期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到933篇文章
< 1 2 … 47 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
4个北美冬青品种对干旱胁迫的应激反应及耐旱性比较
1
作者 李雪霞 钟颂正 +2 位作者 陈茜 狄晶晶 陈颖 《东北林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期34-41,共8页
为研究北美冬青(Ilex verticillata)品种的耐旱性,以4个北美冬青品种‘Red Sprite’(Rp)、‘Gray’(Gr),‘Oosterwijk’(Os)、‘Winter Gold’(Gd) 2年生扦插苗为试验材料,分别干旱处理6 d(轻度干旱)和12 d(重度干旱),研究北美冬青对干... 为研究北美冬青(Ilex verticillata)品种的耐旱性,以4个北美冬青品种‘Red Sprite’(Rp)、‘Gray’(Gr),‘Oosterwijk’(Os)、‘Winter Gold’(Gd) 2年生扦插苗为试验材料,分别干旱处理6 d(轻度干旱)和12 d(重度干旱),研究北美冬青对干旱胁迫的生理反应及抗氧化机制,并通过主成分分析法综合评价4个北美冬青品种的耐旱性。结果表明:随着干旱胁迫强度的增加,4个北美冬青品种的叶片含水量、光合色素质量分数均逐渐降低,相对电导率和丙二醛质量分数均逐渐增加。干旱强度大,这些指标的变化幅度也大,其中,Os的相对电导率、Gd的丙二醛质量分数的增幅最大。干旱胁迫也导致了活性氧的激增,特别是重度干旱情况时,4个品种体内的活性氧质量分数(超氧阴离子自由基、H_(2)O_(2))显著增加,其中,Gr的H_(2)O_(2)与Os的超氧阴离子自由基质量分数增幅最大。干旱情况,各品种的抗氧化酶(超氧化物歧化酶、过氧化物酶和谷胱甘肽还原酶)活性显著增强,抗氧化物(抗坏血酸和还原型谷胱甘肽)质量分数也都出现显著增加,其中,Gr的谷胱甘肽还原酶活性、还原型谷胱甘肽、抗坏血酸质量分数3个指标在严重干旱情况时,上升幅度更加显著,分别比对照提高了225.4%、274.3%、174.8%,说明Gr的AsA-GSH循环在抗氧化系统中起着更重要的作用,能够使其体内的应激反应与活性氧清除处于动态平衡状态,因而,Gr更加耐旱些。通过主成分分析进行耐旱性综合评价,4个品种的耐旱性从强到弱依次为Gr、Rp、Os、Gd。 展开更多
关键词 北美冬青品种 干旱胁迫 胁迫应激 耐旱性比较
下载PDF
南亚热带生境下6种紫珠属植物的光响应模型拟合分析
2
作者 邓丽 张旻 冯世秀 《安徽农业科学》 CAS 2024年第13期101-106,153,共7页
利用直角双曲线模型、非直角双曲线模型、直角双曲线修正模型和指数模型,对南亚热带生境下的6种紫珠属(Callicarpa)植物进行光合参数分析和光响应曲线拟合。通过对比4种模型计算光饱和点(LSP)、光补偿点(LCP)、最大净光合速率(P_(nmax)... 利用直角双曲线模型、非直角双曲线模型、直角双曲线修正模型和指数模型,对南亚热带生境下的6种紫珠属(Callicarpa)植物进行光合参数分析和光响应曲线拟合。通过对比4种模型计算光饱和点(LSP)、光补偿点(LCP)、最大净光合速率(P_(nmax))、暗呼吸速率(R_(d))和表观量子效率(AQE)以及决定系数(R^(2))、均方根误差(RMSE)、平均绝对误差(MAE)等参数,筛选出6种紫珠属植物最适光响应模型。结果表明:直角双曲线修正模型是6种紫珠属植物进行光合研究的最适用光响应模型,杜虹花对强光和弱光的利用能力均最高,朝鲜紫珠的光合潜能最大。综上,不同紫珠属植物对光的利用能力既表现出种间差异性,又表现出种间相似性,4种光响应模型在紫珠属植物的光合参数计算上存在较大差异,但在模型的拟合优度和拟合精度上存在一致性。 展开更多
