1
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植物对重金属的吸收和转运途径及调控机制研究进展 |
江建波
文吉昌
娄飞
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《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
0 |
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2
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几种淀粉样短肽自组装过程的傅里叶变换红外光谱研究 |
马刚
杨路娟
王瑶
王子琦
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《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
0 |
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3
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pH/葡萄糖双响应载药胶束的制备及性能研究 |
陈凤娇
张佳颖
戴范佳
赵玲玲
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《宁波大学学报(理工版)》
CAS
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2023 |
0 |
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4
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壳聚糖-乳清蛋白双层涂膜对西红柿的保鲜研究 |
李华
刘杨娟
常佳鑫
段佳鑫
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《中州大学学报》
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2023 |
0 |
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5
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不同SDS-PAGE分离胶浓度条件下大豆贮藏蛋白亚基的分辨效果 |
王显生
麻浩
向世鹏
张国正
崔国贤
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《中国油料作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2004 |
39
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6
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大豆分离蛋白及超高压对鸡肉凝胶色泽、保水和质构的影响 |
方红美
陈从贵
马力量
王武
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2008 |
22
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7
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牛奶抗生素残留快速检测技术进展及应用现状 |
叶兴乾
刘东红
陈健初
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《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2005 |
20
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8
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大豆7S球蛋白热力学特性、溶解性和溶液性质与表面疏水性相关性研究 |
刘春雷
魏冬旭
贾烨
江连洲
李丹
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
8
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9
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核酸适配体在生化分离及检测领域中的研究进展 |
李晓佩
杨良嵘
黄昆
李文松
孙西同
刘会洲
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《化工学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
7
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10
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Alcalase水解丝素蛋白的特性 |
周凤娟
许时婴
杨瑞金
王璋
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《纺织学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2007 |
8
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11
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芘荧光探针法研究狭鳕鱼皮胶原蛋白临界聚集质量浓度 |
闫鸣艳
李八方
赵雪
张朝辉
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《精细化工》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2009 |
6
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12
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大豆特征蛋白的SDS-PAGE研究 |
管方方
卢伟京
许旭
董宏伟
李冰瑶
陈保华
钟佳琪
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《精细化工》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2015 |
4
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13
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酪蛋白酶解产物阿片样活性的细胞生物学鉴定 |
张源淑
邹思湘
陈伟华
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《中国乳品工业》
CAS
北大核心
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2000 |
9
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14
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用谷朊粉溶涨指数法测定谷朊粉品质 |
胡新中
张国权
郑建梅
师俊玲
靳琼
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《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2004 |
3
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15
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关于几种蛋白氧化后羰基含量的对比研究 |
贡慧
史智佳
陈文华
乔晓玲
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《化学试剂》
CAS
CSCD
北大核心
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2014 |
4
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16
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金属鳌合亲和层析填料的制备及其在重组六聚组氨酸融合蛋白中的应用 |
张培因
王燕媚
卫红飞
王爱丽
于永利
王丽颖
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《吉林大学学报(医学版)》
CAS
CSCD
北大核心
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2008 |
3
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17
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预测蛋白质三维结构的拟物算法 |
黄文奇
黄勤波
石赫
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《武汉大学学报(理学版)》
CAS
CSCD
北大核心
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2004 |
3
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18
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肺炎链球菌蛋白质组双向电泳技术的建立及优化 |
张留辉
阳小燕
贺翔
孙雪松
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《江西农业学报》
CAS
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2010 |
8
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19
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HPLC法测定油茶籽多肽相对分子质量分布及氨基酸组成 |
丁丹华
彭光华
何东平
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
15
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20
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Alcalase水解酪蛋白特性的研究 |
赵利
王璋
许时婴
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《中国乳品工业》
CAS
北大核心
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2005 |
7
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