耕海牧渔:建设“蓝色粮仓”的重点难点与战略举措

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作者 韩杨 《发展研究》 2024年第6期21-29,共9页

中国海洋渔业的较快发展,既拓宽了食物供给渠道、缓解耕地等自然资源约束、促进居民膳食消费结构升级,也为世界海洋渔业可持续发展作出中国贡献。但建设“蓝色粮仓”仍需关注近海资源趋紧、海洋捕捞蓝色转型、深远海域风险、远洋权益和... 中国海洋渔业的较快发展,既拓宽了食物供给渠道、缓解耕地等自然资源约束、促进居民膳食消费结构升级,也为世界海洋渔业可持续发展作出中国贡献。但建设“蓝色粮仓”仍需关注近海资源趋紧、海洋捕捞蓝色转型、深远海域风险、远洋权益和供应链短板五方面问题。立足当下,着眼未来,应加快推进生态环境友好模式养殖转型,加快沿岸近海生产生活生态融合发展;强化科技支撑、市场导向和风险保障,优化深远海养殖空间布局;促进产量产能与生物资源相匹配,持续推进海洋蓝色转型;积极参与全球海洋渔业治理体系,保障远洋渔业合理权益;促进供给侧的产学研、育繁推一体化产业闭环发展,强化需求侧的膳食消费结构科学引导,推动“蓝色粮仓”建设在加快建设农业强国、海洋强国中发挥更大作用。 展开更多

关键词 大食物观 耕海牧渔 “蓝色粮仓”

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大食物观视阈下江苏高水平建设“蓝色粮仓”的对策研究

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作者 张宏远 裘涛 《江苏海洋大学学报（人文社会科学版）》 2024年第3期12-21,共10页

“蓝色粮仓”对于保障粮食安全、推动蓝色经济发展有着重要意义。江苏位于我国东部沿海中心地带,水域资源丰富,渔业发展基础良好,具备建设“蓝色粮仓”的特色优势。研究分析了江苏“蓝色粮仓”的建设现状,指出“蓝色粮仓”建设中面临的... “蓝色粮仓”对于保障粮食安全、推动蓝色经济发展有着重要意义。江苏位于我国东部沿海中心地带,水域资源丰富,渔业发展基础良好,具备建设“蓝色粮仓”的特色优势。研究分析了江苏“蓝色粮仓”的建设现状,指出“蓝色粮仓”建设中面临的问题与挑战,并给出相应的对策建议。研究结果将为江苏推动现代海洋渔业发展提供决策参考。 展开更多

关键词 “蓝色粮仓” 大食物观 海洋渔业 海洋牧场

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“蓝色粮仓”对中国食物营养的贡献及预测研究 被引量：5

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作者 丁锐 殷伟 +1 位作者 王晨 韩立民 《世界农业》 CSSCI 2023年第3期108-119,共12页

在中国人口总量持续增长、食物消费需求不断升级、陆域食物生产局限难以突破的背景下,“蓝色粮仓”对保障中国食物营养安全具有重要意义。本文以鱼类、甲壳类、贝类、藻类与头足类五类海产品,以及海水养殖和海洋捕捞两种生产方式为研究... 在中国人口总量持续增长、食物消费需求不断升级、陆域食物生产局限难以突破的背景下,“蓝色粮仓”对保障中国食物营养安全具有重要意义。本文以鱼类、甲壳类、贝类、藻类与头足类五类海产品,以及海水养殖和海洋捕捞两种生产方式为研究对象,在计算2003—2019年中国居民食物营养需求量与海产品营养生产量的基础上,分析“蓝色粮仓”对中国食物营养贡献率的变化情况,并对未来发展趋势进行预测。结果显示:①中国居民食物营养需求量将保持增长趋势,人口增长和食物消费结构升级是需求量增长的主要驱动力。②2003—2019年,中国海产品营养产量呈现4阶段波动变化,其中海水养殖能量、蛋白质与脂肪贡献率总体呈现阶梯式增长趋势,海洋捕捞贡献率均呈现下降趋势;各类海产品中鱼类营养生产量占比最高,其次是贝类与甲壳类,藻类、头足类占比都较小。③据预测,未来海产品能量、蛋白质与脂肪贡献率将稳步上升,到2030年将分别达到2.15%、11.71%与1.66%。因而,“蓝色粮仓”对保障国家粮食安全、满足中国居民食物营养需求特别是动物蛋白需求有重要意义,未来中国应加快“蓝色粮仓”建设,强化其在中国食物营养中的贡献作用。 展开更多

