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Responses of growth performance,antioxidant function,small intestinal morphology and mRNA expression of jejunal tight junction protein to dietary iron in yellow-feathered broilers 被引量:1
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作者 Kaiwen Lei Hao Wu +4 位作者 Jerry W Spears xi lin xi Wang Xue Bai Yanling Huang 《Journal of Integrative Agriculture》 SCIE CAS CSCD 2024年第4期1329-1337,共9页
This study aimed to investigate the dose-effect of iron on growth performance,antioxidant function.intestinal morphology,and mRNA expression of jejunal tight junction protein in 1-to21-d-old yellow-feathered broilers.... This study aimed to investigate the dose-effect of iron on growth performance,antioxidant function.intestinal morphology,and mRNA expression of jejunal tight junction protein in 1-to21-d-old yellow-feathered broilers.A total of 7201-d-old yellow-feathered maleb roilers were allocated to 9 treatments with 8 replicate cages of 10 birds per cage.The dietary treatments were consisted of a basal diet(contained 79.6 mg Fe kg^(-1))supplemented with 0,20,40,60,80,160,320,640,and 1,280 mg Fe kg^(-1)in the form of FeSO_(4)·7H_(2)O.Compared with the birds in the control group,birds supplemented with 20mg Fe kg^(-1)had higher average daily gain(ADG)(P<0.0001).Adding 640 and 1,280 mg Fe kg^(-1)significantly decreased ADG(P<0.0001)and average daily feed intake(ADFI)(P<0.0001)compared with supplementation of 20mg Fe kg^(-1).Malondialdehyde(MDA)concentration in plasma and duodenum increased linearly(P<0.0001),but MDA concentration in liver and jejunum increased linearly(P<0.05)or quadratically(P<0.05)with increased dietary Fe concentration.The villus height(VH)in duodenum and jejunum,and the ratio of villus height to crypt depth(V/C)in duodenum decreased linearly(P?0.05)as dietary Feincreased.As dietary Fe increased,the jejunal relative mRNA abundance of claudin-1 decreased linearly(P=0.001),but the jejunal relative mRNA abundance of zona occludens-1(ZO-1)and occludin decreased linearly(P?0.05)or quadratically(P?0.05).Compared with the supplementation of 20 mg Fe kg^(-1),the supplementation of640 mg Fe kg^(-1)or higher increased(P?0.05)MDA concentrations in plasma,duodenum,and jejunum,decreased VH in the duodenum and jejunum,and the addition of 1,280 mg Fe kg^(-1)reduced(P?0.05)the jejunal tight junction protein(claudin-1,ZO-1,occludin)mRNA abundance.In summary,640 mg of supplemental Fe kg^(-1)or greater was associated with decreased growth performance,increased oxidative stress,disrupted intestinal morphology,and reduced mRNA expression of jejunal tight junction protein. 展开更多
