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塑料包装材料表面大肠杆菌污染的荧光高光谱检测
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作者 熊子怡 潘嘹 +2 位作者 卢立新 唐亚丽 王军 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第18期225-231,共7页
本研究基于荧光高光谱技术,采用365 nm波段紫外光作为激发光源,获得塑料包装表面421~700 nm波段范围内的荧光高光谱图像,确定多种塑料包装材料(聚乙烯、聚丙烯、聚酰胺)表面大肠杆菌污染的荧光特征光谱,并确定生物膜检测限。结果表明,... 本研究基于荧光高光谱技术,采用365 nm波段紫外光作为激发光源,获得塑料包装表面421~700 nm波段范围内的荧光高光谱图像,确定多种塑料包装材料(聚乙烯、聚丙烯、聚酰胺)表面大肠杆菌污染的荧光特征光谱,并确定生物膜检测限。结果表明,聚乙烯、聚丙烯和聚酰胺表面大肠杆菌荧光光谱特征波长分别位于550、543、540 nm;基于上述特征波长处的单波段图像经过处理能够准确检出3种塑料包装材料表面的大肠杆菌接种点,检出率均大于98%;对聚乙烯、聚丙烯和聚酰胺表面大肠杆菌生物膜的检测限分别为1.39、1.39(lg(CFU/cm^(2)))和1.59(lg(CFU/cm^(2)))。本研究可为包装食品微生物检测及食品安全监控提供有力的技术手段和理论支持。 展开更多
关键词 荧光高光谱 塑料包装材料 大肠杆菌 图像处理 生物膜
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激励谱形对包装标签表面油墨振动磨损的影响
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作者 康翔 潘嘹 +1 位作者 卢立新 王军 《振动与冲击》 EI CSCD 北大核心 2024年第18期137-144,共8页
围绕运输过程中箱装瓶形产品表面标签的摩擦损伤,建立标签油墨振动磨损定量评价方法,研究振动激励谱形对包装系统响应及标签油墨振动磨损的影响,并分析导致标签油墨振动磨损差异的影响因素。结果表明:标签磨损程度可通过油墨转移量的单... 围绕运输过程中箱装瓶形产品表面标签的摩擦损伤,建立标签油墨振动磨损定量评价方法,研究振动激励谱形对包装系统响应及标签油墨振动磨损的影响,并分析导致标签油墨振动磨损差异的影响因素。结果表明:标签磨损程度可通过油墨转移量的单位像素平均灰度值定量评价;由于包装系统的非线性振动传递特性,垂直振动激励会引起侧向振动响应,使包装内产品与包装侧壁间相互挤压,在振动条件下会发生相互摩擦从而导致标签磨损;由于包装系统的窄带滤波响应特性,在振动总激励Grms值相同的情况下,不同激励谱形会引起包装内部产品与包装间的侧向动压力变化,且与激励谱在包装系统共振频段内的Grms值大小有关,这进一步导致标签磨损量的差异。该研究成果为基于物流运输的瓶形包装品表面标签油墨振动磨损评价及测试方法的建立提供思路。 展开更多
关键词 标签磨损 随机振动 包装系统响应 磨损评价方法
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塑料包装材料表面大肠杆菌滋生影响因素研究
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作者 熊子怡 王小梅 +3 位作者 潘嘹 卢立新 唐亚丽 王军 《包装工程》 CAS 北大核心 2024年第7期31-37,共7页
目的选择大肠杆菌为典型致病菌,分析不同塑料包装材料(聚乙烯、聚丙烯、聚酰胺、聚对苯二甲酸乙二酯)、营养状况与温湿度下包装表面大肠杆菌的滋生情况。方法通过正交试验法分析各因素对大肠杆菌在包装表面滋生的影响规律。着重研究不... 目的选择大肠杆菌为典型致病菌,分析不同塑料包装材料(聚乙烯、聚丙烯、聚酰胺、聚对苯二甲酸乙二酯)、营养状况与温湿度下包装表面大肠杆菌的滋生情况。方法通过正交试验法分析各因素对大肠杆菌在包装表面滋生的影响规律。着重研究不同塑料材料表面大肠杆菌生物膜附着的影响因素,通过相关性分析确定模型输入参数;并基于这些参数采用反向传播神经网络(BP神经网络)建立不同塑料材料表面大肠杆菌菌落数的预测模型。结果温度对大肠杆菌在材料表面的生长影响最大,其次为营养状况,材料和相对湿度的影响相对较小。塑料材料的水接触角、表面能、粗糙度和营养肉汤接触角是影响材料表面大肠杆菌生物膜附着的主要因素,基于这些因素建立的塑料材料表面大肠杆菌菌落数的神经网络预测模型的R^(2)超过0.95,具有极高的预测精度。结论该研究提出了塑料包装材料表面大肠杆菌滋生的关键环境控制因素,并为食品包装材料的选择提供了参考,从而为提升食品安全提供理论依据。 展开更多
关键词 大肠杆菌 塑料包装材料 正交试验 BP神经网络 生物膜
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基于参数化建模的控温包装传热仿真系统开发
