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环境因素对饮用水中微生物存活影响机理分析
1
作者 王丹 刘晓利 赵倩 《食品安全导刊》 2025年第3期169-172,共4页
环境因素对饮用水中微生物的存活具有显著影响,其中温度、pH值、溶解氧和盐度等是关键影响因素。温度通过改变微生物的代谢速率和酶活性来影响其存活;pH值的变化会影响微生物细胞膜的电荷和酶的活性;溶解氧水平直接关系到需氧微生物的... 环境因素对饮用水中微生物的存活具有显著影响,其中温度、pH值、溶解氧和盐度等是关键影响因素。温度通过改变微生物的代谢速率和酶活性来影响其存活;pH值的变化会影响微生物细胞膜的电荷和酶的活性;溶解氧水平直接关系到需氧微生物的生长和代谢;盐度则通过调节微生物的渗透压和酶活性来影响其存活。深入分析这些环境因素对微生物存活的影响机理,对于控制水体污染和维护公共卫生具有重要意义。 展开更多
关键词 环境因素 微生物 温度 pH值 溶解氧 盐度
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嗜肺军团菌LF-RPA检测方法研究
2
作者 高璟瑜 李秋阳 +1 位作者 姚瑶 谢远红 《质量安全与检验检测》 2025年第1期79-84,90,共7页
基于重组酶聚合酶扩增(recombinase polymerase amplification,RPA)与侧流层析(lateral flow,LF)相结合的技术,建立一种灵敏、准确、快速的嗜肺军团菌的检测方法。根据嗜肺军团菌mip基因设计合成特异性重组酶聚合酶扩增(RPA)引物,通过... 基于重组酶聚合酶扩增(recombinase polymerase amplification,RPA)与侧流层析(lateral flow,LF)相结合的技术,建立一种灵敏、准确、快速的嗜肺军团菌的检测方法。根据嗜肺军团菌mip基因设计合成特异性重组酶聚合酶扩增(RPA)引物,通过筛选引物,优化RPA反应时间、反应温度和引物浓度,建立LF-RPA反应体系。分别选取标准质粒浓度为30 copies/反应、60 copies/反应、90 copies/反应、120 copies/反应和150 copies/反应作为模板,对已建立的方法进行灵敏度评价。选取3种军团菌和6种常见的食源性致病菌的DNA为模板,对已建立的方法进行特异性评价。结果显示,该方法对嗜肺军团菌的检测限为90 copies/反应,与其他军团菌及常见的致病菌无交叉反应,特异性良好。本研究所建立的嗜肺军团菌LF-RPA检测方法可用于嗜肺军团菌的快速检测。 展开更多
关键词 嗜肺军团菌 重组酶聚合酶扩增法 测流免疫层析
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生活饮用水标准检验方法中总α/β放射性测量的稳定性验证
3
作者 刘星 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2025年第3期087-090,共4页
使用《生活饮用水标准检验方法第13部分:放射性指标(GB/T5750.13-2023)》内的厚源法:直接使用α的标准物质粉末,制备成质量厚度与样品源一致的标准源,对标准源进行测量获得仪器的计数效率,凭此数据从而计算出水样或者一般样品中的总α... 使用《生活饮用水标准检验方法第13部分:放射性指标(GB/T5750.13-2023)》内的厚源法:直接使用α的标准物质粉末,制备成质量厚度与样品源一致的标准源,对标准源进行测量获得仪器的计数效率,凭此数据从而计算出水样或者一般样品中的总α的放射性浓度。方法 用以制备β的标准物质粉末对其测量获得所需计数效率,计算出水样或者一般样品中的总β的放射性活动的浓度。此验证实验中同时制备了两组α和β的标准源粉末(不在同一条件下制备),一组作为标准源获得工作条件所需净计数率Rs(cps),a标准源效率εs(a)%、β标准源效率εs(β)%,干扰比α→β(%)、干扰比β→α(%),另一组作为普通样品进行精密度测量,同时制备一组标准物质用来进行准确度测量,分别计算它们的标准偏差(SD),相对标准偏差(RSD%),方法 变更后低本底α/β测量仪检测放射性是否稳定。目的:系统了解仪器稳定性,此基础上验证仪器准确度,为长期监测放射性物质做准备。 展开更多