关键词 紫珠属植物 光响应模型 光合特性 南亚热带
下载PDF
树番茄茎段无菌培养及植株再生研究
3
作者 高燕 姜艳 +4 位作者 周侯光 董蓉娇 姚志军 姚春 罗凯 《热带农业科技》 2024年第3期21-25,共5页
以树番茄带腋芽茎段为外植体,研究杀菌剂对外植体消毒及生长激素对愈伤组织、不定芽及不定根诱导的影响,同时探寻合适的组培苗移栽基质,为构建高效的树番茄无菌培养及植株再生体系提供参考。结果表明:用0.1%HgCl2消毒外植体15 min,成活... 以树番茄带腋芽茎段为外植体,研究杀菌剂对外植体消毒及生长激素对愈伤组织、不定芽及不定根诱导的影响,同时探寻合适的组培苗移栽基质,为构建高效的树番茄无菌培养及植株再生体系提供参考。结果表明:用0.1%HgCl2消毒外植体15 min,成活率达97.8%;愈伤组织诱导最适宜激素配比为6-BA 0.4 mg/L+NAA 0.1 mg/L,诱导率达100%,不定芽诱导最适宜激素配比为6-BA0.6 mg/L+NAA 0.2 mg/L,不定芽诱导率达92.5%,平均分化芽数达到3个/块;不定根诱导最适宜激素配比为NAA 0.5 mg/L+IAA 0.1 mg/L,生根率达100%,平均生根数达4.2条,平均根长2.9 cm。炼苗7 d后移栽于腐殖土∶育苗基质∶椰糠(体积比2∶2∶1)的混合基质中,成活率达96%。 展开更多
关键词 树番茄 组织培养 茎段 植株再生
下载PDF
园林建设中特色花卉的引种繁育、栽培技术及应用研究——以新疆石河子市将军山辽疆生态公园特色花卉为例
4
作者 樊慧 陈勇 杜杰 《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》 2024年第7期0075-0078,共4页
在城市园林的建设过程中,园林花卉起到了点缀的作用。虽然特色花卉的占比在整个园林中并不高,但是其具有较高的观赏价值。本文以新疆石河子市将军山辽疆生态公园特色花卉为例,从园林建设中特色花卉引种繁育、特色花卉栽植的原则、园林... 在城市园林的建设过程中,园林花卉起到了点缀的作用。虽然特色花卉的占比在整个园林中并不高,但是其具有较高的观赏价值。本文以新疆石河子市将军山辽疆生态公园特色花卉为例,从园林建设中特色花卉引种繁育、特色花卉栽植的原则、园林中花卉色彩的搭配方法、花卉栽植的应用方式和园林花卉的管理和养护五个方面加以论述,意在为园林建设人员提供相应参考意见。 展开更多
关键词 园林建设 特色花卉 引种繁育 栽培技术
下载PDF
中性盐、碱性盐及复合盐碱胁迫对华中冬青幼苗生长和生理特性的影响
5
作者 胡莹冰 何金松 +4 位作者 金晓玲 闫文德 黄国林 肖远志 李卫东 《东北林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第12期32-39,66,共9页