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作者 方伟 潘嘹 +3 位作者 王军 周厚晨 卢立新 陈曦 《包装工程》 CAS 北大核心 2024年第7期89-95,共7页
目的开发控温包装传热仿真系统Tpackage,通过参数化建模和传热仿真,对控温包装的保温效果进行有效分析。方法以典型控温包装为研究对象,基于OpenCASCADE、QT与VTK设计控温包装参数化建模模块;分析包装内外热量传递规律,开发控温包装传... 目的开发控温包装传热仿真系统Tpackage,通过参数化建模和传热仿真,对控温包装的保温效果进行有效分析。方法以典型控温包装为研究对象,基于OpenCASCADE、QT与VTK设计控温包装参数化建模模块;分析包装内外热量传递规律,开发控温包装传热求解器模块。集成2个模块实现控温包装的参数化建模和传热过程的数值模拟。结果使用Tpakcage在30、40℃2个环境温度下对2套控温包装系统(TC1、TC2)进行传热仿真,并采用Comsol进行同条件模拟,产品测温点到达8℃所经过时间的最大误差分别为7.04%(TC1-30℃)、9.87%(TC1-40℃)、8.82%(TC2-30℃)、9.73%(TC2-40℃);在30℃条件下进行实际验证实验,通过Tpackage进行同条件对比验证,产品测温点到达8℃所用时间的最大误差为9.47%。结论Tpackage能够实现典型控温包装的参数化建模,并有效评估控温包装的温度场分布。该研究可为控温包装优化设计提供参考,提高控温包装设计效率。 展开更多
关键词 控温包装 参数化建模 数值模拟
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Human-induced pluripotent stem cell-derived neural stem cell exosomes improve blood-brain barrier function after intracerebral hemorrhage by activating astrocytes via PI3K/AKT/MCP-1 axis
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作者 Conglin Wang Fangyuan Cheng +9 位作者 Zhaoli Han Bo Yan pan liao Zhenyu Yin Xintong Ge Dai Li Rongrong Zhong Qiang Liu Fanglian Chen Ping Lei 《Neural Regeneration Research》 SCIE CAS 2025年第2期518-532,共15页
Cerebral edema caused by blood-brain barrier injury after intracerebral hemorrhage is an important factor leading to poor prognosis.Human-induced pluripotent stem cell-derived neural stem cell exosomes(hiPSC-NSC-Exos)... Cerebral edema caused by blood-brain barrier injury after intracerebral hemorrhage is an important factor leading to poor prognosis.Human-induced pluripotent stem cell-derived neural stem cell exosomes(hiPSC-NSC-Exos)have shown potential for brain injury repair in central nervous system diseases.In this study,we explored the impact of hiPSC-NSC-Exos on blood-brain barrier preservation and the underlying mechanism.Our results indicated that intranasal delivery of hiPSC-NSC-Exos mitigated neurological deficits,enhanced blood-brain barrier integrity,and reduced leukocyte infiltration in a mouse model of intracerebral hemorrhage.Additionally,hiPSC-NSC-Exos decreased immune cell infiltration,activated astrocytes,and decreased the secretion of