期刊文献+
共找到35篇文章
< 1 2 >
每页显示 20 50 100
热泵变温干燥对竹荚鱼干燥特性及色泽的影响 被引量:34
1
作者 石启龙 薛长湖 +2 位作者 赵亚 王相友 李兆杰 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第4期83-86,共4页
采用恒温、升温和降温3种温度模式对热泵干燥竹荚鱼的干燥特性及色泽变化进行了研究。结果表明:采用适宜的初始温度和循环时间,热泵变温干燥能够缩短干燥时间,显著提高半干竹荚鱼片的色泽。竹荚鱼最适合热泵变温干燥的条件为20℃(3.5h)... 采用恒温、升温和降温3种温度模式对热泵干燥竹荚鱼的干燥特性及色泽变化进行了研究。结果表明:采用适宜的初始温度和循环时间,热泵变温干燥能够缩短干燥时间,显著提高半干竹荚鱼片的色泽。竹荚鱼最适合热泵变温干燥的条件为20℃(3.5h)→25℃(3.5h)→30℃(3.5h)→35℃(3.5h)。 展开更多
关键词 竹荚鱼 热泵干燥 变温 干燥特性 色泽
下载PDF
竹荚鱼热泵干燥数学模型研究 被引量:40
2
作者 石启龙 赵亚 +1 位作者 李兆杰 薛长湖 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第5期110-114,共5页
研究竹荚鱼热泵干燥特性,采用二次正交回归试验设计拟合干燥模型系数K、n与干燥温度和风速之间的关系,通过对试验数据进行统计分析,建立了竹荚鱼热泵干燥的数学模型。结果表明:适合竹荚鱼热泵干燥的数学模型为Page模型,预测值与实际值... 研究竹荚鱼热泵干燥特性,采用二次正交回归试验设计拟合干燥模型系数K、n与干燥温度和风速之间的关系,通过对试验数据进行统计分析,建立了竹荚鱼热泵干燥的数学模型。结果表明:适合竹荚鱼热泵干燥的数学模型为Page模型,预测值与实际值比较吻合,可以用来描述竹荚鱼的热泵干燥进程。 展开更多
关键词 竹荚鱼 热泵干燥 薄层干燥 数学模型
下载PDF
饲料异亮氨酸水平对卵形鲳鲹消化酶活性和免疫指标的影响 被引量:13
3
作者 黄忠 周传朋 +5 位作者 林黑着 谭小红 彭景书 周文川 赵书燕 戚常乐 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期50-57,共8页
实验旨在研究饲料异亮氨酸(Ile)水平对卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)消化酶活性和免疫指标的影响。以鱼粉、豆粕、花生粕和L-晶体氨基酸为蛋白源,配制含粗蛋白430 g·kg^(-1)的6种等氮饲料,各组分别含有13.2 g·kg^(-1)、15.7 g... 实验旨在研究饲料异亮氨酸(Ile)水平对卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)消化酶活性和免疫指标的影响。以鱼粉、豆粕、花生粕和L-晶体氨基酸为蛋白源,配制含粗蛋白430 g·kg^(-1)的6种等氮饲料,各组分别含有13.2 g·kg^(-1)、15.7 g·kg^(-1)、18.2 g·kg^(-1)、20.7 g·kg^(-1)、23.2 g·kg^(-1)和25.7g·kg^(-1)(以干物质计)异亮氨酸。每组3个重复,每个重复随机放置20尾鱼[初始体质量(6.36±0.03)g],实验时长8周。结果显示,各实验组的肠淀粉酶和胃蛋白酶活性、血清总抗氧化能力(T-AOC)、溶菌酶(LZM)活性、免疫球蛋白M和补体(C3和C4)浓度均随着饲料Ile水平的升高而先上升后下降,这5个指标的较高值出现在18.2 g·kg^(-1)和20.7 g·kg^(-1)组,而较低值则出现在13.2 g·kg^(-1)和25.7 g·kg^(-1)组,上述4组与其他2组差异显著。