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HPLC同时测定甜高粱中10种黄酮类化合物含量及抗氧化活性对比研究 被引量：1
1
作者 李婷 王斐 +3 位作者 何振富 陈平 谢建鹏 王琪 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第2期116-121,共6页
试验旨在建立同时测定甜高粱不同部位中10种黄酮类化合物含量的高效液相色谱(HPLC)检测方法,并对总黄酮提取物抗氧化能力进行评价。试验以甜高粱陇甜粱2号成熟期籽粒、茎秆及全株为研究对象制备总黄酮提取物,利用HPLC同时测定不同部位... 试验旨在建立同时测定甜高粱不同部位中10种黄酮类化合物含量的高效液相色谱(HPLC)检测方法,并对总黄酮提取物抗氧化能力进行评价。试验以甜高粱陇甜粱2号成熟期籽粒、茎秆及全株为研究对象制备总黄酮提取物,利用HPLC同时测定不同部位总黄酮提取物中的儿茶素、氯化芹菜定、花旗松素、芦丁、槲皮素、木犀草素、柚皮素、高北美圣草素、芹菜素及麦黄酮含量。结果显示,10种黄酮类化合物分别在各自线性范围内与色谱峰峰面积线性关系良好,R^(2)为0.9984~0.9999,平均加样回收率为95.0%~105.8%,RSD为1.03%~2.86%。抗氧化性测定结果表明,甜高粱不同部位总黄酮提取物对羟基自由基、超氧阴离子自由基、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS^(+))自由基均具有一定的清除能力,不同浓度下清除率均表现为籽粒>全株>茎秆;籽粒总黄酮提取物浓度为1.00 g/L时,籽粒总黄酮提取物对DPPH自由基的清除率高于VC和2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)。相关性分析结果表明,不同部位总黄酮提取物含量与不同自由基清除率及总还原能力(FRAP)均呈正相关。研究表明,该试验方法简便,结果准确性较高,可用于甜高粱中黄酮类化合物含量的测定;甜高粱不同部位总黄酮提取物具有抗氧化活性。 展开更多
关键词 甜高粱 黄酮类化合物 HPLC 抗氧化活性
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饲料粗、真蛋白含量及蛋白质溶解度检测关键点与研究进展
2
作者 唐桂芬 刘昆 +3 位作者 张春霞 常选妞 赵雪峰 张卫宪 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第20期30-34,共5页
蛋白质相关指标是评价饲料营养价值的重要参数,蛋白质相关指标的检测结果对评价饲料质量至关重要。文章选取饲料蛋白质评价常用的3个指标:粗蛋白、真蛋白含量及蛋白质溶解度,对其检测方法、检测技术关键控制点、研究进展进行归纳介绍。... 蛋白质相关指标是评价饲料营养价值的重要参数,蛋白质相关指标的检测结果对评价饲料质量至关重要。文章选取饲料蛋白质评价常用的3个指标:粗蛋白、真蛋白含量及蛋白质溶解度,对其检测方法、检测技术关键控制点、研究进展进行归纳介绍。对不同饲料产品的参数选择、标准使用、质量评价、评价依据及意义进行综合阐述。旨在为饲料蛋白质质量评价提供经验分享。 展开更多
关键词 粗蛋白 真蛋白 蛋白质溶解度 检测技术 凯氏定氮法
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核酸提取试剂盒对饲料中牛羊源性成分检测的影响
3
作者 李泰 朱英才 +5 位作者 骆璐 彭强 凌洪权 廖星杰 王钦 张承双 《粮食与饲料工业》 CAS 2024年第1期70-71,共2页
实时荧光聚合酶链反应法(荧光PCR法)是目前饲料中牛羊源性成分的定性检测中常用方法之一。为了熟练操作和掌握这个方法,使得实验室工作人员在做饲料中牛羊源性成分定性这类检测时能有一个清晰的认识,通过核酸提取试剂盒的选取及平行实... 实时荧光聚合酶链反应法(荧光PCR法)是目前饲料中牛羊源性成分的定性检测中常用方法之一。为了熟练操作和掌握这个方法,使得实验室工作人员在做饲料中牛羊源性成分定性这类检测时能有一个清晰的认识,通过核酸提取试剂盒的选取及平行实验比对,对此进行了阐释。 展开更多