inflammatory cytokines like monocyte chemoattractant protein-1,macrophage inflammatory protein-1α,and tumor necrosis factor-αpost-intracerebral hemorrhage,thereby improving the inflammatory microenvironment.RNA sequencing indicated that hiPSC-NSC-Exo activated the PI3K/AKT signaling pathway in astrocytes and decreased monocyte chemoattractant protein-1 secretion,thereby improving blood-brain barrier integrity.Treatment with the PI3K/AKT inhibitor LY294002 or the monocyte chemoattractant protein-1 neutralizing agent C1142 abolished these effects.In summary,our findings suggest that hiPSC-NSC-Exos maintains blood-brain barrier integrity,in part by downregulating monocyte chemoattractant protein-1 secretion through activation of the PI3K/AKT signaling pathway in astrocytes. 展开更多
关键词 AKT ASTROCYTE blood-brain barrier cerebral edema EXOSOMES human-induced pluripotent stem cells intracerebral hemorrhage neural stem cells NEUROINFLAMMATION PI3K
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磁控Fe_(3)O_(4)排布改性石蜡基相变材料的制备及性能
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作者 刘华萱 丘晓琳 +1 位作者 潘嘹 韩宇 《功能材料》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期10226-10236,共11页
为探究纳米填料排布对相变材料导热性能的影响,以石蜡为相变材料基材,以自制的Fe_(3)O_(4)纳米颗粒为导热纳米填料,在外部磁场的调控下制备了具有不同纳米填料排布特征的复合相变材料。通过XRD、FTIR、SEM对制备的Fe_(3)O_(4)纳米颗粒... 为探究纳米填料排布对相变材料导热性能的影响,以石蜡为相变材料基材,以自制的Fe_(3)O_(4)纳米颗粒为导热纳米填料,在外部磁场的调控下制备了具有不同纳米填料排布特征的复合相变材料。通过XRD、FTIR、SEM对制备的Fe_(3)O_(4)纳米颗粒和复合相变材料的化学结构与微观形貌进行了表征,并测定了复合相变材料的热性能。通过影像测量仪和能谱仪观察纳米填料的排布情况,并构建了具有不同纳米填料排布特征的复合相变材料的有限元模型,计算探究纳米填料的不同排布对复合相变材料导热性能的影响。结果表明,Fe_(3)O_(4)纳米颗粒粒径为40~50 nm,磁性响应性能优异。复合相变材料相变温度变化较小,相变潜热在134.3~148.1 J/g范围内。Fe_(3)O_(4)纳米填料在磁场调控下形成的“山峰”排布区域高度越高,面积越大,复合相变材料的导热系数越大,且导热系数最高提升了34%。采用有限元仿真模拟相变材料传热过程温度场,进一步验证了优化Fe_(3)O_(4)纳米填料分布可提高相变复合材料的导热性能。 展开更多
关键词 相变 纳米粒子 填料排布 磁性调控 热传导 有限元仿真
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复方芩柏颗粒联合扩肛对环状混合痔外剥内扎术后的临床疗效观察 被引量:1
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作者 刚鑫 潘燎 +3 位作者 肖佑 周焕 骆毅超 王真权 《新疆中医药》 2023年第6期15-18,共4页