关键词 “蓝色粮仓” 粮食安全 食物营养 食物生产 食物需求

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“蓝色粮仓”行业发展现状、问题制约及对策建议 被引量：1

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作者 王向仁 《农业灾害研究》 2023年第8期286-288,共3页

随着科技的进步和海洋功能的开发,我国海洋产品数量和总量明显提高,海水养殖及远洋捕捞总量都稳步提升,海洋“蓝色粮仓”强有力地保障着我国粮食安全,更是海洋经济发展的强劲动力。但我国渔业经济高质量发展、建设“蓝色粮仓”也面临着... 随着科技的进步和海洋功能的开发,我国海洋产品数量和总量明显提高,海水养殖及远洋捕捞总量都稳步提升,海洋“蓝色粮仓”强有力地保障着我国粮食安全,更是海洋经济发展的强劲动力。但我国渔业经济高质量发展、建设“蓝色粮仓”也面临着多方面客观因素制约,亟需相关部门重视并加以引导。基于此,分析了“蓝色粮仓”发展现状及存在的主要问题,并提出了优化传统海水养殖模式,坚持限额捕捞、合理捕捞,推广高科技、立体化养殖,推进安全放心养殖生产等策略。 展开更多

关键词 “蓝色粮仓” 渔业经济 粮食安全 海洋经济 高质量发展

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基于“蓝色粮仓”的海洋农业发展模式研究 被引量：5

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作者 孙华平 周罡 +1 位作者 蒋丹 周谛 《环境与可持续发展》 2019年第1期45-47,共3页

本文梳理了国内外海洋农业的研究现状,探讨了基于"蓝色粮仓"的海洋农业发展模式,最后提出了完善海洋水产品产业链、建立可持续发展的海洋农业生态系统和优化海洋农业空间布局等政策建议。

关键词 “蓝色粮仓” 海洋农业 产业链 可持续发展

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美国、加拿大和日本“蓝色粮仓”发展概况与经验启示 被引量：4

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作者 王波 翟璐 韩立民 《世界农业》 2018年第2期28-34,共7页

"蓝色粮仓"对保障国家粮食安全、促进海洋渔业健康发展、优化居民膳食结构具有重要意义。在供给侧结构性改革背景下,如何推进中国"蓝色粮仓"建设成为当下研究的热点。本文从产业发展动态、管理制度、组织体系的角... "蓝色粮仓"对保障国家粮食安全、促进海洋渔业健康发展、优化居民膳食结构具有重要意义。在供给侧结构性改革背景下,如何推进中国"蓝色粮仓"建设成为当下研究的热点。本文从产业发展动态、管理制度、组织体系的角度分析了美国、加拿大和日本的"蓝色粮仓"发展概况与有效方法及措施,基于美国、加拿大和日本的经验,中国应该从资源养护、制度完善、科技创新、国际交流与合作等方面推进中国"蓝色粮仓"建设进程,为有效发挥"蓝色粮仓"的粮食保障功能提供新动力。 展开更多

关键词 “蓝色粮仓” 产业发展 管理制度 经验启示

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“蓝色粮仓”生态经济系统的多维判断 被引量：4

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作者 陈琦 韩立民 《重庆社会科学》 CSSCI 2016年第1期14-19,共6页