血清尿素氮和丙二醛(MDA)浓度的变化趋势则与上述7个指标相反,较低值出现在18.2 g·kg^(-1)和20.7 g·kg^(-1)组,且显著低于其他4组。血清超氧化物歧化酶(SOD)活性则随着饲料Ile水平的增加而显著升高,18.2~25.7 g·kg^(-1)这4组SOD活性没有显著性差异。综上所述,饲料Ile水平为18.2~20.7 g·kg^(-1)时,卵形鲳鲹具有较好的消化性能和免疫机能。 展开更多
关键词 卵形鲳鲹 异亮氨酸 消化酶 免疫指标
下载PDF
池塘养殖卵形鲳鲹早期形态性状与体质量的灰色关联分析 被引量:12
4
作者 黄小林 张殿昌 +4 位作者 林黑着 黄忠 虞为 杨育凯 李涛 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期1016-1022,共7页
【目的】确定影响卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)体质量的主要形态性状,为其人工选育提供重要的技术参数。【方法】随机选取45、65和110日龄3个不同生长阶段的池塘养殖的卵形鲳鲹群体,共383尾,采用灰色关联分析方法对其全长、体长、体高... 【目的】确定影响卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)体质量的主要形态性状,为其人工选育提供重要的技术参数。【方法】随机选取45、65和110日龄3个不同生长阶段的池塘养殖的卵形鲳鲹群体,共383尾,采用灰色关联分析方法对其全长、体长、体高、头长、头高、吻长、眼径、眼后头长、尾柄长和尾柄高等10个形态性状与体质量的关联度进行分析,以此评价各形态性状对体质量的相对重要性。【结果】不同生长阶段卵形鲳鲹形态性状与体质量的灰色关联度存在一定差异,其中,45日龄卵形鲳鲹形态性状与体质量的关联度在0.709~0.854,关联度排序为:体长>全长>体高>头长>眼后头长>尾柄高>头高>眼径>尾柄长>吻长;65日龄卵形鲳鲹形态性状与体质量的关联度在0.788~0.904,关联度排序为:体长>全长>体高>头高>头长>尾柄高>尾柄长>眼后头长>吻长>眼径;110日龄卵形鲳鲹形态性状与体质量的关联度在0.674~0.826,关联度排序为:体长>体高>全长>头长>眼后头长>尾柄高>头高>眼径>吻长>尾柄长。各生长阶段卵形鲳鲹形态性状与体质量的相关系数均达极显著水平(P<0.01),且相关性最高的前3个形态性状均为体长、全长和体高。【结论】在不同生长阶段卵形鲳鲹的各形态性状中,以体长与体质量的关联度最高,全长和体高次之,因此生产中宜将体长和体高作为间接选育卵形鲳鲹体质量的形态指标。 展开更多
关键词 卵形鲳鲹 形态形状 体质量 灰色关联分析
下载PDF
热泵干燥过程中竹荚鱼水分迁移特性 被引量:12
5
作者 石启龙 赵亚 +1 位作者 李兆杰 薛长湖 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第2期122-126,共5页
以竹荚鱼为试验材料,对热泵干燥过程中鱼片的内部温度分布和水分迁移特性进行了研究。结果表明:热泵干燥过程的大部分时段中(干燥中、后期),竹荚鱼片内部温度分布比较均匀,基本未呈现出整体性的温度梯度。干燥过程中,竹荚鱼片沿厚度方... 以竹荚鱼为试验材料,对热泵干燥过程中鱼片的内部温度分布和水分迁移特性进行了研究。结果表明:热泵干燥过程的大部分时段中(干燥中、后期),竹荚鱼片内部温度分布比较均匀,基本未呈现出整体性的温度梯度。干燥过程中,竹荚鱼片沿厚度方向存在含水率梯度,并且随着干燥温度、风速的变化而变化。热泵干燥前期,鱼体干燥速度取决于鱼体表面水分蒸发的速度;干燥后期,干燥速度取决于鱼体内部水分移动的速度。热泵干燥过程中,竹荚鱼片的水分迁移主要是含水率梯度的作用。 展开更多
