高密度电阻率法在复杂岩溶地区的应用研究 被引量：1

1

作者 李玉 陈宗清 +2 位作者 柳倩男 许文学 江巍 《工程勘察》 2024年第1期72-78,共7页

岩溶地区多存在塌陷安全隐患,严重影响工程建设及使用安全,因此准确探测岩溶的形态特征及填充性质在工程勘察中尤为重要。近年来,高密度电阻率法因其适应性强、采集效率高和显示直观的特点,已经成为岩溶探测的有效手段。本文引入反射系... 岩溶地区多存在塌陷安全隐患,严重影响工程建设及使用安全,因此准确探测岩溶的形态特征及填充性质在工程勘察中尤为重要。近年来,高密度电阻率法因其适应性强、采集效率高和显示直观的特点,已经成为岩溶探测的有效手段。本文引入反射系数K剖面法,通过分析其原理及发展,对比了与传统软件RES2DINV的处理效果。并以西南地区某机场工程为例,采用高密度电阻率法中不同装置类型、不同电极距对地下岩溶发育情况进行探测,通过对比分析得到适合该场区的探测方法和参数,同时结合钻孔资料进行综合解释,弥补由点到面的不足。通过本文的实践和验证,高密度电阻率法在复杂地形条件下探测岩溶发育有很好的反映,且斯伦贝谢装置的识别效果比温纳装置更佳,反射系数K剖面法处理后的剖面对岩溶形态特征刻画得更为清晰,为工程的后期勘察和资料处理以及防治措施提供了技术支撑,对于岩溶地区的地质勘察具有良好的应用和参考价值。 展开更多

关键词 岩溶 高密度电阻率法 反射系数K剖面法 斯伦贝谢装置

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Sb对Al-20Si合金组织和性能的影响 被引量：1

2

作者 唐鹏 刘倩男 +1 位作者 韩振尧 蔡义明 《热加工工艺》 北大核心 2024年第8期87-92,共6页

研究了添加不同含量的微量元素Sb后,Al-20Si合金微观组织和力学性能的变化。通过金相显微镜(OM)、扫描电镜(SEM)、能谱(EDS)、X射线衍射仪(XRD)表征了该合金的微观结构,分析其拉伸行为和断裂机制。结果表明,随着Sb元素的添加,对Al-20Si... 研究了添加不同含量的微量元素Sb后,Al-20Si合金微观组织和力学性能的变化。通过金相显微镜(OM)、扫描电镜(SEM)、能谱(EDS)、X射线衍射仪(XRD)表征了该合金的微观结构,分析其拉伸行为和断裂机制。结果表明,随着Sb元素的添加,对Al-20Si合金中初晶硅产生变质效果,使初晶硅形貌和尺寸产生明显变化,AlSb作为异质核心,使初晶硅数量增加,拉伸性能得到明显改善。当Sb添加量达到0.8%时,初晶硅尺寸达到最小,同时合金具有较好的综合力学性能,其抗拉强度、伸长率分别从未变质的93.2 MPa和0.77%提高到154.1 MPa和1.97%,分别提高了65.34%和155.84%。 展开更多

关键词 AL-20SI 初晶硅 SB 拉伸性能

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马铃薯基乳液对鱼糜凝胶品质的影响

3

作者 卢会敏 赵瑞璇 +4 位作者 张良 刘伟 刘倩楠 刘书成 胡宏海 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期128-141,共14页

