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不同年份白茶饼主要化学成分及感官品质变化与通径分析 被引量:3
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作者 谢克孝 王志华 +3 位作者 张宁宁 李琳玉 孙威江 陈志丹 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第1期252-262,共11页
分析不同年份白茶饼的主要化学成分与感官品质变化,以评价白茶饼储藏年份与感官品质的关系。以储藏2年陈至19年的白茶饼为试验材料,测定主要化学成分,结合感官评价,利用主成分分析、聚类分析、相关性分析、多元线性回归及通径分析,探讨... 分析不同年份白茶饼的主要化学成分与感官品质变化,以评价白茶饼储藏年份与感官品质的关系。以储藏2年陈至19年的白茶饼为试验材料,测定主要化学成分,结合感官评价,利用主成分分析、聚类分析、相关性分析、多元线性回归及通径分析,探讨主要化学成分与感官品质之间的关系。随着储藏年份的增长,茶多酚、游离氨基酸和茶红素含量呈下降趋势,最低值分别为50.71,5.78 mg/g和6.82 mg/g;而总黄酮、茶褐素呈上升趋势,最高值分别为62.18 mg/g和27.09 mg/g。主成分分析、感官分析表明,储藏4年的白茶饼的内质综合排名第1,感官品质最高(总分为96.8),具有最佳品质。聚类分析表明白茶饼储藏第2年、第4年和第6年时转化反应剧烈,而8~19年趋于稳定且感官品质逐渐上升。通径分析得出不同年份白茶饼感官品质的变化,咖啡碱含量与陈化白茶饼感官品质呈显著正相关,总黄酮含量呈显著负相关。白茶饼感官品质以储存4,10,19年的整体较佳。咖啡碱和总黄酮含量可作为评价陈年白茶饼品质的直接因素。 展开更多
关键词 白茶饼 不同年份 化学成分 感官分析 聚类分析 通径分析
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不同年份气象因子对夏大豆生长及产量的影响 被引量:3
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作者 任海红 郭丰辉 +4 位作者 刘小荣 任小俊 赵晶云 吕新云 马俊奎 《中国种业》 2023年第8期61-66,共6页
为了探究气温、降水量、日照时数对大豆生长及产量的影响,2018-2022年以冀豆12为材料,在相同田间管理条件下,同一试验地轮换种植,调查大豆生长及产量表现,综合分析了不同年份生育期间气象因子对大豆生长及产量的影响。研究表明:气温、... 为了探究气温、降水量、日照时数对大豆生长及产量的影响,2018-2022年以冀豆12为材料,在相同田间管理条件下,同一试验地轮换种植,调查大豆生长及产量表现,综合分析了不同年份生育期间气象因子对大豆生长及产量的影响。研究表明:气温、降水量、日照时数对大豆生长的影响是明显的,尤其是从开花到成熟期间,降水量和日照时数的影响更明显。生育期与10月总日照时数呈极显著负相关关系,与开花后总降雨量呈极显著正相关关系。百粒重与生育期、全生育期总降雨量呈显著正相关。开花后总平均气温与单株有效荚数、单株粒重、产量呈显著负相关关系。产量与单株有效荚数、单株粒重呈极显著正相关关系。 展开更多
关键词 不同年份 冀豆12 生育期 气象因子 影响
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不同年份新会陈皮的HPLC指纹图谱研究
3
作者 王晴晴 王俊青 +4 位作者 冯晓敏 徐紫怡 宁雅琴 邵玉田 周海嫔 《药物化学》 2023年第1期13-17,共5页
目的:建立不同年份陈皮的HPLC指纹图谱,以比较不同年份陈皮的主成分含量差异。方法:采用HPLC法,Betasil C18 (4.6 mm &#215;150 mm, 10 μL)色谱柱,流动相为乙腈(B)-0.1%甲酸溶液(C)梯度洗脱,柱温:30℃,流速1.0 mL/min,检测波长:300... 目的:建立不同年份陈皮的HPLC指纹图谱,以比较不同年份陈皮的主成分含量差异。方法:采用HPLC法,Betasil C18 (4.6 mm &#215;150 mm, 10 μL)色谱柱,流动相为乙腈(B)-0.1%甲酸溶液(C)梯度洗脱,柱温:30℃,流速1.0 mL/min,检测波长:300 nm,进样量:10 μL,建立储存年限为5年、10年、15年、30年陈皮的HPLC指纹图谱,以中药色谱指纹图谱相似度评价系统(2012版)进行评价。同时,测定陈皮中橙皮素、芸香柚皮苷、桔红素、川陈皮素、橙皮苷5种黄酮类成分含量。结论:在5年、10年、15年、30年陈皮中,橙皮苷、橙皮素含量随储存年限的增加呈现上升的趋势,而桔红素、芸香柚皮苷、川陈皮素含量随年限增加呈下降趋势。建立的不同年份陈皮的HPLC指纹图谱操作简单、具有良好的可靠性与重复性,可为不同年份陈皮药材的质量控制提供参考。 展开更多
