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对中国葡萄酒风格的思考 被引量:6
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作者 王亚宾 李甲贵 杨和财 《中国酿造》 CAS 2012年第3期186-189,共4页
针对目前葡萄酒产品风格相似、葡萄酒企业之间竞争同质化、中国葡萄酒缺乏自己的特色和风格的现状,结合葡萄酒产业的特点,分析了葡萄酒风格的来源和新旧世界的葡萄酒风格特点,并在此基础上分析了中国葡萄酒风格选择存在的问题,最后提出... 针对目前葡萄酒产品风格相似、葡萄酒企业之间竞争同质化、中国葡萄酒缺乏自己的特色和风格的现状,结合葡萄酒产业的特点,分析了葡萄酒风格的来源和新旧世界的葡萄酒风格特点,并在此基础上分析了中国葡萄酒风格选择存在的问题,最后提出了葡萄酒企业应结合目标客户群体的消费需求和企业自身条件确定企业葡萄酒的特色和风格的对策和建议,作者认为这是中国葡萄酒风格发展的正确方向。 展开更多
关键词 葡萄酒 风格 选择
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中国葡萄酒企业文化营销模式研究 被引量:2
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作者 唐文龙 《中国酿造》 CAS 北大核心 2006年第3期75-78,共4页
关键词 中国葡萄酒 企业文化 营销模式 消费者需求 消费心理 礼品赠送 选择目标 消费文化 营销理论 框架平台
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开创中国葡萄酒的美好未来——2015中国葡萄酒论坛综述 被引量:8
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作者 韩永奇 刘世松 《中外葡萄与葡萄酒》 2015年第4期60-66,共7页
由中国酒业协会和滨州医学院联合主办,中国酒业协会葡萄酒分会、滨州医学院葡萄酒学院、烟台市葡萄与葡萄酒局、蓬莱市葡萄与葡萄酒局和烟台瀑拉谷农业开发有限公司共同承办的"2015(第二届)中国葡萄酒论坛",于2015年6月6~7日在山东... 由中国酒业协会和滨州医学院联合主办,中国酒业协会葡萄酒分会、滨州医学院葡萄酒学院、烟台市葡萄与葡萄酒局、蓬莱市葡萄与葡萄酒局和烟台瀑拉谷农业开发有限公司共同承办的"2015(第二届)中国葡萄酒论坛",于2015年6月6~7日在山东省烟台市举行。国家及地方相关政府管理部门和行业协会领导、国内外知名葡萄酒专家、品牌专家、骨干葡萄酒企业及流通企业负责人等各界人士200多人参加会议。 展开更多
关键词 中国葡萄酒 葡萄酒产业 酒业协会 滨州医学院 葡萄酒企业 行业协会领导 论坛综述 葡萄酒生产 葡萄品种 品牌专家
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中国葡萄酒高端产品的营销策略 被引量:1
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作者 唐文龙 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期16-18,共3页
在2002年9月国际葡萄酒发展论坛上,OIV(国际葡萄·葡萄酒组织)主席说:“中国葡萄酒业的发展令人吃惊,要不了三年,亚洲(特别是中国)将成为全球葡萄酒消费增长最快的地方,”据专家预测,到2006年,亚洲特别是中国将成为全球葡萄酒消费... 在2002年9月国际葡萄酒发展论坛上,OIV(国际葡萄·葡萄酒组织)主席说:“中国葡萄酒业的发展令人吃惊,要不了三年,亚洲(特别是中国)将成为全球葡萄酒消费增长最快的地方,”据专家预测,到2006年,亚洲特别是中国将成为全球葡萄酒消费增长最快的地方,种种迹象显示,中国的葡萄酒产业正处于一个蓬勃发展的黄金时期,可以预测,未来几年的竞争将更加激烈,机遇与挑战将大量并存,葡萄涌企业将展开全方位的“比拼”。 展开更多
关键词 中国葡萄酒 营销策略 产品 高端 消费增长 葡萄酒产业 葡萄酒业 国际 全球 亚洲
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个性化与性价比:中国葡萄酒的价值重构--从2015年中国葡萄酒论坛看我国葡萄酒业价值重构 被引量:3
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作者 韩永奇 刘世松 《中国食品工业》 2015年第7期32-35,共4页
当前,我国葡萄酒产业已在战略调整期中进入了发展新常态。新常态之下,我们葡萄酒产业面临的竞争日趋激烈,外部环境发生很大变化。在这种情况下,中国葡萄酒将何去何从?