关键词 竹荚鱼 热泵干燥 水分迁移 含水率梯度 温度分布
下载PDF
卵形鲳鲹仔稚鱼异速生长的研究 被引量:8
6
作者 杨其彬 马振华 +3 位作者 程大川 江世贵 李有宁 陈明强 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期259-266,共8页
以传统的理论生物学研究方法,对孵化后卵形鲳鲹1~36日龄仔、稚鱼各器官测量和分析,研究其在早期环境适应上的异速生长及其生态学含义,以期为卵形鲳鲹的人工繁殖、育苗提供参考。试验结果表明,卵形鲳鲹仔、稚鱼的感觉、呼吸、摄食和游泳... 以传统的理论生物学研究方法,对孵化后卵形鲳鲹1~36日龄仔、稚鱼各器官测量和分析,研究其在早期环境适应上的异速生长及其生态学含义,以期为卵形鲳鲹的人工繁殖、育苗提供参考。试验结果表明,卵形鲳鲹仔、稚鱼的感觉、呼吸、摄食和游泳等器官快速分化,均存在异速生长现象。在头部器官中,吻长、口宽、眼径和头高在仔鱼期均为正异速生长,稚鱼期头高为等速生长,吻长、眼径和口宽为负异速生长。在身体各部位中,仔鱼期头长、体高和尾长为正异速生长,躯干长为负异速生长;稚鱼期各部分皆为等速生长;在游泳器官中,仔鱼期卵形鲳鲹胸鳍长、尾鳍高和臀鳍长为正异速生长,尾鳍长为等速生长,背鳍长为负异速生长;稚鱼期背鳍长和臀鳍长为正异速生长,胸鳍长、尾鳍长和尾鳍高为等速生长。卵形鲳鲹这些关键部位的快速发育,使外源性营养开始后以最小的代谢损耗获得了生存能力的显著提升,对适应复杂的生存压力具有重要的生态学意义。 展开更多
关键词 卵形鲳鲹 早期发育 仔、稚鱼 异速生长
下载PDF
淀粉对竹荚鱼鱼糜流变性质和凝胶特性的影响 被引量:49
7
作者 陈海华 薛长湖 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第5期293-298,共6页
为探讨改善竹荚鱼鱼糜凝胶品质的最佳淀粉种类和添加量,利用流变仪、质构仪、扫描电镜等方法研究了不同来源的原淀粉及其添加量对竹荚鱼鱼糜流变性质和凝胶特性的影响。动态流变性质的结果表明,在加热过程中,竹荚鱼鱼糜的弹性模量G'... 为探讨改善竹荚鱼鱼糜凝胶品质的最佳淀粉种类和添加量,利用流变仪、质构仪、扫描电镜等方法研究了不同来源的原淀粉及其添加量对竹荚鱼鱼糜流变性质和凝胶特性的影响。动态流变性质的结果表明,在加热过程中,竹荚鱼鱼糜的弹性模量G'经历了2个阶段的变化,首先在20~57℃时G'逐渐降低;然后在57~80℃由于凝胶网络的形成,使G'增加。添加淀粉显著影响竹荚鱼鱼糜的G'。添加淀粉能够提高竹荚鱼鱼糜的凝胶强度。添加木薯淀粉、小麦淀粉对改善竹荚鱼鱼糜凝胶品质的效果最好,其添加量为4%,竹荚鱼鱼糜凝胶的凝胶强度分别提高了158%和155%。添加淀粉能提高竹荚鱼鱼糜凝胶的持水性。在相同的添加量时,木薯淀粉和小麦淀粉对提高竹荚鱼鱼糜凝胶的持水性的效果最好。添加淀粉能显著提高竹荚鱼鱼糜凝胶的白度,但淀粉的种类和添加量对鱼糜凝胶色泽的影响不显著。 展开更多
关键词 淀粉 微观结构 凝胶 流变性质 鱼糜 竹荚鱼
下载PDF
饲料盐藻水平对卵形鲳鲹体色和生长的影响 被引量:6
8
作者 杨育凯 陈效儒 +3 位作者 林黑着 黄小林 黄忠 周传朋 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期336-340,共5页