关键词 厚源法 总α放射性 总Β放射性 稳定性 准确度
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2021—2023年某地区农村生活饮用水微生物检测结果分析
4
作者 孙庆志 《食品安全导刊》 2025年第3期173-175,179,共4页
目的:分析讨论某地区2021—2023年农村生活饮用水中微生物指标的检测结果,评估水质安全状况,并提出改进对策。方法:在该地区设置水质监测点,每年丰水期和枯水期各采集一次水样,共检测394份水样。检测指标包括细菌总数、总大肠菌群以及... 目的:分析讨论某地区2021—2023年农村生活饮用水中微生物指标的检测结果,评估水质安全状况,并提出改进对策。方法:在该地区设置水质监测点,每年丰水期和枯水期各采集一次水样,共检测394份水样。检测指标包括细菌总数、总大肠菌群以及大肠埃希菌,依据《生活饮用水卫生标准》(GB 5749—2006)进行评价。结果:该地区农村生活饮用水2021—2023年不合格率呈现出逐年下降的趋势,总不合格率为18.02%。不同水期(丰水期和枯水期)的微生物指标不合格率也呈现出逐年下降的趋势。结论:该地区农村生活饮用水的水质安全状况有一定程度改善,但仍需要针对水质加强监测和管理,为农村居民的饮水提供安全保障。 展开更多
关键词 农村生活饮用水 微生物指标 水质安全 检测结果 改进对策
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2021年上海市某区小学水质处理器水质卫生状况分析
5
作者 李小燕 杨凌 +1 位作者 杨文红 季恒 《中国初级卫生保健》 2025年第3期98-100,共3页
目的:了解2021年上海市某区小学水质处理器卫生管理现况及净化前后水质指标的变化情况,探讨改善水质卫生质量的管理措施。方法:于2021年10—12月对上海市某区使用水质处理器为学生提供饮用水的所有小学卫生管理员进行问卷调查,随机采集4... 目的:了解2021年上海市某区小学水质处理器卫生管理现况及净化前后水质指标的变化情况,探讨改善水质卫生质量的管理措施。方法:于2021年10—12月对上海市某区使用水质处理器为学生提供饮用水的所有小学卫生管理员进行问卷调查,随机采集40台水质处理器净化处理前后的水样,对菌落总数、大肠菌群等7项指标进行检测,比较净化前后水质差异。结果:经过水质处理器的净化处理,水质处理器出水水样的浑浊度为(0.177±0.110) NTU、pH值为(7.065±0.411)、总氯化物含量为(0.060±0.082) mg/L、耗氧量为(0.876±0.320) mg/L,明显低于进水水样的浑浊度[(0.328±0.179) NTU]、pH值(7.281±0.245)、总氯化物含量[(0.449±0.320) mg/L]、耗氧量[(1.166±0.294) mg/L],差异均有统计学意义(t/Z值分别为6.177、3.093、-5.44、5.254,P<0.05)。另有部分出水水样菌落总数超标。结论:水质处理器出水时可能存在二次污染,学校应做好定期维护,监管部门应加强监管。 展开更多
关键词 小学 水质处理器 水质 卫生管理
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生活饮用水水质检测存在的问题与对策探究
6
作者 杨光 《中国科技期刊数据库 工业A》 2025年第1期131-134,共4页
人类社会的发展中,水资源在其中发挥出了至关重要的作用。饮用水的质量不但会对社会稳定发展造成巨大的影响,并且也与民众生活存在密切的额关联。在当前城市建设工作以及工业化发展大范围推新的过程中,生活饮用水质量越发受到了人们的... 人类社会的发展中,水资源在其中发挥出了至关重要的作用。饮用水的质量不但会对社会稳定发展造成巨大的影响,并且也与民众生活存在密切的额关联。在当前城市建设工作以及工业化发展大范围推新的过程中,生活饮用水质量越发受到了人们的重视。积极地做好水质检测和管理工作,利用各种有效方法和途径引导民众形成正确的环保意识,是当前环境治理工作中的重要内容。 展开更多
关键词 生活饮用水 水质监测 问题 对策
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浅谈风险评估与控制在生活饮用水检测的应用