以华中冬青(Ilex centrochinensis)幼苗为研究对象,设置3种胁迫类型(NaCl、Na_(2)CO_(3)、混合盐)和4个质量浓度梯度(CK、3、6、9 g·L^(-1)),以模拟中性盐(NaCl)、碱性盐(Na_(2)CO_(3))、混合盐(m(NaCl)∶m(Na_(2)CO_(3))=1∶1)对... 以华中冬青(Ilex centrochinensis)幼苗为研究对象,设置3种胁迫类型(NaCl、Na_(2)CO_(3)、混合盐)和4个质量浓度梯度(CK、3、6、9 g·L^(-1)),以模拟中性盐(NaCl)、碱性盐(Na_(2)CO_(3))、混合盐(m(NaCl)∶m(Na_(2)CO_(3))=1∶1)对华中冬青幼苗的胁迫。通过形态观测、苗高及死亡率统计、叶片生理指标测定,并结合主成分分析,探究华中冬青对不同盐胁迫类型的耐受力。结果表明:3种胁迫中,对华中冬青盐害指数和株高生长抑制最大的是NaCl胁迫,Na_(2)CO_(3)次之,混合盐胁迫的最轻。华中冬青相对电导率和丙二醛质量摩尔浓度均随胁迫天数的延长和质量浓度的增大呈持续上升趋势。相对电导率增加幅度最大的是混合盐胁迫,NaCl次之。丙二醛质量摩尔浓度则以Na_(2)CO_(3)胁迫最大,混合盐次之。随着盐胁迫质量浓度的增加,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性均表现为先上升后下降的趋势。其中,SOD活性峰值出现最早的是混合盐胁迫,POD活性峰值出现最早的是Na_(2)CO_(3)胁迫。可溶性蛋白质量分数随着盐胁迫质量浓度的增加均表现为先上升后下降的趋势,而叶片叶绿素相对含量则呈逐渐下降的趋势。叶片盐害指数、相对电导率、丙二醛质量摩尔浓度、叶绿素相对含量可作为抗盐碱性评价的主要指标。华中冬青对混合盐胁迫的耐受力最强,Na_(2)CO_(3)胁迫次之,NaCl胁迫最差。 展开更多
关键词 华中冬青 盐害指数 相对电导率 丙二醛 叶绿素
下载PDF
圆齿野鸦椿SPL全基因组的鉴定及表达
6
作者 孙维红 卢玉 +2 位作者 刘钰园 陈志峰 邹双全 《亚热带农业研究》 2024年第2期117-126,共10页
[目的]探讨圆齿野鸦椿(Euscaphis konishii Hayata)SPL家族成员的组成及在花和果中的表达模式。[方法]利用生物信息方法系统鉴定和分析圆齿野鸦椿EjSPLs基因家族。[结果](1)在基因组中共鉴定到26个具有SBP保守结构域的EjSPLs基因,非均... [目的]探讨圆齿野鸦椿(Euscaphis konishii Hayata)SPL家族成员的组成及在花和果中的表达模式。[方法]利用生物信息方法系统鉴定和分析圆齿野鸦椿EjSPLs基因家族。[结果](1)在基因组中共鉴定到26个具有SBP保守结构域的EjSPLs基因,非均匀地分布在12条染色体上,并有13对基因发生了片段复制。(2)顺式元件分析表明,EjSPLs基因受光、植物激素的调控。(3)系统发育分析表明,EjSPLs可分为8个亚家族,同一亚家族成员具有相似的基因结构和保守基序。(4)表达模式分析表明,EjSPLs基因存在组织特异性,但同一亚家族大部分成员的表达模式相似;此外,20个EjSPLs基因主要在花器官或果中表达,其中7个仅在果的绿果期、变色期、红果期表达。[结论]本研究结果提供了圆齿野鸦椿SPL基因家族的全面信息,揭示了EjSPL在其花和果中的表达模式,为阐明EjSPLs基因的生物学过程奠定了理论基础。 展开更多
关键词 圆齿野鸦椿 SPL 基因家族 表达模式
下载PDF
氮磷钾不同配比施肥对树番茄幼苗生长及叶片养分含量的影响
7
作者 郑绍傑 金友帆 +4 位作者 董琼 赵启泽 韦兴兰 王元友 石顺柔 《中国土壤与肥料》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期108-122,共15页