目的 观察复方芩柏颗粒联合扩肛对环状混合痔外剥内扎术后并发症的防治作用。方法 最终纳入在我院就诊并符合纳入标准的78例环状混合痔患者,行痔术后随机分为两组,治疗组(复方芩柏颗粒坐浴联合扩肛)40例,对照组(高锰酸钾坐浴联合扩肛)3... 目的 观察复方芩柏颗粒联合扩肛对环状混合痔外剥内扎术后并发症的防治作用。方法 最终纳入在我院就诊并符合纳入标准的78例环状混合痔患者,行痔术后随机分为两组,治疗组(复方芩柏颗粒坐浴联合扩肛)40例,对照组(高锰酸钾坐浴联合扩肛)38例。比较术后3d、7d、14d创口水肿、疼痛、便血、排便障碍评分,比较术后1d、14d肛肠动力学变化、创面愈合相关生长因子水平及愈合时间。结果 治疗组术后7d、14d各项评分均低于对照组(P<0.05);术后14d肛肠动力学情况、创面愈合相关生长因子水平及创面愈合时间均优于对照组(P<0.05)。结论 复方芩柏颗粒联合扩肛对环状混合痔外剥内扎术后并发症的防治作用显著,能有效促进创面愈合。 展开更多
关键词 复方芩柏颗粒 扩肛 环状混合痔术后
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包装生鲜牛肉pH值的高光谱无损检测方法 被引量:3
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作者 张文祥 潘嘹 卢立新 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第22期273-278,共6页
该文提供了一种应用高光谱技术快速无损检测包装生鲜牛肉pH的方法。该文采用高光谱成像系统在400~1000 nm内采集聚丙烯(polypropylene,PP)和聚乙烯(polyethylene,PE)薄膜下牛肉的高光谱数据,采用5种预处理方法对原始光谱进行预处理。在... 该文提供了一种应用高光谱技术快速无损检测包装生鲜牛肉pH的方法。该文采用高光谱成像系统在400~1000 nm内采集聚丙烯(polypropylene,PP)和聚乙烯(polyethylene,PE)薄膜下牛肉的高光谱数据,采用5种预处理方法对原始光谱进行预处理。在最佳预处理方法上采用3种特征波长筛选方法提取特征波长,建立偏最小二乘回归(partial least squares regression,PLSR)和最小二乘支持向量机(least squares-support vector machine,LSSVM)模型。结果表明,竞争性自适应加权算法(competitive adaptive reweighed sampling,CARS)结合PLSR对PP薄膜下的牛肉pH值预测效果最佳,预测集决定系数R_(p)^(2)为0.9553,RMSEP为0.1067;变量组合集群分析算法(variable combination population analysis,VCPA)结合LSSVM对PE薄膜下的牛肉pH值预测效果最佳,R_(p)^(2)为0.9569,RMSEP为0.1049。高光谱技术在包装牛肉pH值无损检测上有较高的应用潜力。 展开更多
关键词 牛肉 PH值 高光谱 包装 无损检测
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再生纤维素/有机蒙脱土复合膜的制备及性能研究 被引量:1
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作者 何怡 唐亚丽 +2 位作者 卢立新 潘嘹 丘晓琳 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期280-284,288,共6页
将有机蒙脱土(OMMT)混入纤维素溶液中,采用溶胶-凝胶法制得再生纤维素/有机蒙脱土(RC/OMMT)复合膜。利用扫描电镜、红外光谱和X射线衍射对RC/OMMT复合膜的形貌、结构进行表征,研究OMMT含量对RC/OMMT复合膜力学性能、疏水性、气体阻隔性... 将有机蒙脱土(OMMT)混入纤维素溶液中,采用溶胶-凝胶法制得再生纤维素/有机蒙脱土(RC/OMMT)复合膜。利用扫描电镜、红外光谱和X射线衍射对RC/OMMT复合膜的形貌、结构进行表征,研究OMMT含量对RC/OMMT复合膜力学性能、疏水性、气体阻隔性和热稳定性的影响。结果表明,OMMT以剥离或插层的状态均匀分散在RC基体间,提高了复合膜的综合性能。当OMMT含量为3%时,RC/OMMT复合膜的拉伸强度、疏水性、气体阻隔性和热稳定性均得到显著提高;当OMMT含量达到4%时,复合膜的透氧系数低至1.391×10^(-17)cm^(3)·cm(/cm^(2)·s·Pa),具有优异的氧气阻隔性能。RC/OMMT复合膜在高性能绿色包装领域有较好的应用潜力。 展开更多
关键词 有机蒙脱土 再生纤维素 力学性能 气体阻隔性能 热稳定性
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酶型生物改性抗菌材料的研究进展
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作者 唐亚丽 王立苹 +2 位作者 卢立新 潘嘹 丘晓琳 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第3期465-477,共13页