7
作者 李小燕 《食品安全导刊》 2025年第8期186-189,共4页
为提高生活饮用水实验室检测的安全水平、能力、准确性和风险应对能力,对整个检测过程的风险进行科学评估,制订相应的预防、纠正措施。本文拟通过对检测过程涉及的安全、质控、人员、设备、环境场所、标准物质、抽样、样品和报告等方面... 为提高生活饮用水实验室检测的安全水平、能力、准确性和风险应对能力,对整个检测过程的风险进行科学评估,制订相应的预防、纠正措施。本文拟通过对检测过程涉及的安全、质控、人员、设备、环境场所、标准物质、抽样、样品和报告等方面进行风险识别,针对情况制订控制措施,形成实验室风险管理,健全实验室管理体系。 展开更多
关键词 生活饮用水 风险评估 风险控制 实验室
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饮用水中全氟化合物的去除工艺综述
8
作者 肖宁 《中国资源综合利用》 2025年第3期120-122,共3页
全氟化合物(Perfluorinated Compounds,PFCs)是一类广泛应用的有机化合物,由于特殊的分子结构,其具有极高的环境持久性,已成为全球范围内饮用水污染的重要物质。综合梳理PFCs在饮用水中的污染现状,重点探讨其浓度分布及地域差异,分析其... 全氟化合物(Perfluorinated Compounds,PFCs)是一类广泛应用的有机化合物,由于特殊的分子结构,其具有极高的环境持久性,已成为全球范围内饮用水污染的重要物质。综合梳理PFCs在饮用水中的污染现状,重点探讨其浓度分布及地域差异,分析其环境持久性、降解难题与处理技术的局限性,并展望未来研究方向,旨在为PFCs的污染防治与处理技术优化提供理论依据。 展开更多
关键词 饮用水 全氟化合物 去除工艺 污染防治
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2013-2020年陇南市农村生活饮用水不合格指标分析及改进策略
9
作者 赵亮 蔡玉成 +2 位作者 刘海军 郭成军 陈艳宏 《中国食品工业》 2025年第6期89-91,共3页
目的:探讨2013-2020年陇南市农村生活饮用水不合格指标的主要影响因素及改进策略。方法:对2013-2020年陇南市农村生活饮用水检测结果中不合格的4967例标本进行分析,根据检测结果对其不合格指标类型进行分类,明确导致陇南市农村生活饮用... 目的:探讨2013-2020年陇南市农村生活饮用水不合格指标的主要影响因素及改进策略。方法:对2013-2020年陇南市农村生活饮用水检测结果中不合格的4967例标本进行分析,根据检测结果对其不合格指标类型进行分类,明确导致陇南市农村生活饮用水水质不合格的主要原因,并找出其针对性改进策略。结果:4967例标本不合格指标主要为一般毒理学指标、理化指标、感官指标、微生物指标,其中以微生物指标超标最常见,大肠埃希氏菌、总大肠菌群项目超标数明显高于其他项目(P<0.05)。结论:目前陇南市辖区内农村生活饮用水水质质量问题较为严重,通过对所检不合格指标的统计和分析发现,微生物指标超标率是关键因素,其中尤以大肠埃希氏菌和总大肠菌群超标最明显,建议规范样本采集过程与检测程序,加强对农村生活饮水工程的投入与监管,并注重生活饮用水中微生物的控制与消毒,提升农村生活饮用水水质质量。 展开更多
关键词 陇南市农村生活饮用水 不合格指标 微生物超标 改进策略
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2019—2024年济南市历城区生活饮用水检测分析
10
作者 姚增芸 陈鑫 +1 位作者 崔迎雪 李恩珍 《食品安全导刊》 2025年第8期22-26,共5页
