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德钦县葡萄酒产业发展的独特优势 被引量:1
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作者 李华 王华 酒世界 2015年第7期12-16,共5页
德钦县是滇川藏三省(区)结合部的枢纽.是云南的“西北门户”和藏东南地区的战略要地.是世界自然遗产“三江并流”隍心区和国家级重要生态功能区,德钦县气候和土壤类型多样。生态条件优越。可充分利用全县半山耕地、润谷台地和荒山... 德钦县是滇川藏三省(区)结合部的枢纽.是云南的“西北门户”和藏东南地区的战略要地.是世界自然遗产“三江并流”隍心区和国家级重要生态功能区,德钦县气候和土壤类型多样。生态条件优越。可充分利用全县半山耕地、润谷台地和荒山荒坡发展葡萄酒产业;境内旅游文化资源丰富。全域景区的旅游经济能加快洒庄葡萄酒建设于少数民族文化、葡萄酒文化相融。促进葡萄酒产业的发展,我们分析了德钦县的生态和社会经济条件、葡萄酒产业发展的独特优势.秉承德钦县生态农业发畏的战略思想和长远目标。按照“从土地到餐桌”和“小酒庄、大产业”的总体思路。坚持“科技先导、机铡创新、统筹发展、多元投入、生态循环”的原则,构建“全产、监链葡萄滔产、监”。使甍萄酒产业发展与生态环境建设、颓农村建设、全域攘游景区开发有机结合。统筹城乡综合发展.促进区域经济良性互动。以打造我国高山优质葡萄酒生产基地、建设特色鲜明的葡萄酒庄、协同旅游产业发展、开拓市场、促进关联产业发展为目标,以市场为导国。打造横断山咏中段的高山葡萄长癣及葡萄涵庄集群。建设“中国高山洒庄洒生产基地”。实现德钦县的全面繁荣。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 产业发展 德钦县 优势 生态功能区 “三江并流” 世界自然遗产 旅游文化
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数字谎言
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作者 申子超 酒世界 2014年第1期1-1,共1页
从小我是一个对数字不太敏感的人。
关键词 <<酒世界>> 数字 谎言
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宋书玉:原汁原味并非原浆酒 被引量:1
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作者 宋书玉 酒世界 2010年第4期24-24,共1页
在中国的酒行业中"原浆酒"可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。因为古代的白酒大都是粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液,也就是我们现在所说的基酒、原酒都... 在中国的酒行业中"原浆酒"可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。因为古代的白酒大都是粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液,也就是我们现在所说的基酒、原酒都属于原浆酒的范畴。与普通酒相比。 展开更多
关键词 原浆 白酒 传统意义 范畴 发酵 基酒 粮食 原酒 酒液 古代
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马勇:以创新驱动白酒产业发展 被引量:1
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作者 马勇 酒世界 2015年第1期52-53,共2页
习近平总书记强调:科技是国家强盛之基,创新是民族进步之魂。为贯彻落实科学发展观和党的十八大以来,党和政府关于加强科技创新工作的战略部署,加快中华民族传统食品产业的科技创新步伐,中国食品工业协会白酒专业委员会于2015年1月在... 习近平总书记强调:科技是国家强盛之基,创新是民族进步之魂。为贯彻落实科学发展观和党的十八大以来,党和政府关于加强科技创新工作的战略部署,加快中华民族传统食品产业的科技创新步伐,中国食品工业协会白酒专业委员会于2015年1月在北京召开第二届中国白酒科学技术大会。白酒工业是具有悠久历史、蕴含精湛技艺的民族传统产业,白酒产品是人民群众日常生活中不可或缺的重要消费品。 展开更多
关键词 白酒产业 白酒工业 战略部署 人民群众 白酒生产 白酒质量 白酒企业 季克良 骨干企业 市场经营秩序