关键词 黄酮类 陈皮 不同年份 指纹图谱
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不同年份闽派红曲黄酒微量元素和理化特性的研究
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作者 郭淋凯 《酿酒科技》 2023年第12期122-125,共4页
对不同年份闽派红曲黄酒中的微量元素进行测定分析,对其酒精度、总糖、氧化钙、pH值、氨基酸态氮等理化性质的变化规律进行研究,以期为年份黄酒的品质控制及新产品研究开发提供借鉴参考。采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定闽派红... 对不同年份闽派红曲黄酒中的微量元素进行测定分析,对其酒精度、总糖、氧化钙、pH值、氨基酸态氮等理化性质的变化规律进行研究,以期为年份黄酒的品质控制及新产品研究开发提供借鉴参考。采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定闽派红曲黄酒中15种微量元素的含量,亚铁氰化钾滴定法测定总糖,原子吸收分光光度法测定氧化钙,滴定法测定氨基酸态氮,酒精计法测定酒精度,酸度计测定pH值。结果表明,闽派红曲黄酒中含有较丰富的Mg、Ca、Zn等元素,基本未检出有害重金属元素;随着储存年份的增加,酒精度逐年下降,由16.13%vol下降至14.28%vol,总糖含量呈上升趋势,由19.3 g/L增加至27.4 g/L,氧化钙的含量稳定在0.10 g/L左右,pH值由4.15下降至3.88,氨基酸态氮的含量在前三年内增加至1.20 g/L而后下降至0.85 g/L。闽派红曲黄酒中含有较丰富的矿物质元素,且有害重金属的检验结果均符合国家相关标准规定,黄酒的酒精度、pH值、总糖、氨基酸态氮等理化特性都在一定程度上受到黄酒贮存年份的影响。 展开更多
关键词 闽派红曲黄酒 微量元素 理化特性 不同年份
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不同年份新会陈皮总黄酮及橙皮苷含量动态分析 被引量:43
5
作者 林林 林子夏 +2 位作者 莫云燕 廖素媚 黄庆华 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期1432-1433,共2页
目的比较不同年份新会陈皮总黄酮和橙皮苷含量的变化规律。方法采用紫外分光光度法测定陈皮总黄酮的含量;用高效液相色谱法(HPLC)测定陈皮中橙皮苷的含量。结果不同年份新会陈皮贮存期越长,总黄酮含量和橙皮苷含量越高。结论总黄酮是陈... 目的比较不同年份新会陈皮总黄酮和橙皮苷含量的变化规律。方法采用紫外分光光度法测定陈皮总黄酮的含量;用高效液相色谱法(HPLC)测定陈皮中橙皮苷的含量。结果不同年份新会陈皮贮存期越长,总黄酮含量和橙皮苷含量越高。结论总黄酮是陈皮有效成分之一,橙皮苷则是陈皮总黄酮的主要成分,实验结果验证古人所述陈皮"陈久者良"有一定的道理。 展开更多
关键词 新会陈皮 不同年份 总黄酮 橙皮苷
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GC/MS对不同年份新会陈皮挥发油的分析 被引量:22
6
作者 周欣 黄庆华 +1 位作者 莫云燕 廖素媚 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期24-26,共3页
目的:探讨不同年份新会陈皮挥发油的成分差异。方法:用GC/MS方法分析不同年份新会陈皮挥发油的成分和含量。结果:新会陈皮随年份改变,挥发油成分亦发生改变。结论:随着年份的增`长,新会陈皮挥发油成分含量在3年内随着时间增长而增加,甚... 目的:探讨不同年份新会陈皮挥发油的成分差异。方法:用GC/MS方法分析不同年份新会陈皮挥发油的成分和含量。结果:新会陈皮随年份改变,挥发油成分亦发生改变。结论:随着年份的增`长,新会陈皮挥发油成分含量在3年内随着时间增长而增加,甚至出现一些新的成分,说明新会陈皮之所以陈用确与其成分改变有关。 展开更多