以初始体质量为(13.88±0.28)g的卵形鲳鲹为试验对象,研究不同盐藻添加量(0.0%、0.1%、0.2%、0.4%、0.8%、1.6%)饲料对其体色和生长的影响。每组设3个平行,每个平行饲养20尾鱼,每日饱食投喂2次(8:00;17:00),试验周期为56d。结果显示... 以初始体质量为(13.88±0.28)g的卵形鲳鲹为试验对象,研究不同盐藻添加量(0.0%、0.1%、0.2%、0.4%、0.8%、1.6%)饲料对其体色和生长的影响。每组设3个平行,每个平行饲养20尾鱼,每日饱食投喂2次(8:00;17:00),试验周期为56d。结果显示,盐藻添加量为0.1%~1.6%时,随着饲料中盐藻水平的提高,卵形鲳鲹背部和腹部黄色值(b*)呈显著上升趋势(P<0.05),饲料中添加盐藻可明显改善卵形鲳鲹体色;与此同时,卵形鲳鲹质量增加率和特定生长率随饲料盐藻水平的上升呈下降趋势(P>0.05),未添加盐藻的对照组具有最高蛋白质效率和最低饲料系数,且与盐藻添加量为0.4%的试验组差异显著(P<0.05),饲料中添加盐藻对卵形鲳鲹生长性能和饲料利用没有明显的促进作用;此外饲料盐藻水平对卵形鲳鲹体成分也没有显著影响(P>0.05)。 展开更多
关键词 盐藻 卵形鲳鲹 体色 生长
下载PDF
亲水胶体对竹荚鱼鱼糜凝胶特性的影响 被引量:27
9
作者 陈海华 薛长湖 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第2期119-125,共7页
研究了亲水胶体类型和添加量对竹荚鱼鱼糜凝胶特性的影响。通过对竹荚鱼鱼糜的质构特性、持水力和白度的测定,以及超微结构观察等结果表明,添加可得胶、罗望子胶、魔芋胶、卡拉胶、琼胶和CMC的鱼糜凝胶能形成均匀、致密的三维凝胶网络结... 研究了亲水胶体类型和添加量对竹荚鱼鱼糜凝胶特性的影响。通过对竹荚鱼鱼糜的质构特性、持水力和白度的测定,以及超微结构观察等结果表明,添加可得胶、罗望子胶、魔芋胶、卡拉胶、琼胶和CMC的鱼糜凝胶能形成均匀、致密的三维凝胶网络结构,因此能显著改善竹荚鱼鱼糜的凝胶特性,其中可得胶的效果最显著,其次是罗望子胶、魔芋胶、卡拉胶;添加瓜尔胶和海藻酸钠对竹荚鱼鱼糜的凝胶特性无显著影响;添加黄原胶和果胶后形成了较疏松、网孔较大的网络结构,降低了竹荚鱼鱼糜的凝胶特性。 展开更多
关键词 亲水胶体 竹荚鱼 鱼糜 凝胶 微观结构
下载PDF
卵形鲳鲹幼鱼饲料中适宜蛋白能量比的研究 被引量:6
10
作者 刘兴旺 王华朗 +1 位作者 张海涛 许丹 《水产科学》 CAS 北大核心 2011年第3期136-139,共4页
以鱼粉、豆粕为蛋白源,豆油、鱼油为脂肪源,配制9种不同蛋白能量水平的饲料,蛋白质3个水平(38%、43%、49%),每个蛋白水平设3个脂肪梯度(6%、10%、14%),其蛋白能量比为19.3~27.4mg/kJ。卵形鲳鲹初始质量为(25.02±0.16)g,每个处理设... 以鱼粉、豆粕为蛋白源,豆油、鱼油为脂肪源,配制9种不同蛋白能量水平的饲料,蛋白质3个水平(38%、43%、49%),每个蛋白水平设3个脂肪梯度(6%、10%、14%),其蛋白能量比为19.3~27.4mg/kJ。卵形鲳鲹初始质量为(25.02±0.16)g,每个处理设3个重复,每个网箱(1.5 m×1.0 m×2.0m)放养卵形鲳鲹苗20尾,养殖试验持续8周。结果显示,卵形鲳鲹特定生长率随饲料蛋白水平的升高而显著升高(P<0.05)。投喂含43%或49%蛋白质、6%脂肪饲料的卵形鲳鲹表现出较好的特定生长率。饲料中不同的脂肪水平未表现出蛋白质节约效应,较高的脂肪水平反而抑制了卵形鲳鲹的特定生长率、饲料效率和蛋白质效率。卵形鲳鲹鱼体蛋白和脂肪含量分别随饲料蛋白质和脂肪水平的上升而显著升高(P<0.05)。在该试验条件下,卵形鲳鲹幼鱼饲料中最适蛋白质、脂肪水平和蛋白能量比分别为43%、6%和24.4 mg/kJ。 展开更多