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我国葡萄酒产业与市场亮点再回首——2014我国葡萄酒产业与市场述评 被引量:1
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作者 韩永奇 酒世界 2014年第12期52-55,共4页
近年来,酒业进入调整期状态一直萎靡不振。自2012年下半年以来,酿酒行业也逐步进入调整期。2013年葡萄酒受到冲击首当其冲,产昂和效益出现双下降,整个产业和市场处于深度调整状态。进入2014年后,我罔葡萄酒产业和市场继续处于深度... 近年来,酒业进入调整期状态一直萎靡不振。自2012年下半年以来,酿酒行业也逐步进入调整期。2013年葡萄酒受到冲击首当其冲,产昂和效益出现双下降,整个产业和市场处于深度调整状态。进入2014年后,我罔葡萄酒产业和市场继续处于深度调整之中,各项产业运行指标均受影响。2014年1—11月,葡萄酒总产量104.21万千升,同比增长1.93%。整个产业继续小幅增长。预计2014年我国葡萄酒的产销量可达110万千升左右。2014已经走过,回眸2014年葡萄滔行业,有如下方面可圈可点。 展开更多
关键词 葡萄酒产业 市场述评 酿酒行业 运行指标 同比增长 调整 总产量 产销量
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中国葡萄酒产业发展专家论坛成果发布 被引量:1
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作者 李华 酒世界 2012年第4期58-58,共1页
资本对中国葡萄酒产业发展的意义 2011年,中国葡萄酒产量达到了115.7万千升,增长13.0%,去年年底,我国规模以上葡萄酒工业企业达179家,实现主营业务收入达384.6亿元,同比增长21.14%;实现利润总额达50.7亿元,同比增长13... 资本对中国葡萄酒产业发展的意义 2011年,中国葡萄酒产量达到了115.7万千升,增长13.0%,去年年底,我国规模以上葡萄酒工业企业达179家,实现主营业务收入达384.6亿元,同比增长21.14%;实现利润总额达50.7亿元,同比增长13.96%。 展开更多
关键词 产业发展 葡萄酒 专家论坛 中国 成果 主营业务收入 同比增长 工业企业
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段长青:政府在搭建平台上要苦下功夫
7
作者 段长青 酒世界 2011年第8期46-46,共1页
昌黎是一个很好的产区,昌黎的历史和产品以及知名度大家是有目共睹的,但是怎么样把葡萄酒产品进一步提升是摆在昌黎葡萄酒产业聚集区发展的一个关键。另外,在政府搭建平台上,我感觉政府往往是在税收政策以及土地上等给予企业更多的优惠... 昌黎是一个很好的产区,昌黎的历史和产品以及知名度大家是有目共睹的,但是怎么样把葡萄酒产品进一步提升是摆在昌黎葡萄酒产业聚集区发展的一个关键。另外,在政府搭建平台上,我感觉政府往往是在税收政策以及土地上等给予企业更多的优惠政策。 展开更多
关键词 干红葡萄酒 优惠政策 产业聚集区 平台 政府发展 酒产品 企业家 葡萄种植 税收政策 产区
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李德美:根据自身优势打造特色品牌内涵
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作者 李德美 酒世界 2011年第8期47-47,共1页
这些年,我根据自己走访的一些地方,接触的一些国家以及结合国内的情况,谈几点看法。首先我非常赞同段老师(中国农业大学教授段长青)曾经提出的一个观点,从生产的角度来说,我国并非是最适合发展酿酒葡萄、酿酒种植的地区。
关键词 葡萄酒产业 几点看法 中国农业 酿酒葡萄 大学教授 品牌内涵 内涵发展 自身优势 老师 经营模式
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甜葡萄酒≠带甜味的葡萄酒
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作者 李德美 酒世界 2009年第8期42-43,共2页
讲到甜葡萄酒,首先需要说明的是:甜葡萄酒不等于带有甜味的葡萄酒。这可不是绕口令!甜葡萄酒就是含糖量每升大于50克的葡萄酒。
关键词 冰葡萄酒 葡萄品种 葡萄果实 含糖量 灰霉菌 甜味 酒精度 糖分 采收 绕口令