关键词 新会陈皮 挥发油 GC/MS 不同年份
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不同年份高良姜挥发油成分分析及其指纹图谱 被引量:12
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作者 袁源 林丽静 +2 位作者 黄晓兵 彭芍丹 李积华 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第14期263-267,共5页
采用水蒸气蒸馏法对5批广东湛江徐闻产区不同年份高良姜挥发油进行提取,并用气相色谱-质谱联用技术分析,通过保留指数法验证辅助定性,以及峰面积归一化法进行各组分相对含量的比较。结果表明,各年份高良姜挥发油组成相似,指标性成分1,8... 采用水蒸气蒸馏法对5批广东湛江徐闻产区不同年份高良姜挥发油进行提取,并用气相色谱-质谱联用技术分析,通过保留指数法验证辅助定性,以及峰面积归一化法进行各组分相对含量的比较。结果表明,各年份高良姜挥发油组成相似,指标性成分1,8-桉叶素含量基本保持稳定;各类组分中烯萜类和氧化物类物质相对含量呈现前4 a持续上升,第5年下降的趋势;醇类物质相对含量呈现前3 a上升,第4、5年逐渐下降的趋势;酮类、酯类、醛类等相对含量逐年增加。徐闻产区的高良姜挥发油组成稳定,以4 a生的挥发油品质较佳。提前或逾期采收所得的高良姜挥发姜油品质皆会下降。同时选择25个主要特征性成分建立指纹图谱,并通过3批市售样品进行验证该指纹图谱稳定性好,相似度高,重复性好,可为高良姜采收期与质量控制提供依据。 展开更多
关键词 高良姜 不同年份 挥发性成分 气相色谱-质谱法 保留指数
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不同年份茯砖茶感官品质研究 被引量:16
8
作者 李适 谌滢 +2 位作者 傅冬和 刘仲华 黄建安 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期500-504,共5页
对不同年份的31个特制茯砖茶样品进行感官审评,从样品外形、内质、茶汤色差等方面比较和分析了不同年份茯茶的品质特征及差异。年份较长的茯茶干茶色泽为黑褐、灰褐或褐略带红,年份较短的茯茶干茶色泽多为黄褐、青褐;随着年份的延长茶... 对不同年份的31个特制茯砖茶样品进行感官审评,从样品外形、内质、茶汤色差等方面比较和分析了不同年份茯茶的品质特征及差异。年份较长的茯茶干茶色泽为黑褐、灰褐或褐略带红,年份较短的茯茶干茶色泽多为黄褐、青褐;随着年份的延长茶汤色泽出现由橙黄-黄橙-红橙-橙红-红的变化趋势。茶汤的粗涩味随着陈化时间的延长逐步转化,原料较粗老的茯茶粗涩味转化较慢。研究从感官品质的角度揭示不同年份茯茶特征,为年份茯砖茶评鉴提供参考。 展开更多
关键词 茯砖茶 不同年份 感官品质
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不同年份茯砖茶的挥发性成分差异 被引量:10
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作者 陆英 陈金华 +3 位作者 钟晓红 乔小燕 林海燕 陈栋 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期186-192,共7页
以9份茯砖茶(分别于1975、1985、1991、1994、1996、1999、2004、2009和2012年生产)为试材,采用同时蒸馏萃取法(SDE),结合气相色谱–质谱联用技术(GC–MS)分别对其挥发性成分进行检测,并进行主成分分析和聚类分析。检测结果表明:9份茯... 以9份茯砖茶(分别于1975、1985、1991、1994、1996、1999、2004、2009和2012年生产)为试材,采用同时蒸馏萃取法(SDE),结合气相色谱–质谱联用技术(GC–MS)分别对其挥发性成分进行检测,并进行主成分分析和聚类分析。检测结果表明:9份茯砖茶中共鉴定出挥发性成分105种,其中共有成分62种,不同年份茶样中挥发性成分种类分别为93、91、88、78、77、72、88、87和83种,以1975年生产的茯砖茶样品中的挥发性化合物数量最多,总含量最高(62.202%);挥发性成分以酸、醛、酮类为主;棕榈酸、壬酸、植酮、邻苯二甲酸二乙酯、正己醛是多个样品的主要化合物。主成分分析及聚类分析结果显示,9份样品茯砖茶归为5组,1975年和2012年的茶样各成1组;1985和1991年的茶样为1组,1996、1999和1994年的茶样为1组;2004和2009年的茶样为1组。 展开更多