关键词 卵形鲳鲹 蛋白能量比 生长 体组成
下载PDF
乳清浓缩蛋白对竹荚鱼鱼糜凝胶化和凝胶劣化的影响 被引量:12
11
作者 陈海华 薛长湖 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第11期25-30,共6页
采用质构分析法、扫描电子显微镜等方法研究乳清浓缩蛋白对竹荚鱼鱼糜凝胶劣化的抑制作用。结果表明:添加乳清浓缩蛋白(WPC)能显著改善竹荚鱼鱼糜在30℃凝胶化时的凝胶特性,并且添加量为5%(质量分数),加热时间为5h时,竹荚鱼鱼糜的凝胶... 采用质构分析法、扫描电子显微镜等方法研究乳清浓缩蛋白对竹荚鱼鱼糜凝胶劣化的抑制作用。结果表明:添加乳清浓缩蛋白(WPC)能显著改善竹荚鱼鱼糜在30℃凝胶化时的凝胶特性,并且添加量为5%(质量分数),加热时间为5h时,竹荚鱼鱼糜的凝胶特性最佳;添加WPC能显著抑制竹荚鱼鱼糜在50℃凝胶劣化现象,WPC的添加量为5%时,抑制效果显著,添加量为10%时,抑制效果最佳;WPC的添加量低于0.5%时,对竹荚鱼鱼糜凝胶色泽的影响不明显;添加量超过1%时,竹荚鱼鱼糜凝胶的白度显著降低。微观结构的观察表明,添加WPC使鱼糜凝胶的结构变得更加致密,因而能增强竹荚鱼鱼糜的凝胶强度。 展开更多
关键词 乳清浓缩蛋白 凝胶化 凝胶劣化 竹荚鱼 鱼糜 微观结构
下载PDF
3种非肌肉蛋白对竹荚鱼鱼糜凝胶特性的影响 被引量:16
12
作者 陈海华 薛长湖 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第13期31-35,共5页
采用质构分析法、扫描电镜法以及TCA-可溶肽的测定方法研究大豆分离蛋白(SPI)、谷朊粉(GP)和花生浓缩蛋白(PPC)对竹荚鱼鱼糜凝胶特性的影响。结果表明:SPI添加量超过1g/100g鱼糜时,对竹荚鱼鱼糜蛋白的降解有抑制作用;GP和PPC添加量超过1... 采用质构分析法、扫描电镜法以及TCA-可溶肽的测定方法研究大豆分离蛋白(SPI)、谷朊粉(GP)和花生浓缩蛋白(PPC)对竹荚鱼鱼糜凝胶特性的影响。结果表明:SPI添加量超过1g/100g鱼糜时,对竹荚鱼鱼糜蛋白的降解有抑制作用;GP和PPC添加量超过1g/100g鱼糜时对抑制竹荚鱼鱼糜蛋白降解的影响较小,其降解抑制率均低于10%。添加GP和SPI能提高竹荚鱼鱼糜凝胶的破断强度、凹陷度和凝胶强度,GP和SPI添加量分别在10g/100g鱼糜和5g/100g鱼糜时,竹荚鱼鱼糜的凝胶特性达到最大值。不同添加量的PPC均降低了竹荚鱼鱼糜凝胶的破断强度、凹陷度和凝胶强度。添加GP、SPI和PPC均降低了竹荚鱼鱼糜凝胶的白度。添加GP和SPI能提高竹荚鱼鱼糜凝胶的持水性,但添加PPC降低了竹荚鱼鱼糜凝胶的持水性。 展开更多
关键词 大豆分离蛋白 花生浓缩蛋白 谷朊粉 竹荚鱼
下载PDF
网箱养殖卵形鲳鱼参和布氏鲳鱼参分类性状的研究 被引量:13
13
作者 张其永 洪万树 邵广昭 《台湾海峡》 CAS CSCD 2000年第4期499-505,T008,共8页
本文对厦门和龙海海水网箱养殖的卵形鲳鱼参(Trachinotusovatus)和布氏鲳鱼参(T .blochii)进行了形态分类的比较研究 ,从计数性状和量度性状以及骨骼系统鉴别种间差异 ,证实这两种鲳鱼参是同属中的不同种类。
关键词 卵形鲳Shen 布氏鲳Shen 分类性状 网箱养殖 海水养殖 骨胳
下载PDF