目的:了解历城区生活饮用水水质卫生状况及变化趋势,为居民饮水安全提出科学建议。方法:于2019—2024年对历城区不同地区、不同水样类型及不同供水方式的生活饮用水进行41项指标的检测分析,比较结果差异性。结果:2019—2024年共检测生... 目的:了解历城区生活饮用水水质卫生状况及变化趋势,为居民饮水安全提出科学建议。方法:于2019—2024年对历城区不同地区、不同水样类型及不同供水方式的生活饮用水进行41项指标的检测分析,比较结果差异性。结果:2019—2024年共检测生活饮用水400份,总合格率80.50%,各年度合格率依次为53.97%、72.22%、84.38%、88.89%、88.04%和90.62%。微生物指标合格率(87.50%)低于感官性状和一般化学指标(96.50%)、毒理指标(96.75%)。枯水期合格率(86.07%)高于丰水期(74.87%);城区合格率(89.81%)高于农村(70.62%);出厂水合格率(83.10%)高于末梢水(79.94%);集中式供水合格率(85.92%)高于分散式供水(44.23%)。结论:历城区的生活饮用水质量逐渐改善,但仍需密切关注微生物污染问题。 展开更多
关键词 生活饮用水 水质状况 检测
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2023年北京市某区洪涝灾害后农村自备井微生物污染应急监测分析
11
作者 田竞 龚海英 +5 位作者 林华 隗金华 尹浦 李爱军 赵耀 张桂斌 《首都公共卫生》 2024年第4期205-209,共5页
目的了解北京市某区23·7洪涝灾害后农村自备井微生物污染情况,落实“快”“准”针对性防制措施,确保饮用水卫生安全。方法洪涝灾害发生后立即对19个乡镇街道的226个村存在供水能力的247口农村自备井饮用水进行应急普查。经过恢复重... 目的了解北京市某区23·7洪涝灾害后农村自备井微生物污染情况,落实“快”“准”针对性防制措施,确保饮用水卫生安全。方法洪涝灾害发生后立即对19个乡镇街道的226个村存在供水能力的247口农村自备井饮用水进行应急普查。经过恢复重建,随机抽样选取45口自备井抽查。本文采用描述性流行病学方法对与介水疾病密切相关的总大肠菌群和大肠埃希菌两种致病微生物指示指标的监测结果进行分析。结果应急监测结果显示,247口农村自备井总大肠菌群和大肠埃希菌两种致病微生物指示指标综合评价超标率达68.42%,超标率分别为67.21%和35.22%。重度、中度和轻度受灾地区自备井两种致病微生物指示指标超标率比较,差异无统计学意义(χ^(2)=0.781,P=0.677)。根据定量分析,严重受灾地区末梢水总大肠菌群检出情况最严重,最大概率数(MPN)中位数(M)和四分位数(P_(25),P_(75))为62.85(1.00,200.50)/100 mL,大肠埃希菌MPN M(P_(25),P_(75))为1.00(0.00,5.85)/100 mL。不同受灾地区末梢水总大肠菌群(Kruskal-Wallis检验,H=7.892,P=0.019)和大肠埃希菌(Kruskal-Wallis检验,H=6.023,P=0.049)指标检测量差异有统计学意义。经两两比较,主要是重度和轻度地区末梢水(总大肠菌群调整后,P=0.015,大肠埃希菌调整后P=0.045)污染情况比较,差异有统计学意义。恢复重建后,抽样监测自备井超标3口(6.67%),均位于严重受灾地区;出厂水和末梢水均超标3件,为总大肠菌群超标,大肠埃希菌合格。恢复重建后较应急监测合格率明显上升,应急处置前后自备井(χ^(2)=59.968,P<0.001)、出厂水(χ^(2)=37.257,P<0.001)和末梢水(χ^(2)=40.008,P<0.001)两种致病微生物指示指标综合评价超标率差异均有统计学意义。结论“23·7”暴雨历时长、总量达、强度高,导致重度、中度、轻度三类不同受灾地区均出现不同程度普遍性的生物污染;其中重度受灾地区污染程度更重;落实各项干预措施后效果显著,水质合格率大幅度提升。应急监测有助于对其他地区灾后自备井饮用水管理工作提供参考。 展开更多
关键词 洪涝灾害 农村自备水井 微生物污染 应急监测
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微生物检验技术在生活饮用水监测中的应用价值探讨 被引量：3
12
作者 何翔宇 《智慧健康》 2024年第7期64-67,共4页
