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安徽萝卜品种资源营养品质分析与评价 被引量:36
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作者 张部昌 袁华玲 刘才宇 《作物品种资源》 1999年第2期41-42,共2页
分析了安徽21个萝卜品种的矿物质、可溶性总糖、蛋白质、维生素C和粗纤维5个营养指标含量,并用模糊数学的隶属函数法对种质的综合营养品质进行了评价。结果表明,恨地钻和二躁萝卜综合营养品质突出;滁县大红萝卜、牛腿红、歙县白... 分析了安徽21个萝卜品种的矿物质、可溶性总糖、蛋白质、维生素C和粗纤维5个营养指标含量,并用模糊数学的隶属函数法对种质的综合营养品质进行了评价。结果表明,恨地钻和二躁萝卜综合营养品质突出;滁县大红萝卜、牛腿红、歙县白萝卜、太平白萝卜。 展开更多
关键词 安徽 萝卜 品种资源 营养品质
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萝卜肉质根的辣味物质研究 被引量:2
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作者 沈奇 汪隆植 《中国蔬菜》 北大核心 1996年第5期52-54,共3页
在分析国内外萝卜辣味问题研究结果的基础上,对萝卜肉质根辣味物质(MTB-ITC)的结构与性质、在萝卜植株内的生理作用、在肉质根中的含量与分布及其定量测定方法等进行了综述,以期为萝卜辣味的进一步深入研究提供参考。
关键词 萝卜 辣味物质 测定
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春萝卜品种比较试验 被引量:3
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作者 张雪清 骆海波 《长江蔬菜》 1998年第11期22-23,共2页
关键词 春萝卜 品种 试验
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鲜食水果型萝卜优质种植技术 被引量:1
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作者 杨国 朱国民 李哨兵 《吉林蔬菜》 2018年第5期19-19,共1页
鲜食水果型萝卜,中早熟品种,全生育期70-80天,叶片匍匐生长,外叶翠绿色,肉质根长15-20厘米,横径5-6厘米,入土部分仅占1/5,皮肉均呈翠绿色,生食甘辛适口,汁多味正,特别适合贮藏至春节前后上市,因其果型美观,品质上乘,室内存放20天不糠心... 鲜食水果型萝卜,中早熟品种,全生育期70-80天,叶片匍匐生长,外叶翠绿色,肉质根长15-20厘米,横径5-6厘米,入土部分仅占1/5,皮肉均呈翠绿色,生食甘辛适口,汁多味正,特别适合贮藏至春节前后上市,因其果型美观,品质上乘,室内存放20天不糠心。可以生食、炒食或腌渍,风味独特,是优质无公害蔬菜,深受消费者欢迎。1土壤要求水果萝卜肉质根较小,生长期短,应选择质地疏松。 展开更多
关键词 水果型 种植技术 萝卜 优质 鲜食 中早熟品种 无公害蔬菜 肉质根
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两种水果苤蓝新品种
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作者 何永梅 盛平 《科学种养》 2008年第3期49-49,共1页
水果型苤蓝是20世纪90年代末从欧洲引进的特菜新品种,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位。球茎脆嫩、清香爽口、营养丰富,适宜凉拌、鲜食(洗净去皮,切丝,用少许盐稍腌一下,加上调味料即可),也可炒食或切片煮汤等;嫩叶可凉拌、... 水果型苤蓝是20世纪90年代末从欧洲引进的特菜新品种,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位。球茎脆嫩、清香爽口、营养丰富,适宜凉拌、鲜食(洗净去皮,切丝,用少许盐稍腌一下,加上调味料即可),也可炒食或切片煮汤等;嫩叶可凉拌、炒食、做汤等,做装箱礼品菜在超市销售很受欢迎。水果型苤蓝生育期短,病害少,种植容易。目前较好的品种有: 展开更多
关键词 新品种 水果型 苤蓝 食用部位 营养丰富 调味料 生育期 嫩叶
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春萝卜新组合——春白二号
6
作者 张雪清 骆海波 《上海蔬菜》 1998年第4期13-13,共1页