关键词 IRON yellow-feathered broiler antioxidant function intestinal morphology tight junction protein
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西藏札达日乌孜细石器地点石制品研究
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作者 朱之勇 熊娟 +3 位作者 唐睿 于春 席琳 张建林 《考古与文物》 CSSCI 北大核心 2024年第4期45-52,共8页
本文采用类型学、数量统计等方法,对2019年在西藏札达县日乌孜细石器地点调查中所获得的石制品进行了研究。通过分析可知,其石制品类型包括普通石核、楔形细石核、锥形细石核、石叶、细石叶、尖状器、石锥、砍砸器及各类刮削器等,属典... 本文采用类型学、数量统计等方法,对2019年在西藏札达县日乌孜细石器地点调查中所获得的石制品进行了研究。通过分析可知,其石制品类型包括普通石核、楔形细石核、锥形细石核、石叶、细石叶、尖状器、石锥、砍砸器及各类刮削器等,属典型细石器遗存。根据文化内涵及特征,推断日乌孜细石器地点为一处古人类的临时石器加工场所,年代可能处于全新世大暖期的鼎盛阶段,即距今7200~6000年之间。本项研究详细揭示了日乌孜细石器地点的文化面貌,有利于推动西藏西部的细石器研究走向深入。 展开更多
关键词 西藏自治区札达县 日乌孜 细石器
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西藏曲水温江多遗址琉璃砖瓦的成分与工艺研究——兼论吐蕃周邻地区的工匠来源 被引量:1
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作者 石若瑀 席琳 +3 位作者 张博 夏格旺堆 张建林 温睿 《考古与文物》 CSSCI 北大核心 2024年第4期111-120,共10页
西藏曲水县温江多遗址出土的琉璃砖瓦是西藏地区首次经考古发掘获得的建筑琉璃构件。为更好认识吐蕃时期建筑用陶工艺与技术来源,本研究采用成分测试、显微观察等方法分析了温江多遗址出土的10件琉璃砖瓦。结果表明,琉璃制胎原料就近选... 西藏曲水县温江多遗址出土的琉璃砖瓦是西藏地区首次经考古发掘获得的建筑琉璃构件。为更好认识吐蕃时期建筑用陶工艺与技术来源,本研究采用成分测试、显微观察等方法分析了温江多遗址出土的10件琉璃砖瓦。结果表明,琉璃制胎原料就近选择,制胎过程中运用了中原地区的制瓦技术。配釉体系来源复杂,蓝釉绿釉属于孔雀蓝釉,源于西亚地区的伊斯兰碱釉体系;白釉属于钠铝体系,与同时期中原地区的白釉陶瓷成分差别较大。吐蕃时期发达的交通路线,使吐蕃王朝能融合周邻地区的制陶技术用于建筑营建,从而促成了建筑琉璃制作技术的迅速繁荣。 展开更多
关键词 西藏考古 温江多遗址 琉璃砖瓦 工艺研究 工匠来源
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Boosting Hydrogen Storage Performance of MgH_(2) by Oxygen Vacancy-Rich H-V_(2)O_(5) Nanosheet as an Excited H-Pump 被引量:2
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作者 Li Ren Yinghui Li +4 位作者 Zi Li xi lin Chong Lu Wenjiang Ding Jianxin Zou 《Nano-Micro Letters》 SCIE EI CAS CSCD 2024年第8期398-416,共19页
MgH_(2) is a promising high-capacity solid-state hydrogen storage material,while its application is greatly hindered by the high desorption temperature and sluggish kinetics.Herein,intertwined 2D oxygen vacancy-rich V... MgH_(2) is a promising high-capacity solid-state hydrogen storage material,while its application is greatly hindered by the high desorption temperature and sluggish kinetics.Herein,intertwined 2D oxygen vacancy-rich V_(2)O_(5) nanosheets(H-V_(2)O_(5))are specifically designed and used as catalysts to improve the hydrogen storage properties of MgH_(2).The as-prepared MgH_(2)-H-V_(2)O_(5) composites exhibit low desorption temperatures(Tonset=185℃)with a hydrogen capacity of 6.54 wt%,fast kinetics(Ea=84.55±1.37 kJ mol^(-1) H_(2) for desorption),and long cycling stability.Impressively,hydrogen absorption can be achieved at a temperature as low as 30℃ with a capacity of 2.38 wt%within 60 min.Moreover,the composites maintain a capacity retention rate of~99%after 100 cycles at 275℃.Experimental