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ICS-90测定肉制品中亚硝酸盐
被引量:
1
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作者
刘国美
《山西化工》
2012年第6期39-40,43,共3页
介绍了用离子色谱测定肉制品中亚硝酸盐的方法。实验证明,该方法在0.00 mg/L~0.20 mg/L呈现良好的线性关系,相关系数为0.999 8,回收率为94.3%,保留时间和峰面积的相对标准偏差(RSD)分别为0.38%和2.90%。
关键词
离子色谱法
肉制品
亚硝酸盐
测定
下载PDF
职称材料
题名
ICS-90测定肉制品中亚硝酸盐
被引量:
1
1
作者
刘国美
机构
山西省朔州市质量技术监督检验测试所
出处
《山西化工》
2012年第6期39-40,43,共3页
文摘
介绍了用离子色谱测定肉制品中亚硝酸盐的方法。实验证明,该方法在0.00 mg/L~0.20 mg/L呈现良好的线性关系,相关系数为0.999 8,回收率为94.3%,保留时间和峰面积的相对标准偏差(RSD)分别为0.38%和2.90%。
关键词
离子色谱法
肉制品
亚硝酸盐
测定
Keywords
ion chromatography
meat products
nitrite
deterninatian
分类号
O657.7 [理学—分析化学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
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1
ICS-90测定肉制品中亚硝酸盐
刘国美
《山西化工》
2012
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