关键词 中国葡萄酒 葡萄酒业 性价比 个性化 重构 价值 葡萄酒产业 论坛
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在国际融合中塑造中国葡萄酒风格——2016中国葡萄酒论坛综述 被引量:2
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作者 刘世松 韩永奇 《中外葡萄与葡萄酒》 2016年第4期42-46,共5页
"2016(第三届)中国葡萄酒论坛"在山东省烟台市成功举办,论坛以"国际化与中国风"为主题。来自国内外的葡萄酒专家、学者与企业家通过学术报告和对话交流的方式,根据世界葡萄酒发展趋势,以国际思维与世界视角对提升... "2016(第三届)中国葡萄酒论坛"在山东省烟台市成功举办,论坛以"国际化与中国风"为主题。来自国内外的葡萄酒专家、学者与企业家通过学术报告和对话交流的方式,根据世界葡萄酒发展趋势,以国际思维与世界视角对提升中国葡萄酒产业国际竞争力进行了全方位的研讨,剖析了我国葡萄酒行业发展的优势与不足,发展面临的机遇与挑战,研讨了如何适应中国葡萄酒产业国际化,如何与世界葡萄酒主流趋势融合,打造中国葡萄酒的自有风格特色等焦点问题。论坛认为:中国葡萄酒国际化的关键在中国风格的塑造,而个性和性价比是塑造中国风、提升国际竞争力的核心因素,全面提升中国葡萄酒国际竞争力须有策略;葡萄酒企业在提升中国葡萄酒的国际竞争力中应增强使命意识和担当践行。论坛期间,中国食品科学技术学会举行了葡萄酒分会成立大会,选举刘树琪教授为首届理事会理事长,发布了《中国葡萄酒消费市场调查报告》、《2016中国葡萄酒论坛烟台共识》,启动了葡商汇B2B电子商务平台,发出了"推进国际化,重塑中国风,努力提升中国葡萄酒产业国际竞争力"的倡议。 展开更多
关键词 葡萄酒论坛 国际化 中国风格 产业 竞争力
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个性化与性价比:新常态下提升中国葡萄酒的两大利器(续)——2015年中国葡萄酒论坛(烟台)综述 被引量:1
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作者 韩永奇 刘世松 《食品界》 2015年第9期78-81,共4页
新常态下,中国葡萄酒企业应以什么样的态度与策略来应对新常态?2015中国葡萄酒论坛中各骨干企业的负责人普遍认为,信心比什么都重要,只要坚定自信,扬长避短,以正确的策略来应对,就没有战胜不了的困难。
关键词 中国葡萄酒 葡萄酒企业 葡萄酒产业 骨干企业 葡萄酒消费 产品结构 长城葡萄酒 张裕公司 全产业链 葡萄酒行业
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个性化与性价比:新常态下提升中国葡萄酒的两大利器——2015年中国葡萄酒论坛(烟台)综述 被引量:1
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作者 韩永奇 刘世松 《食品界》 2015年第8期76-79,共4页
当前,我国葡萄酒产业已在战略调整期中进入了发展新常态。新常态之下,我国葡萄酒产业面临的竞争日趋激烈,外部环境发生很大变化。在这种情况下,中国葡萄酒将何去何从?