当前,我国"蓝色粮仓"建设所面临的资源、环境压力不断增加,发展形势不容乐观,有必要引入生态经济的发展理念。为此,基于"蓝色粮仓"和"生态经济系统"的基本理论,对"蓝色粮仓"生态经济系统的内... 当前,我国"蓝色粮仓"建设所面临的资源、环境压力不断增加,发展形势不容乐观,有必要引入生态经济的发展理念。为此,基于"蓝色粮仓"和"生态经济系统"的基本理论,对"蓝色粮仓"生态经济系统的内涵进行了界定,并进一步剖析了系统结构组成,详细阐述了生态、生产、技术和消费四个子系统的内部运行方式以及整个生态经济系统的运行机理。 展开更多

关键词 “蓝色粮仓”生态经济系统 海洋经济经济发展方式

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“蓝色粮仓”服务模式建设的基本构想与策略 被引量：1

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作者 白园园 李想 韩立民 《世界农业》 北大核心 2017年第8期123-129,共7页

合理开发海洋生物资源,建设"蓝色粮仓"是中国国家粮食安全战略的重要保障措施,需要各产业内服务功能的实现作为支撑。而当前中国"蓝色粮仓"服务体系十分分散,因此如何为"蓝色粮仓"建设做好全面服务工作... 合理开发海洋生物资源,建设"蓝色粮仓"是中国国家粮食安全战略的重要保障措施,需要各产业内服务功能的实现作为支撑。而当前中国"蓝色粮仓"服务体系十分分散,因此如何为"蓝色粮仓"建设做好全面服务工作则极为重要。本文从产业组织视角出发,通过建立"蓝色粮仓"技术产业联盟、"蓝色粮仓"服务产业联盟,积极投资公私合营模式(PPP),解决技术创新、"蓝色粮仓"相关产业社会服务功能、基础设施建设等服务需求。本文认为,政府应当积极转变职能,做好服务者角色,设计合理制度安排,完善相关法律法规,推动中国"蓝色粮仓"建设。 展开更多

关键词 “蓝色粮仓” 技术产业联盟 服务产业联盟 PPP模式

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论我国“蓝色粮仓”发展模式的构建 被引量：14

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作者 张兰婷 王波 秦宏 《山东大学学报（哲学社会科学版）》 CSSCI 北大核心 2018年第5期36-44,共9页

"蓝色粮仓"对于保障我国粮食安全至关重要。在深入分析"蓝色粮仓"的支撑产业及其运行规律的基础上,重点研究了我国"蓝色粮仓"发展模式构建问题。"蓝色粮仓"支撑产业体系主要由资源养护、生产... "蓝色粮仓"对于保障我国粮食安全至关重要。在深入分析"蓝色粮仓"的支撑产业及其运行规律的基础上,重点研究了我国"蓝色粮仓"发展模式构建问题。"蓝色粮仓"支撑产业体系主要由资源养护、生产及流通贸易三大板块构成,三者相互依赖又相互约束,资源养护板块是基础,生产板块为支撑,流通板块是保障。探讨了资源养护模式、绿色生产模式、组织形态多元化合作模式和综合服务发展模式等四大"蓝色粮仓"发展模式,提出了相应的发展思路,以期为"蓝色粮仓"建设提供指导。 展开更多

关键词 “蓝色粮仓” 支撑产业 发展模式 海洋渔业

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关于福建省进行“蓝色粮仓”建设的探讨 被引量：1

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作者 郑晶晶 叶翀 《中国市场》 2016年第36期23-24,27,共3页

"蓝色粮仓"是蓝色经济的重要组成部分,实施"蓝色粮仓"战略有助于提升福建省的蓝色经济实力,以达到建设海洋强省的目标。文章在对"蓝色粮仓"进行概述的基础上,分析了福建省目前的发展状况,指出福建省海产... "蓝色粮仓"是蓝色经济的重要组成部分,实施"蓝色粮仓"战略有助于提升福建省的蓝色经济实力,以达到建设海洋强省的目标。文章在对"蓝色粮仓"进行概述的基础上,分析了福建省目前的发展状况,指出福建省海产品产业目前存在工艺技术含量低、设施设备落后、严峻的生态问题以及冷链物流成本偏高等问题,对此提出要近海与远海综合发展、注重生态发展、完善产业政策、加大海产品冷链物流建设。 展开更多