studies and theoretical calculations demonstrate that the in-situ formed VH_(2)/V catalysts,unique 2D structure of H-V_(2)O_(5) nanosheets,and abundant oxygen vacancies positively contribute to the improved hydrogen sorption properties.Notably,the existence of oxygen vacancies plays a double role,which could not only directly accelerate the hydrogen ab/de-sorption rate of MgH_(2),but also indirectly affect the activity of the catalytic phase VH_(2)/V,thereby further boosting the hydrogen storage performance of MgH_(2).This work highlights an oxygen vacancy excited“hydrogen pump”effect of VH_(2)/V on the hydrogen sorption of Mg/MgH_(2).The strategy developed here may pave a new way toward the development of oxygen vacancy-rich transition metal oxides catalyzed hydride systems. 展开更多
关键词 Hydrogen storage MgH_(2) V_(2)O_(5)nanosheets Oxygen vacancies VH_(2)
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西藏阿里地区曲龙遗址出土珠饰的科学研究
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作者 曹诗媛 温睿 +1 位作者 席琳 王栋 《考古与文物》 CSSCI 北大核心 2024年第4期101-110,共10页
曲龙遗址位于西藏阿里地区札达县,出土了公元前7~前5世纪的白色滑石珠以及公元1~4世纪的赤红色不透明玻璃珠。通过分析这两种珠饰的工艺、原料,本文认为玻璃珠与巴拉遗址等南亚北部的玻璃珠相似,滑石珠显示出与西喜马拉雅高山地区滑石... 曲龙遗址位于西藏阿里地区札达县,出土了公元前7~前5世纪的白色滑石珠以及公元1~4世纪的赤红色不透明玻璃珠。通过分析这两种珠饰的工艺、原料,本文认为玻璃珠与巴拉遗址等南亚北部的玻璃珠相似,滑石珠显示出与西喜马拉雅高山地区滑石珠的密切联系。这些发现反映出各个时期的曲龙遗址先民可能与南亚次大陆北部存在物质交换,通过象泉河等河谷地带将低海拔或临近高山地区的装饰品带入当地的生活中。结合西藏西部、新疆南缘、河西走廊同时期的玻璃珠,研究发现公元前1千纪下半叶后,南亚类型的玻璃珠开始频繁出现于阿里地区以及新疆南缘,南亚珠饰的传播半径扩大,西藏西部地区参与进印度河流域与新疆甚至黄河流域的物质文化交流互动中。 展开更多
关键词 西藏西部 玻璃珠 滑石珠 来源研究
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钛合金铣削参数多目标优化及神经网络预测模型建立
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作者 郗琳 李丽 +2 位作者 赵俊花 蒋政泉 杨宗硕 《机床与液压》 北大核心 2024年第8期8-13,共6页
为有效降低钛合金TC4铣削过程中的刀具磨损及能耗的同时提升效率,以合力弯矩、加工能耗、加工效率为优化目标开展多目标优化研究。通过单因素试验分析切削参数影响规律,通过响应曲面试验建立径向基神经网络预测模型。最后将预测模型整... 为有效降低钛合金TC4铣削过程中的刀具磨损及能耗的同时提升效率,以合力弯矩、加工能耗、加工效率为优化目标开展多目标优化研究。通过单因素试验分析切削参数影响规律,通过响应曲面试验建立径向基神经网络预测模型。最后将预测模型整体引入粒子群算法中进行帕累托前沿求解得到若干组合理的切削参数组合。试验结果表明:神经网络预测模型的预测精度达95%以上;多目标优化模型的优化结果可使钛合金铣削加工过程中的合力弯矩减小28.98%、加工效率提高25.93%、加工能耗减少13.08%,可为钛合金铣削加工切削参数的选择及多个生产目标之间的协调提供有力支持。 展开更多
关键词 钛合金 数控铣削 多目标优化 混合算法 加工工艺
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新形势下对称延伸式教学管理方法研究
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作者 刘金朵 王建彬 +2 位作者 疏达 奚琳 张季琴 《科技风》 2024年第10期94-96,共3页
教学管理方法与教育质量之间存在密切联系,需制定科学合理的管理策略。提出一种对称延伸式教学管理方法,将教师与学生的角色和功能充分结合。教师由传统的知识传授者转为引导者,学生更是积极探索、自主构建知识的主体,形成一种互动、合... 教学管理方法与教育质量之间存在密切联系,需制定科学合理的管理策略。提出一种对称延伸式教学管理方法,将教师与学生的角色和功能充分结合。教师由传统的知识传授者转为引导者,学生更是积极探索、自主构建知识的主体,形成一种互动、合作、共发展的教学模式。依托教学平台创建领学模块,根据教学目标和教学内容设计层次分明的学习单元,为学生提供个性化指导。从教师和学生两个维度优化教学资源提升整体教育水平。 展开更多
关键词 教学管理方法 对称延伸式 教学策略 领学模块 双向发展
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电力设备的红外图像故障区域分割方法