目的 探讨微生物检验技术在生活饮用水监测中的应用价值。方法 抽取2020年3月—2022年5月江苏省丰水期和枯水期样本各50份,不同样本检验技术分别为滤膜法(对照组)、多管发酵法(观察组),利用不同的方式检验后,对比两组水样的微生物检测... 目的 探讨微生物检验技术在生活饮用水监测中的应用价值。方法 抽取2020年3月—2022年5月江苏省丰水期和枯水期样本各50份,不同样本检验技术分别为滤膜法(对照组)、多管发酵法(观察组),利用不同的方式检验后,对比两组水样的微生物检测情况。结果 两组不同的检验方式对杂菌以及大肠菌群的检测结果没有明显差异(P>0.05)。观察组对耐热大肠菌群与大肠埃希菌的检测结果优于对照组,组间差异有统计学意义(P<0.05)。结论 两种检测方式对饮用水中的微生物都有一定的检出能力,有助于水质安全的测定,但多管发酵法检验方式相对来说能够取得更好的结果。 展开更多
关键词 生活饮用水 微生物检验技术 应用价值
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顶空-气相色谱法测定饮用水中敌敌畏
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作者 邱宏萌 何娟 +2 位作者 赵海玲 雷琼 刘慧 《实验与检验医学》 CAS 2024年第2期195-197,共3页
目的建立顶空-气相色谱法测定饮用水中敌敌畏的方法。方法本文对国标GB/T 5750.9-2006《生活饮用水标准检验方法:农药指标》中毛细管柱气相色谱法测定饮用水中敌敌畏的方法进行了改进实验,引进顶空毛细管柱进行气相色谱分析。结果标准... 目的建立顶空-气相色谱法测定饮用水中敌敌畏的方法。方法本文对国标GB/T 5750.9-2006《生活饮用水标准检验方法:农药指标》中毛细管柱气相色谱法测定饮用水中敌敌畏的方法进行了改进实验,引进顶空毛细管柱进行气相色谱分析。结果标准曲线线性相关系数为0.9997,方法测定检出限为0.17μg/L,定量限为0.50μg/L,平均加标回收率为98.7%~100.0%,测定结果的重复性相对标准偏差(RSD)在0.46%~0.59%之间,小于1%。结论该方法操作简单、准确度较好,同时避免了使用大量有机溶剂,适用于饮用水中敌敌畏的检测。 展开更多
关键词 顶空-气相色谱法 饮用水 敌敌畏
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脂多糖生物探针法与传统培养法检测水中嗜肺军团菌的比较
14
作者 张雅婕 林华 +9 位作者 周少磊 田竞 贾予平 曹文婧 何立伟 姚晓慧 刘晋源 高斌 张永 沈凡 《环境卫生学杂志》 2024年第9期788-792,共5页
目的比较脂多糖生物探针法和传统培养法(包括ISO 11731-2017法即“ISO法”、GB/T 18204.5-2013法即“国标法”)对水中嗜肺军团菌(Legionella pneumophila)的检测能力。方法分别采用脂多糖生物探针法和传统培养法对58份加标水样(其中50... 目的比较脂多糖生物探针法和传统培养法(包括ISO 11731-2017法即“ISO法”、GB/T 18204.5-2013法即“国标法”)对水中嗜肺军团菌(Legionella pneumophila)的检测能力。方法分别采用脂多糖生物探针法和传统培养法对58份加标水样(其中50份为实际水样加标用于以上两类方法比对测试,8份为纯水加标用于脂多糖生物探针法的方法学性能测试)和50份实际水样进行检测,确定脂多糖生物探针法的检出限、准确度、精密度、特异性和灵敏度,并比较两类方法对50份实际水样加标前的定性结果和50份实际水样加标前后的定量结果。结果脂多糖生物探针法检出限为1.55 CFU/L,准确度为102.10%~139.29%,精密度为0.14%~1.78%,特异性为95.12%,灵敏度为88.89%。50份实际水样加标前脂多糖生物探针法和国标法两种方法(检出或未检出)的定性结果无统计学差异(P>0.05);50份实际水样加标前后脂多糖生物探针法定量结果的中位数(M)高于ISO法测定结果,差异具有统计学差异(P<0.001),两类方法测定结果存在相关(r=0.981)。脂多糖生物探针法检出限(1.55 CFU/L)低于ISO法的(15.74 CFU/L),检测时间(2 d)短于ISO法(10 d)。结论与传统培养法相比,脂多糖生物探针法耗时短,检测性能更优。 展开更多
关键词 水 嗜肺军团菌 脂多糖生物探针法
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2018-2023年保山市农村饮用水水质卫生监测结果分析
15
