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调酒世界里的菜谱
1
作者
杨翠婷
许洋
+1 位作者
Jack
mikey
《葡萄酒》
2017年第9期80-81,共2页
“这杯鸡尾酒是清爽版的紫苏焖鸭。”“S.H.E”鸡尾酒配方源自多年前Mikey尝过的紫苏焖鸭。其实不喜欢吃鸭肉的他当时只尝了这道菜的汁,也闻到了这道菜的香气,大概记住了其中的一些要素。“日本人也喜欢用紫苏配姜做料理,所以我觉得...
“这杯鸡尾酒是清爽版的紫苏焖鸭。”“S.H.E”鸡尾酒配方源自多年前Mikey尝过的紫苏焖鸭。其实不喜欢吃鸭肉的他当时只尝了这道菜的汁,也闻到了这道菜的香气,大概记住了其中的一些要素。“日本人也喜欢用紫苏配姜做料理,所以我觉得用日本酒、紫苏和姜这样的组合会很不错。”日本酒方面,他特意选用白鹤小百合纯米酒,“因为觉得这款酒的米的味道比较强,这就好比你吃紫苏焖鸭的时候怎么能缺一碗米饭呢?”
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关键词
鸡尾酒
菜谱
世界
S.H.E
日本人
紫苏
香气
米酒
原文传递
上海飞龙
2
作者
mikey
《大众软件》
2002年第15期172-175,共4页
关键词
电脑游戏
《上海飞龙》
3D游戏
原文传递
题名
调酒世界里的菜谱
1
作者
杨翠婷
许洋
Jack
mikey
机构
九点汇工作室
出处
《葡萄酒》
2017年第9期80-81,共2页
文摘
“这杯鸡尾酒是清爽版的紫苏焖鸭。”“S.H.E”鸡尾酒配方源自多年前Mikey尝过的紫苏焖鸭。其实不喜欢吃鸭肉的他当时只尝了这道菜的汁,也闻到了这道菜的香气,大概记住了其中的一些要素。“日本人也喜欢用紫苏配姜做料理,所以我觉得用日本酒、紫苏和姜这样的组合会很不错。”日本酒方面,他特意选用白鹤小百合纯米酒,“因为觉得这款酒的米的味道比较强,这就好比你吃紫苏焖鸭的时候怎么能缺一碗米饭呢?”
关键词
鸡尾酒
菜谱
世界
S.H.E
日本人
紫苏
香气
米酒
分类号
TS972.19 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
上海飞龙
2
作者
mikey
出处
《大众软件》
2002年第15期172-175,共4页
关键词
电脑游戏
《上海飞龙》
3D游戏
分类号
TS952.83 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
调酒世界里的菜谱
杨翠婷
许洋
Jack
mikey
《葡萄酒》
2017
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原文传递
2
上海飞龙
mikey
《大众软件》
2002
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