我国传统的春萝卜品种一直有抽苔早、产量低、品质差等弱点,适合武汉地区及长江流域栽培的春萝卜优良品种较少。针对这一问题,武汉市科委向武汉市蔬菜所下达了“春夏萝卜新品种选育”课题,历时4年,选育出春萝卜新组合春白二号。其母本... 我国传统的春萝卜品种一直有抽苔早、产量低、品质差等弱点,适合武汉地区及长江流域栽培的春萝卜优良品种较少。针对这一问题,武汉市科委向武汉市蔬菜所下达了“春夏萝卜新品种选育”课题,历时4年,选育出春萝卜新组合春白二号。其母本来自日本,经多年转育、定向选择而成雄性不育系40-1A,父本来自美国,是该国一个优良的春萝卜地方品种。该组合经1997-1998年连续二年的生产试种,表现出明显的高产性和抽苔晚的习性,666.7m^2产量达 3000kg,1998年 4月 28日通过专家鉴定,其研究达到国际先进水平。 一、特征特性 植株生长势强、叶簇半直立,叶色浓绿,花叶,小叶对数 11对,每株叶片数 20—22片,成株开展度 50-55cm ,株高为45- 50cm,叶长41cm,叶宽14cm。肉质根呈长圆柱形,根长26-30cm,出土部分10cm,横茎 5-6cm,皮白色,肉白色,单根重 0.6kg左右。 展开更多
关键词 春萝卜 品种 栽培 新组合春白二号
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水果型辣椒
7
作者 曹振木 《农业知识(瓜果菜)》 2005年第11期16-16,共1页
关键词 辣椒 水果型 维生素C 营养成分 消费习惯 青春痘 辣味 品种 番茄 蔬菜
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春夏型萝卜——春萝1号
8
作者 程绍义 周宪龙 +1 位作者 姜玉敏 滕吉梅 《山东蔬菜》 1997年第1期33-33,共1页
莱阳农学院蔬菜专业利用萝卜自交不亲和系育成的抗病、丰产、优质,适于春、夏、秋三季种植的新品系——春萝1号,1994年经过省级验收鉴定后到1996年底,已在全国26个省市试种示范,推广面积达15万亩。由于该品系不仅是春、夏季市场上的稀... 莱阳农学院蔬菜专业利用萝卜自交不亲和系育成的抗病、丰产、优质,适于春、夏、秋三季种植的新品系——春萝1号,1994年经过省级验收鉴定后到1996年底,已在全国26个省市试种示范,推广面积达15万亩。由于该品系不仅是春、夏季市场上的稀有品种,而且可加工出口创汇,经济效益高,深受广大生产者和消费者的青睐。一、植物学性状植株叶簇半直立,株幅45cm。全株有叶25~28片,呈羽状深裂,叶长25cm,宽13cm,深绿色,侧裂叶7~8对,叶上有刺毛。 展开更多
关键词 萝卜 春夏型 品种 春萝1号
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水果型番木瓜的田间管理
9
作者 江翠平 段维兴 +1 位作者 黄昌艳 覃剑峰 《广西热带农业》 2009年第6期48-49,共2页
关键词 番木瓜 水果型 田间管理 保健型水果 草本植物 市场前景 多年生 消费者
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水果萝卜新品种——鲁萝卜6号
10
作者 邢真志 梁铭 王淑芬 《山东蔬菜》 1997年第2期31-31,共1页
鲁萝卜6号是山东省农业科学院蔬菜研究所新育成的一代杂种。适于做水果生食栽培。一般亩产3000~4000kg。一、特征特性生长期80天。植株生长旺盛。肉质根短圆柱形、表皮绿色,入土部分表皮黄白色,肉质鲜紫红色。质脆、味甜、多汁,生食风... 鲁萝卜6号是山东省农业科学院蔬菜研究所新育成的一代杂种。适于做水果生食栽培。一般亩产3000~4000kg。一、特征特性生长期80天。植株生长旺盛。肉质根短圆柱形、表皮绿色,入土部分表皮黄白色,肉质鲜紫红色。质脆、味甜、多汁,生食风味极佳。单根重500~600g,该品种抗病、丰产,适于秋季露地栽培。(彩色照片见封面)。二、栽培要点 (一)栽培季节山东地区8月中旬播种,11月上旬收获。可贮藏至整个冬季上市。 (二)整地施肥鲁萝卜6号适应性较强,壤土、砂壤土、轻粘土均可栽培。 展开更多
关键词 萝卜 水果型 品种 鲁萝卜6号
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“太空”水果莲藕脆如梨
11
作者 石雷 张乐民 《农业知识(致富与农资)》 2010年第2期48-48,共1页
2009年9月7日,山东省郯城县郯城镇十里村农民在收获莲藕。金秋时节,山东省郯城县郯城镇“太空”水果型莲藕喜获丰收,平均667平方米(1亩)产量达5000多千克。
关键词 水果型 莲藕 太空 郯城县 山东省 城镇
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泸水县冬季水果型玉米种植前景及技术 被引量:3
12
作者 罗翠兰 张珍玲 《云南农业》 2010年第1期19-19,共1页
立足泸水县种植业结构调整、气候资源和土地资源,根据对水果型玉米多年的试验、示范及市场销售情况,就泸水县发展水果型玉米种植前景作粗浅探讨。
关键词 冬季 水果型玉米 发展 种植 前景 技术
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潍县萝卜新品系——紫花青
13
作者 王洪贤 王俊杰 《山东农业科学》 1992年第6期37-38,共2页