关键词 茯砖茶 不同年份 挥发性成分 气相色谱-质谱联用
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不同年份水稻抽穗期和穗部性状QTL分析 被引量:5
10
作者 任春元 范淑秀 +5 位作者 刘进 朱琳 杨绮文 刘丹 马殿荣 王嘉宇 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期78-83,共6页
穗部性状与水稻品种的丰产潜力密切相关,而抽穗期是决定水稻品种能否在一个地区种植的决定因素,了解穗部性状和抽穗期的遗传基础及其与产量性状的关系,对水稻高产育种具有重要意义。以粳稻笹锦和籼稻北陆129杂交、回交衍生的回交重组自... 穗部性状与水稻品种的丰产潜力密切相关,而抽穗期是决定水稻品种能否在一个地区种植的决定因素,了解穗部性状和抽穗期的遗传基础及其与产量性状的关系,对水稻高产育种具有重要意义。以粳稻笹锦和籼稻北陆129杂交、回交衍生的回交重组自交系(BILs)群体为试验材料,对抽穗期和穗部相关性状进行QTL分析。结果表明,抽穗期和穗粒数在亲本间存在显著的差异,且抽穗期与结实率间存在显著负相关。检测到8个控制抽穗期的QTL,其中qHD3、qHD7和qHD8在2年中都被检测到,贡献率介于7.03%~27.48%之间,具有较强的延长抽穗期功能;检测到5个控制颖花数的QTL,其中qGN1a和qGN5在2年里都被检测到,贡献率介于8.37%~20.05%之间;检测到5个控制实粒数的QTL,其中qSN1a是1个稳定表达的主效QTL位点;检测到4个控制结实率的QTL,其中qSSR12是1个稳定表达的主效QTL位点。比较分析发现,qHD1a与qSSR1、qHD12与qSSR12存在遗传重叠效应,qHD1b与qGN1c和qSN1b、qSN2与qSSR2、qSSR6与qGN6和qSN6存在遗传重叠效应,这表明抽穗期和穗粒数是影响籽粒灌浆结实的主要因素。这些QTL将为水稻分子育种提供理论参考。 展开更多
关键词 水稻 不同年份 抽穗期 穗部性状 数量性状位点
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紫外可见分光光度法测定不同年份黄精中多糖含量 被引量:11
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作者 潘德芳 吕杨 +2 位作者 陈伟民 任凤莲 陈龙胜 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第10期5790-5790,5795,共2页
[目的]测定九华山地区所产不同育成年份黄精中多糖含量,为九华山地区黄精的产品分级和种植研究提供参考。[方法]采用苯酚-硫酸法对九华山地区产不同年份黄精中多糖含量进行测定。[结果]不同年份的黄精中多糖含量变化较大,随着种植年限... [目的]测定九华山地区所产不同育成年份黄精中多糖含量,为九华山地区黄精的产品分级和种植研究提供参考。[方法]采用苯酚-硫酸法对九华山地区产不同年份黄精中多糖含量进行测定。[结果]不同年份的黄精中多糖含量变化较大,随着种植年限的增加,多糖含量呈现升高趋势。其中,1年生黄精中多糖含量最少,为13.02%;9年生多糖含量达到最大,为18.44%;10年生多糖含量出现下降,为15.64%。[结论]可以在实际采收中,通过不同育成年份对黄精进行分级。 展开更多
关键词 黄精 不同年份 多糖含量 苯酚-硫酸法
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不同年份湖北青砖的特征性成分分析 被引量:5
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作者 常睿 马梦君 +3 位作者 罗理勇 蒋睿 张丽 曾亮 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期246-253,共8页