为了研究马铃薯基乳液(PE)对鱼糜凝胶品质的影响,实验采用玉米油(CO)或PE按不同添加量(0%~14%)与鱼糜混合,以鱼糜凝胶质构、水分、色泽、分子间相互作用、流变特性和微观结构为考察指标,探究PE作为脂肪替代物对鱼糜凝胶品质的影响及机... 为了研究马铃薯基乳液(PE)对鱼糜凝胶品质的影响,实验采用玉米油(CO)或PE按不同添加量(0%~14%)与鱼糜混合,以鱼糜凝胶质构、水分、色泽、分子间相互作用、流变特性和微观结构为考察指标,探究PE作为脂肪替代物对鱼糜凝胶品质的影响及机理。结果显示,在相同的油添加量下,与CO相比,PE能避免油滴对鱼糜凝胶质构特性和持水能力产生的劣化效果,使样品表现出更高的弹性模量和黏度;另外,横向弛豫时间结果显示,PE抑制了不易流动水向自由水的转变,使更多的不易流动水被束缚,这可能增强了光线漫反射,从而使PE样品白度更高。微观结构和分子间作用力测定结果显示,PE样品中油滴分布更均匀,氢键、疏水相互作用和二硫键更强,凝胶网络因淀粉颗粒的填充效应而更致密。十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳结果表明,PE组中油滴对鱼糜蛋白交联的干预程度更小。研究表明,PE可作为脂肪替代物提升鱼糜凝胶制品品质。本研究可为淀粉基脂肪替代物的开发及其在鱼糜凝胶产品中的应用提供理论基础。 展开更多

关键词 鱼糜凝胶 马铃薯 乳液 脂肪替代物

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组分互作对马铃薯淀粉理化与消化特性的影响

4

作者 尹立媛 周卉卉 +4 位作者 郑振佳 刘伟 刘倩楠 赵瑞璇 胡宏海 《中国马铃薯》 2024年第1期84-90,共7页

马铃薯淀粉广泛应用于面食、乳制品、肉制品、糖果等领域,具有较高的经济价值和开发潜力。马铃薯淀粉糊化温度低、吸水力强、糊化后透明度高,但易老化、热稳定性差。非淀粉成分如膳食纤维、蛋白质、多酚能与马铃薯淀粉发生相互作用,调... 马铃薯淀粉广泛应用于面食、乳制品、肉制品、糖果等领域,具有较高的经济价值和开发潜力。马铃薯淀粉糊化温度低、吸水力强、糊化后透明度高,但易老化、热稳定性差。非淀粉成分如膳食纤维、蛋白质、多酚能与马铃薯淀粉发生相互作用,调控其理化和消化特性,拓宽其应用途径。本研究重点介绍多糖、蛋白质、小分子多酚对马铃薯淀粉理化和消化特性的影响,对马铃薯淀粉未来研究方向进行展望,为马铃薯淀粉在实际生产应用中提供参考。 展开更多

关键词 马铃薯淀粉 相互作用 理化特性 消化特性

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李岚从“火”论治小儿单纯性肥胖经验

5

作者 凌浩 莫燕玲 +3 位作者 刘倩楠 王彦超 张怡薇 李岚 《浙江中西医结合杂志》 2024年第8期690-692,共3页

小儿单纯性肥胖是儿科常见疾病[1],据报道全球约有5 000万名女孩及7 400万男孩肥胖,小儿单纯性肥胖约占小儿肥胖症的95%左右[2]。小儿单纯性肥胖是排除各种原发性疾病及药物影响后,由于先天遗传因素,或后天能量过剩所引起的肥胖[3-4]。... 小儿单纯性肥胖是儿科常见疾病[1],据报道全球约有5 000万名女孩及7 400万男孩肥胖,小儿单纯性肥胖约占小儿肥胖症的95%左右[2]。小儿单纯性肥胖是排除各种原发性疾病及药物影响后,由于先天遗传因素,或后天能量过剩所引起的肥胖[3-4]。若小儿肥胖不进行干预多延续至成年[5],常诱发各种慢性疾病包括高血压、糖尿病、高血脂、冠心病等[6]。李岚教授系全国第四批老中医药专家俞景茂教授学术经验继承人,临床经验丰富。李教授认为,当从“火”论治小儿肥胖,小儿肥胖与患儿胃火炽盛、心肝火旺、痰火湿聚有关,应清胃火、解心肝郁火、祛痰火,继而达到消脂减肥的目的,临床获效较佳,兹总结李教授的治疗理念及经验如下。 展开更多