细菌微生物感染是食品、药品、生物医疗等研究领域亟待解决的难题。抗生素的出现缓解了人们对抗菌材料的需求,但也导致耐药细菌的产生。因此,开发具有抗菌活性强、生物安全性高的天然抗菌剂和抗菌材料非常有意义。目前,抗菌酶在医疗机... 细菌微生物感染是食品、药品、生物医疗等研究领域亟待解决的难题。抗生素的出现缓解了人们对抗菌材料的需求,但也导致耐药细菌的产生。因此,开发具有抗菌活性强、生物安全性高的天然抗菌剂和抗菌材料非常有意义。目前,抗菌酶在医疗机械、食品、药品、化妆品等领域具有广泛的应用前景,用于对抗微生物和生物膜的形成具有研究意义。该文综述了几种常见的酶型生物改性抗菌材料用的抗菌酶和抗菌酶系统,以及将抗菌酶与材料结合得到的酶型释放杀菌材料和酶型接触杀菌材料的研究进展,并对酶型生物改性抗菌材料的未来研究方向进行了总结和展望。 展开更多
关键词 抗菌酶 生物改性 抗菌材料 固定化酶 抗菌性能
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屋顶纸盒灌装机灌装室气流模拟及优化
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作者 范昊宇 卢立新 +2 位作者 潘嘹 林自东 厉夫满 《包装与食品机械》 CAS 北大核心 2023年第6期75-81,共7页
为研究不同速度气流对无菌灌装环境建立的影响,以屋顶纸盒灌装预洁净和灌装工况为研究对象,设置0.5,1.0,1.5 m/s 3种速度的入口气流作为对比,建立欧拉-拉格朗日模型,运用Fluent软件模拟分析预洁净工况颗粒运动轨迹及清除效率,基于动网... 为研究不同速度气流对无菌灌装环境建立的影响,以屋顶纸盒灌装预洁净和灌装工况为研究对象,设置0.5,1.0,1.5 m/s 3种速度的入口气流作为对比,建立欧拉-拉格朗日模型,运用Fluent软件模拟分析预洁净工况颗粒运动轨迹及清除效率,基于动网格技术分析灌装时250,500,1000 mL规格屋顶纸盒运动对灌装室两侧出口气流压强的影响,通过试验验证模拟分析的有效性。结果表明,预洁净工况下,0.5,1.0,1.5 m/s入口气流对于颗粒的清除效率分别为42%,95%,96%;灌装工况下,两侧出口气流压强随入口气流速度增大而增大,随纸盒规格增大而减小;对于1000 mL屋顶纸盒,入口气流1.5 m/s下两侧出口气流压强仍未满足基本要求。通过添加导流板优化入口气流轨迹,显著提高了两侧出口气流压强;所建分析模型及模拟方法有效。研究为此类无菌灌装室气流优化设计提供支撑。 展开更多
关键词 无菌包装 屋顶纸盒 灌装机 动网格 气流优化
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血清miR-320a、MACC1对结肠癌术后复发转移的预测价值 被引量:6
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作者 肖超 肖佑 +3 位作者 肖戈 潘燎 王晓燕 王真权 《山东医药》 CAS 2022年第7期31-34,共4页
目的探讨血清微小RNA-320a(miR-320a)、结肠癌转移关联基因1(MACC1)对结肠癌术后复发转移的预测价值。方法选取102例结肠癌患者为结肠癌组,63例结肠良性病变患者为对照组。qRT-PCR测定血清miR-320a表达,ELISA法测定血清MACC1,Pearson相... 目的探讨血清微小RNA-320a(miR-320a)、结肠癌转移关联基因1(MACC1)对结肠癌术后复发转移的预测价值。方法选取102例结肠癌患者为结肠癌组,63例结肠良性病变患者为对照组。qRT-PCR测定血清miR-320a表达,ELISA法测定血清MACC1,Pearson相关法分析结肠癌患者血清miR-320a表达与MACC1水平的相关性。术后随访3年,统计复发转移率,多因素Cox回归分析结肠癌术后复发转移的影响因素,受试者工作特征曲线分析血清miR-320a表达、MACC1水平对结肠癌术后复发转移的预测价值。结果与对照组比较,结肠癌组血清miR-320a表达低,MACC1水平高(P均<0.05)。结肠癌患者血清miR-320a表达与MACC1水平呈负相关(r=-0.672,P<0.05)。中位随访时间22个月,术后复发转移率为25.49%(26/102)。血管侵犯(HR=1.900,95%CI:1.442~2.285)、TNM分期Ⅲ期(HR=1.433,95%CI:1.237~1.725)、MACC1≥7.18 ng/mL(HR=2.022,95%CI:1.808~3.061)是结肠癌术后复发转移的独立危险因素,miR-320a≥0.91(HR=0.322,95%CI:0.126~0.575)是独立保护因素(P<0.05)。miR-320a+MACC1预测结肠癌术后复发转移的曲线下面积明显大于二者单独预测(P均<0.05),敏感度、特异度分别为84.62%、88.16%。结论结肠癌患者血清miR-320a表达降低,MACC1水平升高,二者联合检测可预测结肠癌术后复发转移。 展开更多
关键词 结肠癌 微小RNA-320a 结肠癌转移关联基因1 肿瘤复发 肿瘤转移