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作者 席琳 高强 李栋 《天津理工大学学报》 2024年第3期97-103,共7页
电力设备故障红外图像区域分割是电力设备故障处理与分析的基础步骤。针对区域生长法分割适应性弱,导致分割准确性低的问题,文中提出以温度最高点为种子点,并且引入类间方差函数对生长阈值进行优选的改进区域生长方法,有效提高故障区域... 电力设备故障红外图像区域分割是电力设备故障处理与分析的基础步骤。针对区域生长法分割适应性弱,导致分割准确性低的问题,文中提出以温度最高点为种子点,并且引入类间方差函数对生长阈值进行优选的改进区域生长方法,有效提高故障区域分割的准确性。通过改进方法与其他方法的对比实验,结果表明:文中所提出的方法准确率高于传统方法23.94%。所提出的改进区域生长法有效提高了电力设备的红外图像故障区域分割准确性。 展开更多
关键词 信息处理 图像分割 区域生长 电力设备 红外图像
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Thermally Conductive and UV-EMI Shielding Electronic Textiles for Unrestricted and Multifaceted Health Monitoring
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作者 Yidong Peng Jiancheng Dong +8 位作者 Jiayan Long Yuxi Zhang xinwei Tang xi lin Haoran Liu Tuoqi Liu Wei Fan Tianxi Liu Yunpeng Huang 《Nano-Micro Letters》 SCIE EI CAS CSCD 2024年第10期149-162,共14页
Skin-attachable electronics have garnered considerable research attention in health monitoring and artificial intelligence domains,whereas susceptibility to elec-tromagnetic interference(EMI),heat accumulation issues,... Skin-attachable electronics have garnered considerable research attention in health monitoring and artificial intelligence domains,whereas susceptibility to elec-tromagnetic interference(EMI),heat accumulation issues,and ultraviolet(UV)-induced aging problems pose significant constraints on their potential applications.Here,an ultra-elas-tic,highly breathable,and thermal-comfortable epidermal sensor with exceptional UV-EMI shielding performance and remarkable thermal conductivity is developed for high-fidelity monitoring of multiple human electrophysiological signals.Via filling the elastomeric microfibers with thermally conductive boron nitride nanoparticles and bridging the insulating fiber interfaces by plating Ag nanoparticles(NPs),an interwoven thermal con-ducting fiber network(0.72 W m^(-1) K^(-1))is constructed benefiting from the seamless thermal interfaces,facilitating unimpeded heat dissipation for comfort skin wearing.More excitingly,the elastomeric fiber substrates simultaneously achieve outstanding UV protection(UPF=143.1)and EMI shielding(SET>65,X-band)capabilities owing to the high electrical conductivity and surface plasmon resonance of Ag NPs.Furthermore,an electronic textile prepared by printing liquid metal on the UV-EMI shielding and thermally conductive nonwoven textile is finally utilized as an advanced epidermal sensor,which succeeds in monitoring different electrophysiological signals under vigorous electromagnetic interference.This research paves the way for developing protective and environmentally adaptive epidermal electronics for next-generation health regulation. 展开更多