关键词 荧光PCR法 牛羊源性成分 检测分析 核酸提取试剂盒
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饲料酸溶蛋白、胃蛋白酶消化率和氨基酸的检测关键控制点及研究进展
4
作者 唐桂芬 刘昆 +3 位作者 郭建来 王继美 许亚楠 张卫宪 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第21期23-28,共6页
饲料蛋白质消化吸收效率是动物营养学研究的重要内容,是评价饲料蛋白质品质的重要参数。文章选取与蛋白质消化相关的参数:酸溶蛋白、多肽、胃蛋白酶消化率和氨基酸;对这些参数的检测技术、检测关键控制点、研究进展、检测结果的应用评... 饲料蛋白质消化吸收效率是动物营养学研究的重要内容,是评价饲料蛋白质品质的重要参数。文章选取与蛋白质消化相关的参数:酸溶蛋白、多肽、胃蛋白酶消化率和氨基酸;对这些参数的检测技术、检测关键控制点、研究进展、检测结果的应用评价、标准选用等进行综合阐述,对不同饲料产品的参数选择、标准使用、质量评价、评价依据及意义进行归纳总结。旨在为正确评价饲料蛋白质品质提供科学依据,对蛋白质饲料资源的科学利用提供借鉴。 展开更多
关键词 蛋白质 酸溶蛋白 多肽 胃蛋白酶消化率 氨基酸
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火焰原子吸收光谱法测定配合饲料中铜、铁和锰含量的不确定度评定
5
作者 朱叶萌 黎雄才 王刚 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第9期115-120,共6页
研究旨在建立火焰原子吸收光谱法测定配合饲料中铜、铁和锰含量的不确定度评定方法,真实反映测量的置信度和准确性。首先分析测定过程中的不确定度来源,对不确定度分量进行量化,然后通过数学模型计算出饲料中铜、铁和锰含量,合成扩展不... 研究旨在建立火焰原子吸收光谱法测定配合饲料中铜、铁和锰含量的不确定度评定方法,真实反映测量的置信度和准确性。首先分析测定过程中的不确定度来源,对不确定度分量进行量化,然后通过数学模型计算出饲料中铜、铁和锰含量,合成扩展不确定度。结果显示:饲料中铜、铁和锰的含量分别为(11±2)、(214±10)、(92±4)mg/kg,不确定度为扩展不确定度,包含因子为2,对应的置信水平是95%。本研究发现样品消解、样品溶液浓度测定和含量重复性测量是影响饲料中铜、铁、锰含量测量中不确定度的主要因素,应特别关注样品的前处理过程、标准工作液的配制,并使待测样品的浓度落在曲线的中间位置,以提高检测准确性。 展开更多
关键词 不确定度 铜 铁 锰 原子吸收光谱法
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发酵玉米芯多糖、还原糖含量近红外模型的建立
6
作者 张燕 王园 +5 位作者 杜涓 李施垚 郑越 王春媛 齐景伟 安晓萍 《中国饲料》 北大核心 2024年第7期101-108,共8页
本实验旨在应用近红外光谱技术(NIRS)结合化学计量学法快速预测发酵玉米芯中多糖、还原糖含量,为定量检测发酵玉米芯多糖、还原糖含量提供理论依据以及为玉米芯深加工利用提供技术支持。以105份微生物发酵的玉米芯为供试材料,采用苯酚-... 本实验旨在应用近红外光谱技术(NIRS)结合化学计量学法快速预测发酵玉米芯中多糖、还原糖含量,为定量检测发酵玉米芯多糖、还原糖含量提供理论依据以及为玉米芯深加工利用提供技术支持。以105份微生物发酵的玉米芯为供试材料,采用苯酚-硫酸法和DNS法分别测定多糖和还原糖含量。利用偏最小二乘法(PLS),通过不同预处方式和不同波长建立发酵玉米芯多糖、还原糖含量的近红外分析模型。结果表明:多糖模型采用标准正态变量变换(SNV)+1阶导数的方法对全谱图进行预处理的效果较好,优化后的模型决定系数(R2)、校正均方根误差(RMSEC)、校准标准差(SEC)分别为0.82、9.28、9.34,其相对分析误差(PRD)为2.37;还原糖模型采用1阶导数+标准正态变量变换(SNV)+去趋势化(Detrend)的方法对全谱图进行预处理的效果较好,优化后的模型决定系数(R2)、校正均方根误差(RMSEC)、校准标准差(SEC)分别为0.84、4.03、4.04,其相对分析误差(PRD)为2.48;预测集决定系数分别为0.85、0.88。本研究构建的NIRS模型校正和交互验证决定系数均较大,相对分析误差均大于2,说明模型预测性能较好,建立的模型有助于发酵玉米芯多糖、还原糖含量活性成分的筛选。 展开更多