为探明不同年份湖北青砖品质成分的变化规律,筛选特征性成分,采用高效液相色谱和全自动氨基酸分析仪等对15个供试青砖的主要品质成分进行检测,结合多元统计方法和热图对青砖茶的特征性成分进行筛选和样品的聚类。结果表明,随贮藏时间的... 为探明不同年份湖北青砖品质成分的变化规律,筛选特征性成分,采用高效液相色谱和全自动氨基酸分析仪等对15个供试青砖的主要品质成分进行检测,结合多元统计方法和热图对青砖茶的特征性成分进行筛选和样品的聚类。结果表明,随贮藏时间的延长,黄酮及黄酮醇类(杨梅素、槲皮素、山奈酚)、茶褐素、没食子酸、水杨酸、琥珀酸的含量呈增加趋势,而茶多酚、儿茶素类(表儿茶素和表没食子儿茶素没食子酸酯)、游离氨基酸单体(茶氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸和组氨酸)的含量呈下降趋势;主成分分析筛选出黄酮、杨梅素、水杨酸、茶褐素、茶氨酸、茶多酚等10种特征性成分;系统聚类分析和热图结果表明湖北青砖的品质转化始于贮藏7年时,贮藏9年时差异明显,影响年份聚类的关键品质成分为茶多酚、茶褐素和黄酮。 展开更多
关键词 不同年份 湖北青砖 特征性成分 主成分分析 热图
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不同年份窖泥中主要产甲烷菌的荧光定量PCR研究 被引量:13
13
作者 罗青春 刘超兰 +1 位作者 吴正云 张文学 《酿酒科技》 北大核心 2013年第12期17-20,共4页
产甲烷菌是窖泥发酵生产浓香型白酒的重要功能菌。本研究为了探究不同年份窖泥中主要产甲烷菌的变化规律,通过荧光定量PCR方法定量检测窖龄分别为5年、30年、50年窖泥中的主要产甲烷菌,得到甲烷鬃毛菌属(Methanosaeta)、甲烷八叠球菌属(... 产甲烷菌是窖泥发酵生产浓香型白酒的重要功能菌。本研究为了探究不同年份窖泥中主要产甲烷菌的变化规律,通过荧光定量PCR方法定量检测窖龄分别为5年、30年、50年窖泥中的主要产甲烷菌,得到甲烷鬃毛菌属(Methanosaeta)、甲烷八叠球菌属(Methanosarcina)、甲烷杆菌属(Methanobacter)的原始Copies数。结果表明,随着窖泥年份的增加,3种产甲烷菌属的Copies数均呈不同幅度的增加趋势。运用荧光定量PCR分析了不同年份窖泥中主要产甲烷菌的Copies数,对窖泥质量的判定提供了准确的生物学信息,为弄清浓香型白酒的微生物发酵机理奠定了理论依据。 展开更多
关键词 窖泥 不同年份 产甲烷菌 荧光定量PCR
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开花期干旱胁迫对黑龙江省不同年份育成大豆品种光合特性的影响 被引量:1
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作者 郑伟 刘成贵 +6 位作者 郭泰 王志新 李灿东 张振宇 王庆胜 张茂明 刘忠堂 《农学学报》 2015年第7期9-14,共6页
为了明确干旱对黑龙江省不同年份育成大豆品种光合特性的影响,选用1985—2010年期间育成的5个代表性大豆品种为试材,在开花期设置了轻度胁迫(田间最大持水量55%60%),重度胁迫(田间最大持水量35%~40%)和正常水分管理(田间... 为了明确干旱对黑龙江省不同年份育成大豆品种光合特性的影响,选用1985—2010年期间育成的5个代表性大豆品种为试材,在开花期设置了轻度胁迫(田间最大持水量55%60%),重度胁迫(田间最大持水量35%~40%)和正常水分管理(田间最大持水量75%~80%),对光合特性进行了分析。结果表明:随着干旱强度的增强,不同年份品种单株叶面积、叶色值、净光合速率和单株粒重均呈下降趋势,但不同品种之间下降趋势存在差异。在干旱胁迫条件下随着品种育成时间的推移单株叶面积、叶色值、净光合速率和单株粒重降低百分率等均呈先升高后降低的趋势;轻度干旱条件下单株叶面积、叶色值、净光合速率和单株粒重下降百分率与育成年份相关达到显著或极显著水平(R2=0.7673、R2=0.8410、R2=0.9045、R2=0.9872),重度干旱条件下单株叶面积下降百分率与育成年份相关不显著(R2=0.6057)、叶色值、净光合速率和单株粒重下降百分率与育成年份相关均达到极显著水平(R2=0.9775、R2=0.9332、R2=0.9699)。从单株叶面积、叶色值、净光合速率和单株粒重的变化趋势可以看出,随着品种的遗传改良,黑龙江省不同年份育成大豆品种的抗旱能力呈先降低后升高的趋势。 展开更多
关键词 大豆 不同年份 光合特性 遗传改良
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橡胶树胶乳碳储量在不同年份的差异