作者 杨小玲 彭佳艳 +3 位作者 王丽 刘本周 赵金燕 万琨珅 《食品安全导刊》 2024年第13期111-114,共4页
目的:了解保山市农村饮用水水质卫生状况,为保障农村水资源质量安全提供科学依据。方法:根据云南省城乡饮用水水质监测工作方案的要求,对2018-2023年保山市农村饮用水水质监测数据进行统计学分析。结果:2018-2023年共监测3790个样本,合... 目的:了解保山市农村饮用水水质卫生状况,为保障农村水资源质量安全提供科学依据。方法:根据云南省城乡饮用水水质监测工作方案的要求,对2018-2023年保山市农村饮用水水质监测数据进行统计学分析。结果:2018-2023年共监测3790个样本,合格率为63.85%,不同年份之间合格率有显著性差异(P<0.05)。监测指标中有16个项目超标,超标率大于10%的项目均属于微生物指标。丰水期和枯水期的合格率无显著性差异(P>0.05),出厂水和末梢水的合格率有显著性差异(P<0.05)。结论:保山市农村饮用水的水质合格率较低,微生物污染是主要因素,水质有待进一步改善提升。 展开更多
关键词 农村饮用水 卫生监测 保山市
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2020—2022年苏州市生活饮用水中消毒副产物监测结果分析
16
作者 张利明 李刚 +3 位作者 夏瑜 张付刚 许红睿 辜艳琴 《现代食品》 2024年第9期109-113,共5页
为了解江苏省苏州市生活饮用水中消毒副产物(Disinfection By-Products,DBPs)的污染情况,为饮用水安全管理提供依据,按照《生活饮用水标准检验方法》(GB/T 5750—2023),2020—2022年共采集苏州市生活饮用水样852份,其中出厂水276份、末... 为了解江苏省苏州市生活饮用水中消毒副产物(Disinfection By-Products,DBPs)的污染情况,为饮用水安全管理提供依据,按照《生活饮用水标准检验方法》(GB/T 5750—2023),2020—2022年共采集苏州市生活饮用水样852份,其中出厂水276份、末梢水396份、二次供水180份,对水样中12种DBPs进行检测,依据《生活饮用水卫生标准》(GB/T 5749—2022)进行评价。结果表明,除1,2-二氯乙烷、四氯化碳外,苏州市生活饮用水中其他DBPs均有检出,但均在限值标准内,水样的总体合格率为100%;不同类型水样DBPs浓度和检出率差异不显著(P>0.05)。这表明苏州市生活饮用水总体情况较好,但相关部门应仍需加强DBPs监测,做好其健康风险评估工作,为生活饮用水健康风险管理提供科学支撑。 展开更多
关键词 生活饮用水 消毒副产物 检出率
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甘肃省某市城乡饮用水水质状况分析
17
作者 韩莹 魏巧珍 +2 位作者 李雪 樊玉芳 田晓静 《甘肃科技》 2024年第2期65-71,共7页
为全面了解某市饮用水卫生基本状况,监测了该市城乡62个监测点出厂水、末梢水和二次供水水样的色度、pH、耗氧量等常规指标,并重点监测其中14个监测点出厂水及对应末梢水中重金属、农药残留和卤代烃等非常规指标。监测发现,该市城市饮... 为全面了解某市饮用水卫生基本状况,监测了该市城乡62个监测点出厂水、末梢水和二次供水水样的色度、pH、耗氧量等常规指标,并重点监测其中14个监测点出厂水及对应末梢水中重金属、农药残留和卤代烃等非常规指标。监测发现,该市城市饮用水合格率为89.7%(165/184),农村饮用水合格率为61.8%(231/374)(χ^(2)=46.624,P<0.001);城市不同水样类型合格率差异具有统计学意义(χ^(2)=19.702,P<0.001);水质非常规指标均未超标;基于6种重金属元素可以对不同水源进行判别。某市农村生活饮用水质量亟待提高,重视其潜在的健康风险,以保障农村饮水卫生安全。 展开更多
关键词 饮用水 水质 卫生指标 检测
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饮用水中金属元素检测方法分析及质量控制探讨
18
作者 王昌义 《食品安全导刊》 2025年第8期136-138,共3页
