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银杏叶粉对安格斯牛生长性能、血液指标和瘤胃微生物的影响
1
作者 潘金海 马建强 +3 位作者 孙小磊 张涛平 昝林森 王洪宝 《陕西师范大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期97-112,共16页
为探究银杏叶粉对安格斯牛生长性能、血液指标、瘤胃微生物区系和瘤胃液代谢组的影响,选取25头12~16月龄平均体重453.8 kg的健康安格斯牛,随机分成5组,分别饲喂基础日粮(Con,n=5)及3%(G3,n=5)、6%(G6,n=5)、9%(G9,n=5)和12%(G12,n=5)的... 为探究银杏叶粉对安格斯牛生长性能、血液指标、瘤胃微生物区系和瘤胃液代谢组的影响,选取25头12~16月龄平均体重453.8 kg的健康安格斯牛,随机分成5组,分别饲喂基础日粮(Con,n=5)及3%(G3,n=5)、6%(G6,n=5)、9%(G9,n=5)和12%(G12,n=5)的银杏叶粉日粮,预试期10 d,正试期75 d。结果显示:日粮中添加银杏叶粉对安格斯牛的平均日增重有一定提升,显著提高了安格斯牛的干物质采食量。与Con组相比,G9组的血清甘油三酯含量显著降低,而总抗氧化能力显著提高,G6和G9组的丙二醛含量显著降低、丙酸比例显著提高、乙酸比例显著降低。各组间瘤胃微生物群落多样性和丰富度无显著差异。在门水平上,与Con组相比,G6和G9组安格斯牛瘤胃中厚壁菌门(Firmicutes)的相对丰度显著提高,而螺旋菌门(Spirochaetota)的相对丰度显著降低;在属水平上,与Con组相比,G6组未分类的F082科和Paludibacter科的相对丰度显著降低,G9组未分类的F082科的相对丰度显著降低,瘤胃琥珀酸菌属(Succiniclasticum)的相对丰度显著升高。瘤胃代谢组结果显示,在正离子模式下,与Con组相比,G6、G9组的瘤胃中脂肪酸含量显著降低,其他代谢物含量显著升高;在负离子模式下,与Con组相比,G6、G9组的瘤胃中二嗪和有机氧化合物的含量显著降低,其他代谢物含量显著升高。综上所述,日粮中添加6%~9%的银杏叶粉对安格斯牛的生长性能和血液指标都有积极作用,改善了瘤胃发酵参数,并对瘤胃代谢物的组成也具有一定影响,建议银杏叶粉的最适添加量为基础日粮的6%~9%。 展开更多
关键词 银杏叶粉 安格斯牛 生长性能 血液指标 瘤胃微生物 瘤胃代谢组
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湘西黄牛和湘南黄牛的屠宰性状与肉品质比较分析
2
作者 贺红强 杨钒 +8 位作者 李剑波 李昊帮 孙鏖 罗阳 张佰忠 何芳 浣成 肖定福 易康乐 《湖南畜牧兽医》 2024年第3期53-57,共5页
试验旨在研究湖南黄牛地方品种湘西黄牛与湘南黄牛屠宰性状和肉品质。试验选择湘西黄牛和湘南黄牛初始体重基本一致的纯种健康公牛(2.5~3岁),对其进行统一标准单栏饲喂,育肥90 d后分批屠宰,进行屠宰性能和肉品质比较分析。结果表明:湘... 试验旨在研究湖南黄牛地方品种湘西黄牛与湘南黄牛屠宰性状和肉品质。试验选择湘西黄牛和湘南黄牛初始体重基本一致的纯种健康公牛(2.5~3岁),对其进行统一标准单栏饲喂,育肥90 d后分批屠宰,进行屠宰性能和肉品质比较分析。结果表明:湘西黄牛的宰前活重、胴体重极显著高于湘南黄牛(P<0.01,下同),眼肌面积显著提高36.79%(P<0.05下同),净肉率极显著低于湘南黄牛;湘南黄牛肉的干物质含量(29.14%)和粗蛋白含量(26.57%)极显著高于湘西黄牛肉,水分含量(70.86%)极显著低于湘西黄牛肉;湘西黄牛肉的熟肉率和肉质剪切力极显著低于湘南黄牛,肉色的红色度(a~*)和pH0h均极显著高于湘南黄牛;湘南黄牛肉中的组氨酸、赖氨酸及EAA/TAA含量显著高于湘西黄牛,十五烷酸、硬脂酸、花生四烯酸、二十二碳六烯酸极显著低于湘西黄牛肉,单不饱和脂肪酸含量显著高于湘西黄牛肉,多不饱和脂肪酸低于湘西黄牛肉。综上所述,湘西黄牛和湘南黄牛均适合制作高端肉制品,但湘西黄牛比湘南黄牛具有更高的饲养经济价值。 展开更多
关键词 湘西黄牛 湘南黄牛 肉品质 氨基酸 脂肪酸
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海福特牛的品种特性与种用价值
3
作者 姜程越 刘祖辉 +3 位作者 谷月 赵静 吕阳 房义 《中国畜禽种业》 2024年第10期51-58,共8页
海福特牛具有早熟、耐粗饲、产肉率高、抗逆性能好等优点,目前在我国已经形成了一定规模的群体。加强对海福特牛品种特性和种用价值的深入了解,有助于丰富该品种的利用途径。该文详细介绍了海福特牛的培育历程与分布现状,系统阐述了生... 海福特牛具有早熟、耐粗饲、产肉率高、抗逆性能好等优点,目前在我国已经形成了一定规模的群体。加强对海福特牛品种特性和种用价值的深入了解,有助于丰富该品种的利用途径。该文详细介绍了海福特牛的培育历程与分布现状,系统阐述了生产性能、生物学特性和遗传资源挖掘进展,并针对我国肉牛产业现状,提出了海福特牛与常见肉牛品种和本地品种的杂交利用和品种改良的建议,旨在为提高海福特牛综合利用效率提供参考。 展开更多