关键词 玉米芯 多糖 还原糖 近红外模型 偏最小二乘法
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高效液相色谱法测定混合型饲料添加剂中丙酸及丙酸盐含量
7
作者 孙国荣 黄志英 陈磊 《粮食与饲料工业》 CAS 2024年第5期76-79,83,共5页
建立了液相色谱仪测定混合型饲料添加剂中丙酸及丙酸盐(以丙酸计)的方法。混合型饲料添加剂经去离子水超声提取10 min,过0.45μm滤膜后经C 18液相色谱柱分离,紫外可见检测器在210 nm处定量检测。该方法解决了提取时间、提取溶剂、流动... 建立了液相色谱仪测定混合型饲料添加剂中丙酸及丙酸盐(以丙酸计)的方法。混合型饲料添加剂经去离子水超声提取10 min,过0.45μm滤膜后经C 18液相色谱柱分离,紫外可见检测器在210 nm处定量检测。该方法解决了提取时间、提取溶剂、流动相pH值等关键技术。用该方法测定混合型饲料添加剂时,丙酸的定量限(LOQ)为0.1%。丙酸在混合型饲料添加剂中的含量为0.1%~20.0%时,丙酸的峰面积与质量浓度呈良好的线性关系(R 2≥0.9999),方法回收率为98.7%~102%,相对标准偏差为0.2%~1.2%。该方法操作简单,测定结果准确,可用于混合型饲料添加剂中丙酸及丙酸盐(以丙酸计)测定。 展开更多
关键词 高效液相色谱 混合型饲料添加剂 丙酸 丙酸盐
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液相色谱-串联质谱法测定饲料中的血根碱和白屈菜红碱
8
作者 郑国建 叶寅颖 +1 位作者 雷涛 曹莹 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第7期139-144,共6页
研究旨在建立液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)检测饲料中血根碱和白屈菜红碱含量的分析方法。饲料样品用15 mL、0.2%盐酸乙腈溶液超声提取2次,每次20 min,提取液使用HLB固相萃取柱净化、微孔滤膜过滤后进行液相色谱-串联质谱法测定,用外... 研究旨在建立液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)检测饲料中血根碱和白屈菜红碱含量的分析方法。饲料样品用15 mL、0.2%盐酸乙腈溶液超声提取2次,每次20 min,提取液使用HLB固相萃取柱净化、微孔滤膜过滤后进行液相色谱-串联质谱法测定,用外标法定量,对检测方法进行验证。结果显示:在质量浓度为1~100 ng/mL范围内其线性相关系数≥0.999,定量限为0.005 mg/kg,回收率为91.9%~101.0%,相对标准偏差为2.00%~7.96%。表明所建立的液相色谱-串联质谱法结果准确、重复性好,适用于饲料中血根碱和白屈菜红碱的测定。 展开更多
关键词 血根碱 白屈菜红碱 液相色谱-串联质谱法 饲料 添加剂
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复合益生菌固态发酵断奶仔猪配合饲料工艺参数的优化及品质评定
9
作者 张勇刚 王俊武 董改香 《饲料博览》 CAS 2024年第2期62-66,71,共6页