为探明氮、磷、钾不同配比施肥对树番茄(Cyphomandrabetacea)幼苗生长及叶片养分含量的影响。以1年生树番茄幼苗为对象,采用氮磷钾3因素3水平的正交试验设计L_(9)(3^(4)),不施肥为对照组(CK),测定分析氮、磷、钾不同配比施肥对树番茄幼... 为探明氮、磷、钾不同配比施肥对树番茄(Cyphomandrabetacea)幼苗生长及叶片养分含量的影响。以1年生树番茄幼苗为对象,采用氮磷钾3因素3水平的正交试验设计L_(9)(3^(4)),不施肥为对照组(CK),测定分析氮、磷、钾不同配比施肥对树番茄幼苗生长及叶片养分含量的影响。结果表明,氮、磷、钾不同配比施肥下显著提高树番茄幼苗根、茎、叶生物量积累,且各器官生物量分配表现为根>叶>茎。树番茄幼苗叶片养分积累为氮>钾>磷,叶片氮和钾在A_(3)B_(2)C_(1)和A_(2)B_(2)C_(3)处理最佳,即添加6g/株氮和6g/株钾,CK组氮磷比<14,植物生长受氮限制。光合色素、可溶性糖及淀粉含量在A_(1)B_(3)C_(3)处理最优,可溶性蛋白和超氧化物歧化酶活性在A_(2)B_(2)C_(3)处理最佳,过氧化物酶活性在A_(2)B_(3)C_(1)处理最好,丙二醛含量在A_(2)B_(1)C_(2)处理最低,保护树番茄幼苗受害效果最佳。相关性分析得出不同施肥处理下树番茄幼苗生物量、叶片性状、光合色素、氮磷钾含量、非结构性碳水化合物含量及保护酶、丙二醛存在一定极显著正相关关系(P<0.01);主成分分析得出,各指标累计贡献率达79.69%,模糊隶属函数综合评价表明A_(1)B_(3)C_(3)处理对树番茄幼苗生长效果最佳。综合试验结果中树番茄幼苗生长指标、叶片养分含量、光合色素、保护酶及丙二醛的情况,配比施肥最佳处理为A_(1)B_(3)C_(3即施加尿素2.0g/株+过磷酸钙6.0g/株+硫酸钾6.0g/株。 展开更多
关键词 树番茄 配比施肥 叶片养分 生长
下载PDF
植物磺肽素的功能机制及应用研究进展
8
作者 李秀启 肖兴中 +3 位作者 郝荷荷 樊环环 刘国辉 贾宝华 《北方园艺》 CAS 北大核心 2024年第16期132-137,共6页
植物磺肽素(phytosulfokine, PSK)是一种新型植物小分子多肽类生长调节因子,在植物的生长、发育、生殖以及外界环境的应答等方面发挥重要作用。该研究总结了植物中PSK生物学功能、生理机制,并介绍了PSK在农业生产中的应用情况,以期为PS... 植物磺肽素(phytosulfokine, PSK)是一种新型植物小分子多肽类生长调节因子,在植物的生长、发育、生殖以及外界环境的应答等方面发挥重要作用。该研究总结了植物中PSK生物学功能、生理机制,并介绍了PSK在农业生产中的应用情况,以期为PSK在农业领域更广泛应用提供参考依据。 展开更多
关键词 植物磺肽素(PSK) 生物学功能 作用机制 应用 进展
原文传递
祁连山蔷薇科栒子属植物资源调查及繁殖技术研究
9
作者 杨梅 《农业科技与装备》 2024年第2期24-27,共4页
为了开发利用祁连山蔷薇科栒子属植物资源,以实现人工繁殖和栽培,调查了其资源种类和分布地,并采集种子和插条进行播种和扦插繁殖。结果表明,祁连山共有蔷薇科栒子属植物4种,分别为匍匐栒子、水栒子、灰栒子和西北栒子。采集的种子在0~... 为了开发利用祁连山蔷薇科栒子属植物资源,以实现人工繁殖和栽培,调查了其资源种类和分布地,并采集种子和插条进行播种和扦插繁殖。结果表明,祁连山共有蔷薇科栒子属植物4种,分别为匍匐栒子、水栒子、灰栒子和西北栒子。采集的种子在0~4℃沙藏90 d播种后,发芽率达20%~30%;采集的插条在150 mg/L的吲哚乙酸中浸泡2 h扦插后,成活率达50%~70%,因此建议在生产中优先应用扦插繁殖进行人工栽培。 展开更多
