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牙膏中可溶性/游离氟化物快速定量分析方法研究
1
作者 曹东霞 周雷 +2 位作者 李家宏 林长钦 陈锦玲 《日用化学工业（中英文）》 2024年第1期38-44,共7页
有效结合低场核磁共振技术(LF-NMR)和高场固体核磁共振技术(SS-NMR),系统研究了牙膏中氟化物,建立了牙膏中可溶性/游离氟化物的LF-NMR快速定量分析方法。实验结果表明,LF-NMR 6次平行测试的相对标准偏差RSD均在2%以内,精密度高。实际样... 有效结合低场核磁共振技术(LF-NMR)和高场固体核磁共振技术(SS-NMR),系统研究了牙膏中氟化物,建立了牙膏中可溶性/游离氟化物的LF-NMR快速定量分析方法。实验结果表明,LF-NMR 6次平行测试的相对标准偏差RSD均在2%以内,精密度高。实际样品测试中,117款牙膏样品中有110款样品LF-NMR定量分析数据与国标方法氟离子选择电极法测试数据相对偏差在±5%以内;另有7款样品,LF-NMR与国标方法定量数据有较大的差异,结合SS-NMR的氟化物物种及形态分析结果,发现造成差异的主要原因是体系中存在不溶性氟化物物种,影响整个体系的弛豫时间,造成LF-NMR测试结果较国标方法低,但LF-NMR可作为快筛手段及时反映牙膏质量问题。LF-NMR方法前处理简单,牙膏样品无需任何前处理,直接装样测试,整个测试流程5 min左右,是非常快速的定量分析手段,并且,结合SS-NMR技术,进一步明确了LF-NMR定量测试适用体系。 展开更多
关键词 快速定量 牙膏 氟化物 低场核磁共振技术 固体核磁共振技术
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高效液相色谱示差法测定蜂蜜中的果糖、葡萄糖、蔗糖 被引量：15
2
作者 林长钦 李颖怡 刘垚 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期254-256,共3页
对高效液相色谱示差折光检测法测定蜂蜜中糖类组分的方法进行了研究。研究结果表明:蜂蜜不溶于乙腈,却能完全溶解于水中,因此采用纯水对蜂蜜进行溶解,同样能达到测定蜂蜜中各种糖类物质含量的目的,且能避免使用剧毒溶剂乙腈对样品进行提... 对高效液相色谱示差折光检测法测定蜂蜜中糖类组分的方法进行了研究。研究结果表明:蜂蜜不溶于乙腈,却能完全溶解于水中,因此采用纯水对蜂蜜进行溶解,同样能达到测定蜂蜜中各种糖类物质含量的目的,且能避免使用剧毒溶剂乙腈对样品进行提取,也避免了蜂蜜在乙腈-水混合液中出现分层,溶解不完全等现象,安全快捷,经济简便。该方法处理得到的样品溶液稳定性高,测试结果的重现性好,加标回收率为98.9%～102.9%,相对偏差0%～2.42%。该方法是测定蜂蜜中糖类含量的一种简便、安全、快捷的方法。 展开更多
关键词 液相色谱示差折光法 蜂蜜 果糖 葡萄糖 蔗糖
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QuEChERS-气相色谱-质谱法测定不同食品基质中五氯酚及其钠盐残留量 被引量：5
3
作者 林长钦 苏哪锋 +2 位作者 李家宏 田春香 李双宜 《安徽农业科学》 CAS 2021年第6期190-192,共3页
[目的]采用QuEChERS前处理-气相色谱质谱(GC-MS)技术,建立不同食品基质中痕量五氯酚及其钠盐的快速检测方法。[方法]样品中加入超纯水涡旋均匀,加入1%(V/V)乙酸乙腈溶液与QuEChERS的盐包涡旋均匀,离心取上清液后,常温氮吹近干,经0.3 mo... [目的]采用QuEChERS前处理-气相色谱质谱(GC-MS)技术,建立不同食品基质中痕量五氯酚及其钠盐的快速检测方法。[方法]样品中加入超纯水涡旋均匀,加入1%(V/V)乙酸乙腈溶液与QuEChERS的盐包涡旋均匀,离心取上清液后,常温氮吹近干,经0.3 mol/L的碳酸钾混匀,乙酸酐衍生,正己烷涡旋萃取,DB-5MS色谱柱分离,GC-MS测定,外标法定量。[结果]五氯酚被衍生剂衍生成五氯苯乙酸酯,五氯酚浓度为1~50 ng/mL时,线性关系良好(R^(2)=0.99992),检出限为0.1μg/kg。在3种加标浓度下,空白基质五氯酚的加标回收率控制在90%~100%。[结论]该方法的灵敏度高、选择性好,定性、定量准确,适用于不同食品基质中五氯酚及其钠盐残留的检测要求。 展开更多