卵形鲳鲹不同养殖方式的研究 被引量:10
14
作者 罗杰 杜涛 《水利渔业》 北大核心 2008年第1期70-71,116,共3页
在高位池塘和海区网箱进行养殖卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)的比较试验。9个月的养殖中,通过定期测量鱼的体长、体重,比较这两种养殖方式的成活率和生长情况。结果显示,在高位池塘养殖和海区网箱养殖的成活率分别为88.6%和90.3%,两者... 在高位池塘和海区网箱进行养殖卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)的比较试验。9个月的养殖中,通过定期测量鱼的体长、体重,比较这两种养殖方式的成活率和生长情况。结果显示,在高位池塘养殖和海区网箱养殖的成活率分别为88.6%和90.3%,两者差别不明显;但卵形鲳鲹在高位池塘养殖比在自然海区网箱养殖生长快。 展开更多
关键词 卵形鲳鲹 网箱养殖 高位池 成活率
下载PDF
军曹鱼池塘人工育苗技术的初步研究 被引量:2
15
作者 罗杰 刘楚吾 黄翔鹄 《海洋水产研究》 CSCD 北大核心 2007年第1期13-18,共6页
在池塘进行军曹鱼Rachycentron canadum人工育苗研究,通过解剖消化肠道以确定仔鱼开口的生物饵料种类。结果显示,个体较大的桡足类无节幼体比轮虫更适合作为军曹鱼仔鱼的开口饵料;对体长和体重进行测定,军曹鱼在鱼塘进行人工育苗,鱼苗... 在池塘进行军曹鱼Rachycentron canadum人工育苗研究,通过解剖消化肠道以确定仔鱼开口的生物饵料种类。结果显示,个体较大的桡足类无节幼体比轮虫更适合作为军曹鱼仔鱼的开口饵料;对体长和体重进行测定,军曹鱼在鱼塘进行人工育苗,鱼苗生长迅速,7日龄的仔鱼体长达1cm,30d的鱼苗可长至15cm。 展开更多
关键词 军曹鱼 池塘育苗 摄食 生长
下载PDF
卵形鲳鯵人工育苗技术的研究 被引量:3
16
作者 杜涛 罗杰 《海洋湖沼通报》 CSCD 2004年第3期59-63,共5页
在卵形鲳鯵人工育苗技术的研究中 ,进行了不同饵料对仔鱼生长及成活率影响的试验 ,培育出体长 3~ 5 鱼苗 2 3万尾 ,平均成活率为 5 7.5 %。结果表明用螺旋藻强化培育轮虫和采用二次培育方法进行卵形鲳鯵人工育苗 。
关键词 卵形鲳碜 人工育苗 营养强化 成活率
下载PDF
亲参室内促熟培育初步试验 被引量:1
17
作者 胡庆明 陈远 陈冲 《水产科学》 CAS 北大核心 1990年第3期12-14,共3页
1987年利用10头已产过卵的亲参,经室内越冬后,进行常温促熟培育,于第二年产卵期全部达性成熟,其体重达404.86克/头。产卵时可集中获取大量的卵,孵化出900.5万小耳状幼体,孵化率达90%以上。其孵化幼体量为历年升温促熟培育百余头亲参第... 1987年利用10头已产过卵的亲参,经室内越冬后,进行常温促熟培育,于第二年产卵期全部达性成熟,其体重达404.86克/头。产卵时可集中获取大量的卵,孵化出900.5万小耳状幼体,孵化率达90%以上。其孵化幼体量为历年升温促熟培育百余头亲参第一次孵化幼体量的52~81%。 展开更多
关键词 亲参 促熟培育 室内试验
下载PDF
布氏鲳鲹人工育苗试验的研究 被引量:2
18
作者 杜涛 罗杰 《海洋水产研究》 CSCD 2004年第4期46-50,共5页