关键词 Skin electronics Thermal regulating textiles Electromagnetic interference shielding Ultraviolet proof Health monitoring
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吐蕃王室大寺的两种类型:大昭寺类型与桑耶寺类型
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作者 张建林 席琳 《考古与文物》 CSSCI 北大核心 2024年第4期72-81,共10页
在调查西藏自治区拉萨地区和山南地区的佛寺时,宿白分别记述并研究了大昭寺和桑耶寺这2座吐蕃时期最为重要的佛教寺院。2座寺院形制迥异,其中前者以僧房为主,后者以佛堂为主,虽然都源自印度,但反映了吐蕃时期佛教寺院的不同设计理念。... 在调查西藏自治区拉萨地区和山南地区的佛寺时,宿白分别记述并研究了大昭寺和桑耶寺这2座吐蕃时期最为重要的佛教寺院。2座寺院形制迥异,其中前者以僧房为主,后者以佛堂为主,虽然都源自印度,但反映了吐蕃时期佛教寺院的不同设计理念。尤其是桑耶寺类型不仅在吐蕃时期成为王室佛寺的范本,而且影响到后弘期以至于更晚时代的佛寺形制。 展开更多
关键词 西藏考古 吐蕃时期 王室大寺 大昭寺类型 桑耶寺类型
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Nanostructured MXene-based materials for boosting hydrogen sorption properties of Mg/MgH_(2)
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作者 Yingyan Zhao Bolun Wang +5 位作者 Li Ren Yinghui Li xi lin Qiuyu Zhang Zhigang Hu Jianxin Zou 《Materials Reports(Energy)》 EI 2024年第1期58-68,共11页
Hydrogen holds the advantages of high energy density,great natural abundance and zero emission,making it suitable for large scale and long term energy storage,while its safe and efficient storage is still challenging.... Hydrogen holds the advantages of high energy density,great natural abundance and zero emission,making it suitable for large scale and long term energy storage,while its safe and efficient storage is still challenging.Among various solid state hydrogen storage materials,MgH_(2) is promising for industrial applications due to its high gravimetric and volumetric hydrogen densities and the abundance of Mg on earth.However,the practical application of MgH_(2) has been limited by its stable thermodynamics and slow hydrogen desorption kinetics.Nanocatalysis is considered as a promising approach for improving the hydrogen storage performance of MgH_(2) and bringing it closer to the requirements of commercial applications.It is worth mentioning that the recently emerging two-dimensional material,MXene,has showcased exceptional catalytic abilities in modifying the hydrogen storage properties of MgH_(2).Besides,MXene possesses a high surface area,excellent chemical/physical stability,and negatively charged terminating groups,making it an ideal support for the"nanoconfinement"of MgH_(2) or highly active catalysts.Herein,we endeavor to provide a comprehensive overview of recent investigations on MXene-based catalysts and MXene supports for improving the hydrogen sorption properties of Mg/MgH_(2).The mechanisms of hydrogen sorption involved in Mg-MXene based composites are highlighted with special emphases on thermodynamics,kinetics,and catalytic behaviors.The aim of this work is to provide a comprehensive and objective review of researches on the development of high-performance catalysts/supports to improve hydrogen storage performances of Mg/MgH_(2) and to identify the opportunities and challenges for future applications. 展开更多