关键词 五氯酚 钠盐 残留量 食品基质 QUECHERS GC-MS
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液相-原子荧光光谱法测定食品中无机砷 被引量：4
4
作者 林长钦 黄朝耿 周雷 《安徽农业科学》 CAS 2017年第3期101-103,共3页
[目的]准确测定食品中的无机砷。[方法]采用液相色谱-原子荧光光谱法(LC-AFS)以及砷形态快速分析Princen柱和在线氢化物反应系统对食品中的砷进行检测。[结果]该方法对检测质量浓度为5μg/L的As(III)和As(V)标样,系统具有更高的检测灵敏... [目的]准确测定食品中的无机砷。[方法]采用液相色谱-原子荧光光谱法(LC-AFS)以及砷形态快速分析Princen柱和在线氢化物反应系统对食品中的砷进行检测。[结果]该方法对检测质量浓度为5μg/L的As(III)和As(V)标样,系统具有更高的检测灵敏度,检出限可以分别达0.98和2.88μg/L。该方法在5.0~100.0μg/L范围内的无机砷检测具有良好的线性,相关系数均可为0.999以上,加标量为10μg/L的回收率在95%以上。[结论]该方法是测定食品中无机砷含量的一种高效、低消耗的方法,在实际样品的无机砷检测中也表现出良好的效果,非常适合无机砷的检测。 展开更多
关键词 液相-原子荧光光谱法 无机砷 砷形态快速分析柱 在线氢化物反应系统
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ICP-OES同时测定水性油墨中8种可溶性重金属元素 被引量：9
5
作者 罗红玉 罗勇 +1 位作者 孔令梁 林长钦 《光谱实验室》 CAS CSCD 2008年第3期468-471,共4页
建立了全谱直读电感耦合等离子体光谱(ICP-OES)测定5种不同颜色水性油墨中As、Ba、Cd、Cr、Hg、Pb、Sb、Se 8种可溶性重金属元素的分析方法,研究了元素分析谱线选择、背景校正扣除、样品基体及待测元素间干扰等因素。结果表明,基体元素... 建立了全谱直读电感耦合等离子体光谱(ICP-OES)测定5种不同颜色水性油墨中As、Ba、Cd、Cr、Hg、Pb、Sb、Se 8种可溶性重金属元素的分析方法,研究了元素分析谱线选择、背景校正扣除、样品基体及待测元素间干扰等因素。结果表明,基体元素对测定没有明显干扰;在选定的波长下测定,元素间也没有干扰。该方法快速,准确可靠,各元素检出限0.0018—0.026μg/mL,加标回收率为92.6%—101.8%,相对标准偏差RSD均小于2.0%,适于水性油墨中8种可溶性重金属的日常检验。 展开更多
关键词 电感耦合等离子体-原子发射光谱法 水性油墨 重金属
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奶嘴及安抚奶嘴中挥发性化合物含量监测与质量提升 被引量：7
6
作者 谢文缄 林长钦 +3 位作者 谢永萍 戴航 贾芳 陈伟萍 《当代化工》 CAS 2017年第3期560-562,共3页
阐述了奶嘴、安抚奶嘴目前国内外的标准情况,并对市面销售的奶嘴及安抚奶嘴进行挥发性化合物的检测,发现该类产品的质量存在一定的安全隐患。通过研究,对奶嘴及安抚奶嘴的质量提升提出了具有经济价值的解决办法供生产企业参考。
关键词 挥发性化合物 质量提升 奶嘴 安抚奶嘴
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膨化食品质量安全的影响因素探讨 被引量：2
7
作者 李颖怡 孔令梁 林长钦 《佛山科学技术学院学报（自然科学版）》 CAS 2014年第4期83-86,共4页
