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柞蚕蛹溶菌酶的分离和纯化 被引量：1
1
作者 罗立新 姚汝华 黄自然 《工业微生物》 CAS CSCD 1997年第1期21-24,共4页
本文报道热空气、大肠杆菌K_（12）D_（31）诱导柞蚕蛹血淋巴,提高溶菌酶活力的方法。应用选择性热变性、等电点沉淀、DEAE—纤维素离子交换层析、CC—纤维素亲和层析等分离技术从柞蚕蛹血淋巴中提取溶菌酶,溶菌酶比活力达36700μ/mg蛋... 本文报道热空气、大肠杆菌K_（12）D_（31）诱导柞蚕蛹血淋巴,提高溶菌酶活力的方法。应用选择性热变性、等电点沉淀、DEAE—纤维素离子交换层析、CC—纤维素亲和层析等分离技术从柞蚕蛹血淋巴中提取溶菌酶,溶菌酶比活力达36700μ/mg蛋白,提高了150倍,活力回收达48.6％。 展开更多
关键词 柞蚕蛹 溶菌酶 分离 纯化
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柞蚕蛹蛋白营养价的研究 被引量：7
2
作者 何德硕 庞素勤 +4 位作者 张秀文 赵国莉 何平 王宝贵 赵清池 《蚕业科学》 CAS CSCD 1994年第1期49-51,共3页
柞蚕蛹蛋白营养价的研究何德硕，庞素勤，张秀文，赵国莉，何平（吉林省蚕业科学研究所）王宝贵，赵清池（白求恩医科大学）柞蚕蛹食用在东北蚕区已很普遍，从全国范围来看，是尚待研究与开发的食品新资源。柞蚕蛹会粗蛋白达５５．０１... 柞蚕蛹蛋白营养价的研究何德硕，庞素勤，张秀文，赵国莉，何平（吉林省蚕业科学研究所）王宝贵，赵清池（白求恩医科大学）柞蚕蛹食用在东北蚕区已很普遍，从全国范围来看，是尚待研究与开发的食品新资源。柞蚕蛹会粗蛋白达５５．０１％，１８种氨基酸组分合理，总和达４... 展开更多
关键词 柞蚕 蚕蛹 蛋白 营养
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