关键词 中国葡萄酒 性价比 个性化 葡萄酒产业 综述 烟台 论坛 外部环境
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勾勒中国葡萄酒市场上的“消费者轮廓” 被引量:1
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作者 唐文龙 《中外葡萄与葡萄酒》 2006年第2期53-54,共2页
关键词 葡萄酒市场 中国葡萄酒 消费者 轮廓 营销策略 市场竞争 消费群体 市场推广 产品开发 企业
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高端红酒的营销之道 被引量:1
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作者 唐文龙 《中外葡萄与葡萄酒》 2006年第1期54-57,共4页
中国葡萄酒曾被广泛认为是一个进入门槛低、市场回报高的行业。2004年葡萄酒产量为36.73万千升,同比增长14.70%;销售收入74.34亿元,同比增长17,06%;实现利润8.45亿元,同比增长12.07%;上缴税金9.30亿元,同比增长4.30... 中国葡萄酒曾被广泛认为是一个进入门槛低、市场回报高的行业。2004年葡萄酒产量为36.73万千升,同比增长14.70%;销售收入74.34亿元,同比增长17,06%;实现利润8.45亿元,同比增长12.07%;上缴税金9.30亿元,同比增长4.30%利税合计17.75亿元,同比增长7.84%。 展开更多
关键词 同比增长 中国葡萄酒 营销 红酒 高端 销售收入
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葡萄酒交易平台来了!
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作者 杨征建(策划) 杨征建 +2 位作者 田野 肖竞 袁剑梅(编) 《新食品》 2013年第7期86-90,共5页
在2011—2012年,全国主要城市涌现出一批葡萄酒交易平台,其中北京国际葡萄酒交易所、上海综合保税区红酒国际贸易公司、上海国际酒业交易中心(综合性)较为突出。这种交易平台的金融属性成为行业研究难得的样本。在分析中国葡萄酒交... 在2011—2012年,全国主要城市涌现出一批葡萄酒交易平台,其中北京国际葡萄酒交易所、上海综合保税区红酒国际贸易公司、上海国际酒业交易中心(综合性)较为突出。这种交易平台的金融属性成为行业研究难得的样本。在分析中国葡萄酒交易平台的产生背景时.一位行业观察者告诉本刊记者,中国葡萄酒交易平台的建立有着时代特点。 展开更多
关键词 中国葡萄酒 交易平台 国际贸易 交易中心 交易所 保税区 观察者 上海
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福建葡萄酒商的解惑之道——2010中国主流酒商高级管理论坛暨龙徽百年庆典福建专场举行
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作者 张静 吴蓉 《新食品》 2010年第9期80-81,共2页
4月18日到4月19日,由北京龙徽酿酒有限公司发起、新食品杂志社主办、福建吉马集团承办的2010中国主流酒商高级管理论坛暨龙徽百年庆典福建专场在福州胜利举办。龙徽借百年庆典之际联手吉马,发力福建市场。原本只能容纳150人的空间内... 4月18日到4月19日,由北京龙徽酿酒有限公司发起、新食品杂志社主办、福建吉马集团承办的2010中国主流酒商高级管理论坛暨龙徽百年庆典福建专场在福州胜利举办。龙徽借百年庆典之际联手吉马,发力福建市场。原本只能容纳150人的空间内,吸引了近200位福建主流酒类经销商。在1天半的会期内,到场嘉宾就中国葡萄酒的发展趋势进行预测,并对福建葡萄酒市场的创新营销展开激烈讨论。 展开更多
关键词 中国葡萄酒 高级管理 福建 论坛 葡萄酒市场 发展趋势 杂志社 经销商
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地理标志与中国葡萄酒原产地域保护
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作者 唐文龙 《农产品加工》 2006年第8期60-61,共2页
关键词 地理标志 中国葡萄酒 原产地域 《与贸易有关的知识产权协议》 保护 工业产权 鉴别标志 WTO 成员国 产品
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论葡萄酒餐饮终端的促销策略
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作者 唐文龙 《中外葡萄与葡萄酒》 2007年第4期60-62,共3页