利用复合益生菌联合发酵技术对断奶仔猪配合饲料进行固态厌氧发酵,通过不同的工艺参数:接菌量、发酵温度、发酵水分和发酵时间,探讨对发酵饲料品质的影响。结果显示:不同的参数对配合饲料品质有明显影响。采用5.0%接种量、35%发酵水分... 利用复合益生菌联合发酵技术对断奶仔猪配合饲料进行固态厌氧发酵,通过不同的工艺参数:接菌量、发酵温度、发酵水分和发酵时间,探讨对发酵饲料品质的影响。结果显示:不同的参数对配合饲料品质有明显影响。采用5.0%接种量、35%发酵水分、37℃发酵温度和72 h发酵时间,可有效提高配合饲料中粗蛋白、乳酸、游离氨基酸的含量和益生菌数量,降低发酵饲料霉菌数量,改善发酵饲料风味和品质,防止饲料霉变和虫蛀。发酵后的配合饲料颜色金黄、气味芳香、质地松散而不黏连。 展开更多
关键词 植物乳杆菌 发酵乳杆菌 配合饲料 工艺参数 发酵品质
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青贮玉米秸秆营养成分和发酵品质的检测技术研究
10
作者 侯金丽 《中国饲料》 北大核心 2024年第12期61-64,共4页
青贮玉米秸秆的营养成分和发酵品质与反刍动物的生长性能和饲养经济效益息息相关,通常以这两项指标的检测结果作为质量标准。在微生物作用下,玉米秸秆中的糖分转化为有机酸,在提高适口性、改善饲用价值的同时也容易出现发霉变质的问题... 青贮玉米秸秆的营养成分和发酵品质与反刍动物的生长性能和饲养经济效益息息相关,通常以这两项指标的检测结果作为质量标准。在微生物作用下,玉米秸秆中的糖分转化为有机酸,在提高适口性、改善饲用价值的同时也容易出现发霉变质的问题。但当下比较常用的检测方法存在一定局限性,如感官评价主观性强,难以量化分析,实验室检测方法复杂,程序繁琐,难以满足现代畜牧业的实际需求。所以需要加强对检测技术的研究,力求兼顾快速、准确、易于推广的要求,切实保证青贮玉米秸秆的质量安全,助力畜牧业的高质量发展。 展开更多
关键词 青贮玉米秸秆 感官评价 实验室检测 营养成分 发酵品质
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猪复合预混合饲料中铜、锌含量及合规性分析 被引量：2
11
作者 卢丽枝 高森 +4 位作者 秦超 叶芊希 陆静 谢梅冬 李俊 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第6期140-144,共5页
研究旨在分析猪复合预混合饲料中铜、锌微量元素含量的合规性。通过对2018—2021年在广西地区采集的1322批次猪复合预混合饲料,采用GB/T13885—2017《饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的测定原子吸收光谱法》对饲料中的铜、锌... 研究旨在分析猪复合预混合饲料中铜、锌微量元素含量的合规性。通过对2018—2021年在广西地区采集的1322批次猪复合预混合饲料,采用GB/T13885—2017《饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的测定原子吸收光谱法》对饲料中的铜、锌元素的含量进行测定。结果表明,部分样品中铜、锌元素含量超出农业部公告第2625号《饲料添加剂安全使用规范》中的最高限量值。猪复合预混合饲料中铜、锌元素含量超过农业部公告第2625号中的最高限量的情况应高度重视。 展开更多
关键词 猪 复合预混合饲料 铜 锌 合规性
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色谱技术在玉米真菌毒素检测中的应用研究进展 被引量：1
12
作者 柳婷婷 张巍巍 +4 位作者 钱承敬 史晓梅 翟晨 胡利明 张晓琳 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期81-88,共8页
玉米是我国三大主粮之一,其在生长、加工和储运过程中均有可能被真菌毒素污染。真菌毒素是世界范围内研究最为广泛的生物毒素,农作物受到真菌毒素污染会导致其产量和质量下降。色谱技术在真菌毒素微量检测方面应用广泛,研究玉米中真菌... 玉米是我国三大主粮之一,其在生长、加工和储运过程中均有可能被真菌毒素污染。真菌毒素是世界范围内研究最为广泛的生物毒素,农作物受到真菌毒素污染会导致其产量和质量下降。色谱技术在真菌毒素微量检测方面应用广泛,研究玉米中真菌毒素的污染情况、检测方法、限量标准和风险评估对于保障玉米质量安全具有重要意义。本文系统阐述了玉米中常见真菌毒素的污染状况及毒性,介绍了色谱技术在玉米真菌毒素检测领域的研究进展,并对未来玉米真菌毒素检测技术的发展趋势进行展望,以期为该领域后续研究提供参考。 展开更多