关键词 祁连山 蔷薇科栒子属 植物资源 调查 繁殖
下载PDF
长沙松雅湖湿地公园观果植物评价与景观分析
10
作者 童雪茹 《现代园艺》 2024年第10期17-19,22,共4页
通过实地调查和数据统计的方法,调查长沙县松雅湖湿地公园观果植物的种类、应用形式,利用定性评价法分析松雅湖湿地公园观果植物应用现状以及存在的问题,评价松雅湖湿地公园观果植物营造的景观效果。旨在结合观果植物的观赏特性,探索适... 通过实地调查和数据统计的方法,调查长沙县松雅湖湿地公园观果植物的种类、应用形式,利用定性评价法分析松雅湖湿地公园观果植物应用现状以及存在的问题,评价松雅湖湿地公园观果植物营造的景观效果。旨在结合观果植物的观赏特性,探索适宜开发应用的观果植物种类。 展开更多
关键词 松雅湖湿地公园 观果植物 定性评价法 景观分析
下载PDF
鄂尔多斯市观果树种初步调查
11
作者 额尔德尼 《内蒙古林业调查设计》 2024年第4期27-29,21,共4页
通过野外调查和文献统计相结合对鄂尔多斯市观果树种资源进行了初步调查和整理,对该地区观果树种资源保护与利用提出建议,为今后鄂尔多斯市园林绿化建设提供参考和借鉴。结果表明:调查范围内共有野生观果树种70种,隶属于24科39属,主要... 通过野外调查和文献统计相结合对鄂尔多斯市观果树种资源进行了初步调查和整理,对该地区观果树种资源保护与利用提出建议,为今后鄂尔多斯市园林绿化建设提供参考和借鉴。结果表明:调查范围内共有野生观果树种70种,隶属于24科39属,主要集中在蔷薇科(Rosaceae)、鼠李科(Rhamnaceae)、忍冬科(Caprifoliaceae)、小檗科(Berberidaceae)和槭树科(Aceraceae),占调查总数的58.57%,涵盖乔木、灌木、藤本三种生活型,果实颜色以红色为主,主要配置方式有对植、列植、丛植和群植等。 展开更多
关键词 鄂尔多斯市 观果树种 调查 园林绿化
下载PDF
北方地区不同种质文冠果观赏性综合评价
12
作者 强淑君 靳磊 《农业灾害研究》 2024年第3期67-69,共3页
北方地区寒冷的气候和独特的自然环境,成为各种植物的理想生长地。作为一种观赏性极强的植物,文冠果不同种质在北方地区的适应性和观赏性引起了社会的广泛关注。介绍了文冠果的生态特性与适应性以及植株的特征与形态特点,探讨了文冠果... 北方地区寒冷的气候和独特的自然环境,成为各种植物的理想生长地。作为一种观赏性极强的植物,文冠果不同种质在北方地区的适应性和观赏性引起了社会的广泛关注。介绍了文冠果的生态特性与适应性以及植株的特征与形态特点,探讨了文冠果抗病虫害与生长状况,旨在为植物观赏园艺和城市绿化提供科学参考,推动文冠果在北方地区的更为广泛应用。 展开更多
关键词 北方地区 综合评价 观赏性 文冠果
下载PDF
园林绿化中观赏果树幼林抚育技术
13
作者 孙学明 《中国果业信息》 2024年第4期87-88,共2页
为适应人们对多种类型园林绿化的需求,园林绿化中常应用观赏果树,幼林抚育是其中的重要内容。本文简述了观赏果树幼林抚育技术要点,为园林绿化中观赏果树种植提供参考。
关键词 果树栽培 幼林抚育技术 应用要点 园林绿化
下载PDF
果树在园林绿化中的价值及其应用实践探讨