关键词 海福特牛 培育历程 品种特性 功能基因 杂交改良
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延边黄牛脂分提及物理化学指标分析
4
作者 孔凌慧 万明鑫 +1 位作者 张华 马静 《延边大学农学学报》 2024年第2期33-38,共6页
延边黄牛脂不饱和脂肪酸含量高,不易氧化,但随着时间推移延边黄牛脂缓慢氧化,自身品质也会受到不同程度的影响。利用表面活性剂分提法对延边黄牛脂(原油)进行分提,采用单因素实验得到最佳分提条件,对液油、固脂和原油进行为期20 d的加... 延边黄牛脂不饱和脂肪酸含量高,不易氧化,但随着时间推移延边黄牛脂缓慢氧化,自身品质也会受到不同程度的影响。利用表面活性剂分提法对延边黄牛脂(原油)进行分提,采用单因素实验得到最佳分提条件,对液油、固脂和原油进行为期20 d的加速氧化。结果表明:表面活性剂浓度2%、电解质浓度4%、养晶温度42℃、养晶时间4 h,此条件下得到液态延边黄牛脂(简称“液油”)、固态延边黄牛脂(简称“固脂”);加速氧化过程中液油的酸价、茴香胺值、过氧化值、水分、2-硫代巴比妥酸、熔点、碘值均显著优于固脂和原油(P<0.05),且液油受到的影响显著低于固脂和原油(P<0.05)。综上所述,该试验验证了液态延边黄牛脂综合品质评定更优,为延边黄牛脂的利用与后续相关研究提供了一定的理论参考。 展开更多
关键词 延边黄牛脂 分提 物理化学指标
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基于转录组测序的关岭牛肌肉生长发育关键基因筛选与鉴定
5
作者 周迪 赵忠海 +7 位作者 王府 杨蓉 王燕 敖叶 谢玲玲 陈秋生 田兴舟 李波 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期611-622,共12页
【目的】基于转录组测序挖掘出贵州关岭牛肌肉生长发育关键基因,为后续培育贵州优质肉牛品种提供理论依据。【方法】选取3头健康且体重相近的24月龄成年关岭牛,屠宰后采集其心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、背最长肌、大腿肌及肩峰等组... 【目的】基于转录组测序挖掘出贵州关岭牛肌肉生长发育关键基因,为后续培育贵州优质肉牛品种提供理论依据。【方法】选取3头健康且体重相近的24月龄成年关岭牛,屠宰后采集其心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、背最长肌、大腿肌及肩峰等组织样品,采用TRIzol法提取各组织总RNA,构建cDNA文库后进行转录组测序,通过生物信息学手段筛选出不同样品间的差异表达基因(DEGs),结合GO功能注释分析和KEGG信号通路富集分析挖掘出关岭牛肌肉生长发育相关候选基因,再经实时荧光定量PCR对候选基因进行验证。【结果】测序样品有效序列(Clean reads)比对至参考基因组序列的平均比对率为90.76%,检测到26367个新转录本(有编码潜能的转录本19659个,非编码转录本6708个);在各组织中检测到共表达基因53912个,其中已知基因51688个、预测新基因2224个;GO功能注释分析发现这些共表达基因主要发挥生物调节、代谢过程、生物膜组成、催化活性和转录调节活性等功能。通过DEGseq检测,最终筛选获得16个与肌肉生长发育相关的DEGs(QKI、CHKB、MYBPC1、MBNL1、MYH11、MYLK2、TPM3、NEXN、EZH2、TNNT3、PPARGC1A、SGCA、DMPK、FOXP1、FLNB和TNS2),主要参与内吞作用、心肌收缩、癌症、代谢及MAPK信号通路。实时荧光定量PCR验证结果显示,筛选出的16个DEGs在关岭牛背最长肌或肩峰中高表达,与转录组测序结果一致。【结论】基于转录组测序从关岭牛各组织中筛选出16个与肌肉生长发育相关的DEGs,主要在生物调节、代谢过程、细胞成分、催化和转录调节等方面发挥功能作用,可作为开展关岭牛肌肉生长发育遗传机制研究的候选基因。 展开更多
关键词 关岭牛 肌肉生长发育 肌肉性状 差异表达基因(DEGs) 转录组测序
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基于mtDNA Cytb基因序列的新疆两个地方黄牛品种遗传多样性和系统发育研究
6
作者 王盼盼 巴合提·博代 +2 位作者 博拉提汗·马哈托夫 曾伟欣 吾热力哈孜·哈孜汗 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2024年第12期35-40,122,共7页