关键词 玉米 真菌毒素 食品安全 色谱技术
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稻米加工副产品营养指标的近红外预测模型的建立 被引量：1
13
作者 翟晨 高曼 +5 位作者 栾鑫鑫 钱承敬 张巍巍 史晓梅 罗云敬 吕朝政 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第4期126-131,共6页
为实现对稻米加工副产品营养物质的快速检测,按需进行饲料加工和加工副产品分级,研究选用302份稻米加工副产品样品(碎米107份、腹白米77份及异色粒118份),经过标准方法理化数据检测、样品前处理、近红外光谱采集、光谱数据预处理、筛选... 为实现对稻米加工副产品营养物质的快速检测,按需进行饲料加工和加工副产品分级,研究选用302份稻米加工副产品样品(碎米107份、腹白米77份及异色粒118份),经过标准方法理化数据检测、样品前处理、近红外光谱采集、光谱数据预处理、筛选特征波长和建立模型等步骤,最终建立了针对碎米、腹白米及异色粒3种稻米加工副产品总体的水分、粗蛋白、粗脂肪以及粗纤维营养指标的总定量预测模型。结果显示:所建立的模型决定系数R^(2)均大于0.85,相对分析误差(RPD)均大于2.5,具有较好的准确性、稳定性。研究表明,此检测方法快速、高效、准确,提高了稻米加工副产品的综合利用率。 展开更多
关键词 碎米 腹白米 异色粒 水分 粗蛋白 粗脂肪 粗纤维
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盐酸不溶灰分测定方法影响肉鸡饲粮代谢能准确性的比较研究
14
作者 宋明强 解竞静 +7 位作者 欧娟 王钰明 侯嘉 谭高明 田凯 朱云 萨仁娜 赵峰 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期619-628,共10页
旨在改进美国油脂化学家协会(The American Oil Chemists′Society,简称AOCS)测定盐酸不溶灰分(AIA)标准方法的上样量和过滤介质,以简化测定步骤、提高测定精度,并通过AOCS改进法与AOCS标准方法测定AIA,比较两种方法的重复性、可加性及... 旨在改进美国油脂化学家协会(The American Oil Chemists′Society,简称AOCS)测定盐酸不溶灰分(AIA)标准方法的上样量和过滤介质,以简化测定步骤、提高测定精度,并通过AOCS改进法与AOCS标准方法测定AIA,比较两种方法的重复性、可加性及准确性,为准确评价肉鸡对饲粮的代谢能(AME)提供可靠的技术。本研究分为两个试验。试验一采用单因素完全随机设计,通过两种方法(AOCS改进法、AOCS标准方法)对6个样品(3个饲粮、3个排泄物)分3个批次测定AIA含量,比较两种测定方法的可重复性;然后,通过两种方法测定6个混合饲粮和6个混合排泄物样品AIA的实际含量,同时,根据混合饲粮和混合排泄物的组成及AIA含量得到其AIA的计算值,采用配对设计比较实测值与计算值的差异以检验两种测定方法的可加性。试验二采用配对试验设计,比较两种方法测定AIA计算13个饲粮AME与全收粪法测定AME的差值,验证两种方法评价饲粮AME的准确性。结果表明,AOCS改进法测定3个饲粮和3个排泄物AIA的总变异系数(TCV)分别在2.13%~5.83%和1.71%~2.83%,而AOCS标准方法测定上述样品AIA的TCV分别在4.69%~15.37%和1.50%~5.79%;AOCS改进法测定6个混合饲粮和混合排泄物AIA实测值和计算值的差值分别在0.004%~0.017%和0.002%~0.029%,而AOCS标准方法测定上述样品实测值和计算值的差值分别在0.037%~0.071%和0.015%~0.072%。AOCS改进法测定AIA评价饲粮AME与全收粪法AME测值相差在0.021~0.251 MJ·kg^(-1) DM,而AOCS标准方法测定AIA评价饲粮AME与全收粪法AME测值相差0.025~1.799 MJ·kg^(-1) DM。综上所述,从测定AIA的重复性、可加性及对AME测定值的准确性上,AOCS改进法均优于AOCS标准方法。 展开更多
