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蔬菜粉提取物和β-胡萝卜素对人肺癌细胞增殖和凋亡的影响
被引量：
7
1
作者
吕全军
黄承钰
+2 位作者
姚树祥
吴晓娜
王瑞淑
《营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第2期134-138,共5页
目的 : 探讨蔬菜粉脂溶性提取物 ( FEVP)、β-胡萝卜素对人肺癌细胞 YTMLC- 90增殖和凋亡的影响。方法 : 采用体外培养 ,细胞毒 ( MTT法 )试验、形态学、DNA凝胶电泳、流式细胞术等方法。结果 : 高、中、低浓度 FEVP(分别为相当于 β...
目的 : 探讨蔬菜粉脂溶性提取物 ( FEVP)、β-胡萝卜素对人肺癌细胞 YTMLC- 90增殖和凋亡的影响。方法 : 采用体外培养 ,细胞毒 ( MTT法 )试验、形态学、DNA凝胶电泳、流式细胞术等方法。结果 : 高、中、低浓度 FEVP(分别为相当于 β-胡萝卜素 2 .5× 1 0 -6、2 .5× 1 0 -7、5× 1 0 -8mol/L )和高、中浓度β-胡萝卜素 ( 1× 1 0 -4和 1× 1 0 -5mol/L)能显著抑制 YTMLC- 90细胞增殖。高、中浓度 FEVP和高浓度 β-胡萝卜素可显著抑制 YTMLC- 90细胞核分裂。高、中浓度FEVP、高浓度 β-胡萝卜素组细胞出现细胞核固缩 ,染色质凝聚 ;典型 DNA断裂梯状条带 ;细胞凋亡峰。这些现象符合细胞凋亡的特征。结论 : 蔬菜、β-胡萝卜素可能通过抑制细胞核分裂、诱导凋亡抑制人肺癌细胞增殖 ,有剂量反应关系 ,且蔬菜的作用比 β-胡萝卜素的作用强。
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关键词
蔬菜粉脂溶性提取物
β-胡萝卡素
细胞增殖
细胞凋亡
肺癌
下载PDF
职称材料
从胡萝卜中提取β-胡萝卜素的研究
被引量：
7
2
作者
金龙飞
柳凌艳
《西南民族学院学报（自然科学版）》
2002年第4期496-497,共2页
用胡萝卜榨取的汁液提取了天然β-胡萝卜素.实验结果表明,用二水氯化钙浓度为0.7％处理,然后再以固液比1:8-1:15的石油醚作为溶剂进行萃取,可以得到比较理想的结果.
关键词
胡萝
卜
β-胡萝卡素
萃取
提取方法
提取条件
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职称材料
植物体β-胡萝卜素传感电极的研制及应用
3
作者
陆瑞才
《湖州师范学院学报》
2001年第3期44-46,50,共4页
利用从胡萝卜中提取的 β -胡萝卜素研制出的PVC(聚氯乙烯 )膜 β -胡萝卜素传感电极 ,测验其特性及Nernest响应范围 .检测限为 5 .0× 10 -7mol/L ,可直接用于植物胡萝卜中的 β -胡萝卜素的测定 ,选择性好 ,干扰少 ,方法简便快速 .
关键词
β-胡萝卡素
选择电极
植物体
植物生理学
伟感电极
研制
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职称材料
英开发出富含β-胡萝卜素的转基因大米
4
《山东食品发酵》
2005年第3期52-52,共1页
英国科学家开发出一种富含β-胡萝卡素的转基因大米，可以大大改善发展中国家儿童维生素A缺乏和因此导致的失明情况。英国先正达生物技术公司培育的转基因大米所含的β-胡萝卜素是此前同类产品的20倍。世界卫生组织的数据表明，每年大约...