为了探讨新疆地方黄牛品种的遗传多样性和母系起源,试验以新疆2个地方黄牛品种(哈萨克牛72头和阿勒泰白头牛34头)为研究对象,利用PCR技术扩增其线粒体DNA(mtDNA)细胞色素b(Cytb)基因序列并进行多态位点、单倍型、核苷酸多样度(Pi)、单... 为了探讨新疆地方黄牛品种的遗传多样性和母系起源,试验以新疆2个地方黄牛品种(哈萨克牛72头和阿勒泰白头牛34头)为研究对象,利用PCR技术扩增其线粒体DNA(mtDNA)细胞色素b(Cytb)基因序列并进行多态位点、单倍型、核苷酸多样度(Pi)、单倍型多样度(Hd)及平均核苷酸差异(K)和中性检验分析,并与我国部分黄牛品种的mtDNA Cytb基因序列进行综合分析以探讨二者的母系起源。结果表明:哈萨克牛和阿勒泰白头牛Cytb基因序列全长为463 bp, A、T、C三种碱基含量均为32.3%、27.0%、 26.2%,G碱基含量分别为14.5%和14.6%;A+T含量均为59.3%,G+C含量分别为40.7%和40.8%,A+T含量高于G+C含量;共检测到19个多态位点,包含12个转换、4个颠换和3个颠换/转换,其中单一多态位点10个,简约信息位点9个,导致6个氨基酸发生错义突变;19个多态位点共定义了24种单倍型(即Hap-1~24),总单倍型多样度为0.701±0.046,总核苷酸多样度为0.003 45±0.000 46,平均核苷酸差异为1.598;72头哈萨克牛Cytb基因序列的单倍型多样度为0.674±0.059,核苷酸多样度为0.003 28±0.000 53,且中性检验结果不显著(0.050.10);哈萨克牛和阿勒泰白头牛的优势单倍型均为Hap-1、Hap-6、Hap-3,起源于德国普通牛和瘤牛两大混合母系,以德国普通牛血统为主。说明哈萨克牛和阿勒泰白头牛的遗传多样性较匮乏,且有两个共同的母系祖先。 展开更多
关键词 新疆黄牛 哈萨克牛 阿勒泰白头牛 线粒体DNA(mtDNA) 细胞色素b(Cytb)基因 遗传多样性 系统发育
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日粮磷水平对夏南牛生长性能和血清生化指标及瘤胃微生物区系的影响
7
作者 黄天琪 万发春 +4 位作者 沈维军 王祚 刘磊 肖定福 兰欣怡 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期70-75,共6页
选取36头遗传背景相似的13~15月龄、体质量为(332.8±49.9)kg的夏南牛,随机分成4组,每组3个重复,每个重复3头牛,分别饲喂磷质量分数为0.15%、0.18%、0.20%、0.23%的日粮,预试期15d,试验期60d,测定夏南牛生长性能和血清生化指标,分... 选取36头遗传背景相似的13~15月龄、体质量为(332.8±49.9)kg的夏南牛,随机分成4组,每组3个重复,每个重复3头牛,分别饲喂磷质量分数为0.15%、0.18%、0.20%、0.23%的日粮,预试期15d,试验期60d,测定夏南牛生长性能和血清生化指标,分析日粮磷水平对瘤胃微生物区系的影响。结果表明:日粮磷质量分数0.15%组夏南牛日干物质采食量极显著低于其他各组的;0.18%和0.20%组牛平均日增重显著高于0.15%组的;磷质量分数为0.20%时,夏南牛的平均日增重最高,达0.92kg;不同磷质量分数日粮对夏南牛的干物质表观消化率、中性洗涤纤维表观消化率、酸性洗涤纤维表观消化率、粗蛋白表观消化率和钙表观消化率无显著影响,磷的表观消化率随日粮中磷质量分数的提高呈线性增加;日粮磷质量分数对夏南牛血清中钙、磷、尿素氮浓度和碱性磷酸酶活性无显著影响;日粮磷质量分数对夏南牛瘤胃发酵参数无显著影响,拟杆菌门(Bacteroidetes)、变形菌门(Proteobacteria)和厚壁菌门(Firmicutes)为瘤胃微生物的优势菌门。体质量为(332.8±49.9)kg的13~15月龄夏南牛推荐日粮磷质量分数为0.20%。 展开更多
关键词 夏南牛 日粮磷 生长性能 瘤胃发酵 血清生化指标
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秦川牛MGP基因生物信息学分析及表达特性研究
8
作者 蒋蕾 王玉鑫 +2 位作者 万媛 昝林森 王洪宝 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期2261-2272,共12页