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作者 王春燕 李建华 +2 位作者 刘汉文 彭宗波 蒋菊生 《林业资源管理》 北大核心 2015年第2期162-165,170,共5页
以开割橡胶无性系PRl07为研究对象,研究11,16,21,26,31a等5种年龄的橡胶树胶乳碳储量在2011-2013年的变化,结果表明:不同年龄橡胶树胶乳月均碳储量在96.03~193.22kg/hm^2之间,随着年龄的增加,碳储量基苓呈下降趋势;不同... 以开割橡胶无性系PRl07为研究对象,研究11,16,21,26,31a等5种年龄的橡胶树胶乳碳储量在2011-2013年的变化,结果表明:不同年龄橡胶树胶乳月均碳储量在96.03~193.22kg/hm^2之间,随着年龄的增加,碳储量基苓呈下降趋势;不同年龄橡胶树胶乳碳储量在不同年份有明显的月变化,但均表现为4月和12月最低;在不同年份的月变化中,不同年龄橡胶树胶乳碳储量均不同,但是月碳储量最大值基苓均出现在16,21,26a的橡胶林中。 展开更多
关键词 橡胶树 碳储量 不同年份
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不同年份不同地区国审大豆品种辽豆15号产量表现
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作者 曹永强 王昌陵 +2 位作者 张立军 孙旭刚 王文斌 《园艺与种苗》 CAS 2019年第10期29-31,共3页
辽豆15号是辽宁省农科院作物所选育的高产、广适型大豆品种,适于辽宁省中部和南部、陕西省关中平原、山西省南部、甘肃省东部等地区种植。本文对辽豆15号在辽宁省和国家大豆各类试验及其审定后在省内外不同年份不同地区的产量表现进行... 辽豆15号是辽宁省农科院作物所选育的高产、广适型大豆品种,适于辽宁省中部和南部、陕西省关中平原、山西省南部、甘肃省东部等地区种植。本文对辽豆15号在辽宁省和国家大豆各类试验及其审定后在省内外不同年份不同地区的产量表现进行了整理、归纳,以期为各地区大豆生产中的品种选择提供参考。 展开更多
关键词 辽豆15号 不同年份 不同地区 产量表现 高产
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基于GC-IMS的不同年份紧压白茶挥发性物质分析 被引量:11
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作者 王志华 薛志慧 +1 位作者 朱文伟 孙威江 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第8期85-94,共10页
应用气相-离子迁移谱技术对不同年份紧压白茶的挥发性物质进行分析,共鉴定出56种挥发性物质。采用主成分分析(principal component analysis,PCA)和线性判别分析(linear discriminant analysis,LDA)方法共筛选出20个特征挥发性物质,起... 应用气相-离子迁移谱技术对不同年份紧压白茶的挥发性物质进行分析,共鉴定出56种挥发性物质。采用主成分分析(principal component analysis,PCA)和线性判别分析(linear discriminant analysis,LDA)方法共筛选出20个特征挥发性物质,起主要贡献作用的物质是2-乙酰基呋喃、庚醛、E-2-辛烯醛、柠檬烯、2-苯基乙醇及异丁酸。其中,柠檬烯、2-苯基乙醇、异丁酸的含量和贮藏时间呈反比,而2-乙酰基呋喃、庚醛和E-2-辛烯醛的含量则和贮藏时间呈正比。进一步进行线性回归分析,建立贮藏时间(y)和主要特征挥发性物质峰强数据的预测模型方程,y=-0.03x_(1)+0.038x_(2)-0.09x_(3)-0.012x_(4)+0.002x_(5)+0.004x_(6)+0.022x_(7)+0.019x_(8)-0.018x_(9)-0.011x_(10)+0.005x_(11)-0.011x_(12)+0.000x_(13)-0.042x_(14)-0.015x_(15)+0.017x_(16)+0.033x_(17)+0.008x_(18)+0.008x_(19)-0.124x_(20)(其中x_(1)~x_(13)为未定性特征挥发性物质,x_(14)~x_(20)分别为2-乙酰基呋喃、柠檬烯、2-苯基乙醇二聚体、2-苯基乙醇单体、2-庚酮、E-2-辛烯醛、异丁酸),R^(2)=0.929,P<0.05。另外,在贮藏过程中紧压白茶的特征挥发性物质间会相互作用,共同形成紧压白茶花香、清香药草味和坚果味的独特风味特征。运用GCIMS技术、配合化学计量法能够科学辨别紧压白茶仓储年限,为规范紧压白茶市场提供理论依据。 展开更多
