1
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氨基化改性胶原蛋白的研究进展 |
姚函
马建中
沈一鸣
范倩倩
张文博
丁国荣
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《精细化工》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
1
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2
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离子交换树脂法规模化生产乳源酪蛋白糖巨肽及其对流感病毒的血凝抑制活性 |
汪清美
刘小雨
陈庆森
赵培
闫亚丽
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2024 |
0 |
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3
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基于酪蛋白寡肽的W_(1)/O/W_(2)双重乳液体系构建及体外模拟消化特性研究 |
姚萍
王筠钠
张书文
逄晓阳
于景华
吕加平
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《中国乳品工业》
CAS
北大核心
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2024 |
0 |
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4
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基于非天然氨基酸的蛋白质合成研究进展 |
赵梅
刘馨远
陈洋
商洁
丛宏日
马豪
RAVIKUMAR Yuvaraj
齐向辉
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
0 |
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5
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多级双水相萃取木瓜蛋白酶的研究 |
朱恒伟
白新鹏
梁秋杨
钟泷彬
常会敏
陈运坤
乔振栓
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
0 |
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6
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棉籽肽制备工艺的初步研究 |
王晓丽
薛毅
闫芷凝
雷红鸽
琚江华
王玥言
王坤
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《现代农业研究》
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2024 |
0 |
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7
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热处理对兔毛组成及结构的影响 |
陈振杰
宿泽伦
王晓清
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《化纤与纺织技术》
CAS
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2024 |
0 |
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8
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污泥预处理与资源回收利用技术研究进展 |
潘云川
吕学斌
陶姣
于志昊
杨诗婕
崔建国
任国权
熊健
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《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
0 |
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9
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胶原交联的改性研究进展(二) |
曾俊雅
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《西部皮革》
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2024 |
0 |
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10
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废弃胶原改性及其应用研究 |
商跃美
陈雨
方金晶
蒋李宁
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《西部皮革》
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2024 |
0 |
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11
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TGase催化的壳寡糖糖基化修饰玉米肽的抗氧化活性 |
童玲
王晓杰
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
0 |
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12
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蚯蚓多肽的提取纯化工艺及应用研究进展 |
刘忠慧
周燕代子
王存文
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《化学与生物工程》
CAS
北大核心
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2024 |
0 |
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13
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“乳清-黑豆”双蛋白运动营养粉的配方优化 |
田凤珠
程丞
王楠
王苗苗
顾晓晗
郑智环
张东杰
庄柯瑾
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《中国乳品工业》
CAS
北大核心
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2024 |
0 |
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14
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高温酸沉对大豆分离蛋白品质的影响 |
时玉强
马军
李顺秀
赵洪兵
王兴煜
郭增旺
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
0 |
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15
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刺松藻中可溶性蛋白的提取及工艺优化 |
李滨涵
王婧
陈祥瑞
蔡立鑫
张欢
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《农产品加工》
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2024 |
0 |
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珍珠母肽酶解工艺的优化及对人肝癌细胞HepG2能量代谢的影响 |
李冬冰
兰梦
王跃龙
刘璐
申嘉明
李晶峰
张辉
孙佳明
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《现代食品科技》
CAS
北大核心
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2024 |
0 |
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17
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角蛋白提取及在服用织物中的应用 |
王利娅
吴国辉
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《针织工业》
北大核心
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2023 |
0 |
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羊毛角蛋白的提取及其压电性能的表征 |
界璐
周莹莹
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《合成纤维》
CAS
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2023 |
0 |
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无残留速溶丝胶蛋白粉的制备及应用 |
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《安康学院学报》
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2024 |
0 |
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20
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毛发角蛋白纤维膜在毛发毒品分析中的应用前景 |
吴桐
于郁沛
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《山东化工》
CAS
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2024 |
0 |
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