【目的】预测基质Gla蛋白(matrix Gla protein,MGP)的基本功能,揭示MGP基因在秦川牛中的组织表达规律以及在秦川牛前体脂肪细胞不同分化时期的表达特性,为进一步研究MGP基因对秦川牛脂肪发育调控的作用机制提供理论依据。【方法】运用... 【目的】预测基质Gla蛋白(matrix Gla protein,MGP)的基本功能,揭示MGP基因在秦川牛中的组织表达规律以及在秦川牛前体脂肪细胞不同分化时期的表达特性,为进一步研究MGP基因对秦川牛脂肪发育调控的作用机制提供理论依据。【方法】运用生物信息学在线软件对多物种MGP蛋白进行相似性比对及系统进化树构建,并对牛MGP蛋白的理化性质、亚细胞定位等进行预测;使用油红O染色检验秦川牛前体脂肪细胞的分化效果;利用实时荧光定量PCR技术检测MGP基因在秦川牛不同组织中的表达情况,以及在前体脂肪细胞不同分化时期的表达特性。【结果】相似性比对结果显示,牛MGP蛋白与山羊的相似性最高(99%),与斑马鱼的相似性最低(31%)。系统进化树显示,牛和山羊的亲缘关系最近,与斑马鱼的亲缘关系最远。MGP基因编码103个氨基酸;理论等电点为9.27,偏碱性;总平均疏水指数为―0.630,为亲水性蛋白;含有Sec/SPⅠ类型的信号肽,无跨膜结构,属于分泌蛋白;存在5个丝氨酸磷酸化位点和4个酪氨酸磷酸化位点,具有包含γ-羧基谷氨酸(Gla)的GLA_domain;二级结构中α-螺旋占比最高(55.34%)。油红O染色结果确定了分离培养的前体脂肪细胞分化效果良好。实时荧光定量PCR结果显示,MGP基因在秦川牛心脏中的表达量显著高于其他组织(P<0.05),在大肠和肾周脂肪中也有较高的表达水平,在小肠中的表达量显著低于其他组织(P<0.05);MGP基因在前体脂肪细胞不同分化时期呈现先升高后降低的表达趋势,在前体脂肪细胞诱导分化第2天的表达量显著高于其他时间点(P<0.05),第10天的表达量显著低于其他时间点(P<0.05)。【结论】试验预测了MGP蛋白基本的结构和功能;MGP基因在秦川牛心脏组织中表达量最高,在小肠组织中表达量最低;MGP基因在前体脂肪细胞不同分化时期表现出先升高后降低的表达趋势。 展开更多
关键词 秦川牛 MGP基因 组织表达 前体脂肪细胞
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玉林黄牛种质资源现状和保护解析
9
作者 卢锦 罗华胜 《广西畜牧兽医》 2024年第5期195-196,共2页
自20世纪50年代为提高畜牧业的生产效益开展牛种改良繁殖后,由于缺乏系统性的杂交改良和选育,导致玉林黄牛资源群体数量及分布减少、种质特征特性消失的风险加剧。如何保护玉林黄牛地方品种的优良特性,保持玉林地方畜禽品种遗传资源物... 自20世纪50年代为提高畜牧业的生产效益开展牛种改良繁殖后,由于缺乏系统性的杂交改良和选育,导致玉林黄牛资源群体数量及分布减少、种质特征特性消失的风险加剧。如何保护玉林黄牛地方品种的优良特性,保持玉林地方畜禽品种遗传资源物种多样性面临诸多挑战。 展开更多
关键词 群体数量 遗传资源 杂交改良 种质特征 物种多样性 地方畜禽品种 种质资源现状 黄牛
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贵州地区思南黄牛冻配改良工作的现状及对策
10
作者 胡小红 《畜禽业》 2024年第1期17-19,共3页
贵州是我国肉牛养殖的重要区域之一,思南黄牛作为优良的地方品种,具有适应性强、耐寒耐饥和多功能性等特点,在地方经济和农村社会发展中发挥着重要作用。近年来,思南黄牛的冻配改良工作虽然取得了一定的成绩,但其生产性能和遗传改良工... 贵州是我国肉牛养殖的重要区域之一,思南黄牛作为优良的地方品种,具有适应性强、耐寒耐饥和多功能性等特点,在地方经济和农村社会发展中发挥着重要作用。近年来,思南黄牛的冻配改良工作虽然取得了一定的成绩,但其生产性能和遗传改良工作仍然面临一系列挑战。综合阐述了贵州地区思南黄牛冻配改良工作的现状,分析存在的问题,并提出相应的对策,以期促进该地区思南黄牛产业的可持续发展。 展开更多
关键词 思南黄牛 冻配改良 现状 问题 对策
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6月龄短角牛体重与主要体尺指标的相关性分析
11
作者 朱胜全 董正勖 +2 位作者 邵学芬 向必勇 叶朗惠 《云南畜牧兽医》 2024年第3期5-8,共4页
旨在探究6月龄短角牛体重与主要体尺指标之间的相关性,构建多元回归方程,研究影响短角牛的主要体尺指标及月龄。选取6月龄公牛222头,母牛313头,共535头健康短角牛体重、体高、十字部高、体斜长、胸围的体尺数据,使用最小二乘法对已知数... 旨在探究6月龄短角牛体重与主要体尺指标之间的相关性,构建多元回归方程,研究影响短角牛的主要体尺指标及月龄。选取6月龄公牛222头,母牛313头,共535头健康短角牛体重、体高、十字部高、体斜长、胸围的体尺数据,使用最小二乘法对已知数据进行最佳线性拟合,构建多元回归方程并分析其相关性。结果显示,体重与各体尺指标之间均呈现不同程度的相关性,6月龄短角牛无论公母其体重与体高、十字部高、体斜长、胸围间都呈极显著正相关关系(P<0.01),其中体重与胸围的相关性最大。根据构建的多元回归方程其相关系数r可知,6月龄短角牛的体重与各体尺指标之间存在较强的回归关系,可通过构建的多元回归方程进行体重的测算。 展开更多