关键词 气相-离子迁移谱(GC-IMS) 紧压白茶 不同年份 挥发性物质 化学计量法
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不同年份沉香药材镇痛作用的比较 被引量:5
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作者 王娇 徐雪 梁幼雅 《海南医学》 CAS 2014年第15期2188-2190,共3页
目的观察5、8、12、15年不同年份沉香药材镇痛作用的差异,并进行对比研究。方法采用热板法和扭体法作为镇痛实验模型,通过测定小鼠热板致痛的痛阈值和醋酸致痛的扭体次数,比较各年份沉香药材的镇痛作用。结果实验数据显示,阳性药(罗通定... 目的观察5、8、12、15年不同年份沉香药材镇痛作用的差异,并进行对比研究。方法采用热板法和扭体法作为镇痛实验模型,通过测定小鼠热板致痛的痛阈值和醋酸致痛的扭体次数,比较各年份沉香药材的镇痛作用。结果实验数据显示,阳性药(罗通定)及5、8、12、15年沉香药材组均可显著延长小鼠热板痛阈值,减少扭体次数,与空白组比较差异有统计学意义(P<0.05),且各年份药材组在给药120 min后可显著延长小鼠热板反应的时间(P<0.01)。其中8年沉香药材组对小鼠热板致痛和醋酸致痛的镇痛效果明显高于5年、15年组(P<0.05)及12年、罗通定组(P>0.05)。结论沉香药材镇痛药效与年份有关,但并不是随着年份的增长而增强,并且对内脏痉挛性疼痛的镇痛作用较敏感,而对于体表物理性疼痛发挥镇痛作用需要较长时间。 展开更多
关键词 沉香药材 不同年份 热板法 扭体法 镇痛作用
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家庭因素对青少年问题行为的影响研究——基于五个群体及不同年份的对比分析 被引量:6
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作者 路琦 张萌 《青少年犯罪问题》 2020年第3期43-56,共14页
考察家庭对青少年问题行为的影响,需要从家庭因素的多个侧面、多角度综合开展研究。根据我国未成年人犯罪研究的相关数据,主要采用同质性卡方检验方法,从父母基本情况、养育方式、家庭模式、亲子互动和家庭学校合育等五个层面,重点围绕2... 考察家庭对青少年问题行为的影响,需要从家庭因素的多个侧面、多角度综合开展研究。根据我国未成年人犯罪研究的相关数据,主要采用同质性卡方检验方法,从父母基本情况、养育方式、家庭模式、亲子互动和家庭学校合育等五个层面,重点围绕24个问题,对大学生、普通中学生、工读生、成年罪犯和未成年罪犯五个群体进行对比考察,同时对不同年份的一些情况进行对比分析后发现,24个问题反映出的家庭因素与青少年问题行为密切相关,但是程度有所不同,家长及各方需要进一步重视,为青少年营造更加和谐健康的成长氛围。 展开更多
关键词 青少年 问题行为 家庭因素 五个群体对比 不同年份对比
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新疆吐哈盆地棉花主栽品种不同年份的稳定性比较 被引量:1
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作者 刘建喜 蔺胜权 朱晓平 《中国棉花》 2015年第5期24-26,共3页
本文对新疆吐哈盆地30个陆地棉花品种(系)2011、2012、2013年的产量与产量构成因素进行分析。结果表明,产量构成因素在2011、2012、2013年变异较大,2012年与2011、2013年子棉产量和皮棉产量差异显著;主成分分析表明,前5个主成分的累积... 本文对新疆吐哈盆地30个陆地棉花品种(系)2011、2012、2013年的产量与产量构成因素进行分析。结果表明,产量构成因素在2011、2012、2013年变异较大,2012年与2011、2013年子棉产量和皮棉产量差异显著;主成分分析表明,前5个主成分的累积方差贡献率达89.91%,基本上可以代表所有性状的变异信息。 展开更多
关键词 棉花 不同年份 稳定性 比较
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