关键词 盐酸不溶灰分 测定方法 代谢能 肉鸡
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超高效液相色谱-串联质谱法测定添加剂预混合饲料中3种异噻唑啉酮杀菌剂的研究
15
作者 吴雨珊 张婧 +3 位作者 吴剑平 王博 曹莹 严凤 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第17期138-143,共6页
试验旨在建立添加剂预混合饲料中3种噻唑啉酮类药物的超高效液相色谱-串联质谱测定方法(UPLC-MS/MS)。饲料样品经乙腈提取后,使用Prime HLB小柱净化,以SB-C18(100 mm×3 mm,1.8μm)作为分析柱,甲醇和水作为流动相进行梯度洗脱。在... 试验旨在建立添加剂预混合饲料中3种噻唑啉酮类药物的超高效液相色谱-串联质谱测定方法(UPLC-MS/MS)。饲料样品经乙腈提取后,使用Prime HLB小柱净化,以SB-C18(100 mm×3 mm,1.8μm)作为分析柱,甲醇和水作为流动相进行梯度洗脱。在电喷雾正离子模式下,进行检测;使用基质匹配外标法测定3种异噻唑啉酮类药物的含量,并对所建方法的线性关系、检出限、定量限、回收率、准确度、精密度等指标进行考察。结果显示,在0.25~500.00μg/L范围内线性关系良好,3种目标物的相关系数(R^(2))均大于0.9900;检出限、定量限分别为10μg/kg和30μg/kg。3种异噻唑啉酮类药物的回收率在69.8%~99.9%之间,相对标准偏差(RSD)在4.2%~10.0%之间。研究表明,试验所用方法操作简单、灵敏度高且定量准确,适用于测定添加剂预混合饲料中3种异噻唑啉酮类药物含量,可为养殖环节投入品中异噻唑啉酮类药物污染筛查提供准确高效的技术手段,从源头保障动物源性产品安全。 展开更多
关键词 添加剂预混合饲料 超高效液相色谱-串联质谱 异噻唑啉酮 杀菌剂
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超高效液相色谱-串联质谱测定配合饲料中10种抗病毒类药物
16
作者 张学娜 范维江 +2 位作者 杜国辉 张应龙 焦燕 《中国饲料》 北大核心 2024年第21期116-121,共6页
实验旨在建立超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时检测配合饲料中10种抗病毒类药物的分析方法。样品用1%甲酸水、乙腈溶液提取后,经PRIME HLB固相萃取柱净化,PC HILIC色谱柱分离,以10mmol/L乙酸铵(含0.2%甲酸)和乙腈为流动相进行洗... 实验旨在建立超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时检测配合饲料中10种抗病毒类药物的分析方法。样品用1%甲酸水、乙腈溶液提取后,经PRIME HLB固相萃取柱净化,PC HILIC色谱柱分离,以10mmol/L乙酸铵(含0.2%甲酸)和乙腈为流动相进行洗脱,基质匹配标准工作曲线定量。结果显示:10种抗病毒类药物在浓度1.0~100 ng/mL内线性关系良好,50、100、500μg/kg 3水平的加标回收率为87.5%~106.3%,相对标准偏差1.2%~10.6%,本方法检出限为20μg/kg,定量限为50μg/kg。 展开更多
关键词 抗病毒药物 超高效液相色谱-串联质谱 固相萃取 配合饲料
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动物性饲料原料中铁元素含量的快速检测方法研究
17