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结肠癌患者血清miR-221-3p、miR-376c-3p表达及其与预后的关系 被引量:1
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作者 王晓燕 肖超 +2 位作者 肖佑 潘燎 肖戈 《疑难病杂志》 CAS 2021年第11期1090-1094,共5页
目的研究结肠癌患者血清微小RNA(miR)-221-3p、miR-376c-3p的表达及意义。方法选取2016年5月—2018年5月湖南中医药大学第二附属医院肛肠科诊治结肠癌患者104例作为结肠癌组,以非肿瘤结肠病患者56例作为良性疾病组,门诊健康体检者50例... 目的研究结肠癌患者血清微小RNA(miR)-221-3p、miR-376c-3p的表达及意义。方法选取2016年5月—2018年5月湖南中医药大学第二附属医院肛肠科诊治结肠癌患者104例作为结肠癌组,以非肿瘤结肠病患者56例作为良性疾病组,门诊健康体检者50例为健康对照组。应用荧光定量PCR法检测3组血清miR-221-3p、miR-376c-3p表达。Pearson相关分析结肠癌患者血清miR-221-3p与miR-376c-3p表达的相关性,分析血清miR-221-3p、miR-376c-3p表达与临床病理参数的关系及其对结肠癌患者3年总体生存率的影响。结果血清miR-221-3p、miR-376c-3p水平比较,结肠癌组>良性疾病组>健康对照组,差异均有统计学意义(F/P=407.412/0.000、333.341/0.000)。血清miR-221-3p与miR-376c-3p的表达呈正相关(r=0.567,P=0.000)。结肠癌Duke分期C~D期、肿瘤低分化及有淋巴结转移患者血清miR-221-3p、miR-376c-3p表达均分别高于Duke分期A~B期、肿瘤高中分化及无淋巴结转移患者(miR-221-3p:t/P=6.535/0.000、7.789/0.000、8.124/0.000;miR-376c-3p:t/P=5.872/0.000、8.849/0.000、12.577/0.000)。血清miR-221-3p、miR-376c-3p高表达的结肠癌患者3年总体生存率低于低表达者(χ^(2)/P=7.134/0.000、5.736/0.002)。miR-221-3p高表达、miR-376c-3p高表达是结肠癌患者预后不良的独立危险因素[OR(95%CI)=11.352(3.313~31.882)、12.860(3.921~42.279)]。结论结肠癌患者血清miR-221-3p、miR-376c-3p表达上调,其表达与肿瘤分期、分化程度、有无淋巴结转移有关,是新的结肠癌预后判断的分子标志物。 展开更多
关键词 结肠癌 微小RNA-221-3p 微小RNA-376c-3p 预后
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石墨烯改性相变聚氨酯发泡材料传热特性研究及仿真 被引量:3
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作者 区炳显 王承康 +4 位作者 闫俊霞 潘嘹 卢立新 孙凌志 韩鹏举 《包装工程》 CAS 北大核心 2021年第11期87-95,共9页
目的提升无源冷链物流中保温容器的保温性能,减少或取消短途冷链运输中蓄冷剂的使用量。方法将石墨烯改性相变大胶囊与聚氨酯发泡材料共混,制备石墨烯改性相变聚氨酯发泡材料,研究石墨烯的添加对其导热系数和保温性能的影响,并基于COMSO... 目的提升无源冷链物流中保温容器的保温性能,减少或取消短途冷链运输中蓄冷剂的使用量。方法将石墨烯改性相变大胶囊与聚氨酯发泡材料共混,制备石墨烯改性相变聚氨酯发泡材料,研究石墨烯的添加对其导热系数和保温性能的影响,并基于COMSOL Multiphysics对石墨烯改性相变大胶囊和石墨烯改性相变聚氨酯发泡材料的传热过程进行有限元模拟。结果在常温状态下,石墨烯的添加会增加石墨烯改性相变聚氨酯发泡材料的导热系数;在冷藏工况下,石墨烯改性相变聚氨酯发泡材料的导热系数随石墨烯添加量的增加而降低,石墨烯改性相变聚氨酯发泡材料制备的保温容器的系统热阻随石墨烯的增加而升高。通过有限元模拟可发现,石墨烯的加入能够提升相变大胶囊的导热系数,同时能够减缓升温平台阶段的升温速率;在跨越平台区后,即内部相变大胶囊完全融化后,石墨烯会提升保温材料的导热系数,从而降低保温容器的保温效果。结论制备的石墨烯改性相变聚氨酯发泡材料能够在设计使用时间内提升保温容器的保温性能,该材料在需要冷藏的生鲜果蔬短途无源冷链物流领域具有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 石墨烯 相变大胶囊 发泡聚氨酯 控温包装
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抗静电剂对LDPE发泡体系结晶行为的影响