14
作者 崔凯 《当代农机》 2024年第6期50-51,53,共3页
总结了园林绿化中果树的种类与特点,针对果树在园林建设中的价值进行了分析,探索了果树的园林绿化应用范围和应用方法。
关键词 果树 园林绿化 价值体现 应用措施
下载PDF
刺梨植物在园林中的应用
15
作者 赵心然 罗芳思 王恒松 《现代园艺》 2024年第11期132-136,共5页
本研究从空间分布及形态分类、场景应用分类方面对刺梨景观应用现状进行归纳总结,结合刺梨的经济、生态和社会效益,提出其在道路绿化、园林空间及科普基地建设、盆景与微景观等情境中的造景建议,并对其景观塑造与可创新点提出思想创新... 本研究从空间分布及形态分类、场景应用分类方面对刺梨景观应用现状进行归纳总结,结合刺梨的经济、生态和社会效益,提出其在道路绿化、园林空间及科普基地建设、盆景与微景观等情境中的造景建议,并对其景观塑造与可创新点提出思想创新的可行性探讨与研究,使其在园林塑景中得到深入应用,以期推动刺梨产业深入发展,为贵州省乡村振兴蓄力赋能。 展开更多
关键词 刺梨景观 园林空间分布 场景应用 喀斯特地区
下载PDF
浅析盆景观赏果树的栽培技术及应用价值
16
作者 郭艳艳 《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》 2024年第9期0147-0150,共4页
盆景观赏果树既是一种艺术珍品,又能结出可口的果实,提供了观赏和味觉的双重愉悦。这种集审美价值和实用性于一体的植栽,是家庭栽种的上佳选择。不同季节赋予了盆景观赏果树各自的风姿:春日绚丽花开,夏季绿意盎然,秋天硕果累累,即便冬... 盆景观赏果树既是一种艺术珍品,又能结出可口的果实,提供了观赏和味觉的双重愉悦。这种集审美价值和实用性于一体的植栽,是家庭栽种的上佳选择。不同季节赋予了盆景观赏果树各自的风姿:春日绚丽花开,夏季绿意盎然,秋天硕果累累,即便冬季也能保持其独有的生命力。我国富含多种果树种源,不管是野生的还是经过良种繁育的品种,都可以根据当地情况加以利用,在各地形成具有本地特色的盆景观赏果树文化。这些色彩斑斓的果木盆景,本地材料易得、培育与护理方便,初期成本低廉,非常适宜家庭养护。 展开更多
关键词 盆景 果树 技术
下载PDF
蔷薇科果树在园林绿化中的应用
17
作者 王晓菡 《花卉》 2024年第8期52-54,共3页
城市园林绿化中应用蔷薇科果树,需要考虑各方面情况,制定科学合理的方案,切实发挥蔷薇科果树的作用,提高绿化景观的效果。在城镇现代化进程不断加快的背景下,城市园林绿化也得到飞速发展,在开展现代城市园林建设工作中,蔷薇科果树经常... 城市园林绿化中应用蔷薇科果树,需要考虑各方面情况,制定科学合理的方案,切实发挥蔷薇科果树的作用,提高绿化景观的效果。在城镇现代化进程不断加快的背景下,城市园林绿化也得到飞速发展,在开展现代城市园林建设工作中,蔷薇科果树经常作为行道树、庭荫树使用,不仅为人们生活营造出良好的自然生态环境,还使城市绿化景观变得更加生动和丰富。基于此,针对蔷薇科果树在园林绿化中的应用进行重点分析。 展开更多
关键词 蔷薇科果树 园林绿化 栽培技术
下载PDF
临潼软籽石榴分化培养探究
18
作者 李俊玲 张璐璐 《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》 2023年第1期104-107,共4页