关键词 “蓝色粮仓” 海洋渔业 蓝色经济 福建省

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我国“蓝色粮仓”建设思路与产业链重构 被引量：16

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作者 于会娟 牛敏 韩立民 《农业经济问题》 CSSCI 北大核心 2019年第11期72-81,共10页

推进"蓝色粮仓"建设是在陆地食物生产体系得到充分开发、资源环境约束日益严峻的背景下,通过挖掘海洋生态系统的食物生产潜力,进一步满足居民不断升级的食品消费需求的战略选择。本文从食品消费需求升级的表现特征入手,结合... 推进"蓝色粮仓"建设是在陆地食物生产体系得到充分开发、资源环境约束日益严峻的背景下,通过挖掘海洋生态系统的食物生产潜力,进一步满足居民不断升级的食品消费需求的战略选择。本文从食品消费需求升级的表现特征入手,结合海洋食物供给体系的具体现状,提出应对食品消费需求升级的"蓝色粮仓"建设思路与路径。研究表明:为了迎合居民食品消费升级需求,"蓝色粮仓"建设须统筹数量保障、质量保障和消费环境优化等多重目标来实施"一揽子方案",并面向消费需求升级重构涵盖多主体协同的资源保育基础模块、以高效生态与空间拓展为特征的核心生产模块、面向广域多元消费需求的贸易流通模块以及为核心环节提供各项服务的辅助模块的海洋食物供给产业链。 展开更多

关键词 “蓝色粮仓” 海洋食物供给系统 消费需求升级 产业链

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中国“蓝色粮仓”生产潜力评估研究 被引量：9

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作者 梁铄 陈琦 韩立民 《农村经济》 CSSCI 北大核心 2018年第6期49-54,共6页

基于海洋生态系统的"蓝色粮仓"建设,可充分挖掘海洋生态系统的食物供给潜力,对我国粮食安全保障具有重要意义。根据近海捕捞、远洋捕捞、海水养殖等不同产业的生产特性,分别利用最大可持续生物产出分析、分海区捕捞量预测及... 基于海洋生态系统的"蓝色粮仓"建设,可充分挖掘海洋生态系统的食物供给潜力,对我国粮食安全保障具有重要意义。根据近海捕捞、远洋捕捞、海水养殖等不同产业的生产特性,分别利用最大可持续生物产出分析、分海区捕捞量预测及捕捞份额分析、生产效率分析等方法对我国动物性海洋水产品生产潜力进行了量化评估,并对离岸海水养殖、远洋磷虾捕捞等海产品潜在增长空间进行了探讨。 展开更多

关键词 “蓝色粮仓” 生产潜力 评估

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国外深海网箱养殖业发展动态及其对中国的启示 被引量：16

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作者 侯海燕 鞠晓晖 陈雨生 《世界农业》 北大核心 2017年第5期162-166,共5页

深海网箱养殖作为"蓝色粮仓"未来拓展空间的战略选择之一,是一种高投入、高风险、高收入的养殖方式。本文通过对国外深海网箱养殖业的发展动态的分析,对比中国深海网箱养殖现状,总结国外深海网箱养殖对中国的启示:着力改进网... 深海网箱养殖作为"蓝色粮仓"未来拓展空间的战略选择之一,是一种高投入、高风险、高收入的养殖方式。本文通过对国外深海网箱养殖业的发展动态的分析,对比中国深海网箱养殖现状,总结国外深海网箱养殖对中国的启示:着力改进网箱养殖和配套技术、重视品种培育、实施品牌战略、完善产业链、充分发挥政府服务和管理职能、建立健全风险预警保障机制,以促进中国深海网箱养殖发展。 展开更多