作者 李云亮 陆婷婷 +1 位作者 段玉清 马海乐 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第13期130-135,共6页
研究旨在建立一种利用分光光度法快速检测动物性饲料原料中铁元素含量的方法。采用两种分光光度法(邻菲罗啉法和硫氰酸钾法)对动物性饲料原料灰分中铁元素进行检测。结果显示:试验确定原料中铁元素以Fe^(3+)形式存在,选择硫氰酸钾法作... 研究旨在建立一种利用分光光度法快速检测动物性饲料原料中铁元素含量的方法。采用两种分光光度法(邻菲罗啉法和硫氰酸钾法)对动物性饲料原料灰分中铁元素进行检测。结果显示:试验确定原料中铁元素以Fe^(3+)形式存在,选择硫氰酸钾法作为后续试验的检测方法,优化后硫氰酸钾法的最适条件为:灰化时间3.5 h、检测波长480 nm、硫氰酸钾溶液体积1.0 mL、显色时间10 min、显色反应温度30℃,显色反应过程无须避光。在此参数下测定得到标准曲线在1~20 mg/L范围内具有良好线性关系(R2>0.999 0),方程为y=0.071 5x+0.009(R^(2)=0.999 4)。硫氰酸钾法的稳定性好、准确度高、抗干扰性强,批次内相对标准偏差为1.03%~2.05%,6批次鸡肉粉样品加标回收率为98.02%~101.03%,10~50倍Fe^(3+)浓度的Na^(+)、K^(+)和Ca^(2+)不会干扰Fe^(3+)含量的检测,具有替代原子吸收光谱法进行快速检测的可行性。使用两个方法同时测定11种动物性原料样品中铁元素含量的结果差异不显著(P>0.05)。研究表明,试验建立的硫氰酸钾法可用于宠物食品动物性饲料原料中铁元素含量的快速检测。 展开更多
关键词 铁元素测定 动物性原料 快速检测 硫氰酸钾法 邻菲罗啉法
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猪小肠内容物中苯甲酸和马尿酸高效液相色谱检测方法的建立
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作者 张寒 蒋永嘉 +2 位作者 刘为 王志强 肖霞 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第14期128-133,共6页
试验为建立猪小肠内容物中苯甲酸及其代谢物马尿酸的高效液相色谱(HPLC)测定方法,采用乙酸乙酯为提取剂,亚铁氰化钾-乙酸锌为蛋白沉淀剂,提取样品中的苯甲酸,流动相为甲醇∶0.02%磷酸水;水、亚铁氰化钾-乙酸锌共同提取样品中的马尿酸,... 试验为建立猪小肠内容物中苯甲酸及其代谢物马尿酸的高效液相色谱(HPLC)测定方法,采用乙酸乙酯为提取剂,亚铁氰化钾-乙酸锌为蛋白沉淀剂,提取样品中的苯甲酸,流动相为甲醇∶0.02%磷酸水;水、亚铁氰化钾-乙酸锌共同提取样品中的马尿酸,流动相为甲醇∶20 mmol/L乙酸铵溶液,紫外检测波长230 nm。结果显示:在猪小肠内容物中苯甲酸添加浓度为0.10~10.00μg/g内线性关系良好(R^(2)=0.9994);检测限为0.05μg/g,定量限为0.10μg/g;添加浓度在0.10、0.50、1.00、5.00、10.00μg/g时,回收率为(101.62±4.49)%,批内和批间变异系数分别低于4.80%和9.96%。猪小肠内容物中马尿酸添加浓度在0.30~10.00μg/g内线性关系良好(R^(2)=1.0000);检测限和定量限分别为0.10μg/g和0.30μg/g;马尿酸添加浓度在0.50、1.00、5.00、20.00μg/g时,回收率为(90.3±4.00)%,批内和批间变异系数分别低于5.93%和5.26%。研究表明,此方法苯甲酸及马尿酸预处理方法简单省时,无须固相萃取及使用有毒有害溶剂,节约成本,为猪小肠内容物中苯甲酸及马尿酸的检测提供参考。 展开更多
关键词 猪 苯甲酸 马尿酸 HPLC 小肠内容物
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QuEChERS/HPLC-MS/MS法测定渔用饲料及饵料中地西泮及其代谢物