临潼石榴,国家地理标志产品,优质种苗短缺、品种良莠不齐。试验以临潼软籽石榴“良田红”为研究对象,对其茎尖和茎段进行组织培养,通过设置不同消毒条件和培养基不同激素配比配方,建立临潼软籽石榴的初代培养条件,为临潼软籽石榴优质种... 临潼石榴,国家地理标志产品,优质种苗短缺、品种良莠不齐。试验以临潼软籽石榴“良田红”为研究对象,对其茎尖和茎段进行组织培养,通过设置不同消毒条件和培养基不同激素配比配方,建立临潼软籽石榴的初代培养条件,为临潼软籽石榴优质种苗组培快繁奠定基础。结果表明,用1:5的次氯酸钠对腋芽消毒7分钟为“临潼软籽石榴良田红”茎尖组培快繁的最佳消毒时间,最佳分化培养基为MS+6-BA1.5mg/L+NAA0.3mg/L+0.5g/L。 展开更多
关键词 临潼软籽石榴 初代培养 激素
下载PDF
观赏果树在新徽派造园中的应用
19
作者 闻治江 伍卉 《现代园艺》 2023年第4期152-153,157,共3页
果树具有良好的景观价值、社会价值和生态价值,是优良的园林绿化植物,传统徽派造园中大量使用果树进行植物造景。从传统徽派园林中果树的使用角度入手,分析果树在新徽派造园中的应用价值和应用方式。
关键词 观赏果树 新徽派造园 应用
下载PDF
北美冬青‘冬红’和‘冬黄’果实呈色机制研究 被引量：2
20
作者 李飞 周鹏 +2 位作者 黄婧 张敏 吴静 《浙江林业科技》 2023年第4期34-41,共8页
为探索北美冬青‘冬红’(Ilex verticillate ‘Winter Red’)和‘冬黄’(I.verticillate ‘Winter Gold’)果实的呈色机制,采用色差仪测定了‘冬红’和‘冬黄’的成熟果实果皮的红度(a)、黄度(b)、明暗度(L值),并比较了这两个品种的果... 为探索北美冬青‘冬红’(Ilex verticillate ‘Winter Red’)和‘冬黄’(I.verticillate ‘Winter Gold’)果实的呈色机制,采用色差仪测定了‘冬红’和‘冬黄’的成熟果实果皮的红度(a)、黄度(b)、明暗度(L值),并比较了这两个品种的果色差异,同时基于LC-MS的研究方法分析了花青素类和类胡萝卜类代谢物在这两个品种中的含量差异。结果表明:(1)‘冬红’和‘冬黄’果实在红度(a)、黄度(b)、明暗度(L值)和色相角上(h)均有显著差异(P<0.05),在色彩度(C)上无显著性差异。(2)通过LC-MS的研究方法一共在‘冬红’和‘冬黄’果皮中检测到35种花青素类物质,总含量分别为4 927.78μg·g^(-1)和3 213.31μg·g^(-1);检测到13种胡萝卜素物质,总含量分别为59.71μg·g^(-1)和45.151μg·g^(-1)。其中,在‘冬红’和‘冬黄’果皮中的物质含量具有显著差异的花青素类物质有20种,其主要差异成分为黄酮类物质、天竺葵类物质和矢车菊类物质;检测到物质含量具有显著差异的类胡萝卜素物质有4种。在差异显著的代谢物质中,物质含量高且差异倍数最大的为天竺葵素-3-O-葡萄糖苷,‘冬红’的含量是‘冬黄’的11.44倍。(3)根据对北美冬青成熟果皮中108种色素类物质的测定结果,推测北美冬青果皮色泽,特别是‘冬红’的色泽,主要由天竺葵素-3-O-葡萄糖苷决定,此外,天竺葵素-3-O-芸香糖苷和矢车菊素-3-O-桑布双糖苷可能对北美冬青的果皮色泽起辅助的修饰作用。 展开更多
关键词 北美冬青 LC-MS 花青素 类胡萝卜素 果皮色泽
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 47 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部