关键词 儿童:单纯性肥胖 临床经验 中医 李岚

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老年人慢性病共病关联规则分析

6

作者 许明璐 杨萧含 +1 位作者 刘倩楠 尹畅 《实用临床医药杂志》 CAS 2024年第13期103-108,共6页

目的探讨中国60岁以上老年人群慢性疾病的共患模式及其关联因素。方法基于2018年中国健康与养老追踪调查(CHARLS)数据,针对数据库内60岁及以上人群共14种慢性疾病的患病信息,采用R4.0.4软件中的Apriori算法,对频繁项集进行提取,构建慢... 目的探讨中国60岁以上老年人群慢性疾病的共患模式及其关联因素。方法基于2018年中国健康与养老追踪调查(CHARLS)数据,针对数据库内60岁及以上人群共14种慢性疾病的患病信息,采用R4.0.4软件中的Apriori算法,对频繁项集进行提取,构建慢性疾病间及其与关联因素间的关联规则模型。结果在13206名参与者中,至少患有1种慢性疾病的例数为3691例(占27.95%),而同时患有2种或更多慢性疾病的例数为6217例(占47.08%)。关联规则分析显示,最常见的共患模式包括心脏病与高血压、血脂异常与高血压、糖尿病与高血压,以及“心脏病、关节炎→高血压”“高血压、胃部疾病→关节炎”“血脂异常、关节炎→高血压”,其支持度分别为8.93%、8.29%、5.44%、3.82%、3.71%和3.22%,置信度分别为55.15%、59.64%、60.13%、53.67%、51.58%和60.11%。不规律睡眠模式、城市居住背景及社交参与度高与高血压的关联度较强;不规律睡眠模式、农村居住以及女性则与关节炎的关联度较高。结论鉴于高血压在多种慢性疾病共患模式中的普遍性,应强化对老年人群中高血压及其并发症的预防和筛查。对于与高血压并存的慢性病共患模式,应特别关注城市中参与社交活动的老年人的日常疾病筛查与管理;同时,对于老年女性、睡眠质量差、农村居民,需加强对与关节炎共患的慢性疾病模式的筛查与关注。 展开更多

关键词 中国健康与养老追踪调查数据库 老年人群 高血压 慢性病 共病模式 关联因素 关联规则

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HPLC法测定注射用亚锡甲氧异腈中MIBI含量的方法学研究

7

作者 刘倩楠 李英 +7 位作者 梁塑 王勇 王玉玺 范振亚 姜华 程缤雁 李岩 杨柳 《标记免疫分析与临床》 CAS 2024年第5期910-916,共7页

目的建立高效液相色谱法测定注射用亚锡甲氧异腈中四(2-甲氧异腈)络铜(I)氟硼酸盐(MIBI)含量的方法。方法采用Agilent ZORBAX 300ASCX色谱柱(4.6mm×250mm,5μm),以乙腈-20.4g/L磷酸二氢钾(稀磷酸调pH至4.0)(V∶V=40∶60)为流动相,... 目的建立高效液相色谱法测定注射用亚锡甲氧异腈中四(2-甲氧异腈)络铜(I)氟硼酸盐(MIBI)含量的方法。方法采用Agilent ZORBAX 300ASCX色谱柱(4.6mm×250mm,5μm),以乙腈-20.4g/L磷酸二氢钾(稀磷酸调pH至4.0)(V∶V=40∶60)为流动相,使用紫外检测器(检测波长为230nm),柱温为20℃,以1.0mL/min的流速进行等度洗脱,运行10min。结果采用该方法,MIBI在50~200μg/mL浓度范围内线性关系良好(r=0.9992),回收率为92%~105%,RSD为1.31%,耐用性和精密度良好。结论该方法专属性强、线性范围广、准确度高、稳定性好,可用于注射用亚锡甲氧异腈中MIBI的含量测定,为制定该类药物的质量控制标准提供了技术参考。 展开更多