关键词 短角牛 体重 主要体尺指标 多元回归方程
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山地黄牛养殖与牧草种植技术管理
12
作者 石燕华 《畜牧兽医科技信息》 2024年第6期120-122,共3页
随着生活水平的提高,人们对肉类食品以及奶制品的需求量不断增加,牛肉作为一种营养物质含量十分丰富的肉类食品,更是受到了广泛欢迎,在这样的背景下,山地黄牛养殖产业也开始实现了自身的规模化发展,并取得了可观的经济收益。但是在现阶... 随着生活水平的提高,人们对肉类食品以及奶制品的需求量不断增加,牛肉作为一种营养物质含量十分丰富的肉类食品,更是受到了广泛欢迎,在这样的背景下,山地黄牛养殖产业也开始实现了自身的规模化发展,并取得了可观的经济收益。但是在现阶段的黄牛养殖过程中还存在不少问题,为此,相关人员必须要改进养殖的方法,并开展牧草种植工作来促进山地黄牛的健康生长。本文主要探讨了黄牛的养殖以及牧草的种植技术,希望能实现科学养殖。 展开更多
关键词 山地黄牛 养殖技术 牧草种植
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竹山县郧巴黄牛产业发展情况、问题及对策
13
作者 张群 刘艳 《中南农业科技》 2024年第5期66-68,152,共4页
郧巴黄牛产业是竹山县的传统优势产业,也是竹山县经济发展的支柱产业,基于郧巴黄牛产业发展情况,系统分析了产业发展中存在的问题,并针对性提出发展对策。
关键词 郧巴黄牛 产业发展 情况 问题 对策 湖北省竹山县
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亮氨酸对黄牛皮下脂肪细胞棕色化的影响 被引量：2
14
作者 郭逸芯 王之盛 +9 位作者 胡瑞 王俊梅 王森 施丽媛 张晓红 邹华围 左家学 彭全辉 薛白 王立志 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第8期3286-3298,共13页
旨在分离黄牛皮下前体脂肪细胞,探究亮氨酸对白色脂肪细胞棕色化以及脂质代谢的影响。本研究采取4头3岁的健康雄性黄牛((351.7±42.5)kg)皮下脂肪组织分离前体脂肪细胞,混合后于细胞分化D 6-D 9添加不同浓度亮氨酸(0、0.5、1、2、4... 旨在分离黄牛皮下前体脂肪细胞,探究亮氨酸对白色脂肪细胞棕色化以及脂质代谢的影响。本研究采取4头3岁的健康雄性黄牛((351.7±42.5)kg)皮下脂肪组织分离前体脂肪细胞,混合后于细胞分化D 6-D 9添加不同浓度亮氨酸(0、0.5、1、2、4、8 mmol·L^(-1))(n=6)。RT-PCR检测棕色化标志基因,筛选亮氨酸诱导脂肪细胞棕色化的浓度,后续试验分为对照组(CON)和最佳浓度亮氨酸添加组(Leu)(n=6)。RT-PCR检测线粒体生物合成关键基因表达、mtDNA拷贝数以及脂质代谢相关基因的表达,Western Blot检测棕色化关键蛋白以及信号通路蛋白表达。Mito-tracker Green染色和油红O染色分别检测细胞内线粒体含量和脂滴形态的变化。结果表明,成功分离得到黄牛皮下前体脂肪细胞并诱导为成熟脂肪细胞。4 mmol·L^(-1)亮氨酸显著提高脂肪细胞中棕色化标志因子UCP1、PRDM 16和TMEM 26的mRNA相对表达量,线粒体生物合成关键基因SIRT1、TFAM和NRF 1/2的mRNA相对表达量,上调关键蛋白UCP1、CD137和SIRT1的表达量(P<0.01)。亮氨酸显著提高细胞中mtDNA拷贝数和线粒体含量(P<0.01),降低细胞内ATP含量(P<0.05),促使细胞脂滴由单房大脂滴向多房小脂滴转变,并降低细胞内甘油三酯的含量(P<0.01)。亮氨酸抑制脂肪合成基因ACC、FAS表达,促进脂肪分解基因ATGL、HSL和脂肪酸β氧化基因PPARα、CPT1、ACOX表达(P<0.01)。添加亮氨酸极显著上调p-AMPKα/AMPKα和PGC1α的蛋白表达量(P<0.01)。综上所述,亮氨酸能促进黄牛脂肪细胞棕色化和线粒体生物合成,促进脂肪分解抑制脂肪合成,减少细胞内脂质沉积,并上调p-AMPKα/AMPKα和PGC1α的蛋白表达量。 展开更多
关键词 亮氨酸 黄牛 原代脂肪细胞 棕色化 线粒体生物合成
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关岭牛MEF2A基因干扰载体构建及其转染对成肌细胞的影响 被引量：2
15
作者 孙金魁 许厚强 +1 位作者 石鹏飞 阮涌 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期584-595,共12页