传统的地方名贵萝卜品种“潍县萝卜”,在潍坊市(潍城区、寒亭区、坊子区)已有悠久的栽培历史。据史料记载,潍县萝卜的栽培驯化历史在450年以上,作为水果型萝卜栽培也有250年了。但由于前几年对传统品种的研究较少,品种混杂退化较为严重... 传统的地方名贵萝卜品种“潍县萝卜”,在潍坊市(潍城区、寒亭区、坊子区)已有悠久的栽培历史。据史料记载,潍县萝卜的栽培驯化历史在450年以上,作为水果型萝卜栽培也有250年了。但由于前几年对传统品种的研究较少,品种混杂退化较为严重。为了更好地保持和提高潍县萝卜的内在品质和纯度, 展开更多
关键词 萝卜 品系 紫花青
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水果型樱桃番茄——彩虹一号
14
作者 赵建社 张兰英 +1 位作者 毋艳滨 张国龙 《西北园艺(蔬菜)》 2006年第2期34-34,共1页
关键词 樱桃番茄 水果型 大棚覆盖栽培 彩虹 无限生长型 小果型番茄 春早熟 杂交一代 植株长势 露地栽培
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水果型莲藕——南斯拉夫雪莲藕
15
作者 江帆 《农村百事通》 2014年第9期29-29,73,共2页
南斯拉夫雪莲藕是目前世界上最高产的雪莲藕,引进于原南斯拉夫。其中淀粉和糖分含量均为世界藕类最高,具有皮薄、脆甜,生食不涩、无渣,凉拌热炒不发黑、颜色雪白透亮等特点,故名“雪莲藕”,又叫“水果莲”。南斯拉夫雪莲藕含有淀... 南斯拉夫雪莲藕是目前世界上最高产的雪莲藕,引进于原南斯拉夫。其中淀粉和糖分含量均为世界藕类最高,具有皮薄、脆甜,生食不涩、无渣,凉拌热炒不发黑、颜色雪白透亮等特点,故名“雪莲藕”,又叫“水果莲”。南斯拉夫雪莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素c以及氧化酶成分,含糖量较高,生吃鲜藕能清热解烦、解渴止呕; 展开更多
关键词 南斯拉夫 水果型 莲藕 糖分含量 维生素C 蛋白质 天门冬 氧化酶
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超甜水果型玉米——美玉甜2018
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作者 赫萍 《农村百事通》 2013年第14期37-37,81,共2页
“美玉甜2018”超甜水果型玉米,属超矮秆早熟品种,果穗筒形、大穗、无秃尖,排列整齐;粒色黄白相间,商品外观好,品质极佳。口感甜、脆,风味纯正,生食脆爽、嫩、有奶香。每667平方米(1亩)产量1000公斤左右,植株高约150厘米,
关键词 水果型 美玉 玉米 早熟品种 矮秆 果穗 大穗 秃尖
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美国水果芦笋
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作者 哂尔 《农业知识(致富与农资)》 2009年第5期29-29,共1页
美国水果型甜紫芦笋是一种多年生宿根性草本植物,是世界十大名菜之一,在国际市场上被誉“蔬菜之王”。它是世界上芦笋中的极品,目前在世界上也只有美国种植了大约60公顷,产品仅供应白宫以及英国皇宫。此产品最大的特点是可以直接生... 美国水果型甜紫芦笋是一种多年生宿根性草本植物,是世界十大名菜之一,在国际市场上被誉“蔬菜之王”。它是世界上芦笋中的极品,目前在世界上也只有美国种植了大约60公顷,产品仅供应白宫以及英国皇宫。此产品最大的特点是可以直接生食,口味极佳。 展开更多
关键词 紫芦笋 水果型 美国 草本植物 国际市场 宿根性 多年生 世界
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双子星(4432)特大水果型泡椒
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作者 张水江 《农家之友》 2006年第11S期22-22,共1页
关键词 水果型 泡椒 子星 一代杂交 抗青枯病 高温条件 低温阴雨 病毒病
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清流县引进水果型瓜果“锦荔枝”试种成功
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《福建农业科技》 2006年第4期8-8,共1页
清流县农业局从安徽引进水果型瓜果“锦荔枝”,于2006年安排春种夏收,试种获得成功。7月初已开始采收,采收期可延续40~50d。垄畦栽培,每667m^2种植1300株,预计每667m^2产量1500~2000kg,产值可达3000~5000元。
关键词 水果型 清流县 试种 荔枝 瓜果 引进 春种夏收 垄畦栽培
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日本耐病肥大型杂交萝卜试种简报
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作者 沈元户 《丽水农业科技》 2001年第2期33-33,共1页
关键词 萝卜 杂交萝卜 日本种 耐病肥大型萝卜 试种
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