关键词 注射用亚锡甲氧异腈 高效液相色谱法 含量测定 方法验证

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齐齐哈尔大民湿地与嫩江连通方案研究

8

作者 刘倩楠 赫军 《黑龙江水利科技》 2024年第6期60-63,共4页

齐齐哈尔大民湿地是我国重要的湿地生态系统之一,在维持区域生态平衡、保护生物多样性等方面发挥着不可替代的作用。然而,由于自然和人为因素的影响,大民湿地面临着水质恶化、生态功能退化等问题。为了改善湿地生态环境,恢复湿地生态功... 齐齐哈尔大民湿地是我国重要的湿地生态系统之一,在维持区域生态平衡、保护生物多样性等方面发挥着不可替代的作用。然而,由于自然和人为因素的影响,大民湿地面临着水质恶化、生态功能退化等问题。为了改善湿地生态环境,恢复湿地生态功能,促进社会和谐与经济可持续发展,亟需采取有效措施。文章在分析大民湿地和嫩江流域概况的基础上,论证了大民湿地与嫩江连通的必要性,并从改善湿地水质、提高水体自净能力、恢复湿地生物多样性、优化区域水资源配置等方面分析了连通工程的生态效益。研究表明,大民湿地与嫩江连通工程采用进水闸与排水闸联合控制方式,在深水区清淤形成通道,成为水循环系统,可有效冲稀湿地内的污染物浓度,改善水质,提高水体自净能力,对恢复湿地生态功能具有重要意义。同时,连通工程可优化区域水资源配置,为社会经济可持续发展提供有力支撑。因此,实施大民湿地与嫩江连通工程势在必行。 展开更多

关键词 大民湿地 嫩江 水系连通 生态修复 可持续发展

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基于网签的县级农村土地承包合同信息化管理平台设计与实现

9

作者 刘倩男 王东东 高志远 《现代信息科技》 2024年第18期139-144,151,共7页

文章聚焦传统纸质农村土地承包合同管理存在的业务办理烦琐、信息不透明、数据共享困难以及风险控制不足等问题,提出了结合现代地理信息技术与业务管理来打造县级农村土地承包合同管理信息化平台的解决方案。参照国家及行业相关标准,进... 文章聚焦传统纸质农村土地承包合同管理存在的业务办理烦琐、信息不透明、数据共享困难以及风险控制不足等问题,提出了结合现代地理信息技术与业务管理来打造县级农村土地承包合同管理信息化平台的解决方案。参照国家及行业相关标准,进行业务流程和功能设计,运用GIS、人脸特征识别和电子印章技术,构建以承包合同网签业务为核心的信息化平台,实现了承包合同在数据管理、网签审批、台账管理、数据同步、监管分析、信息互联共享等方面的全面信息化,有效简化了业务流程,提高了信息透明度,为各级管理部门提供了更为准确、及时的数据支持,可提高合同管理风险防控能力。 展开更多

关键词 土地承包合同 网签 人脸特征识别 电子印章 GIS

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铝合金机罩材料及包边设计要求

10

作者 赵倩文 张铭洁 +2 位作者 何健豪 刘倩南 李振兴 《时代汽车》 2024年第2期122-124,共3页

本文阐述了铝合金机罩的材料种类、延伸率、时效性要求,翻边性能、包边类型及设计参数。铝合金机罩方案与原钢制机罩相比,具有轻量化优势,降低整车质心,提升行驶稳定性及更好的行人保护性能。