旨在构建肌细胞增强因子MEF2A(myocyte enhancer factor 2A)基因的重组干扰载体,探究MEF2A基因对牛成肌细胞的影响。本研究选择3头健康的3日龄雌性关岭牛,体重约为21 kg,采集背最长肌组织成功培养成肌细胞。设计MEF2A基因的4对shRNA干... 旨在构建肌细胞增强因子MEF2A(myocyte enhancer factor 2A)基因的重组干扰载体,探究MEF2A基因对牛成肌细胞的影响。本研究选择3头健康的3日龄雌性关岭牛,体重约为21 kg,采集背最长肌组织成功培养成肌细胞。设计MEF2A基因的4对shRNA干扰序列和1对NC阴性对照序列,将其连接至pGPU6-GFP-Neo载体上,转染重组载体至关岭牛成肌细胞。采用qRT-PCR法筛选干扰效率最佳的载体,并检测干扰MEF2A基因对肌生成因子MEF2B、MEF2C、MEF2D,周期与凋亡因子CDK2、CCNA2、BCL2 mRNA表达水平的影响;随后利用流式细胞仪与酶标仪探究干扰载体对成肌细胞增殖生长的影响,各试验组别设置3个生物学重复。同时运用在线软件预测牛MEF2A蛋白理化性质与网络谱图。结果显示,本研究成功筛选出干扰效率最佳的shRNA-MEF2A-3载体(P<0.01)。MEF2A基因被抑制后,成肌细胞中MEF2B、MEF2C与MEF2D基因表达量均极显著上调(P<0.01);CDK2与BCL2表达量皆显著下调(P<0.05),CCNA2表达量极显著下调(P<0.01);与对照组相比,干扰组细胞周期明显延长,干扰组成肌细胞在6 h后的增殖活性均极显著低于对照组(P<0.01)。由此可初步推测,MEF2A干扰载体成功转染至牛成肌细胞后,可有效抑制MEF2A基因表达,改变基因表达模式,影响了关岭牛成肌细胞的分裂增殖,为进一步探究MEF2A基因对关岭牛肉质性状调控机制和挖掘地方种质资源提供数据支撑。 展开更多
关键词 关岭牛 MEF2A基因 干扰 成肌细胞 细胞增殖
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Snail1对牛脂肪细胞增殖分化影响及作用机制的研究 被引量：1
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作者 张文涛 刘晨阳 +4 位作者 朱炳霖 柳丽 田媛 姚宇航 成功 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期5008-5019,共12页
旨在探究Snail 1基因对于牛脂肪细胞增殖分化的影响及其潜在的作用分子机制。本研究利用腺病毒在秦川牛脂肪细胞中过表达Snail 1基因并设置试验组和对照组各3个生物学重复,采用流式细胞术、CCK-8、EdU染色、油红O染色、甘油三酯测定、qR... 旨在探究Snail 1基因对于牛脂肪细胞增殖分化的影响及其潜在的作用分子机制。本研究利用腺病毒在秦川牛脂肪细胞中过表达Snail 1基因并设置试验组和对照组各3个生物学重复,采用流式细胞术、CCK-8、EdU染色、油红O染色、甘油三酯测定、qRT-PCR和蛋白质印迹等试验方法探究Snail 1对牛脂肪细胞增殖和分化的影响;进一步通过RNA-Seq、双荧光素酶报告试验筛选其作用信号通路及靶基因。结果表明,过表达Snail 1抑制了细胞增殖(CCK-8)且减少了处于S复制期阳性细胞比例(EdU,P<0.05)。结合流式细胞术试验,结果表明Snail 1上调导致了细胞周期G1/S期阻滞。进一步的实时荧光定量PCR和蛋白质印迹结果表明,Snail 1抑制了细胞周期蛋白基因CCNB1、CCND 2的表达(P<0.05)。对诱导分化第6天牛脂肪细胞进行油红O染色和甘油三酯检测,结果表明Snail 1抑制了牛脂肪细胞的成脂分化和甘油三酯的生成。qRT-PCR分析表明,过表达Snail 1抑制了PPARγ(P=0.06)、FABP4(P<0.05)、LPL(P<0.05)基因表达,而PIK 3R3基因表达水平显著上调(P<0.01);蛋白质印迹结果表明,Snail 1表达显著抑制了FABP4蛋白表达。进一步通过RNA-Seq测序分析发现,Snail 1过表达引起的差异基因主要富集在PPAR、ECM受体互作、PI3K-AKT、MAPK、尼古丁成瘾及胰岛素分泌等信号通路。基于FIMO靶基因筛选联合RNA-Seq数据分析及荧光素酶试验等证实,转录因子Snail1可能通过靶向Wnt信号通路的拮抗剂SFRP2影响牛脂肪细胞的分化过程。Snail 1基因抑制牛脂肪细胞的增殖和分化过程,且可能通过“Snail1/SFRP2-Wnt/β-catenin-GSK3β”正反馈环参与了牛脂肪细胞分化调控过程。 展开更多
关键词 牛 Snail 1基因 脂肪细胞 增殖和分化 RNA-SEQ 靶基因
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关岭牛FABP1和FABP2基因克隆及其组织表达分析 被引量：2