英国科学家开发出一种富含β-胡萝卡素的转基因大米，可以大大改善发展中国家儿童维生素A缺乏和因此导致的失明情况。英国先正达生物技术公司培育的转基因大米所含的β-胡萝卜素是此前同类产品的20倍。世界卫生组织的数据表明，每年大约有50万名儿童因为缺乏维生素A而失明。因为人体能够将β-胡萝卜素转化为维生素A，所以长期食用这种新型转基因大米可以使儿童避免维生素A缺乏和因此导致的失明。该公司决定．
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关键词
β-
胡萝
卜
素
转基因
大米
开发
维生
素
A缺乏
生物技术公司
β-胡萝卡素
世界卫生组织
发展中国家
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职称材料
提高β－胡萝卜素保存率的研究
5
作者
张西宁
《浙江工业大学学报》
CAS
1996年第3期239-242,共4页
研究了胡萝卜制汁过程中造成β－胡萝卜素损失的因素，分析了去皮、热烫。脱气、杀菌等主要加工工序对β－胡萝卜素保存率的影响，筛选出β－胡萝卜素损失最小的最佳工艺条件，使β－胡萝卜素保存率可达８２．３％。
关键词
胡萝
卡
β-胡萝卡素
最佳化
菜计
保存率
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职称材料
β-胡萝卜素在面包和饼干生产中的稳定性
6
作者
杜连起
李香艳
《食品工业》
北大核心
1995年第6期29-31,共3页
关键词
面包
饼干
β-胡萝卡素
稳定性
营养强化
原文传递
题名
蔬菜粉提取物和β-胡萝卜素对人肺癌细胞增殖和凋亡的影响
被引量：
7
1
作者
吕全军
黄承钰
姚树祥
吴晓娜
王瑞淑
机构
四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学教研室
云南锡业公司劳动保护研究所
四川省人民医院营养科
出处
《营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第2期134-138,共5页
基金
卫生部 CMB综合发展项目 (No.96-2 -2 0 3 )
文摘
目的 : 探讨蔬菜粉脂溶性提取物 ( FEVP)、β-胡萝卜素对人肺癌细胞 YTMLC- 90增殖和凋亡的影响。方法 : 采用体外培养 ,细胞毒 ( MTT法 )试验、形态学、DNA凝胶电泳、流式细胞术等方法。结果 : 高、中、低浓度 FEVP(分别为相当于 β-胡萝卜素 2 .5× 1 0 -6、2 .5× 1 0 -7、5× 1 0 -8mol/L )和高、中浓度β-胡萝卜素 ( 1× 1 0 -4和 1× 1 0 -5mol/L)能显著抑制 YTMLC- 90细胞增殖。高、中浓度 FEVP和高浓度 β-胡萝卜素可显著抑制 YTMLC- 90细胞核分裂。高、中浓度FEVP、高浓度 β-胡萝卜素组细胞出现细胞核固缩 ,染色质凝聚 ;典型 DNA断裂梯状条带 ;细胞凋亡峰。这些现象符合细胞凋亡的特征。结论 : 蔬菜、β-胡萝卜素可能通过抑制细胞核分裂、诱导凋亡抑制人肺癌细胞增殖 ,有剂量反应关系 ,且蔬菜的作用比 β-胡萝卜素的作用强。
关键词
蔬菜粉脂溶性提取物
β-胡萝卡素
细胞增殖
细胞凋亡
肺癌
Keywords
FEVP
β carotene
cellular proliferation
apoptosis
分类号
R734.2 [医药卫生—肿瘤]
R965 [医药卫生—药理学]
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职称材料
题名
从胡萝卜中提取β-胡萝卜素的研究
被引量：
7
2
作者
金龙飞
柳凌艳
机构
华中师范大学化学系
出处
《西南民族学院学报（自然科学版）》
2002年第4期496-497,共2页
文摘
用胡萝卜榨取的汁液提取了天然β-胡萝卜素.实验结果表明,用二水氯化钙浓度为0.7％处理,然后再以固液比1:8-1:15的石油醚作为溶剂进行萃取,可以得到比较理想的结果.