关键词 铝合金机罩 延伸率 翻边性能 包边

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最低工资政策能够促进共同富裕吗 被引量：3

11

作者 张鹏飞 刘茜楠 谢识予 《金融与经济》 北大核心 2023年第9期26-37,共12页

基于2006—2015年中国健康与营养调查(CHNS)数据,利用反事实分布函数和无条件分位数回归方法实证分析了最低工资对家庭收入分布的动态影响。研究发现,从短期影响看,最低工资显著提高了在10~50分位数收入区间内的家庭收入;对于家庭成员... 基于2006—2015年中国健康与营养调查(CHNS)数据,利用反事实分布函数和无条件分位数回归方法实证分析了最低工资对家庭收入分布的动态影响。研究发现,从短期影响看,最低工资显著提高了在10~50分位数收入区间内的家庭收入;对于家庭成员在正规部门工作、家庭劳动力人数占比高、家庭中拥有高技能劳动力的低收入家庭,最低工资的政策效应更加显著。但从长期效应看,最低工资标准提高仅能显著增加在35~55分位数收入区间内的家庭收入。最低工资政策有利于促进共同富裕、改善收入分配格局,但对于收入分布底部的极度贫困人群影响不大。 展开更多

关键词 最低工资 家庭收入 共同富裕 收入分布 反事实分布函数

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氮亏缺对黑糯玉米产量和品质的影响

12

作者 刘倩男 牛世铎 +2 位作者 郭剑 李广浩 陆大雷 《上海农业学报》 2023年第5期119-124,共6页

为了考察氮亏缺对不同类型糯玉米产量和品质的影响,以‘白糯101’‘黑糯178’‘黑甜糯188’‘闽黑糯1号’‘润扬黑甜糯’‘尚黑糯1号’‘皖黄糯601’和‘浙黑糯702’等8个黑糯玉米品种为材料,设置常规施氮肥(N 225 kg∕hm^(2),N225)和... 为了考察氮亏缺对不同类型糯玉米产量和品质的影响,以‘白糯101’‘黑糯178’‘黑甜糯188’‘闽黑糯1号’‘润扬黑甜糯’‘尚黑糯1号’‘皖黄糯601’和‘浙黑糯702’等8个黑糯玉米品种为材料,设置常规施氮肥(N 225 kg∕hm^(2),N225)和不施氮肥(N 0 kg∕hm^(2),N0)处理,分析其对玉米产量及其构成因素、SPAD值、籽粒组分和花青素等指标的影响。结果表明:N0处理导致不同品种糯玉米穗粒数、百粒重、产量显著下降,而籽粒淀粉、蛋白质和花青素含量的变化存在基因型差异。N0处理下的所有品种中,穗粒数在‘白糯101’中降幅最大,产量在‘皖黄糯601’中的降幅最大,分别为29.4%和39.4%,穗粒数和产量在‘浙黑糯702’的降幅最小,分别为6.6%和13.5%;百粒重在‘皖黄糯601’中的降幅最大(23.9%),在‘闽黑糯1号’中降幅最小(3.1%)。N0处理下,籽粒蛋白含量在‘白糯101’‘闽黑糯1号’和‘尚黑糯1号’中显著降低;淀粉含量在‘黑糯178’和‘闽黑糯1号’中显著下降,在‘尚黑糯1号’和‘皖黄糯601’中显著提高;花青素含量在‘黑糯178’‘黑甜糯188’‘尚黑糯1号’中显著减少。与白糯和黄糯玉米相比,黑糯玉米籽粒中具有较高含油量、花青素含量。综合分析发现,氮亏缺环境下‘浙黑糯702’的整体表现最优,该结果可为江苏糯玉米高产高效生产提供重要参考。 展开更多

关键词 糯玉米 氮亏缺 产量 品质 花青素

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MicroRNA-766-5p靶向SCAI对宫颈癌细胞增殖、周期和凋亡的作用