根据国际统计局统计数据,2006年,中国葡萄酒行业规模以上企业实现销售收入129.5亿元,实现利润总额13.5亿元,分别增长25.04%和19.6%。伴随着行业的扩张,带来的是企业之间的激烈竞争。在“终端为王”的竞争环境之下,葡萄酒企... 根据国际统计局统计数据,2006年,中国葡萄酒行业规模以上企业实现销售收入129.5亿元,实现利润总额13.5亿元,分别增长25.04%和19.6%。伴随着行业的扩张,带来的是企业之间的激烈竞争。在“终端为王”的竞争环境之下,葡萄酒企业都将餐饮终端作为一个强力突破口,并在这类终端中开展长期性或者阶段性的促销活动。 展开更多
关键词 中国葡萄酒 终端 促销策略 餐饮 葡萄酒企业 行业规模 竞争环境 统计数据
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面对国际化市场,中国葡萄酒欲“突出重围”
15
作者 唐文龙 《中外葡萄与葡萄酒》 2006年第4期63-65,共3页
关键词 中国葡萄酒 葡萄酒市场 国际化 突出 展览公司 中国市场 生产企业 市场潜力
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中国葡萄酒品牌需要进入情感化营销时代
16
作者 丁华 《中国食品工业》 2013年第9期27-29,共3页
葡萄酒不仅在北京、上海、广州这三大城市有着许多忠实的消费者,而且在我国的省会城市、一些地级城市、县级城市葡萄酒产品的消费群体也在迅速增加。喝葡萄酒已逐渐成为城市白领、上班族中新的时尚元素。
关键词 中国葡萄酒 情感化 营销 品牌 大城市 省会城市 消费群体 县级城市
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冰酒看涨
17
作者 郭晓霜 《新食品》 2008年第13期58-59,共2页
曾有观察人士指出,中国葡萄酒高端路线在同质化的道路上,基本上只得按照两条线索走:一条是沿着产区推进,最终形成一大片的酒庄酒群落;另一条则是特种酒的兴起,比如贵腐酒、葡萄烈酒等,其中冰酒又是最突出的代表。但长期以来冰酒... 曾有观察人士指出,中国葡萄酒高端路线在同质化的道路上,基本上只得按照两条线索走:一条是沿着产区推进,最终形成一大片的酒庄酒群落;另一条则是特种酒的兴起,比如贵腐酒、葡萄烈酒等,其中冰酒又是最突出的代表。但长期以来冰酒标准的缺乏,使得国内市场上的冰酒产品从十多元到几十元,进而上百上千。缺乏在币场上有较高影响力的品牌,价格、质量体系混乱,这就是冰酒行业目前的格局。 展开更多
关键词 冰酒 中国葡萄酒 国内市场 质量体系 同质化 酒产品 酒庄
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倡导四种精神,让中国葡萄酒薪火相传
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作者 刘树琪 《中外葡萄与葡萄酒》 2016年第3期66-67,共2页
2016年4月26日,首届“彭德华酿酒专家奖学金”在烟台威龙酒堡举行,最终由烟台威龙葡萄酒股份有限公司的陈青昌和云南香格里拉酒业股份有限公司的曹建宏两位酿酒师以在业内的优秀表现、突出贡献荣获首届奖学金.
关键词 中国葡萄酒 精神 香格里拉 奖学金 烟台 酿酒 股份
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从竞争到竞合
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作者 肖竞 常芳(编) 《新食品》 2007年第22期37-37,共1页
田凤英关心的不仅仅是王朝,对于中国葡萄酒未来的出路,对于进口葡萄酒目前的发展态势,田凤英也高度关注。当王朝已经进入了一个相对稳定的发展期,当王朝已经占据了中国红酒三强的地位,田凤英又领先一步,思考整个行业未来的发展趋势。
关键词 中国葡萄酒 竞争 进口葡萄酒 相对稳定 发展趋势
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从法国葡萄酒庄园看中国葡萄酒庄园发展 被引量:6
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作者 田芸 欧阳杰 《中国园艺文摘》 2011年第8期172-173,共2页
葡萄酒散发着的始终是贵族式的华美和低调,法国美丽的葡萄酒庄园承载并不断打磨、衬托着葡萄酒优雅的个性。法国葡萄酒庄园在酿酒、园林、旅游、休闲以及传承葡萄酒文化等方面都发挥了重要的作用,值得中国新兴的葡萄酒庄园学习。
关键词 葡萄酒庄园 葡萄酒文化 葡萄酒 酿酒 园林
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