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作者 石鹏飞 许家利 +1 位作者 孙金魁 许厚强 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期598-608,共11页
【目的】明确肝脏型脂肪酸结合蛋白(FABP1)和肠型脂肪酸结合蛋白(FABP2)基因的分子特征及其在不同年龄段和不同品种牛各组织中的表达情况,为后续研究FABP1和FABP2对牛脂肪酸的调控作用机制提供理论依据。【方法】采用RT-PCR扩增关岭牛FA... 【目的】明确肝脏型脂肪酸结合蛋白(FABP1)和肠型脂肪酸结合蛋白(FABP2)基因的分子特征及其在不同年龄段和不同品种牛各组织中的表达情况,为后续研究FABP1和FABP2对牛脂肪酸的调控作用机制提供理论依据。【方法】采用RT-PCR扩增关岭牛FABP1和FABP2基因编码区(CDS)序列,通过ProtParam、ProtScale、SOPMA、SWISSMODEL、TMHMM-2.0、SignalP-5.0和NetPhos-3.1等在线软件进行生物信息学分析,并以实时荧光定量PCR检测FABP1和FABP2基因在3日龄关岭牛(犊牛)、24月龄关岭牛(成年牛)及24月龄杂交牛(关岭牛×利木赞牛)各组织中的表达情况。【结果】FABP1、FABP2基因CDS序列全长分别为384和399 bp,对应编码127和132个氨基酸残基,其编码蛋白二、三级结构均以无规则卷曲和延伸链为主,无跨膜结构域和信号肽剪切位点,且属于亲水性稳定蛋白。FABP1、FABP2氨基酸序列分别包含19和18个磷酸化位点,其中苏氨酸在2个氨基酸序列中均广泛分布。FABP1、FABP2氨基酸序列同源比对及系统发育进化分析结果均显示,关岭牛与马、绵羊和山羊的亲缘关系较近,而与鸡和鸭的亲缘关系较远,与其他物种的相似性都在75.0%以上。FABP1、FABP2基因在不同年龄段和不同品种牛的各组织中均有表达,其中,FABP1基因以在肝脏和小肠中的相对表达量较高,且犊牛和杂交牛多个组织中的FABP1基因相对表达量极显著高于成年关岭牛(P<0.01,下同);FABP2基因则主要在小肠中高表达,且成年关岭牛小肠中的FABP2基因相对表达量极显著高于犊牛、显著高于杂交牛(P<0.05)。【结论】FABP1和FABP2基因在关岭牛中保守性较高,且在不同年龄阶段及不同组织中均有表达,尤其在肝脏和小肠中的表达水平较高,故推测FABP1和FABP2基因协同调控关岭牛脂肪酸的合成代谢。 展开更多
关键词 关岭牛 FABP1基因 FABP2基因 表达特征 脂肪酸
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秦川牛PLIN2基因参与脂滴形成调节机制的研究 被引量：1
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作者 李佩韦 昝林森 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2023年第4期1-7,共7页
【目的】研究PLIN2基因对秦川牛脂肪细胞分化过程中脂滴形成的功能。【方法】以秦川牛原代脂肪细胞为试验材料,采用高干扰效率的si-PLIN2及对照组si-NC,超表达PLIN2基因真核表达载体pcDNA3.1(+)-PLIN2及对照pcDNA3.1(+)-empty vector(pc... 【目的】研究PLIN2基因对秦川牛脂肪细胞分化过程中脂滴形成的功能。【方法】以秦川牛原代脂肪细胞为试验材料,采用高干扰效率的si-PLIN2及对照组si-NC,超表达PLIN2基因真核表达载体pcDNA3.1(+)-PLIN2及对照pcDNA3.1(+)-empty vector(pcDNA3.1(+)-EV),转染秦川牛脂肪细胞并进行相关基因mRNA及蛋白水平表达量验证,并对转录因子C/EBPα是否能结合在PLIN2基因启动子区域进行验证。【结果】si-PLIN2处理组中CREB基因表达量无明显变化,C/EBPβ和C/EBPα基因mRNA水平表达量与si-NC对照组相比分别出现显著或极显著下调。与对照组pcDNA3.1(+)-EV相比,过表达组pcDNA3.1(+)-PLIN2 CREB相对表达量极显著上调,C/EBPα和C/EBPβ基因相对表达量上调,但差异不显著。Western blot蛋白表达水平检测发现,si-PLIN2中磷酸化水平CREB(phospho-CREB,p-CREB)、C/EBPβ、C/EBPα的表达量显著低于对照组si-NC,过表达组上述转录因子表达量未出现明显上调。ChIP试验结果表明,转录因子C/EBPα可以结合在PLIN2基因启动子区域,并调控秦川牛PLIN2基因的表达。【结论】下调秦川牛PLIN2基因可反馈抑制上游cAMP-PKA信号通路p-CREB、C/EBPβ、C/EBPα 3个转录因子的表达,从而抑制秦川牛脂肪细胞分化过程中脂滴生成。 展开更多