13

作者 刘倩男 刘伟伟 +2 位作者 毕利红 孙红 张凯 《实用妇科内分泌电子杂志》 2023年第24期1-3,共3页

目的研究MicroRNA-766-5p靶向肿瘤细胞侵袭抑制因子(SCAI)对宫颈癌细胞增殖、周期和凋亡的作用。方法选取人宫颈癌MCF-7细胞模型;CCK8检测细胞增殖;流式细胞术分析细胞周期;Western blot检测细胞周期和凋亡相关蛋白表达。结果MicroRNA-7... 目的研究MicroRNA-766-5p靶向肿瘤细胞侵袭抑制因子(SCAI)对宫颈癌细胞增殖、周期和凋亡的作用。方法选取人宫颈癌MCF-7细胞模型;CCK8检测细胞增殖;流式细胞术分析细胞周期;Western blot检测细胞周期和凋亡相关蛋白表达。结果MicroRNA-766-5p靶向SCAI高效抑制人宫颈癌MCF-7细胞增殖,48 h处理的IC50为(49.33±7.02)nmol/L。低、高药物浓度实验组减少B细胞特性莫洛尼鼠白血病病毒插入位点1(BMI-1)和细胞周期素D1(CyclinD1)、细胞周期蛋白D1(CyclinD1),增加细胞周期素B1(CyclinB1)和P21,G2/M期周期阻滞,促进促凋亡蛋白[Bcl-2相关X蛋白(Bax)、裂解型多聚ADP-核糖聚合酶(c-PARP)]和抑制凋亡蛋白Bcl-2表达。结论MicroRNA-766-5p靶向SCAI能抑制宫颈癌细胞增殖,促进细胞周期阻滞和凋亡。 展开更多

关键词 MicroRNA-766-5p 肿瘤细胞侵袭抑制因子 宫颈癌 细胞增殖 细胞周期 凋亡

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眶隔后壁-提上睑肌复合体与真皮眼轮匝肌复合瓣内固定在重睑术中的临床应用 被引量：1

14

作者 田甜 刘茜楠 杨芷 《临床外科杂志》 2023年第5期482-485,共4页

目的分析眶隔后壁-提上睑肌复合体与真皮眼轮匝肌复合瓣内固定在重睑术中应用的临床效果。方法2020年4月~2021年10月我院行重睑手术的病人100例,随机分成两组,每组各50例。由同一手术医生采取两种不同的手术方式进行重睑手术,实验组采... 目的分析眶隔后壁-提上睑肌复合体与真皮眼轮匝肌复合瓣内固定在重睑术中应用的临床效果。方法2020年4月~2021年10月我院行重睑手术的病人100例,随机分成两组,每组各50例。由同一手术医生采取两种不同的手术方式进行重睑手术,实验组采取眶隔后壁-提上睑肌复合体与真皮眼轮匝肌复合瓣内固定行重睑术,对照组采取传统皮肤-睑板-皮肤重睑术式。比较两种手术方式术后肿胀淤青程度、瘢痕情况、重睑形态及并发症发生情况。结果术后3天实验组肿胀评分为5.42±0.76,对照组为6.10±0.93。术后1周实验组肿胀评分为3.40±0.75,对照组为4.00±0.99。术后1个月时实验组肿胀评分为1.72±0.64,对照组为2.08±0.78,两组比较差异均有统计学意义(P<0.05)。术后1个月实验组瘢痕评分为2.58±0.70,对照组为3.20±0.67。术后6个月实验组瘢痕评分为1.14±0.40,对照组为1.50±0.58,两组比较差异有统计学意义(P<0.05)。术后6个月实验组重睑形态评分及自身满意度评分为4.00±0.45,4.00±0.49,对照组评分结果为3.84±0.42,3.72±0.57,两组比较差异有统计学意义(P<0.05)。实验组术后肉条感、台阶感发生率为2%,对照组为14%,两组比较差异有统计学意义(P<0.05)。对于术前存在轻度上睑下垂的2例病人,术后下垂情况改善,效果稳定。结论眶隔后壁-上睑提肌复合体与真皮眼轮匝肌复合瓣内固定重睑手术方式结合多种重睑手术的优点进行改良,适应范围广,解剖精简,手术损伤小,术后并发症少。重睑形态灵动自然。 展开更多