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作者 王敏 卢立新 +1 位作者 潘嘹 吴宇涛 《塑料》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期53-57,61,共6页
利用差示扫描量热仪(DSC)研究了不同配比的抗静电剂对低密度聚乙烯共混发泡体系等温结晶行为和非等温结晶行为的影响。通过Jeziorny法、莫志深法研究了发泡体系的非等温结晶动力学。结果表明:随着抗静电剂添加量的增加,体系的起始结晶... 利用差示扫描量热仪(DSC)研究了不同配比的抗静电剂对低密度聚乙烯共混发泡体系等温结晶行为和非等温结晶行为的影响。通过Jeziorny法、莫志深法研究了发泡体系的非等温结晶动力学。结果表明:随着抗静电剂添加量的增加,体系的起始结晶温度逐渐升高,最高提升至13.46℃,而体系的终止结晶温度和结晶峰温基本保持不变,且未改变体系的结晶度。在非等温结晶动力学分析中,Jeziorny法lg{-ln[1-X(t)]}$lgt关系曲线在结晶过程中具有较好的线性关系,而结晶后期产生较大的偏差;莫志深法lnФ$lnt关系曲线具有较好的线性关系,适用于该体系的研究,表明抗静电剂的加入对体系在单位时间内达到某一个相对结晶度的难易程度影响较小。 展开更多
关键词 抗静电剂 发泡体系 等温结晶 非等温结晶 动力学
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石墨烯改性高导热相变大胶囊的制备与性能表征
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作者 区炳显 王承康 +3 位作者 闫俊霞 潘嘹 卢立新 韩鹏举 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期72-75,80,共5页
为了提升相变大胶囊导热性能,拓展相变材料应用范围,通过将石墨烯与海藻酸钠、相变微胶囊共混,并由钙离子交联后制得石墨烯改性相变大胶囊。通过拉曼光谱、扫描电镜表征石墨烯改性相变大胶囊组分及微观结构,通过差式扫描量热仪分析其相... 为了提升相变大胶囊导热性能,拓展相变材料应用范围,通过将石墨烯与海藻酸钠、相变微胶囊共混,并由钙离子交联后制得石墨烯改性相变大胶囊。通过拉曼光谱、扫描电镜表征石墨烯改性相变大胶囊组分及微观结构,通过差式扫描量热仪分析其相变储能性能,并比较了石墨烯改性后样品导热系数的变化。结果表明:石墨烯改性相变大胶囊是由海藻酸钠凝胶连接成簇相变微胶囊,并由石墨烯穿插其中。制备的石墨烯改性相变大胶囊包覆率为58.8%~63.6%,相变潜热为112.5~121.7J/g范围内,石墨烯的添加对相变大胶囊包覆率、相变潜热及相变温度影响不显著。经过石墨烯改性后的相变大胶囊导热系数显著提升,但随着石墨烯添加量的增加其导热系数提升效果降低。所制石墨烯改性相变大胶囊在不显著改变其相变储热性能的同时提升了导热性能,提高了相变大胶囊的换热效率,为进一步开发高性能相变储能发泡材料提供了技术支持。 展开更多
关键词 石墨烯 相变 大胶囊
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食品接触用不锈钢材料中镍、铅元素的迁移规律 被引量:9
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作者 卢莉璟 董玉杰 +2 位作者 徐莉 潘嘹 卢立新 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2022年第5期150-156,共7页
以食品接触用304、316不锈钢为研究对象,探究不锈钢中Ni、Pb在20、40、70℃恒温条件,以及加热煮沸、高压蒸汽灭菌特殊条件和组合工况3类常用食品加工条件下的迁移行为规律。实验采用全浸没法,利用电感耦合等离子体质谱检测法监测重金属... 以食品接触用304、316不锈钢为研究对象,探究不锈钢中Ni、Pb在20、40、70℃恒温条件,以及加热煮沸、高压蒸汽灭菌特殊条件和组合工况3类常用食品加工条件下的迁移行为规律。实验采用全浸没法,利用电感耦合等离子体质谱检测法监测重金属迁移量随时间的变化情况。结果表明,不同工况条件对Pb迁移量变化趋势影响较小,不锈钢与食品模拟液接触后Pb立即少量迁出,后期迁移量几乎不随时间变化,最终迁移量维持在15μg/L左右。不锈钢主要组成元素Ni迁移量随时间延长而不断增加,且316不锈钢中Ni迁移量高于304不锈钢;Ni迁移量、迁移速率均随加工工况温度升高而增加;由于前期30 min特殊工况预处理时,Ni迁移量较快增长,组合工况条件下后期恒温长时间迁移过程中,其迁移速率减缓,且最终迁移量基本相等。为预测不锈钢中Ni迁移变化情况,研究对实验数据进行拟合,发现在恒温迁移过程中,其迁移规律符合溶出动力学经验公式。 展开更多
关键词 食品接触材料 不锈钢 迁移
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基于温湿度影响的香菇呼吸速率测定与模型表征 被引量:4