关键词 秦川牛 PLIN2基因 脂滴形成 调控机制
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不同比例缓释尿素对海南黄牛生长性能、瘤胃发酵性状和血清指标的影响
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作者 吕仁龙 郑爽 +3 位作者 何德林 周汉林 刁彬 周仕程 《家畜生态学报》 北大核心 2023年第5期27-33,共7页
研究不同比例缓释尿素添加对黄牛生长性能、瘤胃发酵性状和血清指标的影响,明确缓释尿素在黄牛日粮中的最佳补充比例和对动物机体影响。选定20头海南黄牛,平均体重为122.75 kg,分为4组,按照干物质基础设定4个水平的缓释尿素补充量:无添... 研究不同比例缓释尿素添加对黄牛生长性能、瘤胃发酵性状和血清指标的影响,明确缓释尿素在黄牛日粮中的最佳补充比例和对动物机体影响。选定20头海南黄牛,平均体重为122.75 kg,分为4组,按照干物质基础设定4个水平的缓释尿素补充量:无添加组(对照组)、0.25%添加组(处理Ⅰ)、0.50%添加组(处理Ⅱ)和0.75%添加组(处理Ⅲ),以混合日粮方式投喂,饲养90 d。试验结果显示,生长性能方面,在0.5%添加组中,尽管采食量与对照组没有显著差异(P>0.05),但表现了最高的总增重和平均日增重。在0.75%添加组中,明显降低了日采食量和平均日增重(P<0.05)。瘤胃发酵性状方面,缓释尿素的添加对4个处理组中的瘤胃发酵性状没有产生负面影响,但随着尿素添加量的增加显著提升了瘤胃液pH(P<0.05),降低了乙酸和丙酸浓度(P<0.05)。血清指标方面,饲喂前,随缓释尿素添加量的增加血清尿素浓度逐渐降低(P<0.05),总蛋白含量逐渐升高,而在饲喂后,显著提升了血尿素含量和白蛋白含量(P<0.05)。综上,在海南黄牛日粮中补充0.5%缓释尿素可以显著提升生长性能,且对血清指标和瘤胃发酵性状没有产生负面影响。 展开更多
关键词 黄牛 缓释尿素 生长性能 瘤胃发酵性状 血清指标
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牛LATS2基因启动子克隆及转录调控分析 被引量：1
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作者 张久盘 宋雅萍 +2 位作者 姜超 王锦 魏大为 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2023年第3期753-761,共9页
本研究旨在探究牛LATS2基因组织表达规律,利用相对荧光素酶活性数值确定其启动子核心区域并初步鉴定其核心区域关键转录因子,以阐明牛LATS2基因的转录调控机制。利用RT-qPCR检测牛LATS2基因在心、脾、肝、肾、肺、背最长肌、皮下脂肪、... 本研究旨在探究牛LATS2基因组织表达规律,利用相对荧光素酶活性数值确定其启动子核心区域并初步鉴定其核心区域关键转录因子,以阐明牛LATS2基因的转录调控机制。利用RT-qPCR检测牛LATS2基因在心、脾、肝、肾、肺、背最长肌、皮下脂肪、皱胃、大肠及睾丸等中的相对表达量,构建LATS2蛋白进化树。克隆LATS2基因5′端非翻译区上游1.7 kb序列,利用逐段缺失引物,巢式扩增其7个启动子区不同截断体缺失片段(-1792~+179、-1475~+179、-1098~+179、-727~+179、-515~+179、-248~+179和-56~+179),并将不同截断体构建至双荧光素酶报告载体pGL3-Basic上。重组的LATS2基因启动子双荧光素载体分别转染小鼠成肌细胞(C2C12)和小鼠脂肪细胞(3T3-L1)细胞系,鉴定其启动子核心区域。进一步借助在线软件JASPAR(http://jaspar.genereg.net/)和Genomatix(http://www.genomatix.de/cgi-bin//mat-inspector)分析启动子核心区域序列特征,并预测关键转录因子结合位点。结果显示,LATS2基因在肝和背最长肌中表达量极显著高于脾(P<0.01);LATS2蛋白构建的进化树显示反刍动物单独聚为1支,表明LATS2基因在反刍动物进化过程中保守性较高;蛋白质互作分析筛选出的与LATS2蛋白互作紧密的前10种蛋白质均为Hippo信号通路中的关键蛋白质。LATS2基因启动子核心区域位于-248~-56,预测其启动子核心区域有与肌肉发育相关的转录因子TEAD1、MEF2A、FOSL1、MyoG和Myod1的结合位点,表明LATS2基因在牛肌肉生长发育中扮演重要角色。以上结果为探究牛LATS2基因在肌肉生长发育中转录调控机制奠定基础。 展开更多
关键词 牛 LATS2基因 组织表达 启动子 转录调控
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