关键词 眶隔后壁-上睑提肌复合体 重睑成形术 上睑形态 并发症

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食品3D打印技术的发展现状 被引量：30

15

作者 刘倩楠 张春江 +8 位作者 张良 胡小佳 余永名 胡宏海 黄峰 田芳 谭瑶瑶 戴小枫 张泓 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第16期265-273,共9页

近年来,食品3D打印技术发展迅速,呈现的形式也多样化。该文介绍了挤出型、粉体凝结型和喷墨型食品3D打印技术的工作原理、应用范围、优缺点及市场应用情况。同时,3D打印的食品原料需要满足3个特性:打印性、适宜性和后加工性。目前,制约... 近年来,食品3D打印技术发展迅速,呈现的形式也多样化。该文介绍了挤出型、粉体凝结型和喷墨型食品3D打印技术的工作原理、应用范围、优缺点及市场应用情况。同时,3D打印的食品原料需要满足3个特性:打印性、适宜性和后加工性。目前,制约食品3D打印技术发展的因素主要是打印原料的局限性、流动性、打印速度、打印后模型的稳定性等。同时亟需将食品3D打印技术与食品营养学科相结合,在开发不同人群或个性化营养需求食品制造上寻找到突破口,为营养健康食品产业带来新革命。 展开更多

关键词 食品 加工 3D打印 成型原理 个性化营养

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小麦糊粉层在食品加工中的应用与研究进展 被引量：3

16

作者 刘伟 刘倩楠 +2 位作者 赵瑞璇 张良 胡宏海 《河南工业大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2022年第1期16-25,共10页

小麦糊粉层是麸皮的主要组成部分,在小麦加工成面粉的过程中伴随麸皮被剥离。小麦糊粉层富含小麦籽粒中主要的营养成分和生物活性物质,包括膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质和酚类化合物等。以糊粉层粉为原料开发营养健康的食品,可以... 小麦糊粉层是麸皮的主要组成部分,在小麦加工成面粉的过程中伴随麸皮被剥离。小麦糊粉层富含小麦籽粒中主要的营养成分和生物活性物质,包括膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质和酚类化合物等。以糊粉层粉为原料开发营养健康的食品,可以改善主食和休闲产品的营养结构,提升麦麸的食品化利用率,减少粮食资源浪费。介绍了小麦糊粉层主要的营养成分与生理功能,综述了糊粉层分离技术及其产品在食品加工中的应用现状,并对其发展趋势进行了展望。 展开更多

关键词 小麦糊粉层 糊粉层粉 食品加工

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使用权消费研究综述与展望 被引量：2

17

作者 张琴 刘倩男 龚艳萍 《管理现代化》 CSSCI 北大核心 2019年第6期105-108,共4页

随着共享经济的兴起,使用权消费成为新风尚。基于此,文章系统地梳理了具有代表性的相关文献,对使用权消费的概念、起源、特征、消费动机等方面进行总结。最后,识别了现有研究的不足,在此基础上提出了未来的研究方向,以期为使用权消费的... 随着共享经济的兴起,使用权消费成为新风尚。基于此,文章系统地梳理了具有代表性的相关文献,对使用权消费的概念、起源、特征、消费动机等方面进行总结。最后,识别了现有研究的不足,在此基础上提出了未来的研究方向,以期为使用权消费的未来研究提供参考和借鉴。 展开更多