关键词 Magnesium-based hydride MXene Catalytic modification Nano-confinement Hydrogen storage performance
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地方高校关爱农村留守儿童志愿服务模式研究
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作者 席林 段雪玲 《保山学院学报》 2024年第3期35-43,共9页
地方高校关爱农村留守儿童志愿服务是推动乡村振兴战略的关键。服务学习坚持参与者共赢的育人理念,将学生的理论学习与社区服务有机融合,既助力农村留守儿童内生发展,又促进高校与社区互动融合,增强青年学生的社会责任感和社会服务意识... 地方高校关爱农村留守儿童志愿服务是推动乡村振兴战略的关键。服务学习坚持参与者共赢的育人理念,将学生的理论学习与社区服务有机融合,既助力农村留守儿童内生发展,又促进高校与社区互动融合,增强青年学生的社会责任感和社会服务意识。新时代乡村振兴战略背景下,保山学院关爱农村留守儿童志愿服务活动,已形成组织架构多元融通、志愿服务平台融合发展、志愿服务队伍多元协同、志愿服务内容精准专业、志愿服务对象积极参与的地方高校关爱农村留守儿童志愿服务模式。服务学习视角下地方高校关爱农村留守儿童要从服务走向服务与学习深度融合,强调理念、内容、方式和反思的转变和深化,实现参与主体互惠共生。 展开更多
关键词 关爱 农村留守儿童 志愿服务模式 地方高校
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基于动力电池充电高压分析和安全防护
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作者 张浩翔 高萌茜 +5 位作者 温佳欣 唐江星 席林 王龙杰 刘琳 郭雪 《机电工程技术》 2024年第7期149-152,共4页
为提高新能源行业充电设备的安全性、稳定性,围绕充电设备的核心——动力电池展开研究,以求得从根本上增强动力电池的安全稳定性及续航性。动力电池是为以电为驱动的工具提供动力来源的电源系统,其作为能源转型的重要方向,是现今推广新... 为提高新能源行业充电设备的安全性、稳定性,围绕充电设备的核心——动力电池展开研究,以求得从根本上增强动力电池的安全稳定性及续航性。动力电池是为以电为驱动的工具提供动力来源的电源系统,其作为能源转型的重要方向,是现今推广新能源汽车的核心组成要素和关键环节。动力电池的充电状态是鉴别新能源汽车安全性的重要指标。从故障原理、高压系统以及安全性等方面对动力电池进行分析设计,研究了绝缘材料的选取、高温控制、断电的安全性以及故障检测报警的准确性等内容。基于对新能源汽车充电设备的现状及未来发展趋势的分析,通过对充电设备的高压系统进行诊断,提出相应的安全保障措施,从而得到相较于现在市面上的充电桩而言,充电速度快、续航时间长、更便捷、更安全的充电设备,为我国新能源汽车充电事业的大规模铺开提供安全保障方面的参考。 展开更多
关键词 新能源汽车 动力电池充电 温度控制 安全防护
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“双碳”背景下四川省融入双循环电动汽车产业发展策略研究
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作者 席林 王龙杰 +2 位作者 吴圣红 罗啸 张浩翔 《再生资源与循环经济》 2024年第6期1-5,共5页
通过分析当前的能源环境和新能源汽车产业现状,提出了四川省发展新能源汽车产业的策略。首先,通过深入研究“双碳”背景下的政策环境和行业发展趋势,揭示了四川省发展双循环新能源汽车产业的内外部条件。其次,提出了四川省利用本地优势... 通过分析当前的能源环境和新能源汽车产业现状,提出了四川省发展新能源汽车产业的策略。首先,通过深入研究“双碳”背景下的政策环境和行业发展趋势,揭示了四川省发展双循环新能源汽车产业的内外部条件。其次,提出了四川省利用本地优势资源,促进新能源汽车技术创新和产业链升级的策略。最后,结合四川省实际情况,提出了四川省在加快推进新能源汽车充电设施建设、优化电力配套系统等方面的策略建议,可以为四川省的双循环新能源汽车产业发展提供有力支持。 展开更多
关键词 双碳 四川省 双循环 新能源汽车产业 发展策略
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南通沿海多功能智慧航标的研究与应用
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作者 郗林 李红卫 朱玉龙 《中国海事》 2024年第8期54-56,共3页
多功能智慧航标具有感知水域信息等多种功能,对优化现有航标效能、构建全新航标系统和提升周边检测能力起着重要作用。基于此,结合江苏沿海首个多功能智慧航标投运情况,从需求分析、航标改造、效果应用等方面进行重点分析,推动海事航保... 多功能智慧航标具有感知水域信息等多种功能,对优化现有航标效能、构建全新航标系统和提升周边检测能力起着重要作用。基于此,结合江苏沿海首个多功能智慧航标投运情况,从需求分析、航标改造、效果应用等方面进行重点分析,推动海事航保深度融合发展,保障海上船舶通航安全。 展开更多