为保障消费者的合法权益,促进膨化食品行业健康发展,从2011—2013年连续3年对在广东地区市面销售的266批次膨化产品进行安全检测。结果显示:2011—2013年分别检测了90、82、94批次产品,其内在质量合格率分别为89%、90%、92%。说明2011—... 为保障消费者的合法权益,促进膨化食品行业健康发展,从2011—2013年连续3年对在广东地区市面销售的266批次膨化产品进行安全检测。结果显示:2011—2013年分别检测了90、82、94批次产品,其内在质量合格率分别为89%、90%、92%。说明2011—2013年广东地区膨化食品内在质量合格率的整体质量均在88%以上,整体质量逐年提高。 展开更多
关键词 膨化食品 微生物指标 质量安全
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流动注射化学发光法检测芦丁含量 被引量：2
8
作者 田春香 林长钦 罗勇 《广东化工》 CAS 2017年第2期110-111,共2页
流动注射化学发光技术是一种灵敏度高、线性范围宽、分析速度快、重现性好的痕量分析技术。文章研究表明芦丁对高锰酸钾-亚硫酸钠体系发光反应具有较强的催化作用,据此建立了流动注射化学发光测定芦丁的新方法。对影响该体系化学发光强... 流动注射化学发光技术是一种灵敏度高、线性范围宽、分析速度快、重现性好的痕量分析技术。文章研究表明芦丁对高锰酸钾-亚硫酸钠体系发光反应具有较强的催化作用,据此建立了流动注射化学发光测定芦丁的新方法。对影响该体系化学发光强度的诸多因素进行了探讨,在最佳实验条件下,芦丁浓度在5.0×10^(-6)~1.0×10^(-3) mol/L范围内与化学发光强度有良好的线性关系,检出限(3σ)为6.0×10^(-7) mol/L。对5.0×10^(-5)mol/L芦丁标准溶液进行13次平行测定,其相对标准偏差为2.7%。该方法成功地用于药物中芦丁含量的测定。 展开更多
关键词 流动注射 化学发光 芦丁 高锰酸钾 亚硫酸钠
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进境东盟水果货物携带细菌病害截获疫情分析 被引量：1
9
作者 杨雷亮 管维 +5 位作者 孙丽霞 吕文刚 王卫芳 单振菊 吴颖儿 林长钦 《安徽农业科学》 CAS 2020年第22期144-147,共4页
2011—2015年,全国各检验检疫口岸累计从东盟截获细菌745种次,其中包含货检336种次,旅检406种次,邮检3种次。分析了其中的货检货物携带细菌病害截获疫情,结果表明,疫情较为严重的年份为2015、2012和2011年,分别占36.61%、34.22%、16.07... 2011—2015年,全国各检验检疫口岸累计从东盟截获细菌745种次,其中包含货检336种次,旅检406种次,邮检3种次。分析了其中的货检货物携带细菌病害截获疫情,结果表明,疫情较为严重的年份为2015、2012和2011年,分别占36.61%、34.22%、16.07%。深圳口岸截获的细菌占全国总检出种次的95.83%;截获较多的种类有肠杆菌属((Enterobacter sp.),占50.89%)、芽孢杆菌属((Bacillus sp.),占27.68%)和金黄杆菌属((Chryseobacterium sp.),占11.31%),截获的检疫性细菌仅有1种次(芒果黑斑病菌(Xanthomonas campestris pv.mangiferaeindicae))。从来源国来看,来源于泰国和越南的水果截获种次居前位,其中以泰国榴莲和越南火龙果检出的细菌种次最多,均占总检出种次的40%。从水果种类来看,细菌疫情较为严重的水果有火龙果、榴莲和龙眼等;芒果中检出的细菌最少,仅占总检出种次的0.29%。总体各口岸细菌检出率较低,特别是检疫性的细菌病害截获仅有一次,相关口岸的细菌检测能力亟待加强。 展开更多
关键词 东盟 进口水果 病原细菌
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