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牛血清白蛋白与硝羧偶氮反应的光谱法研究 被引量：3
1
作者 胡秋娈 李克安 《北京大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 1999年第6期850-854,共5页
0　引　言蛋白质的定量是生物化学、临床医学乃至食品检验等最常涉及的内容。所使用的方法多种多样,其中用小分子作为光谱探针测定蛋白质以其简便、灵敏等优点而被广泛应用,如考马斯亮蓝Ｇ250[1]、溴酚蓝[2]、氨基黑10Ｂ[3]等。但是,这... 0　引　言蛋白质的定量是生物化学、临床医学乃至食品检验等最常涉及的内容。所使用的方法多种多样,其中用小分子作为光谱探针测定蛋白质以其简便、灵敏等优点而被广泛应用,如考马斯亮蓝Ｇ250[1]、溴酚蓝[2]、氨基黑10Ｂ[3]等。但是,这类探针反应的作用机理迄今仍不很清楚... 展开更多
关键词 牛 血清 白蛋白 硝羧偶氮 分光光度法
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偶氮硝羧与血清蛋白质反应的分光光度研究 被引量：5
2
作者 胡秋娈 《化学世界》 CAS CSCD 2000年第3期146-150,共5页
在pH3.0的BrittonRobinson缓冲介质中,红色的偶氮硝羧与蛋白质形成蓝紫色复合物[1],其最大吸收波长约为680nm,比试剂本身红移140nm,表观摩尔吸光系数达2.60×105Lmol·cm(牛血清白蛋白),线性范围为20～140μgmL。实验制定的几... 在pH3.0的BrittonRobinson缓冲介质中,红色的偶氮硝羧与蛋白质形成蓝紫色复合物[1],其最大吸收波长约为680nm,比试剂本身红移140nm,表观摩尔吸光系数达2.60×105Lmol·cm(牛血清白蛋白),线性范围为20～140μgmL。实验制定的几种蛋白质的标准工作曲线,其线性范围与牛血清白蛋白一致,灵敏度高。用于人血清样品测定,方法可靠。 展开更多
关键词 血清蛋白质 偶氮硝羧 分光光度法 测定
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偶氮硝羧光度法测定杂粮中痕量铈的研究 被引量：1
3
作者 冯爱青 胡秋娈 王文静 《食品科技》 CAS 北大核心 2011年第5期298-300,共3页
目的：为杂粮中痕量铈的测定建立一种新的方法。方法：研究了偶氮硝羧与Ce（Ⅲ）的光谱变化、反应条件、表面活性剂及共存离子的影响。结果：紫红色染料偶氮硝羧在pH5.76的HAc-NaAc缓冲介质中能与Ce（Ⅲ）发生选择性和灵敏度高的β型反... 目的：为杂粮中痕量铈的测定建立一种新的方法。方法：研究了偶氮硝羧与Ce（Ⅲ）的光谱变化、反应条件、表面活性剂及共存离子的影响。结果：紫红色染料偶氮硝羧在pH5.76的HAc-NaAc缓冲介质中能与Ce（Ⅲ）发生选择性和灵敏度高的β型反应,形成稳定的蓝色配合物,λmax为730nm,比试剂本身的545nm红移185nm。铈含量在0~1.54μg/mL范围内符合比尔定律,表观摩尔吸收系数为4.94×104L/mol·cm。建立了铈测定的光度新方法,结论：建立的方法操作简便快速,用于杂粮中Ce（Ⅲ）含量测定,结果满意。 展开更多
关键词 偶氮硝羧 分光光度法 杂粮 铈
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偶氮硝羧-Sr(Ⅱ)β型配合物检测胃蛋白酶的研究
4
作者 冯爱青 胡秋娈 +2 位作者 程彦伟 王瑞 刘尚才 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期11-14,共4页
在pH2.6的Clark-Lubs缓冲介质中,紫红色的偶氮硝羧λmax为545 nm,与金属Sr(Ⅱ)生成稳定的β型蓝色配合物,其λmax为717 nm,红移172 nm。蛋白质(HSA)能与该配合物形成紫红色三元复合物,发生消光反应,吸光度呈对应波长下的负吸收。实验确... 在pH2.6的Clark-Lubs缓冲介质中,紫红色的偶氮硝羧λmax为545 nm,与金属Sr(Ⅱ)生成稳定的β型蓝色配合物,其λmax为717 nm,红移172 nm。蛋白质(HSA)能与该配合物形成紫红色三元复合物,发生消光反应,吸光度呈对应波长下的负吸收。实验确定了反应的最佳条件,测定了有可能干扰的物质,探讨其β型配合物对不同蛋白质的响应情况,发现胃蛋白酶有较大灵敏度,ε=5.16×105L·mol-1·cm-1,在10～50μg/mL范围内遵循比尔定律。建立了以偶氮硝羧-Sr(Ⅱ)β型配合物与蛋白质发生褪色反应测定蛋白质含量的光度分析新方法,用于胃液中蛋白酶的测定,结果和经典方法吻合。 展开更多
关键词 分光光度法 褪色反应 偶氮硝羧-Sr(Ⅱ) 胃蛋白酶
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