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酒类市场价格管理不妨分类控制
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作者 苏振华 酒世界 2011年第4期56-56,共1页
国家发改委近日约谈几家酒业巨头,强调维护价格稳定。其中,白酒价格近期的轮番上涨被指不妥当,遭到了批评。在市场经济中。
关键词 酒类市场 市场份额 价格上涨 企业 白酒 市场经济 价格稳定 提价 管制价格 价格管理
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李甲贵:做好葡萄酒旅游规划
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作者 李甲贵 酒世界 2011年第8期47-47,共1页
秦皇岛是我国著名的旅游城市,旅游资源丰富,旅游基础良好,但是许多旅游老产品开始趋于饱和,消费者对传统旅游项目容易产生"审美疲劳",因此,亟待新兴旅游项目出现,以迎合消费者的需求。从整体上讲,生态旅游和乡村旅游越来越受... 秦皇岛是我国著名的旅游城市,旅游资源丰富,旅游基础良好,但是许多旅游老产品开始趋于饱和,消费者对传统旅游项目容易产生"审美疲劳",因此,亟待新兴旅游项目出现,以迎合消费者的需求。从整体上讲,生态旅游和乡村旅游越来越受到消费者关注,而葡萄酒产业正好具备这些条件, 展开更多
关键词 葡萄酒产业 旅游规划 旅游项目 消费者 秦皇岛 生态旅游 乡村旅游 旅游业 旅游城市 旅游资源丰富
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低成本营销是白酒企业应思索的问题
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作者 于斐 酒世界 2011年第11期30-31,共2页
规划好品牌战略架构和品牌组合,提炼能够触动消费者内心世界的品牌核心价值,并设计能够有效表现品牌核心价值的文化、个性识别体系,使企业的所有营销行为都围绕品牌核心价值和品牌识别体系展开,才是真正的低成本营销。
关键词 品牌核心价值 低成本 白酒企业 消费者 营销行为 品牌战略 品牌组合 品牌识别 内心世界 性识别
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分析当代进口葡萄酒营销的十大死穴
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作者 于斐 酒世界 2011年第12期46-47,共2页
一、诉求不明众所周知,进口葡萄酒启动市场,要有差异化的诉求,对消费者进行独特的利益承诺,但市场从行业兴起开始。
关键词 进口葡萄酒 中国葡萄酒 消费者 营销 市场推广 打造品牌 酒文化 利益承诺 代理商 差异化
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果酒破局,贵在价值差异化
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作者 李明利 酒世界 2010年第7期28-29,共2页
谁能拨到消费者内心最敏感的弦,谁就是果酒行业最大的赢家。逆流而上,方显英雄本色。逆,就是别出心裁,与众不同,然后脱颖而出。对于英雄是这样,对于好产品也是如此。目前的果酒企业。
关键词 果酒 消费者 保健酒 葡萄酒 白酒 竞争对手 营养价值 行业 企业 差异化
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云南德钦赤霞珠葡萄酿酒品质的风格特点
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作者 段长青 酒世界 2015年第7期17-19,共3页
云南德钦葡萄酒产区位于东经98°3′56″-99°32′20″。北纬27°33′44″-29°15′2″之间,地处云南省西北部横断山脉地段海拔1900—2900m之间的干旱河谷地区。属寒温带山地季风性气候。降雨偏少。冬无严寒。夏无酷... 云南德钦葡萄酒产区位于东经98°3′56″-99°32′20″。北纬27°33′44″-29°15′2″之间,地处云南省西北部横断山脉地段海拔1900—2900m之间的干旱河谷地区。属寒温带山地季风性气候。降雨偏少。冬无严寒。夏无酷暑,沙质土壤,土层深厚。 展开更多
关键词 云南省 葡萄酒 风格特点 品质 酿酒 季风性气候 河谷地 西北部
