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题名不同诱食剂对异育银鲫、奥尼罗非鱼作用效果的研究
被引量：23
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作者
李星星
冷向军
李小勤
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机构
上海水产大学生命科学与技术学院
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出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2006年第11期37-39,共3页
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基金
上海市重点学科建设项目资助(Y1101)
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文摘
以平均体重为84、6g的异育银鲫及27g奥尼罗非鱼鱼种为试验对象,进行了3个试验,考察DMPT、鱼溶肽蛋白、甜菜碱、甘氨酸、L-丙氨酸等的诱食效果。结果表明:在饲料中添加0.05%DMPT、0.1%DMPT、0.1%鱼溶肽蛋白、0.3%甜菜碱、1%甘氨酸、0.5%L-丙氨酸以及2%五味子汁对异育银鲫、奥尼罗非鱼均具有极显著的诱食效果(P<0.01)。
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关键词
饲料
诱食剂
异育银鲫
奥尼罗非鱼
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Keywords
feed
feed attractant
hybridized prussian carp
sarotherodon sp
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分类号
S963.73
[农业科学—水产养殖]
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题名星洲鱼营养成分及有害物质的检测与分析
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作者
邓卫利
林文业
劳燕文
黄岛平
黄一帆
黄忠
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机构
广西分析测试研究中心
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出处
《广西科学院学报》
2010年第3期232-233,共2页
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文摘
在广西武鸣县陆斡忠党水库养殖基地采集星洲鱼(Sarotherodon sp.)样品,检测分析星洲鱼样品中的氨基酸、蛋白质、维生素E和钙、铁、锌、硒等营养成分含量,以及铅、镉、砷、汞等重金属和磺胺类、喹乙醇、土霉素等药物残留量。结果显示,星洲鱼含有丰富的蛋白质(18.8%)、多种氨基酸和维生素E(20.0 mg/kg),以及人体所必需的钙(397 mg/kg)、铁(3.06mg/kg)、锌(4.70mg/kg)、硒(0.156mg/kg)等,而脂肪含量极低(2.40%)。星洲鱼体内重金属汞(0.00085mg/kg)、镉(0.001mg/kg)、砷(0.0051 mg/kg)、铅(0.011mg/kg)的含量远远低于NY 5053-2005指标要求,而磺胺类、喹乙醇、土霉素等抗生抗菌素药物残留均未检出。该基地养殖的星洲鱼营养成分齐全、含量均衡,是一种营养价值较高的淡水鱼产品。
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关键词
营养成分
药物
残留量
星洲鱼
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Keywords
nutrition content
medicament
residue
sarotherodon sp.
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分类号
S964.6
[农业科学—水产养殖]
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