关键词 多功能 智慧 航标 应用
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计算机电力监控技术在变电所的应用研究
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作者 奚琳 王晓燕 《现代工程科技》 2024年第2期81-84,共4页
研究了计算机电力监控技术在变电所的应用。首先探讨了变电所作为电能传输的重要环节对电力安全和稳定供应的重要性。在整体设计方案中,对变电所无线监控系统进行了分析,并提出了电力监控系统的通信认证方法。在终端硬件设计方面,详细... 研究了计算机电力监控技术在变电所的应用。首先探讨了变电所作为电能传输的重要环节对电力安全和稳定供应的重要性。在整体设计方案中,对变电所无线监控系统进行了分析,并提出了电力监控系统的通信认证方法。在终端硬件设计方面,详细讨论了环境参数终端的设计和系统的总体结构设计。在终端软件设计方面,介绍了软件开发环境以及变电站辅助监控系统软件的设计思路和实现方案。通过研究,可以实现对变电所的准确监控和智能化管理,提高电力监控系统的性能和可靠性,这对电力系统的安全和稳定运行具有重要意义。 展开更多
关键词 计算机 电力监控技术 变电所 应用
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基于新能源汽车电池中二次矿产资源回收利用研究
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作者 席林 张浩翔 王龙杰 《再生资源与循环经济》 2024年第5期44-46,共3页
主随着新能源汽车产业的迅猛发展,电池生产量的爆炸式增长伴随着废旧电池的日益累积,如何高效、环保地回收利用成为一个举世瞩目的问题。首先对二次矿产资源的概念和特点进行了介绍,并从环保和经济性的角度探讨了二次矿产资源回收的必要... 主随着新能源汽车产业的迅猛发展,电池生产量的爆炸式增长伴随着废旧电池的日益累积,如何高效、环保地回收利用成为一个举世瞩目的问题。首先对二次矿产资源的概念和特点进行了介绍,并从环保和经济性的角度探讨了二次矿产资源回收的必要性,其次深入分析了二次矿产资源回收存在的问题并探讨了当前技术挑战和难题,最后对电池回收的整体流程做了介绍并提出高效回收的技术方案。研究成果既为新能源汽车电池回收行业提供了技术和管理方面的理论支持,也为我国新能源汽车电池回收行业的可持续发展和政策制定提供实际可行的技术解决方案,更为该领域的后续研究和产业发展提供了理论支撑和路径指引。 展开更多
关键词 新能源汽车电池 二次矿产资源 回收利用技术
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汽车文化对城市产业发展的提质增效研究
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作者 赵陈磊 吴圣红 +4 位作者 戴蓉蓉 吴东 席林 王龙杰 刘云溥 《汽车零部件》 2024年第7期73-75,79,共4页
城市的发展离不开城市文化,汽车文化作为城市文化的重要组成,将影响城市的发展。汽车文化的繁荣,离不开汽车产业的发展。成都的汽车产业发展正盛,其汽车文化将为城市发展提质增效,进而带动城市其他产业的发展。通过了解成都典型汽车文... 城市的发展离不开城市文化,汽车文化作为城市文化的重要组成,将影响城市的发展。汽车文化的繁荣,离不开汽车产业的发展。成都的汽车产业发展正盛,其汽车文化将为城市发展提质增效,进而带动城市其他产业的发展。通过了解成都典型汽车文化的发展历史和现状,研究其对成都城市产业的影响,尤其是对乡村振兴和人才培养模式的影响,分析其为城市发展带来的新动能,也为城市的发展提供新思路。 展开更多
关键词 汽车文化 汽车产业 城市发展
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3种乳酸菌发酵米浆对发糕品质的影响比较研究 被引量:1
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作者 范洪臣 茜琳 +3 位作者 丁警驰 韩双 唐慧 陈凤莲 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第18期260-268,共9页
目的以清酒乳杆菌清酒亚种、类干酪乳酪杆菌类干酪亚种、发酵黏液乳杆菌为发酵菌种,研究3株不同乳酸菌发酵米浆对米发糕品质的影响。方法米发糕由发酵的大米磨成米浆,再经酵母发酵,加热汽蒸而成。以米浆的密度、黏度、持水率、流变特性... 目的以清酒乳杆菌清酒亚种、类干酪乳酪杆菌类干酪亚种、发酵黏液乳杆菌为发酵菌种,研究3株不同乳酸菌发酵米浆对米发糕品质的影响。方法米发糕由发酵的大米磨成米浆,再经酵母发酵,加热汽蒸而成。以米浆的密度、黏度、持水率、流变特性为测定指标,测定乳酸菌发酵米对米浆性质的影响;以米发糕的质构、感官、比容为测定指标,测定乳酸菌发酵对米发糕品质的影响。结果乳酸菌发酵原料大米相比其自然发酵和未发酵大米制作的米浆,米浆的密度与酸度最低、米浆的持水性与黏度最高,具有良好的流变学特性;不同乳酸菌菌种由于产酸与酶量不同,对米浆性质影响也不同,3株乳酸菌中发酵黏液乳杆菌发酵黏液乳杆菌制作的米浆密度小、黏度大、pH低、发酵能力强、流变特性中稠度系数大;米浆性质对米发糕的品质有直接影响,乳酸菌发酵相比于其他方法对米浆性质影响大,制得的米发糕品质最好,如比容较大、弹性较大、内部气孔均匀致密;不同乳酸菌发酵米浆性质不同导致米发糕品质也不同,3株乳酸菌中发酵黏液乳杆菌制作的米发糕的比容最大、硬度最大(1409.43gf)、咀嚼性最大(718.81gf)、黏聚性与回复性最优。结论发酵黏液乳杆菌发酵米发糕感官评分最高,类干酪乳酪杆菌类干酪亚种与清酒乳杆菌清酒亚种发酵米糕的性质次之。发酵黏液乳杆菌发酵黏液乳杆菌发酵米制作米浆与米发糕品质较好,为米发糕的制作提供新的菌种选择。 展开更多
关键词 乳酸菌发酵 米浆 米发糕 感官特性 发酵液
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