Experimenls on arlidical breeding of Trachinotus blochii in indoors tanks and prawn high-level ponds were carried out. After 35 d rearing,244 000 fry which was 3~5 cm in length were obtained,and the mean survival rat... Experimenls on arlidical breeding of Trachinotus blochii in indoors tanks and prawn high-level ponds were carried out. After 35 d rearing,244 000 fry which was 3~5 cm in length were obtained,and the mean survival rate was 39.4%.The result showed that the survival rate of the fry which was bred in “two-times cultivating” was high,the growth was fast,and the vigor was great. The “two-times cultivating” was worth while technique used in the artificial breeding of Trachinotus blochii. 展开更多
关键词 布氏鲳鯵 人工育苗 成活率
下载PDF
不同脂肪源对卵形鲳鲹肠道微生物菌群的影响 被引量:10
19
作者 李秀玲 刘宝锁 +6 位作者 刘波 张楠 朱克诚 郭梁 郭华阳 江世贵 张殿昌 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期88-95,共8页
为确定脂肪源种类对卵形鲳鲹肠道微生物结构和组成的影响,本研究通过高通量测序技术分析不同脂肪源对卵形鲳鲹肠道微生物菌群结构、多样性和差异性的影响。以鱼油、磷虾油、豆油、玉米油,1∶1鱼油-豆油、1∶1鱼油-玉米油、1∶1磷虾油-... 为确定脂肪源种类对卵形鲳鲹肠道微生物结构和组成的影响,本研究通过高通量测序技术分析不同脂肪源对卵形鲳鲹肠道微生物菌群结构、多样性和差异性的影响。以鱼油、磷虾油、豆油、玉米油,1∶1鱼油-豆油、1∶1鱼油-玉米油、1∶1磷虾油-豆油和1∶1磷虾油-玉米油为主要脂肪源,配制了8种等氮等能的饲料投喂640尾卵形鲳鲹。测序结果显示,在卵形鲳鲹肠道内共获得1087662个序列,运算分类单元稀释曲线趋于平缓表明测序深度已经基本覆盖到样品中所有的物种。在门水平上,主要注释到拟杆菌门、厚壁菌门、变形菌门和软壁菌门4个门,且变形菌门为优势菌群。不同脂肪源对ACE指数、Chao1指数、香农-威纳指数和辛普森多样性指数具有显著影响,磷虾油组和1∶1鱼油-豆油组具有较高的肠道微生物丰富度和多样性。主坐标分析和主成分分析表明,不同脂肪源对肠道菌群结构影响显著,这可能与脂肪酸种类和含量有关。本试验结果显示,不同脂肪源对卵形鲳鲹肠道微生物菌群具有显著影响。 展开更多
关键词 脂肪源 肠道微生物 多样性 卵形鲳鲹
下载PDF
厄尔尼诺现象和浙江近海鲐鲹鱼渔获量变化关系──长江口ENSO渔场学问题之二 被引量:34
20
作者 洪华生 何发祥 杨圣云 《海洋湖沼通报》 CSCD 北大核心 1997年第4期8-16,共9页
本文研究浙江近海1970年到1992年鲐鱼渔获量变化与Elnino现象的关系,结合捕捞强度,长江中下游汛期(4—9月)降水量距平年际变化综合分析,探讨浙江近海鲐鱼渔获量变动规律,为合理开发渔业资源提供科学依据。
关键词 近海 生态环境 厄尔尼诺 鲐Shen鱼 渔获量
下载PDF
上一页 1 2 下一页 到第
使用帮助 返回顶部