关键词 共享经济 使用权消费 消费特征 消费动机

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一种系统化的生产安全事故分级新方法研究 被引量：2

18

作者 谭钦文 段正肖 +3 位作者 董勇 杜姗 刘倩男 高原 《工业安全与环保》 2018年第4期10-13,17,共5页

为了强化《生产安全事故报告和调查处理条例》(493号令)对事故管理及其影响评价的重要作用。笔者在论证了关于提出事故分级新方法的必要性后,在前人已有研究成果的基础上,结合生产安全事故特点,初步提出了一种基于"人员伤亡、财产... 为了强化《生产安全事故报告和调查处理条例》(493号令)对事故管理及其影响评价的重要作用。笔者在论证了关于提出事故分级新方法的必要性后,在前人已有研究成果的基础上,结合生产安全事故特点,初步提出了一种基于"人员伤亡、财产损失、社会影响和环境污染"四个指标的系统化事故分级新方法。该事故分级理念及方法能更好地切合生产安全事故定义,对新时期下事故分级理念中事故影响多样性内涵的引入是一种积极和有效的探索,具有一定意义。 展开更多

关键词 生产安全事故 系统化 事故分级 社会影响 环境污染

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复杂事件事故树“人-机-环”简易展开模型及应用 被引量：7

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作者 谭钦文 董勇 +3 位作者 段正肖 刘倩男 辛保泉 杜姗 《工业安全与环保》 2018年第5期57-60,共4页

为了寻找编制复杂事件事故树时中间事件的展开方式,采用理论分析的方法,剖析事故原因,发现事故的发生均是事故致因理论中"人-机-环"三因素作用导致的。基于此,根据系统分割准则和事故致因理论,研究了一种事故树基本展开型式,... 为了寻找编制复杂事件事故树时中间事件的展开方式,采用理论分析的方法,剖析事故原因,发现事故的发生均是事故致因理论中"人-机-环"三因素作用导致的。基于此,根据系统分割准则和事故致因理论,研究了一种事故树基本展开型式,提出事故树编制时的"二分法"原则,建立了通用的事故树简易展开模型。利用模型将事故的"人-机-环"三因素分析方法应用于高处坠落这一事件的事故树分析中,确定了高处坠落事故的主要影响因素,编制出包含7个中间事件和11个基本事件的高处坠落事故树。研究表明,模型可有效实现复杂事件事故树的编制及影响因素分析,研究结论将传统的"因素分析"从定性向半定量方向推进了一步。 展开更多

关键词 事故树 高处坠落 事故致因理论 人-机-环 展开模型

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建筑计划指导下的医疗建筑更新改造设计——四年级STUDIO教学实践 被引量：4

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作者 李帆 李志民 刘倩男 《住区》 2019年第3期55-60,共6页

建筑学是应用性的综合学科,在高年级以“深化”、“拓展”作为目标的建筑设计主干课程选题需要更加注重社会价值、实用价值的体现.因此在四年级STUDIO教学过程中,本教学团队将《建筑计划》理论课程与“医疗建筑更新改造设计”有机结合,... 建筑学是应用性的综合学科,在高年级以“深化”、“拓展”作为目标的建筑设计主干课程选题需要更加注重社会价值、实用价值的体现.因此在四年级STUDIO教学过程中,本教学团队将《建筑计划》理论课程与“医疗建筑更新改造设计”有机结合,打通高年级学习特色模式、理论课程特点、设计课程特点之间的桥梁.医疗建筑具有复杂动线及功能分区,空间应对使用者的需求往往比空间艺术性诉求更加迫切,随着科技发展变化又面临不断的改造更新需要,因此很适合结合建筑计划研究方法进行包含建筑策划全过程的建筑设计训练.在本教学实践过程中,通过空间环境观察、使用者行为观察、有组织访谈、数据量化分析、设计任务书制定、总体设计、具体科室细部设计等系列环节,层层推进设计任务,使学生理解建筑策划到建筑设计的全过程.其教学成果对医院改造更新及空间适应性设计策略方面亦有借鉴价值. 展开更多

关键词 建筑计划 医疗建筑更新 一体化教学 POE

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