关键词 “蓝色粮仓” 海水养殖业 深海网箱 国际经验

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浙江嵊泗单桩帆张网渔具渔法调查分析 被引量：1

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作者 常云峰 张捷 +3 位作者 孟祥磊 赵繁 郑基 孙诗 《浙江海洋大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2018年第5期462-467,共6页

对嵊泗县单桩帆张网的渔具结构、操作方法、作业方式、主要捕捞对象、经济效益和可持续利用等方面进行了调查,得出以下结论:(1)嵊泗县单桩帆张网是利用打桩的方式固定于海水中,凭借水流冲击,使渔获物进入网囊的一种作业方式,属于单桩张... 对嵊泗县单桩帆张网的渔具结构、操作方法、作业方式、主要捕捞对象、经济效益和可持续利用等方面进行了调查,得出以下结论:(1)嵊泗县单桩帆张网是利用打桩的方式固定于海水中,凭借水流冲击,使渔获物进入网囊的一种作业方式,属于单桩张纲型张网。(2)单桩张纲张网的主捕对象是龙头鱼、黄鲫和棘头梅童鱼,兼捕小黄鱼、带鱼、鲳鱼和虾蟹等,捕捞对象较为宽泛。(3)单桩张纲张网是种耗能较低,不会破坏底质,环境友好型的渔具。(4)由于和其他作业方式之间的冲突,一部分人对于单桩帆张网抱有不支持的态度,建议政府部门改善渔民的社会生活保障,同时确立明确的监管制度,以保持捕捞行业的健康有序发展。(5)根据单桩张纲张网的特点,可以作为"蓝色粮仓"中的一种重要的作业手段。 展开更多

关键词 单桩张纲张网 环境友好 “蓝色粮仓”

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中国水产养殖指数保险推广策略研究——基于国际水产品指数保险经验借鉴 被引量：2

15

作者 周磊 徐学荣 《价格理论与实践》 CSSCI 北大核心 2016年第10期132-135,共4页

和传统水产养殖保险相比,水产养殖指数保险能够依据客观指数作为理赔依据,具有信息透明、理赔程序简单、道德风险小等优势,可望成为未来水产保险的主要险种。然而目前水产养殖指数保险在市场推广中存在商业保险规模小、"基差风险&q... 和传统水产养殖保险相比,水产养殖指数保险能够依据客观指数作为理赔依据,具有信息透明、理赔程序简单、道德风险小等优势,可望成为未来水产保险的主要险种。然而目前水产养殖指数保险在市场推广中存在商业保险规模小、"基差风险"高等问题。本文通过对英国、美国和印度的水产品指数保险进行分析,认为丰富水产养殖指数保险产品种类,制定多层级、多主体的赔付方案,开发"保贷"捆绑的运营模式是中国水产养殖指数保险打破困境的主要出路。 展开更多

关键词 水产养殖指数保险 价格指数保险 “蓝色粮仓”

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离岸海水养殖：海洋食物增长的新空间 被引量：8

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作者 李大海 韩立民 闫金玲 《农村经济》 CSSCI 北大核心 2019年第9期140-144,共5页

我国海水养殖主要集中在近岸海域,水深10米以上的离岸海域总体上处于待开发状态。推动海水养殖从近岸向离岸转移,有利于海洋食物生产空间优化、效率提高和资源环境改善,有利于现代海洋渔业发展。通过发展深水设施养殖和建设海洋牧场,能... 我国海水养殖主要集中在近岸海域,水深10米以上的离岸海域总体上处于待开发状态。推动海水养殖从近岸向离岸转移,有利于海洋食物生产空间优化、效率提高和资源环境改善,有利于现代海洋渔业发展。通过发展深水设施养殖和建设海洋牧场,能够打造我国海洋食物增长的新空间。本文认为,针对离岸养殖面临的自然、技术和管理等风险,应在财政、规划、技术和公共服务等方面加大支持力度,加快海水养殖从近岸向离岸发展步伐。 展开更多

关键词 离岸海水养殖 渔业 海洋 “蓝色粮仓” 粮食安全

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