、多酚、γ-氨基丁酸的含量和体外抗氧化活性,但会降解部分粗多糖。马克斯克鲁维酵母发酵体系中粗多糖和γ-氨基丁酸含量最高,可达4.37 g/kg和82.85 mg/kg,单胞酿酒酵母发酵体系中总黄酮含量最高为1.54 g/kg。此外,马克斯克鲁维酵母发酵后其发酵液羟自由基清除率和总还原力分别为82.48%和1.09,显著高于其他酵母发酵(P<0.05);同时,其SOD活力、DPPH自由基清除力、ABTS+自由基清除力分别为161.62 U/mL、0.293 mg/mL、0.489 mg/mL,与其他发酵体系相当,表明该体系发酵条件下新会柑酵素的抗氧化活性更高。综上,马克斯克鲁维酵母与植物乳杆菌复合发酵制备新会柑酵素在活性物质含量和抗氧化能力提升方面优于其他两种复合发酵体系。 展开更多

关键词 新会柑酵素 酵母 植物乳杆菌 有机酸 活性物质 抗氧化活性

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