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段长青国际领袖产区天地人合一的艺术
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作者 段长青 酒世界 2012年第11期57-57,共1页
在葡萄酒的世界里,存在着大大小小若干个不同的产区,每一个产区都有其鲜明的特点。从整体来看,全世界的葡萄酒产区可分为三个大的类型,第一个是以旧世界为代表的地中海式气候区;第二个是新世界里的海洋性气候区;第三个是季风性气... 在葡萄酒的世界里,存在着大大小小若干个不同的产区,每一个产区都有其鲜明的特点。从整体来看,全世界的葡萄酒产区可分为三个大的类型,第一个是以旧世界为代表的地中海式气候区;第二个是新世界里的海洋性气候区;第三个是季风性气候区,以中国和阿根廷为主要代表。值得注意的是在大的气候类型里,各个区域的差异也十分明显。以地中海式气候区为例,从法国南部到勃艮第葡萄酒就有很大的不同,德国到意大利也差异明显。 展开更多
关键词 葡萄酒产区 季风性气候 艺术 天地 领袖 国际 气候类型 地中海
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第一瓶干红诞生背后的故事
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作者 严升杰 酒世界 2013年第9期66-67,共2页
今年是中国第一瓶干红葡萄酒诞生30周年,30年前,第一瓶国产干红在昌黎诞生,本文为参与第一瓶干红研制者之一,中粮集团长城葡萄酒总酿酒师严升杰在“2013中国·昌黎红酒文化高峰论坛”上的演讲整理而成。
关键词 故事 干红葡萄酒 长城葡萄酒 高峰论坛 中粮集团 酒文化 中国 昌黎
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仅靠“品类创新”占领市场本就是个伪命题
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作者 马斐 酒世界 2010年第1期74-74,共1页
从2004年有了"品类"这个词开始,直到现在各种媒体、网络、论坛人人都在谈"品类占位"、"品类营销"。好像品类就是万能的,只要有个好品类就会财源滚滚。
关键词 类创新 品类 占领市场 品牌化运作 酒类企业 消费者 营销 媒体 占位 资源配置
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白酒业的“脱”和“穿”
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作者 林枫 酒世界 2013年第10期32-33,共2页
白酒业最需要学习的是舒淇,把过去几年脱掉的衣服再一件一件穿回去。在全民卖酒的风潮下,很多依靠特定渠道模式快速成长的企业销量快速下滑,如何从"下半身的渠道走向上半身的品牌"、从身体走向灵魂、从不穿衣的赤裸走向穿衣的风情是... 白酒业最需要学习的是舒淇,把过去几年脱掉的衣服再一件一件穿回去。在全民卖酒的风潮下,很多依靠特定渠道模式快速成长的企业销量快速下滑,如何从"下半身的渠道走向上半身的品牌"、从身体走向灵魂、从不穿衣的赤裸走向穿衣的风情是这些企业需要解决的问题。 展开更多
关键词 白酒业 “穿” 企业需要 快速成长 渠道模式 风潮 品牌
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探究中国葡萄酒产区之路 被引量:2
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作者 王祖明 酒世界 2011年第9期44-45,共2页
在国内外葡萄酒品牌竞争日趋激烈的情况下,葡萄种植与管理问题也日益凸显,成为制约产业发展的短板。而酿酒葡萄将在相当长一段时期内,成为影响我国葡萄酒产业发展的关键因素。俗话说,"七分原料,三分工艺",酿酒葡萄对葡萄酒行... 在国内外葡萄酒品牌竞争日趋激烈的情况下,葡萄种植与管理问题也日益凸显,成为制约产业发展的短板。而酿酒葡萄将在相当长一段时期内,成为影响我国葡萄酒产业发展的关键因素。俗话说,"七分原料,三分工艺",酿酒葡萄对葡萄酒行业的重要性不言而喻。所以,要想使中国葡萄酒产业再上一个台阶,实现质的飞跃。 展开更多
关键词 干红葡萄酒 酿酒葡萄品种 葡萄酒产业 中国葡萄酒 产区 文化建设 酒产品 种植技术 进口葡萄酒 葡萄酒行业
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