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作者 聂恒威 卢立新 +4 位作者 潘嘹 卢莉璟 王清 左进华 高丽朴 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第16期223-228,共6页
果蔬呼吸速率模型的建立是进行气调包装系统设计的关键之一。本文以香菇为试验对象,采用密闭空间法,测算其在不同温度、相对湿度条件下呼吸速率的变化趋势,基于米氏方程,分别用Arrhenius方程和线性方程表征了温度、相对湿度单因素与呼... 果蔬呼吸速率模型的建立是进行气调包装系统设计的关键之一。本文以香菇为试验对象,采用密闭空间法,测算其在不同温度、相对湿度条件下呼吸速率的变化趋势,基于米氏方程,分别用Arrhenius方程和线性方程表征了温度、相对湿度单因素与呼吸速率的关系。并设计双因素交叉试验,通过表征相对湿度与Arrhenius方程中参数的关系,建立了基于温度和相对湿度双因素影响的香菇最大呼吸速率模型,模型决定系数均大于0.9。在5~25℃、RH 33%~95%内,根据该模型可求得香菇最大呼吸速率。 展开更多
关键词 温度 相对湿度 香菇 呼吸速率 理论模型
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液相色谱-串联质谱法测定食品接触橡胶密封垫圈中7种抗氧化剂 被引量:5
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作者 程畅 卢立新 +2 位作者 潘嘹 卢莉璟 陈曦 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第7期1074-1079,共6页
采用液相色谱-串联质谱技术建立了食品接触橡胶密封垫圈中7种抗氧化剂(抗氧化剂ZKF、抗氧化剂259、抗氧化剂1035、抗氧化剂425、抗氧化剂2246、抗氧化剂1520、抗氧化剂565)的同时检测方法。样品经甲醇微波提取,Acquity UPLC BEH C_(18)(... 采用液相色谱-串联质谱技术建立了食品接触橡胶密封垫圈中7种抗氧化剂(抗氧化剂ZKF、抗氧化剂259、抗氧化剂1035、抗氧化剂425、抗氧化剂2246、抗氧化剂1520、抗氧化剂565)的同时检测方法。样品经甲醇微波提取,Acquity UPLC BEH C_(18)(100 mm×2.1 mm,1.7μm)色谱柱分离,以乙腈-乙酸铵水溶液(5 mmol/L)为流动相进行梯度洗脱,在正、负离子模式下测定。结果显示,7种抗氧化剂在0.01~0.5 mg/L质量浓度范围内线性良好,相关系数(r^(2))均大于0.999。方法检出限(MLOD)为0.005~0.125 mg/kg,方法定量下限(MLOQ)为0.02~0.40 mg/kg,平均加标回收率为73.1%~120%,相对标准偏差(RSD,n=6)为0.70%~9.3%。该方法前处理简单,15 min内可同时完成7种抗氧化剂的检测,且检出限较低,可满足食品接触橡胶材料及制品中抗氧化剂的检测需要。 展开更多
关键词 液相色谱-串联质谱 食品接触橡胶密封垫圈 抗氧化剂 微波萃取
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预处理结合气调包装对混合鲜切果蔬品质的影响 被引量:16
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作者 濮艳清 卢立新 +3 位作者 潘嘹 王清 卢莉璟 张大海 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期114-120,共7页
针对混合型鲜切果蔬自身呼吸会相互影响,易褐变变质、会缩短产品货架期的问题,筛选出适合混合鲜切果蔬的气调包装气体成分比例。以鲜切苹果、胡萝卜、橙子混合为研究对象,通过涂覆可食性膜预处理方式结合不同气调包装放于4℃下贮藏,采... 针对混合型鲜切果蔬自身呼吸会相互影响,易褐变变质、会缩短产品货架期的问题,筛选出适合混合鲜切果蔬的气调包装气体成分比例。以鲜切苹果、胡萝卜、橙子混合为研究对象,通过涂覆可食性膜预处理方式结合不同气调包装放于4℃下贮藏,采用感官评分、色差值、可溶性固形物含量(total soluble solid,TSS)、Vc含量、失重率、菌落总数等指标评价混合型鲜切果蔬的品质,利用主成分分析确定适合的气调包装气体成分比例。结果表明,气调包装能有效改善混合型鲜切果蔬在贮藏过程中的褐变、病菌交叉感染的问题。5%O 2+5%CO 2+90%N 2气体成分比例的气调包装综合保鲜效果最显著,能抑制混合型鲜切果蔬呼吸作用的相互影响,延缓鲜切苹果果肉褐变程度,减少胡萝卜白化木质化现象,减缓3种混合型鲜切果蔬TSS含量、Vc含量的下降速率,抑制微生物的生长,为混合鲜切果蔬最佳保鲜方式,高品质货架期可达8 d。 展开更多
关键词 鲜切果蔬 气调包装 保鲜 预处理 贮藏品质
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