关键词
胡萝
卜
β-胡萝卡素
萃取
提取方法
提取条件
Keywords
β-
carotene
carrots
extraction
分类号
Q562.03 [生物学—生物化学]
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职称材料
题名
植物体β-胡萝卜素传感电极的研制及应用
3
作者
陆瑞才
机构
湖州师范学院化学系
出处
《湖州师范学院学报》
2001年第3期44-46,50,共4页
文摘
利用从胡萝卜中提取的 β -胡萝卜素研制出的PVC(聚氯乙烯 )膜 β -胡萝卜素传感电极 ,测验其特性及Nernest响应范围 .检测限为 5 .0× 10 -7mol/L ,可直接用于植物胡萝卜中的 β -胡萝卜素的测定 ,选择性好 ,干扰少 ,方法简便快速 .
关键词
β-胡萝卡素
选择电极
植物体
植物生理学
伟感电极
研制
Keywords
carotene, sensor electrode, plants
分类号
Q945 [生物学—植物学]
TP212.3 [自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
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职称材料
题名
英开发出富含β-胡萝卜素的转基因大米
4
出处
《山东食品发酵》
2005年第3期52-52,共1页
文摘
英国科学家开发出一种富含β-胡萝卡素的转基因大米，可以大大改善发展中国家儿童维生素A缺乏和因此导致的失明情况。英国先正达生物技术公司培育的转基因大米所含的β-胡萝卜素是此前同类产品的20倍。世界卫生组织的数据表明，每年大约有50万名儿童因为缺乏维生素A而失明。因为人体能够将β-胡萝卜素转化为维生素A，所以长期食用这种新型转基因大米可以使儿童避免维生素A缺乏和因此导致的失明。该公司决定．
关键词
β-
胡萝
卜
素
转基因
大米
开发
维生
素
A缺乏
生物技术公司
β-胡萝卡素
世界卫生组织
发展中国家
分类号
Q78 [生物学—分子生物学]
TQ466.1 [化学工程—制药化工]
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职称材料
题名
提高β－胡萝卜素保存率的研究
5
作者
张西宁
机构
浙江工业大学轻工业工程系
出处
《浙江工业大学学报》
CAS
1996年第3期239-242,共4页
基金
浙江省教委基金
文摘
研究了胡萝卜制汁过程中造成β－胡萝卜素损失的因素，分析了去皮、热烫。脱气、杀菌等主要加工工序对β－胡萝卜素保存率的影响，筛选出β－胡萝卜素损失最小的最佳工艺条件，使β－胡萝卜素保存率可达８２．３％。
关键词
胡萝
卡
β-胡萝卡素
最佳化
菜计
保存率
Keywords
Carrot
β-
carotene
Optimization
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
β-胡萝卜素在面包和饼干生产中的稳定性
6
作者
杜连起
李香艳
机构
河北农业技术师范学院
出处
《食品工业》
北大核心
1995年第6期29-31,共3页
关键词
面包
饼干
β-胡萝卡素
稳定性
营养强化
分类号
TS213.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
蔬菜粉提取物和β-胡萝卜素对人肺癌细胞增殖和凋亡的影响
吕全军
黄承钰
姚树祥
吴晓娜
王瑞淑
《营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2002
7
下载PDF
职称材料
2
从胡萝卜中提取β-胡萝卜素的研究
金龙飞
柳凌艳
《西南民族学院学报（自然科学版）》
2002
7
下载PDF
职称材料
3
植物体β-胡萝卜素传感电极的研制及应用
陆瑞才
《湖州师范学院学报》
2001
0
下载PDF
职称材料
4
英开发出富含β-胡萝卜素的转基因大米
《山东食品发酵》
2005
0
下载PDF
职称材料
5
提高β－胡萝卜素保存率的研究
张西宁
《浙江工业大学学报》
CAS
1996
0
下载PDF
职称材料
6
β-胡萝卜素在面包和饼干生产中的稳定性
杜连起
李香艳
《食品工业》
北大核心
1995
0
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