随着工业化和城镇化的加速推进,饮用水中的金属元素污染问题日益突出。这些金属元素通过饮用水进入人体后可能对健康造成严重危害,如铅会损害神经系统,汞具有极强的神经毒性,镉可导致骨质疏松。目前主要采用原子吸收分光光度法、电感耦... 随着工业化和城镇化的加速推进,饮用水中的金属元素污染问题日益突出。这些金属元素通过饮用水进入人体后可能对健康造成严重危害,如铅会损害神经系统,汞具有极强的神经毒性,镉可导致骨质疏松。目前主要采用原子吸收分光光度法、电感耦合等离子体质谱法和原子荧光光谱法进行检测。为保证检测结果可靠性,需要在样品采集、前处理、分析测试和数据处理等环节实施严格的质量控制措施。通过建立完善的质量控制体系,规范检测流程,加强人员培训,持续提高检测质量管理水平,从而为饮用水安全监测提供可靠的技术支撑。 展开更多
关键词 饮用水安全 金属元素检测 检测方法 质量控制 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
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2020—2023年烟台高新技术产业开发区城乡居民生活饮用水水质调查
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作者 王科霖 徐迎春 +2 位作者 闫晓维 刘洋洋 姜照 《现代食品》 2024年第23期134-138,145,共6页
目的:为全面、系统掌握烟台高新技术产业开发区城乡居民生活饮用水卫生现状及变化趋势,建立生活饮用水档案,提高辖区内生活饮用水卫生质量,对2020—2023年城乡居民生活饮用水水质监测调查结果进行统计分析。方法:按照《生活饮用水标准... 目的:为全面、系统掌握烟台高新技术产业开发区城乡居民生活饮用水卫生现状及变化趋势,建立生活饮用水档案,提高辖区内生活饮用水卫生质量,对2020—2023年城乡居民生活饮用水水质监测调查结果进行统计分析。方法:按照《生活饮用水标准检验方法》(GB/T 5750)系列标准进行水样采集、保存、运输和检测,按照《生活饮用水卫生标准》(GB 5749)进行水质评价。结果:2020—2023年共监测水样374份,市政供水达标率为75.00%(138/184),农村小型集中式供水达标率为47.37%(90/190)。市政供水和农村小型集中式供水的不同水样类型达标率差异具有统计学意义(P<0.05),不同水期水质达标率差异无统计学意义(P>0.05)。市政供水不合格指标主要是游离余氯和硝酸盐,农村小型集中式供水不合格指标主要是菌落总数和硝酸盐。结论:2020—2023年烟台高新技术产业开发区城乡供水水质总体平稳,城市居民生活饮用水水质状况总体好于农村居民饮用水,需加强对农村小型集中式供水设备的管理,重点关注游离余氯、氟化物、硝酸盐、菌落总数、总大肠菌群。 展开更多
关键词 饮用水 水质卫生 水质达标率
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水中大肠埃希氏菌的测定酶底物法与荧光光度法的比较
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作者 王聪 王静 +1 位作者 姚静 郭林水 《中外食品工业》 2024年第10期46-49,共4页
目的:文章采用酶底物法和荧光光度法对水源水、实际样品、实际样品中大肠埃希氏菌进行检测。方法:通过检测高浓度标准样品与低浓度标准样品发现,酶底物法和荧光光度法相比,荧光光度法检测结果相对误差更小,更接近于真值,其结果更为准确... 目的:文章采用酶底物法和荧光光度法对水源水、实际样品、实际样品中大肠埃希氏菌进行检测。方法:通过检测高浓度标准样品与低浓度标准样品发现,酶底物法和荧光光度法相比,荧光光度法检测结果相对误差更小,更接近于真值,其结果更为准确。荧光光度法相对标准偏差低于酶底物法,表明荧光光度法检测的稳定性优于酶底物法。结果:通过选取不同类型的实际样品分别用两种方法测定,并对结果进行统计学分析,发现两种方法在统计学中具有相关性,无显著差异。结论:采用荧光光度法测定大肠埃希氏菌具有测定时间短,减少了人为误差,同时避免了测定时间对结果的影响,适合应急检测。 展开更多
关键词 荧光光度法 应急检测 酶底物法 标准样品
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