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作者 万译文 李小玲 +2 位作者 索纹纹 雷琴 杨霄 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第13期124-129,共6页
研究建立了一种同时测定渔用饲料及饵料中地西泮及其代谢物的分散型固相萃取(QuEChERS)/高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)的方法。样品采用乙酸乙酯提取,提取液经50 mg C18和PSA分散固相萃取净化,40℃下氮吹浓缩近干,加入80%乙腈1.0 m... 研究建立了一种同时测定渔用饲料及饵料中地西泮及其代谢物的分散型固相萃取(QuEChERS)/高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)的方法。样品采用乙酸乙酯提取,提取液经50 mg C18和PSA分散固相萃取净化,40℃下氮吹浓缩近干,加入80%乙腈1.0 mL复溶,过滤后采用HPLC-MS/MS法进行测定。目标物采用飞诺美Kinetex C18系列色谱柱(100 mm×2.1 mm,2.6μm)分离,以0.1%体积比甲酸水溶液和乙腈为流动相梯度洗脱。电喷雾离子源(ESI+)、选择反应监测(SRM)模式下进行测定,基质匹配内标法定性定量。结果显示,该方法在0.5~50.0μg/kg范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999,检出限和定量下限分别为0.5μg/kg和1.0μg/kg。在3个不同的添加水平下,地西泮及其代谢物的平均回收率为82.3%~109.4%,相对标准偏差为3.62%~6.33%。研究表明,该方法具有快速、准确度高与灵敏度高的优点,可满足渔用饲料及饵料中地西泮及其代谢物的残留检测需求。 展开更多
关键词 HPLC-MS/MS QUECHERS 地西泮及其代谢物 渔用饲料 饵料
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配合饲料混合均匀度3种测定方法的比较分析
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作者 唐连英 李晓珍 +4 位作者 吴志艳 郑永凤 王迪 李琦华 鲁琼芬 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第7期110-115,共6页
试验旨在对3种(甲基紫法、摩尔法、氯离子选择电极法)测定饲料混合均匀度的方法进行分析比较,为饲料企业选择测定方法提供参考。试验选用仔猪前期配合饲料、乳猪浓缩饲料、中猪配合饲料、肉鸡前期料、肉鸡中期料和肉鸡后期料6种饲料,每... 试验旨在对3种(甲基紫法、摩尔法、氯离子选择电极法)测定饲料混合均匀度的方法进行分析比较,为饲料企业选择测定方法提供参考。试验选用仔猪前期配合饲料、乳猪浓缩饲料、中猪配合饲料、肉鸡前期料、肉鸡中期料和肉鸡后期料6种饲料,每种饲料采集两个批次,共计120个样本,采用甲基紫法、摩尔法、氯离子选择电极法测定饲料的混合均匀度。结果显示:氯离子选择电极法测定的6种饲料混合均匀度变异系数(CV)均在国家标准允许范围10.00%以下,甲基紫法测定结果除中猪配合饲料以外,其余5种饲料均小于10.00%;摩尔法测定的3种猪饲料的混合均匀度均小于10.00%,3种鸡饲料混合均匀度均大于10.00%。用甲基紫法测定的中猪配合饲料的混合均匀度变异系数显著大于氯离子选择电极法(P<0.05);用摩尔法测定的肉鸡前期料和中期料混合均匀度的变异系数均显著大于甲基紫法和氯离子选择电极法(P<0.05);用摩尔法测定肉鸡后期料混合均匀度的变异系数显著大于甲基紫法和氯离子选择电极法(P<0.05),甲基紫法测定肉鸡后期料混合均匀度显著大于氯离子选择电极法(P<0.05)。研究表明,使用氯离子选择电极法测定6种饲料混合均匀度的效果较好。 展开更多
关键词 饲料混合均匀度 甲基紫法 摩尔法 氯离子选择电极法
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